Добавить на Яндекс

Диетический соус для пасты


ПП соусы: диетические и низкокалорийные рецепты

Любой человек, который придерживается правильного или диетического питания, знает, что включать соусы в свой рацион не рекомендуется. Обычные соусы содержат много пустых калорий, но при этом не утоляют чувство голода, а, наоборот, его провоцируют. Приготовленные с добавлением огромного числа ингредиентов, эти соусы отличаются повышенным содержанием жира и сахара! Вот почему диетологи рекомендуют избегать такого рода продуктов, а если уж и включать их в рацион, то только в том случае, если они были приготовлены в домашних условиях из тщательно подобранных ингредиентов.

Мы предлагаем простые и правильные заправки для вторых блюд, которые можно смело включать в свой рацион для похудения и не переживать за лишние калории!

Прежде чем приступить к массе рецептов, давайте выясним, какие именно пп соусы можно на пп и из чего их лучше готовить!

  • Натуральный йогурт. Это отличная основа для приготовления различных пп соусов, которые можно подавать к пп блюдам. Йогурт содержит мало калорий, отлично сочетается с другими ингредиентами. Такой пп соус подходит для большого количества блюд.
  • Томаты или томатный сок. Еще один популярный ингредиент для приготовления диетического соуса — это томаты. В 100 граммах этого продукта содержится всего 20 калорий. В сочетании со специями и различными травами томатный сок станет отличным пп соусом.
  • Нежирная сметана. Этот продукт также хорошо подойдет для приготовления пп соусов. Главное использовать сметану 10% жирности.
  • Кефир. Приготовить вкусный пп соус можно и с помощью кефира. Это идеальная замена сметане и йогурте, если вы придерживаетесь очень строго подсчета калорий.
  • Обезжиренное молоко. Также допускается использование и растительного масла.
  • Овощной бульон. Диетические соусы можно также готовить на овощных бульонах. Такие соусы заменяют жирное молоко или сливки.
  • Овощи. Некоторые овощи могут стать толичной основой для пп соуса. Следует отметить авокадо, свелку, лук-порей.

ПП соус для макарон

Если вы в поисках идеального и низкокалорийного соуса к макаронам, то советуем вам обратить внимание на этот простой и вкусный рецепт. В основе соуса — томаты, которые идеально подходят к спагетти и не придадут лишней калорийности готовому блюду. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 2 средних помидора. Сделаем на них надрез и опустим в горячую воду на 1 или 2 минуты. Затем снимаем шкурку и нарезаем на кусочки.
  • 1 столовая ложка оливкового масла. Можно использовать любое другое масло при желании. Много использовать масла не рекомендуется, так как оно довольно калорийное.
  • 1 небольшая луковица. Мелко шинкуем.
  • 1 зубчик чеснока. Выдавливаем через чеснокодавилку или натираем на мелкой терке.
  • Соль и перец по вкусу.

На оливковом масле обжариваем лук и чеснок в течении пары минут. Затем добавляем томаты, специи и готовим около 15 минут на маленьком огне. Готовый соус нужно обязательно взбить в блендере!

Диетический соус для курицы

Если вам надоело есть вареную куриную грудку всухую, то можно попробовать разнообразить свой пп рацион этим простым пп соусом к курице. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • помидоры в собственном соку. Измельчаем их в блендере и берем 6 столовых ложек.
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы.
  • 6 столовых ложек кефира.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Смесь прованских трав.

Все, что вам нужно, — это смешать все ингредиенты и дать соусу немного настояться! Такой рецепт идеально подходит к индейке и курице.


Молочный соус — рецепт диетический

Обычно все молочные соусы отличаются большой калорийностью, что объясняется содержанием сливок и большого количества сливочного масла. Но мы предлагаем простой рецепт пп соуса Бешамель, который можно включать в свой рацион даже не диете. Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 500 мл молока. Используем нежирное молоко. В 100 граммах такого продукта всего 30 калорий.
  • 10 грамм сливочного масла.
  • 30 грамм муки. Вместо обычной пшеничной используем любую цельнозерновую.
  • Соль, перец и мускатный орех по вашему вкусу.

На медленном огне растапливаем сливочное масло, затем добавляем цельнозерновую муку и вливаем тонкой струйкой молоко, постоянно помешивая. Ваша цель — избавиться от комочков. Готовим до загустения. Затем кладем соль, перец и мускатный орех по вашему вкусу.

