Добавить на Яндекс

Тортилья в упаковке


Тортилия (Тортилья) - все для кондитера +7 (900) 479-12-34

Популярные категории

Съедобная фотопечать

Упаковка

Упаковка для тортов

Упаковка для капкейков

Подложки

Смотреть все

Красители пищевые

Водорастворимые красители

Жирорастворимые красители

Кандурины

Смотреть все

Пищевые ингредиенты

Шоколад и какао продукты

Сыры и сливки

Пищевые добавки и ингредиенты

Смотреть все

Популярные товары

 12Палочки деревянные 50шт для кейкпопс, леденцов 15см "ЭКО" 177 3Сахарная пудра 1кг 160Мешок кондитерский 25х11,5см (L) одноразовый 25шт 9Сироп Глюкозы 43% 250гр (Россия) 12Бумажные белые формы усиленные 10шт для кексов, капкейков 29Сыр Cream Cheese Cooking 500гр 9 1Упаковка для пряников крафт с окном (26х15х4см) 39Шарики перламутровые кондитерские 30гр 43Пакеты для леденцов 7x10см 100шт

Популярные товары

 562 27Съедобная фотопечать на сахарной бумаге 103Короб для торта 24х24х20 с ручкой 90Подложка 3,2мм круглая 24см (Золото/белый жемчуг) для торта 193Творожный сыр Cremette Professional 800гр 49Фисташковая паста десертная 100гр 26Замороженное пюре "Малина" Агробар 250гр 31Мини печенье "Mini Oreo original" 20,4гр 111Упаковка для пряников крафт с окном (20х20х4см) 30Короб для торта 18х18х7 с окном (Белый/Крафт) 50Мешок кондитерский 35х20см (XL) одноразовый 25шт

Новинки

Пакет с жестким дном "Коты влюбленные", 9х9х32смФорма для выпечки «Хлеб», 21×11,5×7,5 см, антипригарное покрытиеФорма для выпечки «Хлеб», 26×11,6×8 см, антипригарное покрытиеФорма для выпечки «Прямоугольник», 21,5×21 см, 6 ячеек, антипригарное покрытиеКоврик для эклеров 28*38 см, с разметкой армированныйКоврик для эклеров 40*60 см, с разметкой армированныйМолд силикон "Соты и пчёлы" 3х8х7 смМолд «Кролики», 8×5×1 смТрафарет пластик "Соты" 13х14 смФорма для печенья «Зайка в пижаме», штамп, вырубка. Форма для льда и кондитерских украшений «Кубики», 22×11 см, 15 ячеек (2,3×2,3×3 см)Форма для выпечки «Хлеб», 25×13×6 см, антипригарное покрытие.Пищевой блеск, золотой оттенок №4, 5 грПакеты с замком ZIP-LOCK 250 х 350мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 200 х 300мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 150 х 220мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 120 х 170мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 100 х 150мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 80 х 180мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 70 х 100мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 60 х 80мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 50 х 70мм 100штПакеты с замком ZIP-LOCK 40 х 60мм 100штПищевая пленка 225мм х 200м х 5.5мкмПищевая пленка 300мм х 200м х 5.5мкмСмесь Бискон Имбирь "имбирный пряник"Форма алюминиевая для маффиновМолд "Елочка" 3д 11см.Силиконовая форма 3Д "Шишка-3D маленькая"Формочка для мармеладных мишек 19*14см , 50 ячеекФорма для леденцов и шоколада «Домик, Пряник», 31×9 см, 4 ячейкиНабор плунжеров кондитерских «Мягкая игрушка», 4 штНабор плунжеров кондитерских «НЛО», 4 штНабор кулинара 3 предмета "Мини"Венчик, лопатка, кисть. Набор кулинара 3 предмета "Макси"Форма для льда и кондитерских украшений «Зайцы, утки и яйца», 22×10,2×1,4 см, 14 ячеекФорма для льда и шоколада «Мордашки», 21×10,5 см, 15 ячеек (2,5×2,3 см)Коробка шестигранная, с окном, белая, 13 х 13 х 13,5 смКоробочка 9,5*9,5*11,5 крафт с ручкой (один кекс)Коробочка цветная на 9 капкейков, цвет в ассортиментеКоробочка 9,5*9,5*12,5 белая (один кекс)Салфетка ажурная 30см 250штСалфетка ажурная 24см 250штСалфетка ажурная 22см 250штСалфетка ажурная 14см 250штСалфетка ажурная 10см 250штСвеча цифра "Гигант" в ассортименте 10см

Популярные бренды

Смотреть все

Последние новости

Смотреть все

Последние отзывы

Виктория

27 января 2023

Отлично подходит по размеру для моего противеня. Рекомендую!

