Добавить на Яндекс

Тимьян в чай как заваривать


Чай с тимьяном, пошаговый рецепт на 36 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сок из брокколи с помидором, огурцом и сладким перцем

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-имбирный сок «Иммунитет»

Имбирь — необходимая составляющая этого сока, он получается не только ароматным, но и очень полезным.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Морковно-яблочный сок с имбирем и сельдереем

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочный коктейль

Сливки в этом коктейле не должны быть слишком жирными, подойдут и десятипроцентные, а можно взять молоко или йогурт. Хорошо заморозить летом клубнику и потом добавлять ее в коктейли прямо из морозилки

Юлия Высоцкая

Реклама

ТатьянаS

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Жара продолжается, ищу варианты освежиться вкусным чаем. Пьем охлажденным. За рецепт спасибо Светлане (subsidii66)! По желанию, добавляйте сахар. От себя добавила дольку лайма.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

36

кКал

1%

Белки3 г
Жиры1 г
Углеводы3 г

% от дневной нормы

1 %

0 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

чай черный

2 ч. л.

тимьян сушеный

1 ч. л.
250 мл
1 долька

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Ошпарить чайник, слить, насыпать свой любимый чай.


Теперь тимьян. Если свежий, то пару веточек.


Заварить кипятком половину чайника, накрыть, настоять 3 минуты.


Долить кипятком до верха и снова настоять 3 минуты.


Наливаем в бокал. Можно пить чай в теплом виде или со льдом холодный — хорошо освежает.


Конечно, много зависит от качества черного чая. Попробуйте именно с хорошим насыщенным сортом.


Если несладкий вариант, как у меня, подаем с чем-нибудь сладеньким. Скоро покажу рецепт вкусняшки!


поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

интернациональная кухнянапиткитимьянчайхолодный чай

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Оригинальные закуски

Вкусная выпечка и десерты

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

полезные свойства и рецепты приготовления

Тимьян ползучий — многолетнее растение, относящееся к семейству Яснотковые. Второе его название — чабрец. Благодаря многочисленным полезным свойствам в медицине и косметологии часто применяется чай с тимьяном, настойка или отвар тимьяна.

Химический состав

Состав тимьяна немного отличается в зависимости от места произрастания. Однако все растения содержат:

    1. Карвакрол — природный антибиотик, уничтожающий патогенные бактерии.
    2. Эфирные масла, в том числе тимол, оказывающий антисептическое и противовоспалительное действие.
    3. Кофейную, урсоловую, хлорогеновую, хинную, олеиновую кислоты.
    4. Аскаридол — органическое соединение, использующееся для борьбы с кишечными паразитами.
    5. Холин — витаминоподобное соединение, благотворно влияющее на нервную систему.
    6. Флавоноиды — вещества, способствующие укреплению сосудов.

  1. Борнеол — природный спирт, зарекомендовавший себя как средство, заживляющее порезы, укусы насекомых и устраняющее синяки.
  2. Цимол — ароматный эфир, применяющийся в кулинарии и для изготовления парфюмерии.
  3. Дубильные вещества, оказывающие бактерицидное действие.
  4. Камедь — углевод, способствующий уменьшению раздражения кишечника.
  5. Терпинеол — спирт, оказывающий антимикробное действие.
  6. Чабрец содержит витамины А, В, С, Е, К, РР, бэта-каротин; а также микро- и макроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор, натрий, цинк, селен, железо, медь, марганец.

Чай с тимьяном: лечебные свойства

Тимьян был известен Теофрасту и Авиценне. Основатель ботаники и великий врач были уверены, что чабрец продлевает человеку жизнь.
Растение имеет следующие полезные свойства:

    1. Оказывает антисептическое действие. Используется при лечении воспаления придатков матки, ангины, тонзиллита, стоматита, фарингита, галитоза, гингивита, ларингита, ОРВИ.
    2. Обладает отхаркивающим и бронхорасширяющим эффектом, поэтому применяется при затянувшемся бронхите и коклюше.
    3. Имеет потогонный эффект. Используется при появлении жара.
    4. Снимает боли разной природы и спазмы.
    5. Устраняет дисбактериоз, избавляет от болезней желудка и кишечника.
    6. Используется для лечения ревматизма, артрозов, подагры.

  1. Имеет успокаивающий эффект, используется при бессоннице.
  2. Эффективен при простатите и импотенции.
  3. Помогает снять отеки и воспаления, образовавшиеся при пчелиных укусах.
  4. Применяется при лечении алкоголизма, так как способствует выведению продуктов распада этанола.
  5. Чай с тимьяном помогает увеличить работоспособность, избавляет от хронической усталости, укрепляет иммунитет.