ПП сливочный соус

Приготовить сливочный соус на пп дело сложное, но выполнимое. Основой для нашего блюда станет лук-порей! Именно этот овощ дает отличный сливочный аромат и вкус, который даст нам возможностью отказаться от жирных сливок.

Итак, нам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 лук-порей. Стебли убираем, а луковицу нарезаем тонкими кусочками.
  • 2 палочки сельдерея. Моем и тоже нарезаем мелкими кусочками.
  • 10 грамм сливочного масла.
  • 125 грамм нежирного молока. Растительное молоко подойдет.
  • 1 чайная ложка лимонного сока.
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы.
  • 125 грамм любого овощного бульона. Для его приготовления можно отварить лук, морковь, сельдерей и любую зелень. Такой бульон можно заморозить и хранить в морозильной камере.
  • Соль и перец по вкусу.

На сливочном масле обжариваем лук-порей и сельдерей. Тушим, пока овощи не станут мягкими. Затем перекладываем овощи в блендер и туда же кладем все остальные ингредиенты. Взбиваем и получаем чудесный пп сливочный соус!

Соус пп из йогурта

Идеальный соус для вторых блюд можно приготовить на основе натурального йогурта с добавлением спелого авокадо. Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 стакан йогурта. Можно использовать йогурт Активиа, его консистенция подходит для соуса.
  • 1 спелый авокадо. Обязательно нужно выбирать спелый авокадо.
  • Любая зелень по вкусу.
  • 1 чайная ложка лимонного сока.
  • Соль и перец.

Все ингредиенты отправляем в блендер. Такой пп соус идеально подходит для любых вторых блюд!

ПП соус из сметаны

Сметанный соус славится своей калорийностью, но мы постарались подобрать рецепт, который можно включать в рацион даже на диете. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 2 луковицы. Мелко шинкуем.
  • 1 ложка кокосового масла. Можно использовать любое другое масло.
  • 100 грамм сметаны. Используем нежирную сметану, в 100 граммах такого продукта содержится около 116 калорий.
  • 100 грамм нежирного творожного сыра. Подойдет Филадельфия или Хохланд.
  • Соль и перец по вашему вкусу.

На одной ложке масла обжариваем лук до золотистого цвета. Снимите с огня и дайте ему остыть. Затем в блендер отправляем все ингредиенты. ПП соус готов!

Чесночный соус

Любителям чеснока следует обязательно приготовить чесночный соус, который станет отличным дополнением для вторых блюд и внесет пикантное разнообразие в диетическое меню.

Для этого рецепта нужны такие ингредиенты:

  • 100 грамм натурального йогурта.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 1 столовая ложка обычной российской горчицы.
  • 50 грамм любого нежирного крем-сыра.
  • Соль и перец по вашему вкусу.

Все ингредиенты отправляем в блендер. Затем обязательно отправляем пп соус в холодильник.

Сырный соус — пп рецепт

Этот соус принято считать одним из самых калорийных. В обычном классическом рецепте он готовится не только на основе сыра, но и на большом количестве сливочного масла и сливок. Мы подобрали для вас пп рецепт с минимумом вредных ингредиентов.

  • 100 грамм твердого сыра. В идеале лучше всего использовать обезжиренные сорта, тогда вы существенно уменьшите калорийность готового соуса.
  • 250 грамм молока. Берем обезжиренное молоко 1% жирности.
  • 25 грамм крахмала.

Смешиваем все ингредиенты в емкости и отправляем на маленький огонь. Постоянно помешиваем пп соус и готовим, пока сыр полностью не растворится. В готовый соус можно добавить любимые специи при желании.

ПП соус для мяса

Если вы ищите идеальный соус для мяса, то свекольный соус — это то, что вам надо! Вкусный, нежный соус отлично подходит для запеченного мяса! Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 средние свеклы. Чтобы соус получился нежным, свеклу следует запечь в духовке. Готовую свеклу очистить и нарезать кубиками.
  • 1 небольшая луковица. Мелко шинкуем.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 150 мл натурального йогурта. Можно заменить на нежирную сметану при желании.
  • Соль и перец по вашему вкусу.

Лук обжариваем на масле до золотистой корочки. В блендер выкладываем все ингредиенты и взбиваем.

