Добавить на Яндекс

Жареная выпечка


Выпечка на сковороде, 16 636 пошаговых рецепта - выпечка на сковороде рецепты с фото

Похожие запросы

выпечка на сковороде чебуреки выпечка на сковороде панкеики выпечка на сковороде оладьи пп выпечка на сковороде выпечка на сковороде сладкое

  • гр картошки • яйцо • гр пшеничной муки • гр сыра • гр слив. масло • ст.л мелко нарезанного укропа • ч.л соли • гр раст.масло

    ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

  • Яйца C0 • Масло сливочное • Сахар • Масло растительное • Ванильный сахар • мука • Какао(алкализованный) • Разрыхлитель •

    • 2000 кг

    Ольга Прокопова

  • Банан(маленьких) • Яйцо • Молоко • Мука • Сахар • Масло растительное • Разрыхлитель • Ваниль

    • 8 порций
    • Таиланд

    Анна Пустовая

  • Творог (9%) • Сахар • Соль • Яйцо • Ванилин • Разрыхлитель • Мука пшеничная • Сахарная пудра •

    • 50 минут
    • 15-20 порций
    • Россия

    ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ

  • кефира • яйцо • соли • сыра • зелёного лука • разрыхлителя • муки

    Ольга Сыромолот

  • яйца🥚🥚 • кефира • сах. зам, у меня сироп топинамбура • рисовой муки • яблока🍏🍏 • разрыхлителя

    Татьяна Лазарева

  • Капуста • Яйцо • Специи • Мука • Кунжут • Для соуса сметана и майонез + чеснок • Сыр

    • 30 мин
    • 8 порций
    • Россия

    Ольга Воронина

  • Мука пшеничная • Молоко теплое • Вода теплая • Дрожжи сухие или прессованные – 25 грамм, • Сахар • Соль • Масло растительное • Масло сливочное

    • 3 часа
    • 6 штук

    Ekaterina K

  • молока • муки • яйцо • сыр • соли

    • 5 - 6 порций

    Ирина Мысина ✈ Амбассадор Кукпад

  • яиц • соли • сахара • молока • сливочного масла • мука • варёная сгущёнка

    • Харанор, Забайкальский Край, Россия

    Елена

  • яйцо • кефира • по вкусу соль, приправа • рисовой муки • разрыхлителя • твёрдого сыра • растительное или сливочное масло для жарки

    🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Кукпад ☑️

  • сыр Российский • сметана • яйцa • мука пшенич (с горкой) • укроп • растит масло

    • 15 мин
    • 3 шт

    Светлана Лыжина ❗ Амбассадор

  • Что бы такого вкусного приготовить?

    Поиск лучших рецептов выпечка на сковороде

  • молока • яйцо • муки • соли • сыра

    • 15 минут
    • 4 порции

    Светлана Макаревич

  • круглых лаваша • помидор • плавленого сыра • мягкого плавленого сыра • твёрдого сыра • томатного соуса • куриных стрипса • пекинской капусты •

    • 30 м
    • 3 порции

    Наталья

  • (400 гр) Яблоки • Яйца • Кефир • гр Мука • чл Разрыхлитель • чл Ванильный сахар • л Масло сливочное • л Сахар

    Надежда Мосина

  • лаваша • картофеля • твëрдого сыра • укропа, петрушки • сливочного масла

    Элла Дементьева ✓Амбассадор

  • Лаваш • Яйцо • Сыр

    • 30 минут
    • 4 порции
    • Россия

    ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ

  • Лаваш тонкий • Яйца • Кефир • Сыр • Соль и перец по вкусу

    • 20 минут
    • 1 шт

    Анна

  • Тесто дрожжевое • Начинка (у меня фарш)

    • Новочеркасск, Ростовская область, Россия

    Олеся Киреева

  • яйца • сахара • сливочного масла • молока • муки • соль, ванилин • вареной сгущенки

    • МО, Россия

    Наталия

Помогите нам улучшить результаты поиска

👌 Выпечка на сковороде, 262 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Простое печенье на сковороде

Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла. Конечно, я не могла не...

Пирожки из лаваша

Мне очень нравятся лаваши! Причём, абсолютно разные, покупные и домашние, толстые и тонкие. А какие вкусные блюда из лаваша можно приготовить! Как приятно не отрезать кусочек хлеба, а преломить...