читать далее

Анна

20 января 2023

Сливки обалденные!!!Готовлю муссовые тортики,поэтому качество сливок здесь очень важно. Рекомендую!Для меня они лучше Петмолл)Сроки хорошие и стоимость отличная👍

читать далее

Ольга

18 января 2023

Всегда покупала бумагу для выпечки здесь. Все было отлично. Купила сегодня, это что за бумага, ее наверно только для упаковки можно. Рвется, от теста мокнет, все пристает, раскатать невозможно,...

читать далее

Анна

4 января 2023

Очень нужен был тримолин для муссового тортика и как всегда выручает Тортилия. Сахар отличный,консистенция как надо .

читать далее

Анна

4 января 2023

Отличнейший шоколад, свежий, вкусный,подошёл мне для муссового тортика идеально. Замечательная Тортилия на Добросельской, девушки продавцы очень очень доброжелательные,приветливые,приятно...

читать далее

Анна

4 января 2023

Отличнейший шоколад, свежий, вкусный,подошёл мне для муссового тортика идеально. Замечательная Тортилия на Добросельской, девушки продавцы очень очень доброжелательные,приветливые,приятно...

читать далее

Упаковка для роллов, тортильи

Главная » Эко упаковка » Эко упаковка из картона (бумажные контейнеры) » Упаковка для роллов, тортильи

Описание Сопутствующие товары (7)

Стоимость:

Арт Модель Размер
ДхШхВ, мм
Объем,
мл
Кол-во штук
в коробке
Вес коробки, кг
объем, м3
Цена
От 10 шт
Цена
От 100 шт
Цена
От 1 коробки
1527 OSQ ROLL 90х50х130 450 500 7 / 0. 04 9.5 8.35 7.7

 

 

 

 

 

 

Описание:

Изготовлен из крафт картона. 

Поставляется в разобранном виде и имеет удобную самосборную конструкцию. 

Основные качества данной упаковки:

  • Удерживает жир и влагу, полностью ламинирован внутри;
  • Подходит для доставки готовых блюд;
  • Подходит для разогрева в микроволновой печи;
  • Избавляет от необходимости использования посуды;
  • Красиво смотрится на витрине;
  • Поставляется в собранном виде;
  • Выгодно позиционирует Ваш товар.


Характеристики:

  Модель Размер
ДхШхВ, мм
Объем,
мл
Кол-во штук
в упак.
Вес коробки, кг
объем, м3
Количество штук
в упаковке
Размер
упаковки, мм
Вес 1 шт.
  OSQ ROLL 90х50х130 450 500 7 / 0. 04 50 240х170х140 0,01482 кг.

 

 

 

 

 

 

Инструкция по сборке:

 

Как купить:

  • Вы можете сделать заказ позвонив нам по телефону
  • Вы можете сделать заказ через сайт, положив товар в корзину. 
  • Вы можете сделать заказ, написав письмо на электронную почту [email protected] со следующей информацией:
  • Укажите выбранный вами товар и желаемое количество
  • Ваши контактные данные (Ф.И.О. и телефон)
  • Реквизиты Вашей организации (в случае безналичной оплаты)
  • Способ оплаты
  • Способ доставки (при доставке Почтой обязательно укажите Ваш индекс и город)

 

Осуществляем доставку в любой город Почтой России, курьерской службой, транспортной компанией. Подробнее о доставке. 

 

Как долго хранятся лепешки, прежде чем они испортятся?

Поговорим о порче и сроках хранения лепешек.

Получили пачку лепешек, срок годности которых истек на неделю позже указанного, и вы не уверены, можно ли их есть?

Тортильи вообще портятся? И сколько точно хранятся лепешки?

Если у вас есть какие-либо вопросы о методах хранения , сроках годности или порче муки или кукурузных лепешек , вы обратились по адресу. Давайте погрузимся прямо в.