Соус для рыбы пп

Любители рыбы могут также побаловать себя простым соусом, который подойдет для всех рыбных блюд. Готовится этот пп соус из следующих ингредиентов:

  • 2 чашки рыбного бульона.
  • 1 столовая ложка муки. Используем цельнозерновую муку вместо пшеничной.
  • 1 столовая ложка любого растительного масла.
  • 1 столовая ложка лимонного сока.
  • Соль и перец по вкусу.

Разогреваем ложку растительного масла и добавляем муку. Перемешиваем и тонкой струйкой добавляем рыбный бульон. Солим и перчим. Помешиваем и готовим на медленном огне, пока соус не загустеет.

Как видите приготовить пп соус не так уж сложно! Обязательно попробуйте наши рецепты и худейте легко!

калорий в соусе для пасты

База данных продуктов и счетчик калорий
Лучшим выбором для термина «Соус для пасты» является 1/2 стакана соуса для пасты «Спагетти / Маринара» в котором около 90 калорий . Информация о калориях и питательных веществах для различных типов и размеров порций соуса для пасты приведена ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть другие результаты для соуса для пасты

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

92

% дневных значений *

Всего жиров

2.98 г

4%

Насыщенные жиры

0,406 г

2%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,185 г

Мононенасыщенные жиры

0,954 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

601 мг

26%

Всего углеводов

14.09g

5%

Пищевые волокна

0,5 г

2%

Сахар

11,1 г

Белок

2,44 г

Витамин D

Кальций

34 мг

3%

Утюг

1,06 мг

6%

Калий

470 мг

10%

Витамин А

34 мкг

4%

Витамин C

3.9 мг

4%



Другой недавно популярный соус для пасты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Белый соус для пасты Рецепт

Рецепт или ключевое слово

Ключевое слово

Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты

Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

.

Рецепт спагетти с жареным овощным соусом

Этот соус с насыщенным вкусом является идеальным пюре. Наслаждайтесь пастой и посыпьте тертым сыром.

Состав

  • 2 фунта (900 г) помидоров рома, разрезанных на четвертинки
  • 2 очищенных зубчика чеснока
  • 1 (100 г) морковь, разрезанная пополам
  • 1½ стакана (150 г) шампиньонов
  • долька красного лука
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка (3 г) соли, по желанию
  • ¼ чайная ложка молотого черного перца
  • 4 унции (115 г) сыра пармезан
  • 350 г спагетти из цельной пшеницы
  • 170 г томатной пасты
  • ¼ стакана (10 г) нарезанных свежих листьев базилика
  • ¼ стакана (25 г) свежих листьев орегано

Проезд

  1. Разогрейте духовку до 450 ° F (230 ° C).
  2. Помидоры, чеснок, морковь, грибы и лук выложить на подготовленный противень. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
  3. Жарьте 20 минут или пока помидоры не станут очень мягкими, один раз перемешивая грибы и чеснок.
  4. Тем временем поместите сыр в контейнер Vitamix и закройте крышку.
  5. Выберите переменную 1.
  6. Включите машину и медленно увеличивайте скорость до переменной 7.
  7. Взбивайте от 20 до 30 секунд или до мелкой терки.Переложите в небольшую миску.
  8. Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, пока овощи жарятся.
  9. Слейте воду из колодца, оставив ½ стакана (120 мл) воды для приготовления пищи. Согреться.
  10. Поместите все овощи, жидкость из кастрюли и томатную пасту в контейнер Vitamix и закройте крышкой.
  11. Выберите переменную 1.
  12. Включите машину и медленно увеличьте скорость до максимальной.
  13. Перемешивайте 5 минут 45 секунд. Остановите машину и снимите крышку.
  14. Добавьте базилик и орегано в контейнер Vitamix и закройте крышку.
  15. Выберите переменную 1.
  16. Включите машину и медленно увеличивайте скорость до переменной 5.
  17. Смешивайте в течение 5 секунд.
  18. Если требуется более жидкий соус, добавляйте воду для приготовления макарон по 1 столовой ложке за раз.
  19. Подать соус поверх пасты и посыпать сыром.

Информация о питании

Размер порции 1 порция
Количество на порцию
Калорий 400
Всего жиров 14 г
Насыщенные жиры 3.5 г
Холестерин 15 мг
Натрий 770 мг
Всего углеводов 55 г
Пищевые волокна 13 г
Сахар 11 г
Белок 18 г

Спагетти с жареным овощным соусом оценивается 4.8 из 5 пользователем 11.