Торт на сковороде

Новогодние праздники закончились. На конфеты смотреть уже не хочется, а вот чай с легеньким тортом то, что нужно. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом такого тортика. А печется он очень быстро, в...

Пышные дрожжевые оладьи без яиц и мо...

Даже если у вас закончились яйца и молочные продукты, или вы просто придерживаетесь поста, поверьте, что это не повод отказывать себе и своей семье в небольших кулинарных радостях – к примеру, лишать...

Как приготовить самые тоненькие и вк...

Сегодня самый простой и тысячу раз уже проверенный рецепт самых вкусных в мире блинчиков – тонких, нежных, эластичных блинов на кипятке!   Для приготовления идеальных заварных блинчиков нам понадоби. ..

Блинчики на сыворотке очень вкусные

Мои детки очень любят начинать своё утро с тоненьких и вкусных блинчиков, и я, как любящая мама, стараюсь не лишать их такого удовольствия. И, признаться, всё чаще для приготовления любимого завтрака...

Торт к чаю

Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое...

Картофельные оладьи по-немецки за 25...

Перед вами рецепт приготовления классических картофельных оладий, чрезвычайно популярных во многих частях мира. Немецкая версия сытных панкейков является базовой, а в остальном — полет вашей фантазии...

Пицца Пятиминутка на сковороде

Пицца «Пятиминутка» на сковороде Может даже лучше будет назвать эту пиццу «Завтрак холостяка» или «Гости на пороге», а все потому, что  готовится она очень быстро. Для ее приготовления не нужно колдо. ..

Шоколадный торт с орехами и вареной...

Сегодня я хочу поделиться с вами, дорогие читательницы Алимеро, своим любимым рецептом торта. Поверьте мне, что вкусен он настолько же, насколько и прост в приготовлении.  Все мои родственники и друзь...

Настоящий толстый лаваш в домашних у...

Признаться, я никогда не думала, что в домашних условиях реально приготовить любимый многими толстый лаваш, который по вкусу получается точь-в-точь как известный грузинский хлеб шоти…   Но, как оказ...

Пирожки за 15 минут

Сын с мужем сегодня пошли гулять. Я осталась дома, чтобы сделать уборку, так как несколько дней принимала у себя гостей. Время за работой пробежало незаметно. Из мыслей и работы меня вернул в реальнос...

Нежный молочный торт

Признаюсь, я не очень люблю экспериментировать с рецептами в канун праздника. Всегда в голове сидит, что может что-то не получиться. Или просто-напросто не так сильно понравится блюдо, чтобы подать ег. ..

Постные жареные пирожки

Лично я — закоренелый мясоед. Но, когда приходят в гости друзья, соблюдающие пост, угощаю их жареными пирожками с овощной начинкой. Несмотря на то, что в тесто не кладу ни молока, ни яиц, оно получает...

Пирожки на скорую руку из постного т...

Многие люди во время Поста строго соблюдают ограничения в питании и не употребляют ни молоко, ни яйца, не говоря уж о мясе. При этом, куда деть тягу к сладкому или выпечке? Понятно, приходится себя пр...

Пицца на сковороде с колбасой и луко...

Как большой любитель изделий из теста, я не могу обойти пиццу стороной)) Мне она нравится в самых разных вариациях, да и делаю я её каждый раз по-новому. Даже не представляю как это — приготовить в ра...

Жареные пирожки Манзари

Обычно готовят Манзари весной, когда первая зелень радует нас и вкусом, и витаминами. Но сейчас, когда зелень еще можно купить на рынке, захотелось побаловать своих (до следующей весны) этими вкусными. ..

Торт Медовик со сгущенкой

Кто как, а я по возможности всегда стараюсь испечь на праздник торт, а не покупать готовый. И совсем не из-за экономии. Просто домашняя выпечка нравится нам больше. В ней не только качественные продук...

Быстрая пицца на сковороде

Когда мои дети просят приготовить меня пиццу, а у меня совершенно нет времени, меня выручает быстрая пицца, которая готовится на сковороде. Этот рецепт будет так же полезен тем, к кому внезапно нагрян...

