Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Яйца и картофель что приготовить

Картошка с яйцом в духовке рецепт с фото пошагово

Картошка с яйцом в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин PT45M

Шаг 1:
1.Подготовить все продукты. Взять нужное количество картошки. Очистить овощ и сполоснуть в воде. Так же очистить от шелухи зубчики чеснока.
Шаг 2:
2.Картошку порезать продолговатыми кусочками. Можно измельчить овощ тонкими кружочками.
Шаг 3:
3.Высыпать картошку в кастрюлю. Налить воду, чтобы овощ полностью скрывался. Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Снять пенку, проварить картофель 2-3 минуты и выключить огонь.
Шаг 4:
4.Откинуть картошку на дуршлаг. Через 3 минуты вся вода стечет.
Шаг 5:
5.Высыпать картошку в тарелку. Насыпать сухие специи на свой вкус, черный перец и соль. Перемешать. Желательно, чтобы в приправе присутствовала куркума, тогда картошка будет желтенькой.
Шаг 6:
6.Полить картофель растительным маслом, добавить измельченный чеснок. Зубчики можно потереть на мелкой терке или пропустить через специальную давилку для чеснока.
Шаг 7:
7.Картошку высыпать в форму для запекания. Поставить в духовку, запечь картошку в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8:
8.Разбить в миску сырые яйца, добавить щепотку соли. Разболтать яйца вилкой, либо венчиком до однородного состояния. Достать форму из духовки, залить картофель яичной массой. Поставить обратно в духовку, готовить примерно 10 минут.
Шаг 9:
9. Горячую запеканку из картошки посыпать свежей зеленью, подать к столу. К такому блюду подойдут мясные оладьи, отбивные или биточки. Картошка получается очень ароматной за счет специй, и нежной из-за яиц. Приятного аппетита!

Во время запекания в духовке форму можно не накрывать фольгой или крышкой. Если картошка немного отваривается, то запеканка в духовке готовится довольно быстро. Картофель с яйцом можно подавать и к праздничному столу, например, к шашлыкам.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Картофель зрелый - 80 ккал/100г
Картофель печеный - 70 ккал/100г
Картофельное пюре - 380 ккал/100г
Картофель отварной - 82 ккал/100г
Картофель в мундире - 74 ккал/100г
Картофель жареный - 192 ккал/100г
Чеснок - 143 ккал/100г
Перец черный молотый - 255 ккал/100г
Масло растительное - 873 ккал/100г
Соль - 0 ккал/100г
Вода - 0 ккал/100г
Специи сухие - 240 ккал/100г
Куриное яйцо - 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Куриные яйца, Растительное масло, Чеснок, Вода, Перец черный молотый, Соль, Специи сухие

Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом рецепт – Французская кухня: Основные блюда.

«Еда»Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом рецепт – Французская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Людмила

порции:

4ГОТОВИТЬ:

40 минут

Автор рецепта

Автор: Людмила152 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

514

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

1,5 кг

Молоко

¾ л

Куриное яйцо

4 штуки

Сливочное масло

по вкусу

Мускатный орех

по вкусу

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Картофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

2Посыпать перцем, тертым мускатным орехом и посолить.

ИнструментТерка Microplane ручная

3Взбить яйца с молоком.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

4Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса.

ИнструментТермометр для духовки

Хрустящий картофель на сковороде с яйцами

Я люблю простой завтрак. Несколько ингредиентов, сытно, сытно и вкусно. Этот хрустящий картофель на сковороде с яйцами прекрасно отвечает всем требованиям. Они также оказываются легкими для кошелька и экономичными!
(Этот пост содержит партнерские ссылки, с которых я могу получать комиссию. Ваша цена остается прежней.)

Как приготовить хрустящий картофель на сковороде:

Начнем с картошки! Мне нравится использовать в рецепте молодой розовый картофель, в основном потому, что я ленивый и чистить от кожуры не требуется. Но еще и потому, что они имеют потрясающий вкус. Я готовлю их на масле или топленом масле, пока края не станут коричневыми и хрустящими…

…затем тыльной стороной ложки делаю лунки и разбиваю яйца прямо в лунки, накрываю крышкой и готовлю, пока белок не схватится а желтки жидкие. За этот завтрак можно умереть!

Хотите больше рецептов из картофеля и яиц Whole30?

Попробуйте мои Whole30 Картофельные тосты с авокадо или Оладьи из сладкого картофеля с яичницей !

Что вам понадобится: Я предпочитаю использовать чугунную сковороду , чтобы сделать картофель действительно хрустящим. Я люблю морскую соль Maldon и , купив ванну , чтобы сэкономить деньги. Этот рецепт состоит из зерна, глютена, и те, у кого непереносимость молочных продуктов или кто на Whole 30, могут использовать топленое масло вместо масла.

5 из 4 голосов

Распечатать

10 мин

20 минут

30 минут

Вкусный завтрак, который понравится всей семье.

Курс: Завтрак

Кухня: Американский

Ключевое слово: легкий рецепт завтрака, легкий рецепт позднего завтрака, рецепт вечеринки

Количество порций: 4 порции

Автор: Линда Спайкер

2 Столовые ложки сливочное, гхи или оливковое масло
1- 1 1/2 фунты молодой розовый картофель четвертованный
4 большой лук-шалот очищенный и нарезанный
морская соль и перец пробовать
3-4 яйца
свежая петрушка грубо нарезанный или нарезанный зеленый лук
хлопья красного перца необязательный

Поставьте чугунную сковороду на сильный огонь. Добавьте сливочное масло или топленое масло в чугунную сковороду. Добавьте картофель, готовьте около 10 минут, периодически помешивая (при необходимости уменьшите огонь)
Добавить лук-шалот. Готовьте, пока лук-шалот не карамелизуется, а картофель не подрумянится и не станет хрустящим (еще около 10 минут)
Посыпать морской солью и перцем. Размешивать.
Тыльной стороной большой ложки сделать в картофеле 3-4 лунки, в лунки очень осторожно разбить яйца.
Готовьте под крышкой, пока белки не станут твердыми, а желтки не станут жидкими.
При желании посыпьте петрушкой или зеленым луком и хлопьями красного перца. Служить!