Оценка 5 из 5 по Intymax от Так свежо Я делал этот рецепт около 10 раз по сравнению с пастой и спагетти из тыквы. Я никогда не делаю то же самое. Иногда мы добавляем в соус шпинат, кабачки или другие овощи. Мы любим его, всегда свежий и вкусный. Мой любимый способ - добавить еще чеснока, половину красного болгарского перца и приготовить 1 фунт смешанного говяжьего фарша и острой итальянской колбасы. Смешайте мясо, смешанный соус, лавровый лист, 1-2 ложки оливкового масла и немного красного вина в кастрюле и варите на медленном огне в течение часа.

Дата выпуска: 2017-03-08

Оценка 5 из 5 по Франческа из Легко и вкусно! Я сделал это пару недель назад из овощей из своего сада и добавил немного измельченных помидоров и цукини. Это лучший соус для спагетти, который я когда-либо ел, поданный к спагетти из тыквы. Я снова делаю тоните и не могу дождаться !!

Дата выпуска: 2016-10-12

Оценка 4 из 5 по flstc98 из Очень вкусно Это был мой первый соус, и он был потрясающим, можно было добавить немного соли.Я добавил немного красного / желтого перца, чтобы посмеяться, и был поражен тем, насколько он горячий после 5 минут смешивания. На плите греть совсем не пришлось ... просто наливать себе на лодыжки. Я также был удивлен тем, насколько тихим был блендер Vitamix ... нашему старому блендеру требовалась защита органов слуха от бензопилы во время работы. Отличный рецепт.

Дата выпуска: 2017-01-13

Оценка 5 из 5 по Sandy24 из Соус заморозить Этот рецепт похож на томатный соус, который я готовлю летом, когда помидоры и другие овощи свежие и доступны.Я жарю помидоры, чеснок, лук, морковь, сельдерей и сладкий перец, а затем взбиваю их все в моем Vitamix. Я замораживаю его в квартовых контейнерах и использую круглый год.

Дата публикации: 2020-02-28

Оценка 5 из 5 по SamG из Fresh Fresh Fresh и ароматный Моя семья любит жареные овощи. У нас они есть круглый год, либо на гриле, либо в духовке. Это очень хорошо, и я хочу. Чтобы ответить на вопрос о том, чтобы соус оставался красным (не становясь коричневым при приготовлении шпината), либо быстро бланшируйте свежий шпинат во время кипячения макарон (5-8 секунд) и слейте на бумажных полотенцах, либо просто добавьте свежее в макароны, когда они слиты и все еще горячая, а не смешанная с Vitamix.

Дата публикации: 2020-02-22

Оценка 5 из 5 по Belectra17 из Великолепный вкус Я был очень рад приготовить свой собственный соус для пасты по этому рецепту и хотел использовать больше овощей, чем помидоры. Я последовал этому рецепту и добавил маленькую банку томатного соуса. Еще я добавил горсть шпината. У меня отличный вкус, но он похож на коричневый соус. Как все остальные сохранили красный цвет своего соуса?

Дата публикации: 2019-05-27

Оценка 5 из 5 по Jude2 из большой Отличный способ приготовить соус для пасты.Намного лучше, чем соус в бутылках.

Дата публикации: 2020-02-29

Оценка 5 из 5 по Villanuevamm из Когда-либо ооочень вкусно Настолько ароматный, что нельзя съесть одну порцию!

Дата публикации: 2020-03-09

Из-за бездействия ваш сеанс истек и больше не активен.

Обновите страницу .

Витаминов в соусе для пасты

База данных продуктов и счетчик калорий
Лучшим выбором для термина «Соус для пасты» является 1/2 стакана соуса для пасты «Спагетти / Маринара» который содержит около 3,9 мг витамина C . Количество витамина D, витамина C, витамина A, кальция и железа для различных типов и размеров порций соуса для пасты показано ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, калории, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть другие результаты для соуса для пасты

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

92

% дневных значений *

Всего жиров

2.98 г

4%

Насыщенные жиры

0,406 г

2%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,185 г

Мононенасыщенные жиры

0,954 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

601 мг

26%

Всего углеводов

14.09g

5%

Пищевые волокна

0,5 г

2%

Сахар

11,1 г

Белок

2,44 г

Витамин D

Кальций

34 мг

3%

Утюг

1,06 мг

6%

Калий

470 мг

10%

Витамин А

34 мкг

4%

Витамин C

3.9 мг

4%



Другой недавно популярный соус для пасты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Смотрите также