Воздушные пышки на кукурузной муке з...

Всего за четверть часа вы можете приготовить полную тарелку румяных, тающих во рту пышек, которые вкусны и с вареньем к чаю, и с соленым соусом к первым-вторым блюдам, и просто сами по себе. Прекрасны...

Пирожки на твороге и кефире с разным...

К тесту я неравнодушна с детских лет. Мама по возможности готовила нам с братом что-нибудь вкусное, да и выпечкой из школьной или университетской столовой я никогда не брезговала.   Научившись в...

Пицца на сковороде

Вкусную пиццу приготовить можно из любых продуктов и в любом виде. Также не имеет значения, сколько у вас есть времени и с каким тестом привыкли работать. Многочисленные эксперименты в этой области да...

Блинный торт со сметанным кремом и ф...

Мой брат сказал, что еще немного и он меня начнет называть королевой блинов и желе. Не спорю, у меня рецептов в этом направлении уже достаточно. Но я не останавливаюсь на достигнутом и ищу новые идеи....

Быстрая пицца Минутка с моцареллой

Эту пиццу вполне можно разместить в раздел «Гости на пороге», так как для ее приготовления необходимы буквально две минуты. Еще некоторое время она будет жариться на сковороде, но это время мы считать...

Быстрая закрытая пицца на сковороде

Приготовить пиццу не составит труда для любой хозяюшки. Тема эта настолько популярна, что у каждой из вас найдется не один рецепт приготовления этой итальянской выпечки. Думаю, вы и сами придумывали р...

Пышки с колбасой

Пышки с колбасой могут стать отличным перекусом во время полдника. По вкусу они похожи на сосиски в тесте, только форма и способ приготовления другой. И выглядят они по-другому.   К таким пышечкам х...

Эмпанадиты. Пирожки с мясом в духовк...

Многие домохозяйки, в том числе и я, не любят возиться с дрожжевым тестом  из-за  продолжительности  и трудоемкости процесса.  Да и особо полезными их не назовешь.   Зато вряд ли найдется семья,  в...

Жареные дрожжевые пирожки с капустой

Я очень люблю пирожки с капустой. Больше даже скажу — это единственная начинка, с которой я ем жареные пирожки. Вот только жарить я их совсем не люблю. Дело даже не в том, что мне лень возится с тесто...

Ажурные постные блинчики на минераль...

Для всех поклонников блинов предлагаю сегодня снова приготовить своё любимое блюдо! И не беда, что начался пост – ведь блины мы будем с вами выпекать без молока и яиц!. .   Уверена, что перечень испо...

Гранола в сковороде

Признаюсь, что, к своему стыду, не слышала и тем более – не пробовала это лакомство. Хотя оно мне напоминает многие другие мною любимые яства такого типа. Не будем о них. Я впервые узнала, что такое г...

Творожный торт с нежным ореховым кре...

Выпечка на твороге всегда получается вкусной и нежной. Я его часто использую для запеканок, пирогов, сметанников, кексов, печенья. Настала очередь торта :) Тортами на сковороде я увлеклась полг...

Проверенный рецепт тоненьких блинчик...

Уверена, что в пост весьма актуальным будет рецепт приготовления замечательных тоненьких блинчиков на воде – без использования молока и яиц!   Для того, чтобы приготовить отличные тоненькие блинчики...

Пирожки Бомбочки из слоёного теста с...

Удобство покупного слоёного теста я в полной мере оценила именно этим летом, в самые жаркие дни. Днём — духота, солнце шпарит! Стены дома остывают только ближе к ночи. .. А вкусненького хочется всегда!...

Воздушные дрожжевые оладьи на ряженк...

Любая выпечка на основе ряженки отличается своим интересным вкусом, и дрожжевые оладьи — не исключение! Оформленные горкой свежих сезонных ягод такие вкусные и пышные оладушки станут замечательным и ж...

Быстрая пицца на сковороде-гриль

Приготовить быструю пиццу не проблема. Главное, чтобы было из чего ее готовить. Колбаски побольше, томаты свежие, грибочки хрустящие и много-много сыра, который будет тянуться сырными нитями на горяче...

Ленивые пирожки с колбасой и зеленым...