ПОЖАЛУЙСТА, МОГУ Я ПОПРОСИТЬ О НЕМНОГО УСЛУГ?

СТАНДАРТНАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ ИНФОРМАЦИЯ FTC и политика конфиденциальности: Чтобы я мог поддерживать свою деятельность в блоге, я могу получать денежную компенсацию или другие виды вознаграждения за мою поддержку, рекомендацию, отзыв и/или ссылку на любые продукты или услуги из этого блога. . Обратите внимание, что я одобряю только те продукты, которые соответствуют идеалам «Органической кухни» и которые, по моему мнению, будут представлять ценность для моих читателей. «Органическая кухня» является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставить сайтам средства для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности The Organic Kitchen

Яйца и картофель {Вкусное семейное блюдо}

Вкусные яйца и картофель готовятся на сковороде и готовятся в духовке. Этот ароматный рецепт идеально подходит для любого утра или особого дня.

Сытные яйца и картофель полны вкуса, сыра и всех ваших любимых блюд для завтрака. Это одно сытное блюдо! Попробуйте дополнить свой завтрак фруктовыми кебабами и смузи из апельсинового сока!

Сковородка для завтрака

Завтрак — моя любимая еда, но мы почти не едим его на завтрак из-за нехватки времени. Да, мы обычно любим овсянку и холодные хлопья, но если бы у нас был свой путь, у нас было бы достаточно времени утром, чтобы приготовить хороший, сытный завтрак (с блинами и запеканками).

Сказав это, мы обычно завтракаем на ужин, по крайней мере, один раз в неделю. Недавно мы попробовали новый рецепт сковороды для завтрака, который обязательно будет добавлен в ротацию фаворитов (как хорошо!) Этот рецепт готовится в чугунной сковороде, начинается там и заканчивается в духовке, где выпекаются яйца.

В результате получилось одно из лучших блюд для завтрака, которые я когда-либо пробовал. Я большой поклонник яиц и картофеля, поэтому иметь дополнительный вкус, сыр и вкусность было восхитительно. Если вы пытаетесь произвести впечатление на гостей в городе или на любимого человека, я настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт завтрака. 😉

Как приготовить яйца и картофель

ПОДГОТОВКА . Поскольку этот рецепт заканчивается в духовке, обязательно разогрейте ее перед приготовлением картофеля (до 400 градусов).

КАРТОФЕЛЬ . Для начала вам понадобится жаростойкая чугунная сковорода. Смазать маслом и добавить нарезанный кубиками красный картофель. Готовьте их до мягкости. Смешать петрушку, чеснок, чесночную соль и перец.

ЯЙЦА. Тыльной стороной ложки сделайте 4 углубления в картофельной смеси. Разбить два яйца и вбить в каждое углубление в картошке.

ВЫПЕЧКА. Возьмите это и запеките в духовке 10-12 минут. Посыпать сыром и запекать еще минуту или две.

Примечание : Вы можете изменить это время выпекания в зависимости от того, какие яйца вам нравятся. Если вы любите, чтобы они были более жидкими, готовьте меньшее количество времени. Если вам нравятся более прожаренные, увеличьте время приготовления на несколько минут.

Разрезать картофель в 4 местах и добавить яйца.

Варианты + информация о хранении

Добавление мяса в эту сковороду для завтрака — отличный способ добавить немного белка и сделать блюдо более сытным. Мы рекомендуем добавлять вареное мясо ближе к концу приготовления картофеля. Стейк, свинина и даже чоризо отлично подходят для этого рецепта.

После приготовления яйца в холодильнике хранятся недолго. При этом ХРАНЕНИЕ это блюдо в герметичном контейнере в холодильнике может храниться до 4 дней. Для РАЗОГРЕВ либо используйте микроволновую печь, либо верните на сковороду на несколько минут.

еще рецепты отличных завтраков:

Пицца на завтрак
Классическая яичница-болтунья
Кольцо для завтрака

Курс Завтрак

Американская кухня

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 11 минут

Всего времени 21 минуты

Порции 4

Калории 427 ккал

Автор Lil 'Luna

▢ 3 столовые стойки
▢ 1 1/2 фунта. рубленая
▢ 1/4 стакана измельченной петрушки свежей
▢ 2 ч. л. измельченного чеснока
▢ 1–1 1/2 ч.
Learn more

Яйца и картофель что приготовить

Картошка с яйцом в духовке рецепт с фото пошагово

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом рецепт – Французская кухня: Основные блюда.

Хрустящий картофель на сковороде с яйцами

Как приготовить хрустящий картофель на сковороде:

Хотите больше рецептов из картофеля и яиц Whole30?

ПОЖАЛУЙСТА, МОГУ Я ПОПРОСИТЬ О НЕМНОГО УСЛУГ?

Яйца и картофель {Вкусное семейное блюдо}

Сковородка для завтрака

Как приготовить яйца и картофель

Варианты + информация о хранении

еще рецепты отличных завтраков:

Learn more