Противопоказания

Использование этого растения может принести как пользу, так и вред. Отвар, чай или настойку с тимьяном не следует применять людям, страдающим мерцательной аритмией, кардиосклерозом, атеросклерозом сосудов головного мозга. Пряность противопоказана при заболеваниях почек и печени, а также при снижении активности щитовидной железы.

Домашние лекарства с растением не рекомендуется принимать в течение длительного времени. Перед применением отвара, чая или настойки из этой травы в период беременности следует проконсультироваться с врачом.

Отвар тимьяна

Отвар чабреца используется как лекарство или средство для волос. Его назначение определяет состав входящих в отвар компонентов.

Классический. Отвар применяется для лечения аллергии, фурункулеза, сахарного диабета. Способ его приготовления прост: две столовые ложки сушеного растения заливают стаканом воды и варят в течение двух минут. Затем отвар процеживают и пьют трижды в день после приема пищи.

С добавлением полыни. Отвар из полыни и чабреца рекомендуется использовать при алкоголизме. Травы смешивают в соотношении 1:4. Одну столовую ложку состава соединяют со стаканом воды, затем помещают на водяную баню на пять минут и дают настояться. Процеженный отвар принимают по столовой ложке трижды в день в течение двух-трех месяцев.

С побегами черники. Отвар используют при диабете. Тимьян соединяют с побегами черники в одинаковых пропорциях, затем столовую ложку сбора заливают кипятком и дают настояться тридцать минут. Отвар процеживают и пьют по полстакана два раза в день после еды.

С лимонной мятой. Лимонная мята и тимьян — компоненты, из которых можно приготовить ароматный напиток, предупреждающий старение. Эти ингредиенты также входят в состав отвара для снижения веса. Столовую ложку травы и немного мяты помещают в воду и ставят на медленный огонь. После закипания варят еще пять-семь минут, затем заворачивают в полотенце и оставляют на четверть часа. Напиток процеживают и пьют в течение дня.

Чай с тимьяном: рецепты

В народной медицине мнения, о том, как лучше заваривать напиток, расходятся. Одни специалисты считают, что наиболее эффективным является чай без добавок, другие — что его в чае необходимо сочетать с другими лекарственными растениями. Готовить чай рекомендуется в чайниках из фарфора или стекла. Заваривать напиток следует горячей, но не кипящей водой.

Классический рецепт

Для борьбы с бессонницей, усталостью, простудой, болезнями желудочно-кишечного тракта используется классический рецепт чая. Две чайные ложки травы помещают в заварочный чайник и заливают водой, температура которой не превышает 90 градусов. Спустя четверть часа чай процеживают. Употребляют по трети стакана трижды в день.

Зеленый чай с тимьяном

Добавление в чай чабреца позволяет получить действенное средство от болей. В смесь из травы и зеленого чая заливают полстакана горячей воды, дают настояться пять минут, затем доливают оставшуюся часть.

Улучшить состояние кожи помогает чай с тимьяном, донником, мать-и-мачехой, лавандой, мелиссой, ромашкой и розмарином. Компоненты смешивают в равных пропорциях, заваривают и принимают по полстакана несколько раз каждый день.

Настойка тимьяна

Настойка чабреца — популярное средство для лечения гриппа, улучшения состояния кожи и волос. Однако эффект приносит только правильно приготовленная настойка. Настойку необходимо хранить в емкости и стекла и взбалтывать каждый день в период настаивания.
Для лечения ОРЗ можно использовать настойку из тимьяна, мяты и цветов душистой фиалки. Смесь из трав, взятых по 20 г, заливают 500 мл водки и оставляют на четыре дня. Принимают по 30 г три раза в день перед приемом пищи.

Рецепты для лица

Настой тимьяна помогает снять воспаление кожи. Для его приготовления необходимо две столовых ложки сухого растения залить горячей водой объемом 450 мл. Средство оставляют на полчаса, а затем используют в виде горячих и холодных компрессов или тоника. Максимальных срок хранения настоя — восемь дней.

Отвар травы с эфирными маслами помогает скорректировать овал лица и разгладить мелкие морщинки. В 50 мл средства добавляют 5 мл виноградного и 25 капель миндального масел, помещают в формы и замораживают. Кубиками протирают лицо каждый вечер в течение десяти дней.

Благодаря богатому составу тимьян используется для приготовления лекарств в официальной и народной медицине. Для того чтобы средства с этой травой оказывали лечебное действие, необходимо учитывать противопоказания, а также принимать их в указанных дозах.

Easy Thyme Tea – Пара поваров

Чай с чабрецом – это восстанавливающий травяной чай, приготовленный из кипящей воды и свежего тимьяна! Всего 5 минут до идеальной чашки чая.