«Ленивая» кухня часто выручает в самых сложных ситуациях. Вот и сегодня рецепт быстрых пирожков меня просто спас. Времени на приготовление пищи не было совсем, а кушать хотели все. Кстати, мои дети на...

Оладьи на воде скороспелые

Оладьи – это очень старинное кулинарное блюдо, название которого пошло от слова «олеум», что в переводе означает — масло. Оладьи — это небольшие толстоватые блинчики из кислого теста, обжаренные на ма. ..

Это не торт, а мечта - слов нет, как...

Да, слов, нет. Ведь это мечта не только для нас, вечно занятых, чтобы заниматься выпечкой. Рецепт столь прост, что испечь торт сметанник сможет даже начинающий кулинар. А еще все будет быстро и очень...

Сырная пицца с грибами на сковороде

Уверена, что не одна я люблю пиццу ;) Хоть это и не самое низкокалорийное блюдо, но все равно очень вкусное, и отказаться от него просто невозможно. Согласны? К тому же, рецептов приготовления пицц...

Вкуснейшие чебуреки из заварного тес...

Предлагаю полакомиться сегодня чебуреками! Скажете, что в пост ведь нельзя?.. А если с грибами? Неужели ни разу не пробовали?..   Для того, чтобы приготовить заварное тесто для постных чебуреков, на...

Гречневые диетические хлебцы на сков...

Гречневые хлебцы – это отличные заменители хлебобулочных изделий во время диеты и не только. Гречка содержит в себе: — витамины группы В, А, РР, Е; — микроэлементы: кальций, магний, хлор, калий, жел. ..

Пицца на сковороде мясная

Всем нам известно прекрасно состояние, когда ничего не хочется к вечеру делать. Но, мужа кормить надо и тут на помощь приходят мои экспресс-рецепты. С помощью них можно без усилий приготовить невероят...

Аппетитные драники без яиц - очень у...

Прилично соскучившись по картофельным драникам, я решила незамедлительно приготовить их к ужину. А ввиду актуальных нынче рецептов без использования яиц, мои драники стали экспериментальными и, как ви...

Очень вкусные сырные оладьи

Признаться, планируя напечь к завтраку горочку оладий или блинчиков, я всё чаще готовлю для них сладкое тесто. Мой сегодняшний вариант вкуснейших сырных оладушек на сыворотке ничего общего с десертом...

Пицца в блине

Масленичная неделя в самом разгаре! Хочется радовать своих близких и гостей вкусными и интересными блюдами :) Уверена, что каждая хозяйка придумывает свои способы подачи блинов. Я же хочу подел...

Любимые пирожки с капустой из постно...

Жареные дрожжевые пирожки с капустой никогда не требовали рекламы – у них всегда было достаточное количество преданных поклонников, даже несмотря на то, что это не самая полезная домашняя выпечка!  ...

Морковный торт

Этим тортиком ярко-оранжевого цвета я решила порадовать своего сынулю-именинника. Так как его день рождения в этом году выпал на рабочий день, то большое празднование с участием всех родственников был...

Жареные пирожки из дрожжевого теста...

Когда знакомые спрашивают меня из чего сделано это тесто, я обычно отвечаю: «Ну,… у меня же безотходное производство!» =) Съели огурчики из банки, остался маринад. В принципе, его можно назвать и р...

Жареные пирожки с картофелем и мясом

Когда я готовлю жареные пирожки, то мысленно переношусь в то время, когда была еще школьницей, жила с родителями. Каждую субботу мы готовили выпечку. Папа обожал булочки, пирожки, вареники и тому подо...

Картофельная пицца в сковороде

Кулинарные телевизионные передачи я смотрю очень часто, так как там можно подсмотреть не только интересные приемы в приготовлении, но и записать новые рецепты. Не все из них я уже опробовала, но той ч...

Идеальные блины без проблем

Если вы в поисках простого, быстрого, а самое главное – удачного рецепта вкусных и тоненьких блинчиков, то вам определённо сюда!   Для того, чтобы испечь к завтраку тоненькие и вкусные блинчики, вам...

Пирожки с капустой Вэрзэре

Я сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусных песочных пирожков. Да-да, песочное тесто пирожков и нежная сочная начинка делают эту выпечку необычной и вкусной. Думаю, никто не откажется от такого ч...