Все нижеизложенное относится как к кукурузным, так и к мучным лепешкам, так как методы хранения обоих видов практически одинаковы. Могут быть небольшие различия, но они не важны для обычного потребителя тортильи (таких как я и, возможно, вы).

Содержание

  • Тортильи портятся?
  • Как узнать, плохие ли лепешки?
  • Как долго хранятся тортильи?
  • Как хранить лепешки
  • Можно ли заморозить тортильи?
  • Краткий обзор сроков годности и порчи лепешек

Испортятся ли лепешки?

Лепешки не вечны.  Если хранить их слишком долго или в плохих условиях, они испортятся.

Если они будут храниться слишком долго, они станут жесткими и рассыпчатыми, а не гибкими. И если вы храните их при теплой температуре, на них может образоваться плесень, если в упаковке слишком много влаги.

Плесень гораздо чаще встречается на домашних лепешках, поэтому в большинстве рецептов рекомендуется хранить их в холодильнике, если вы не собираетесь их использовать в течение дня или двух.

Теперь давайте поговорим о том, на что обращать внимание, чтобы узнать, можно ли есть лепешки.

Как определить, что лепешки плохие?

Выбросьте лепешки, которые:

  • Покрылись плесенью или имеют необычные изменения цвета.  Если на поверхности есть какие-либо нечеткие движения или обесцвеченные (скорее всего, зеленые, черные или коричневые) пятна, пленка снята.
  • Запах.  Если ваш нос говорит, что с этими лепешками что-то не так, скорее всего, он прав. Обратите внимание, что лепешки могут впитать запах других продуктов в холодильнике, если вы не запечатаете их плотно.
  • Очень жесткие.  Сначала лепешки довольно гибкие, но со временем становятся несвежими. Конечно, некоторая жесткость — это нормально, и вы можете исправить это, подогрев лепешку. Но если применение тепла не делает обертку снова эластичной, она, скорее всего, бесполезна.

Помимо вышеперечисленного, обратите внимание на время хранения и напечатанные даты.

Можно ли есть просроченные лепешки?

Вы можете есть лепешки, срок годности которых истек, если на них нет видимых признаков порчи, таких как плесень, лепешки хорошо пахнут, не являются полностью сухими и жесткими.

Дата, напечатанная на упаковке, не является датой истечения срока годности, а обычно является датой истечения срока годности или срока годности. Что, грубо говоря, означает, что лепешки могут сохранять достойное качество и после этой даты.

Некоторые продавцы даже сообщают, что если вы храните их роллы в холодильнике, они могут оставаться свежими в течение месяца после этой даты.

Все зависит от марки, которую вы покупаете, и от того, как вы храните лепешки, поэтому конкретный срок придумать невозможно.

Но если срок хранения лепешек меньше месяца, и вы их правильно храните, не выбрасывайте их, пока не оцените качество. Они могут быть еще вполне в порядке.

Как долго хранятся лепешки?

Room Temperature Fridge
Flour tortillas Best-by + 1 week Best-by + 1 month
Corn tortillas Best-by + 1 week Best-by + 1 месяц
Домашние лепешки 1 день 1 неделя

Тортильи, купленные в магазине, обычно сохраняют качество в течение  примерно на неделю позже напечатанной даты , если хранить их при комнатной температуре. Если вы храните их в холодильнике, этот период удлиняется от 2 недель до месяца, в зависимости от марки.

Открытие пакета обычно не сильно влияет на время хранения, если вы выдавили излишки воздуха и быстро закрыли пакет. Это означает, что вы можете хранить лепешки до указанной даты и даже дольше.

Есть исключения, и поэтому вы всегда должны читать этикетку для уточнения деталей. Например, этот продавец рекомендует использовать свои лепешки в течение недели после открытия упаковки, и я видел, как другие говорят, что их лепешки хранятся только в течение трех дней после открытия.

Пакет тортильи: дата на этикетке

«Срок годности» Дата

Тортилья всегда имеет дату на этикетке. Эта дата обычно составляет от месяца до пары месяцев после упаковки. И, как вы понимаете, лепешки не портятся через день или два после этой даты.

Неважно, написано ли на вашей этикетке рядом с датой «срок годности», «срок реализации» или «срок годности», это означает то же самое для лепешек. Именно столько времени эти лепешки должны обеспечивать наилучший вкус и общее качество.

Это ни в коем случае не срок годности.