Блинный торт со сгущенкой

На нашей улице сегодня люди празднуют небольшой, так сказать, праздник. После «ледникового периода» у нас долгое время не было электричества, а сегодня его включили. По этому поводу я решила порадоват...

Самосы - постные пирожки индийской к...

Самосы чем-то отдаленно напоминают наши пирожки, но с одним существенным отличием: в них мало теста и много начинки. Это одно из самых популярных блюд ведической кулинарии. Рецепт непростой, но рез...

Как приготовить пышные оладьи с бана...

Пышные и невесомые дрожжевые оладушки с бананом непременно станут приятным сюрпризом к завтраку для вашей семьи – особенно в выходной день! С удовольствием делюсь с вами удачным и не единожды проверен...

Меняем стереотипы - готовим десертны...

Кабачковый сезон в самом разгаре, так что предлагаю один из вариантов использования этого вкусного и полезного овоща.   Готовить мы будем сегодня с вами драники, вот только не привычный всем закусоч...

Жареные пирожки-сигары

Уж очень захотелось пирожков. Да причем так, что даже запахло ими в доме, хотя витало только желание. Сразу побежала на кухню.   Так за 30 минут на столе появились пирожки-сигары. Такая форма пирожк...

Вкуснейшие тоненькие блинчики за 10...

Предлагаем на Масленичной неделе испечь вкуснейшие тоненькие блинчики на молоке в английском стиле по нашему экспресс-рецепту. Блинчики готовятся очень быстро и легко, получаются очень нежными и аппет...

Супервкусные оладьи без яиц и молока

Сегодня делюсь с вами рецептом суперпростых и супервкусных оладий, которые можно приготовить, используя самый доступный набор продуктов.   Для того, чтобы быстро и бесхлопотно напечь к завтраку для...

Торт Апельсиновое настроение

Как бы сильно Вы не любили готовить, иногда не очень-то хочется возиться с духовкой, раскатывать коржи и выпекать их, а вечернее семейное чаепитие с лакомым кусочком торта еще никто не отменял. Хочу п...

А вы еще не пробовали пышки как у ба...

Если не пробовали, не все потеряно. Ведь вы можете прямо сейчас приготовить их со мною. Ощущения непередаваемые. Ведь эти быстрые и простые в приготовлении пышки получились сказочно вкусными. Я про...

Ароматные лепешки с творогом и зелен...

Ароматные лепешки с творогом и зеленью непременно порадуют вашу семью. Они могут выступить в качестве сытного и полезного завтрака, а также послужить оригинальной закуской в праздничные дни. Румяные и...

Бисквитный торт на сковороде

Многослойный, нежнейший и вкусный торт с ароматом кофе и ванили, который можно приготовить без использования духовки! Пошаговый рецепт приготовления бисквитного торта: Подготавливаем необх...

Домашняя мини-пицца из кабачков за 3...

Домашняя мини-пицца из кабачков — это полезная альтернатива для классической пиццы из теста. Овощная мини-пицца с беконом прекрасно дополнит фуршетный стол или подойдет для уютного семейного ужина. Ни...

Пирожки с микс-начинкой

Как же прожить без пирожков, если в доме маленькие детки. Да и взрослая половина моей семьи не прочь стащить горячий пирожок со сковороды. Поэтому жарю и пеку я часто. Сегодня хочу поделиться с вами...

Торт из блинов

Оригинальный подход к традиционным блинам.       Необходимый набор продуктов: мука пшеничная — 0,5 кг соль — 1 ч. л. сода — 1ч. л. молоко — 2 л масло сливочное — 2 ст. л. масло растите...

Пирожки с капустой как у бабушки - в...

Признаться, мне ещё не приходилось встречать людей, которые могут отказаться от свежеприготовленных, румяных, воздушных, с хрустящей корочкой, всегда таких ароматных пирожков с капустой! Да и зачем? В...

Французские крепы - самые нежные и т...

Для меня французская кухня характерна определённой лёгкостью и неимоверной изысканностью – чего только стоят крепы! Такие тоненькие и нежные, просто фантастика! А вкусные-то какие, особенно в сочетани...

Блинный тортик к чаю

Когда в холодильнике я обнаруживаю остатки разных молочных продуктов в объемах «ни то, ни се» (молоко, простокваша, ряженка), меня это обстоятельство всегда наводит на мысль: «Надо испечь блины».  ...

Рецепт тоненьких блинчиков на майоне...

Признаться, блинчики на майонезе мне пришлось готовить впервые – очень заинтриговал рецепт и, конечно же, был интересен результат.   Блинчики получились, хочу вам сказать, просто восхитительными – т...

Блинный торт с шоколадным кремом и м...

Решила я испечь торт для друзей. Решить-то решила, а духовки нет. Вариант? Блинный торт. Итак, подумав, решила я испечь блинный торт. Начала замешивать тесто и обнаружила, что муки у меня – всего один...

Идеальные тоненькие блинчики - прове...

Продолжаем делиться любимыми и проверенными рецептами вкусных и тоненьких блинов – сегодня готовим заварные блинчики на молоке!   Продукты, которые будут нам необходимы для приготовления тончайших б...

Блинный торт с клубникой

Сейчас сезон клубники. На Алимеро уже выставляли множество вкусных рецептов с ней. Спасибо большое девочкам за них! Мне с села привезли ведро клубники и теперь у меня еще больше экспериментов. Одним и...

Пирожки с сыром рецепт

Два дня я к вам приходила с рецептами для мультиварки, а сегодня порадую тех, кто еще не озадачился покупкой этой умной техники. Готовить в ней все невозможно, да и сама она готовит без вмешательства...

Быстрая пицца с колбасой на сковород...

Захотелось пиццы, а готовить ее нет времени? Есть отличный выход — сделать быструю пиццу на сковороде. Всего каких-то 15 минут и вкусная, горячая, ароматная пицца у вас на столе. По вкусу эта пицца по...

17 жареных десертов, потому что будь большим или иди домой

LAURA SANT

Техники

Разогрейте масло и обжарьте сладости

Ароматизированное кардамоном и цедрой апельсина и лимона, это праздничное печенье обжарено для дополнительной хрустящей корочки. Узнайте рецепт цитрусовых оладий Twist »
Жареные миндальные пирожные (Samsa Feuille de Brick)

Липко-сладкие миндальные пирожные, пропитанные сиропом из меда и воды из цветков апельсина, типичны для деревенских десертов Туниса. Получить рецепт пирожков с жареным миндалем (Samsa Feuille de Brick) »

ADVERTISEMENTAD

AD

Дырки от пончиков с сахарной пудрой

Секрет снежной пыли на этих дырочках от пончиков заключается в том, чтобы посыпать их гораздо большим количеством сахарной пудры, чем вы считаете необходимым. Получить рецепт пончиков с сахарной пудрой »

Жареная курица в карамели

Жареная курица в карамели

РЕКЛАМАAD

AD

Эти классические пончики обжаривают при более низкой температуре, чтобы на них образовались характерные трещины и выступы. Получить рецепт Старомодных пряных пончиков со сметаной »Легкое и лимонное тесто обжаривается во фритюре и посыпается сахарной пудрой для сладкого майского лакомства. Получить рецепт финских майских пирожных-воронок (Tippaleipä) »

РЕКЛАМАAD

AD

Spudnuts

SpudnutsЧтобы эти картофельные пончики после жарки получились упругими и мягкими, не перестарайтесь с тестом. Получите рецепт Spudnuts »

ADVERTISEMENTAD

AD

Глазурь этих воздушных пончиков приобретает атласную консистенцию благодаря сочетанию топленого масла и сгущенного молока. Получить рецепт дрожжевых пончиков с ванильной глазурью »
New Mexican Sopaipillas

Эти жареные кусочки теста, которые подаются с медом, станут еще одним завтраком, который удовлетворит ваши пристрастия к сладкому.