Как я уже упоминал, невозможно определить, как долго после напечатанной даты будут храниться лепешки. Это зависит от марки, условий хранения и тому подобного.

В связи с этим я предлагаю ориентироваться на 1 неделю после указанной даты при хранении при комнатной температуре и на месяц при хранении в холодильнике.

Тем не менее, если вы знаете, что не сможете использовать лепешки до истечения срока их годности, лучше вместо этого заморозить их. Таким образом, у вас будет намного больше времени, и вам не придется беспокоиться о том, что лепешки устареют.

Мучные и кукурузные лепешки

Нет существенных различий между кукурузными и мучными лепешками в отношении срока годности. Кукурузные лепешки могут иметь немного более длительный общий срок хранения, чем их аналоги из муки, но это уже отражено в дате, указанной на упаковке.

Другими словами, вам не нужно слишком беспокоиться об этом, и просто придерживайтесь периодов, которые я описал ранее.

Далее поговорим о домашних лепешках.

Домашние лепешки

Домашние лепешки обычно сохраняют свое качество в течение дня на прилавке или до недели в холодильнике.  Если вам нужно больше времени, вы можете их заморозить.

Эти оценки очень консервативны и должны работать для всех видов рецептов лепешек из муки и кукурузы.

По правде говоря, если вы посмотрите рецепты лепешек в Интернете, вы обнаружите, что почти все они используют одни и те же ингредиенты в одинаковых пропорциях, но рекомендации по хранению встречаются повсюду.

Например, в этом рецепте говорят, что лепешки можно оставить на неделю при комнатной температуре и на две недели в холодильнике, а в этом предполагается до 3 дней на столе.

Наконец, один из наиболее популярных рецептов домашних лепешек рекомендует один день на прилавке и одну неделю в холодильнике. И хотя эти периоды самые короткие, которые я смог найти, я предлагаю следовать им, потому что они будут работать (в значительной степени) для любого рецепта, который вы используете.

А если они кажутся короткими, вы всегда можете заморозить лепешки на несколько месяцев, что должно решить любые ваши проблемы, связанные со сроками хранения.

Заморозка – отличная идея, если вы хотите продлить срок хранения любых лепешек. Показательный пример: хранение лаваша.

Если вы готовите непростые лепешки (например, лепешки со шпинатом), вам, вероятно, следует перестраховаться и хранить лепешки в холодильнике до 4 дней или заморозить их. Точно так же, как вы относитесь к остаткам пиццы.

Целая лепешка

Как хранить лепешки

Неоткрытая упаковка лепешек может храниться при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере.

Выберите комнатную температуру, если вы собираетесь есть роллы в ближайшее время, холодильник, если вам нужно больше времени, или морозильник, если вам нужно, чтобы они долго хранились.

Как только вы откроете упаковку, охладите или заморозьте остатки для достижения наилучших результатов.

Где бы вы ни хранили свои лепешки,  плотно запечатайте остатки . Таким образом, они не высыхают слишком быстро и не впитывают запахи, если хранить их в холодильнике.

Многие пакеты повторно запечатываются, но если у вас нет, используйте пакет для заморозки или что-то подобное. И не забудьте выдавить лишний воздух перед тем, как запечатать пакет.

Хранение при комнатной температуре

Если вы оставляете лепешки при температуре окружающей среды, поместите их в сухое и темное место, защищенное от влаги. Для этой цели отлично подойдет шкаф на кухне или в кладовой.

Если вы когда-нибудь обнаружите, что ваши неохлажденные лепешки заплесневели, это, вероятно, связано с тем, что вы хранили их слишком долго, или температура была слишком высокой и вызвала конденсацию. И, как вы знаете, капли воды на пищевых продуктах, которые не хранятся в холодильнике, обычно приводят к росту плесени.

В следующий раз попробуй положить эти лепешки в холодильник и посмотри, что получится.

И, наконец, если вы решите оставить оставшиеся лепешки вне холодильника, используйте их в течение недели или около того для лучшего качества.

Охлаждение

Вы можете охлаждать как открытые, так и закрытые лепешки.

Неоткрытую упаковку имеет смысл хранить в холодильнике, если вы хотите, чтобы лепешки хранились долго, возможно, после даты печати, без потери качества. В противном случае обычно можно хранить лепешки при комнатной температуре.

После того, как вы откроете упаковку, лучше хранить в холодильнике, если вам нужно, чтобы обертки сохранялись более двух дней. Плотно запечатанный пакет с охлажденными лепешками сохраняет качество намного лучше, чем тот, что лежит в кухонном шкафу, особенно летом.

Нужно ли хранить лепешки в холодильнике?

Если ваши лепешки не находились в холодильном отделе магазина, вам не нужно их охлаждать.  Но если вам нужно, чтобы лепешки сохранялись после даты печати или сохраняли качество в течение нескольких недель после открытия упаковки, рекомендуется хранить их в холодильнике.

Другими словами, все зависит от того, как долго вы собираетесь хранить лепешки и насколько вы заботитесь о качестве. Если вам нужно, чтобы они прослужили долго без большой потери качества, ваш холодильник определенно лучше, чем комнатная температура.

Домашние лепешки лучше хранить в холодильнике, если вы не собираетесь есть их в тот же день. Они часто могут оставаться на прилавке в течение нескольких дней, но всегда дольше хранятся в холодильнике.

И последнее, но не менее важное: если у вас мало свободного места в холодильнике, всегда есть морозильная камера. Давайте поговорим об этом.

Можно ли заморозить лепешки?

Тортильи можно заморозить, и они прекрасно замораживаются. Поэтому, если у вас есть большая гроздь, которую вы не уверены, что собираетесь использовать до того, как она испортится, заморозка — лучший способ решить эту проблему.

Ваши лепешки, как домашние, так и купленные в магазине, могут храниться в морозильной камере не менее 3 месяцев без существенной потери качества.

Единственная проблема с замораживанием кукурузных или мучных лепешек заключается в том, что они смерзаются вместе.  Это означает, что вам нужно немного подумать, прежде чем бросить их в морозильную камеру.

Это можно сделать двумя способами.

Замораживание лепешек в группах

Сначала подумайте, сколько лепешек вам нужно на один прием пищи. Затем положите столько же лепешек в пакет или контейнер для морозильной камеры и бросьте их в морозильную камеру.

Если вы собираетесь использовать всю упаковку для одного приема пищи, вы можете бросить ее в морозильную камеру, даже не открывая.

Когда придет время, вы берете пакет, кладете его на ночь в холодильник, чтобы разморозить, а на следующий день используете размороженные лепешки.

Замораживание лепешек, разделенных воском или пергаментной бумагой

Если вы хотите легко взять одну или две (или шесть) лепешек, вам нужно их разделить.

Для этого положите лист воска или пергаментной бумаги между каждой лепешкой. Или поместите каждый в отдельный пакет для заморозки, если у вас их много. Или насыпьте и распределите между ними немного кукурузной муки.

После разделения вы либо заворачиваете пучок в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу, либо кладете в большой пакет для заморозки и кладете в морозильную камеру.

Использование пакета для заморозки требует меньше хлопот каждый раз, когда вам нужна лепешка, потому что вам не нужно разворачивать ее целиком, чтобы взять пару оберток.

Когда дело доходит до разморозки, у вас есть следующие варианты:

  • оставьте лепешки разложенными на столе примерно на 30–60 минут (переверните их через 20 минут, чтобы дно тоже прогрелось)
  • используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы разморозить и разогреть их за считанные минуты

Выберите вариант заморозки, который лучше всего подходит для вашей ситуации.

Краткий обзор сроков годности и порчи лепешек

Спасибо, что прочитали этот учебник по лепешкам. Вот выводы:

  • Лепешки не вечны. При слишком долгом хранении они становятся жесткими, а при хранении в теплом или влажном месте на них может появиться плесень. Выбросьте лепешки, которые покрыты плесенью или имеют обесцвеченные пятна, имеют неприятный запах или слишком жесткие.
  • Неоткрытые лепешки хранятся около недели после даты их хранения при комнатной температуре и до месяца, если их хранить в холодильнике. После открытия они все еще сохраняются до даты печати и немного дольше, если они хранятся правильно. Предостережение: прочитайте этикетку, так как некоторые продавцы рекомендуют использовать свои лепешки в течение нескольких дней после открытия.
  • Оставшиеся лепешки можно оставить при комнатной температуре, если вы собираетесь съесть их через пару дней, или охладить, если вам нужно больше времени. Или можно заморозить их на пару месяцев.

Как долго хранятся лепешки? И как вы их храните?