ADVERTISEMENTAD

AD

Сливочное масло, молоко и полуфабрикаты придают этим пончикам в португальском стиле характерное богатство и сочную текстуру. Получите рецепт пекарни Leonard's Bakery Hawaii Malasadas »В Южной Азии гулаб джамун , приготовленных из вареного молока, называемого кхойя, обжаривают при низкой температуре в топленом масле и пропитывают розовой водой или сиропом кардамона. Получить рецепт пончиков, пропитанных кардамонным сиропом (Гулаб Джамун) »
Имбирное печенье, смоченное в меду (Як Ква)

ADVERTISEMENTAD

AD

Эти пончики с пряностями и рифленой поверхностью – любимая закуска в любом случае. Получить рецепт чуррос (мексиканские оладьи с корицей) »Блинчики с рикоттой, пропитанные сиропом кардамона и посыпанные фисташками, делают сливочный, эфирный десерт. Узнайте рецепт блинчиков с рикоттой в кардамоновом сиропе (мальпура) »

Мясистая чеченская лапша должна стать вашим кулинарным проектом на следующие выходные

Автор: БЕНДЖАМИН КЕМПЕР

Каждый должен знать, как приготовить это старинное англо-индийское блюдо

Автор BEN MERVIS

Запеченный испанский рис с чоризо, нутом и изюмом

Автор BENJAMIN KEMPER

Как приготовить рыбный бульон

от Katie Parla

Как сделать куриный запас

от Naomi Tomky

Как сделать говяжий запас

от Naomi Tomky

Wise Guy Cocktail

от Shannon Mustipher

наш Мартини

By SHANNON MUSTIPHER

РЕКЛАМАAD

AD

Традиционный рецепт жареных розочек

От

Барбара Ролек.

Барбара Ролек.

Узнайте о The Spruce Eats' Редакционный процесс

Обновлено 03.12.21

Стив Скьолд / Getty Images

Жареная выпечка, известная как розочки, распространена во всем мире. В Польше, России и Украине они известны как розеток , розеток в Венгрии, розеток в Чехии и Словакии, розеток в Хорватии, Румынии, Сербии и Словении и розеток в Литве. Эти нежные пирожные готовятся путем окунания утюга-розетки в жидкое тесто, макания в горячее масло до золотистого цвета, а затем посыпания сахарной пудрой. Их сделать намного проще, чем кажется, даже если это займет немного времени. Однако это происходит быстро, так что просто наберитесь терпения. И, как всегда, при работе с горячим маслом держите подальше малышей и имейте план на случай возгорания жира. Никогда не отходите от плиты и всегда смотрите на горячее масло.

  1. Соберите ингредиенты.

  2. Поместите 3 дюйма масла канолы во фритюрницу или глубокую кастрюлю с толстым дном и нагрейте до 375 F, используя термометр для конфет / жарки, прикрепленный к кастрюле. Прикрепите нужные формы розеток к ручке (некоторые ручки могут вмещать 2 формы розеток).

  3. Пока масло нагревается, приготовьте тесто. В средней миске добавьте сахар к яйцам и взбейте, чтобы смешать.

  4. Добавьте молоко и взбейте, чтобы смешать.

  5. Правильно отмерьте муку и взбейте вместе с солью.

  6. Переложить в миску с яйцами и молоком и взбить до однородности. Добавьте ваниль и снова перемешайте. (Консистенция должна быть как у густых сливок. Если она слишком густая, добавьте немного молока. Если тесто слишком густое, розочки не будут хрустящими.)

  7. Когда все будет готово к жарке, погрузите розетку с прикрепленными формами в горячее масло, пока оно полностью не нагреется (около 1 минуты). Поднимите утюг, стряхнув лишний жир и промокнув бумажным полотенцем. Окунуть в подготовленный кляр только на глубину формы, не доверху, так как после обжаривания излишки теста придется соскрести, чтобы снять розочку с формы.

  8. Опустите формы в горячее масло. Когда пена перестанет пузыриться и/или розочки станут золотисто-коричневыми, выньте утюг из масла, позволяя лишнему маслу стечь обратно во фритюрницу или кастрюлю.

  9. Удалите розетки с помощью шпажки, чтобы оттолкнуть их, или постучите по обратной стороне формы для розеток деревянной ложкой. Выложите розочки открытой стороной вниз на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

  10. Окуните утюг-розетку в горячий жир, слегка промокните бумажными полотенцами, а затем окуните в тесто. Продолжайте таким образом, пока не израсходуете все тесто. Посыпьте розочки сахарной пудрой, пока они еще теплые или остывшие, или непосредственно перед подачей на стол.

  11. Подавайте и наслаждайтесь.

Советы