Тортильи — это вкусные обертки, которые вы используете для приготовления буррито, тако и ряда других вкусных блюд в виде сэндвичей. Это лепешки, обычно круглой формы, родом из Латинской Америки. Их можно приготовить из шпината, кукурузной или пшеничной муки. Их обычно готовят на большой плоской тарелке и различаются по диаметру.

 

Эти вкусняшки такие вкусные, что мы не удивимся, если вы съедите по несколько штук за день. Тортильи часто продаются в упаковках, или вы можете приготовить слишком много домашних лепешек на один ужин. В любом случае, вы можете задаться вопросом, какие варианты хранения лепешек лучше всего.

Тортильи портятся?

Тортильи готовятся из нескольких простых ингредиентов, что означает, что они обычно остаются свежими некоторое время. Однако, как и любая еда, лепешки, безусловно, могут испортиться и иметь ограниченный срок хранения.

Кукурузные лепешки, мучные лепешки, пшеничные лепешки, шпинатные лепешки... вариантов множество. Как и их сроки годности. Разные виды лепешек остаются свежими в течение разного периода времени, поэтому мы составили эту статью о сроке годности лепешек, о том, как долго они годны, и о том, что делать, если лепешки испортились.

Как долго хранятся лепешки?

Хорошей новостью на вопрос «испортятся ли лепешки» является то, что это обычно занимает некоторое время, и их срок службы можно продлить, если хранить их в холодильнике или морозильной камере.

Кроме того, срок годности лепешек зависит от того, какие лепешки вы покупаете, насколько они близки к напечатанной дате и были ли они открыты или нет. Это также зависит от того, охлаждаете ли вы лепешки или держите их в шкафу или в морозильной камере.

Если вам интересно, как долго хранятся лепешки, взгляните на эту удобную таблицу, в которой сравниваются несколько различных типов лепешек и срок их службы: 

Нераспечатанный - Прошлая дата печати

Шкаф

Холодильник

Морозильник

Тортильи из муки

7 дней

3-4 недели

6-8 месяцев

Цельная пшеница

7 дней

3-4 недели

6-8 месяцев

Кукуруза

7-10 дней

6-8 недель

6-8 месяцев

Шпинат

7 дней

3-4 недели

6-8 месяцев

Самодельный

2-3 дня

5-7 дней

6-8 месяцев


Если вы открыли упаковку лепешек, они продержатся несколько дней, пока до них не доберется воздух. Вы можете продлить срок их службы, если обернете их алюминиевой фольгой. Но со временем они начнут затвердевать, плохо пахнуть и выглядеть заплесневелыми. В этот момент - выбросьте их!

Как долго хранятся домашние лепешки?

Домашние лепешки, которых явно не будет в упаковке с лепешками, пролежат в шкафу всего около 2-3 дней. Тем не менее, они хранятся до недели в холодильнике и гораздо дольше в морозильной камере, так почему бы не сделать свои собственные лепешки и не хранить их до тех пор, пока не возникнет тяга к буррито!

Все, что вам нужно для приготовления домашних лепешек, это мука, растительное масло и соль, пресс для лепешек и сковорода. Самостоятельное приготовление свежих лепешек — это самый верный способ убедиться, что они всегда будут вкусными.

Приготовьте вкусные лепешки дома! Вот наше БЕСПЛАТНОЕ пошаговое руководство, которое поможет вам: 

Как определить, что лепешки плохие

Когда срок годности лепешек истечет, они начнут твердеть. Даже если они немного твердые, их можно есть, но если вы видите какие-либо пятна плесени на поверхности лепешки, вы должны предположить, что вся упаковка испорчена и ее следует выбросить.

Есть несколько других способов определить, истек ли срок годности лепешек.

  • Если ваши лепешки становятся немного слизистыми, скорее всего, вскоре на них появится плесень. Это один из первых признаков того, что пшеничные лепешки портятся, но его относительно легко обнаружить и с кукурузными лепешками.
  • Необычные пятна, образующиеся на ваших лепешках, являются признаком того, что они испортились.
  • Если ваши лепешки изменили цвет, это следует рассматривать как признак того, что они портятся. Тортильи вообще не должны менять цвет, но если вы заметили какой-то неоновый или зеленый оттенок, пора от них избавляться!
  • Если от лепешек исходит какой-либо необычный или неприятный запах, их следует выбросить.

Срок годности лепешек часто зависит от конкретной упаковки. Купленные в магазине лепешки более надежны, но даже они могут отличаться! Поэтому важно знать предупреждающие признаки того, что лепешки портятся, чтобы не заболеть.

Можно ли есть просроченные лепешки?

Перед употреблением лепешек проверьте срок годности лепешек. Однако, если эта дата уже прошла, вы все еще можете есть лепешки. Чтобы определить срок хранения лепешек, посмотрите, как они выглядят, ощущаются и пахнут.

Вы можете обнаружить, что ваши лепешки немного затвердевают после истечения срока годности, но если вы все еще хотите их съесть, они все равно должны быть в порядке. Но помните, что безопасность пищевых продуктов очень важна, поэтому, если на них есть плесень или неприятный запах, лучше выбросить всю упаковку.

Как хранить лепешки

Хранение продуктов – важная тема на кухнях во всем мире. Чтобы продлить срок годности ваших лепешек, убедитесь, что вы храните их правильно. Условия хранения будут различаться в зависимости от типа лепешки, которую вы используете.

Упакованные лепешки

Упакованные лепешки легко хранить, особенно если упаковка не открыта. Все, что вам нужно сделать, это поместить нераспечатанный пакет в шкаф, холодильник или морозильник и использовать нашу таблицу выше, чтобы определить, как долго они будут пригодны. Вы также найдете информацию о сроке годности на всех упаковках.

Храните лепешки вдали от любых перепадов температур — например, убедитесь, что шкаф, в котором они хранятся, не находится рядом с духовкой или батареей, которые могут ее нагреть, и если вы храните лепешки в морозильной камере или холодильник, старайтесь хранить их подальше от двери. Это позволит продлить срок их хранения.

Домашние лепешки Домашние лепешки не так просто хранить, но есть несколько советов и хитростей, чтобы сделать это правильно! Независимо от того, приготовили ли вы лепешки самостоятельно или купили у производителя лепешек, применяется одна и та же процедура.

Во-первых, убедитесь, что лепешки разделены. Если они в пакете или контейнере, отделите их друг от друга одну за другой. Накройте их тканью и дайте им остыть до комнатной температуры. Когда лепешки станут комнатной температуры, вы можете сложить их друг на друга.

Затем оберните стопку лепешек бумажными полотенцами, чтобы обеспечить им дополнительную защиту. Поместите их в контейнер Tupperware или пакет с застежкой-молнией и поместите их в холодильник или морозильную камеру. Они будут готовы, свежи, когда вы захотите!

Можно ли заморозить лепешки?

Да, тортильи можно хранить в морозильной камере. Заморозка лепешек — отличный способ сохранить их свежими до тех пор, пока вы не захотите их использовать, даже если это произойдет через несколько месяцев! Просто заверните их хорошо, чтобы они были герметичными, и поместите их в морозильную камеру. Многоразовые пакеты для заморозки, которые вы, возможно, спрятали в своих кухонных шкафах, сделают свое дело.

Убедитесь, что ваши лепешки не разобьются и не сломаются тяжелыми контейнерами вокруг них, и оставьте их там, пока вы не будете готовы насладиться ими!

Как разморозить лепешки?

Лучший способ разморозить лепешки — вынуть их из морозильной камеры и оставить при комнатной температуре примерно на один час. Поскольку они тонкие, их полное размораживание не должно занимать больше часа.

Если вам не терпится насладиться вкусными лепешками, вы можете разогреть их в режиме «разморозка» в микроволновой печи. Но будьте с этим осторожны – изменения температуры нужно делать деликатно. Если вы будете нагревать их слишком долго или при слишком высокой мощности, они станут сырыми, и это повысит вероятность того, что они порвутся или порвутся.

Как использовать старые лепешки?

Возможно, вам не захочется использовать слишком твердые или несвежие лепешки для заворачивания буррито, но на самом деле существует множество других способов гарантировать, что ваши лепешки не пропадут зря.

Традиционные мексиканские рецепты часто требуют несвежих лепешек, и вы можете приготовить вкусные аутентичные блюда, такие как чилакилес (чипсы из тортильи, покрытые сальсой и сыром, среди прочих ингредиентов), или использовать их как чипсы с покупной или домашней сальсой верде!

Или попробуйте Мигас.


Learn more