Знаете ли вы, что можно приготовить травяной чай из свежих трав? Это лучший трюк для лета, когда свежие травы переполняют ваш сад или горшки на ступеньках. Сделайте чай с тимьяном ! Это восстанавливающее, вкусное и занимает всего 5 минут, чтобы погрузиться в ароматный чай. Когда мы с Алексом попробовали это впервые, мы были поражены вкусом. Чай с чабрецом имеет травянистый, ароматный и приятный вкус. Это интересный способ приготовить чай своими руками, который делает питье воды намного более захватывающим. Вот что делать!

Как приготовить чай с тимьяном

Для чая с тимьяном требуется всего два ингредиента: свежий тимьян и вода! Вы будете поражены количеством вкуса, который исходит всего от двух ингредиентов. Чабрец добавляет травяную интригу, уютную и приятную. Этот рецепт лучше всего готовить летом, когда в вашем саду или в горшках много зелени. Конечно, вы все еще можете приготовить его зимой, используя свежий тимьян из продуктового магазина. Вот как приготовить чай с тимьяном:

  1. Варка: Вскипятите кастрюлю с водой. Мы используем электрический чайник (который мы также используем для нашего утреннего кофе).
  2. Сбор трав: Добавьте в кружку от 8 до 10 веточек свежего тимьяна.
  3. Крутой: Налей на воду. Точное количество не имеет значения: просто наполните кружку! Дайте постоять 5 минут, затем наслаждайтесь!

Полезные свойства чая с тимьяном

Известно, что тимьян обладает лечебными свойствами, такими как облегчение боли в горле, улучшение пищеварения и так далее. Так что, возможно, чай с тимьяном делает то же самое! Мы не будем обещать, что чашка чабреца вылечит все ваши недуги, но многие люди верят в силу травяного чая. Но нельзя утверждать, что выпить чашку положительно успокаивает! Подробнее о пользе тимьяна читайте здесь.

Как выращивать травы

Если вы не выращиваете травы в горшках или на огороде: начните прямо сейчас! Все, что вам нужно, это несколько горшков и солнечный выступ. Свежие травы отлично подходят для приготовления пищи, и вы можете использовать их для приготовления травяных чаев или даже просто посыпать оливковым маслом в качестве соуса. Перейдите к разделу «Как выращивать травы», чтобы узнать больше.

Больше травяных чаев

Чай можно приготовить из любых трав! Вот еще несколько рецептов травяного чая:

  • Мятный чай
  • Oregano tea
  • Rosemary tea
  • Ginger tea or Lemon ginger tea
  • Sage tea
  • Lavender tea
  • Lemon tea
  • Basil tea (uses черный чай)

Любите чайные рецепты? Также попробуйте наш чай со льдом, сладкий чай и холодный чай.

Дополнительные способы использования тимьяна

Свежий тимьян обладает прекрасным землистым и цветочным ароматом, который придает блюдам глубину и теплоту! Вот некоторые из наших любимых рецептов с тимьяном: 9№ 0007

  • Жареный картофель с тимьяном Красный картофель и свежие травы — классическое сочетание.
  • Обжаренная морковь с тимьяном Идеальный легкий гарнир, готовится всего из 3 ингредиентов и готовится за 10 минут.
  • Обжаренные грибы с тимьяном Этот продукт придает пикантный вкус лимону и свежим травам.

Этот рецепт чая с тимьяном…

Вегетарианский, веганский, растительный, безмолочный и безглютеновый.

Печать

Легкий чай с чабрецом


  • Автор: Соня Оверхайзер
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 0 минут
  • Общее время: 5 минут
  • Выход: 1 напиток 1x

Описание

Чай с тимьяном — это восстанавливающий травяной чай, приготовленный из кипящей воды и свежего тимьяна! Всего 5 минут до идеальной чашки чая.


  • 8-10 веточек свежего тимьяна (стандартного или лимонного тимьяна)
  • Кипяток

  1. Доведите воду до кипения.
  2. Тщательно промойте тимьян.
  3. Поместите веточки тимьяна в кружку и залейте кипятком. Дайте тимьяну настояться в течение 5 минут. Удалите тимьян и наслаждайтесь. (Альтернативный метод: если вы предпочитаете, вы также можете нарезать листья тимьяна и поместить их в ситечко для чая перед завариванием.)
  • Категория: Напиток
  • Метод: Чай
  • Кухня: Травяная
  • Диета: Веганская

Ключевые слова: Чай с тимьяном, Как приготовить чай с тимьяном, Тимьян

Другие травяные напитки

Вот способ использования трав в напитках: в рецептах настоянной воды! Вот некоторые из наших фаворитов:

  • Easy Mint Water Вода с мятой так освежает!
  • Вода, настоянная на фруктах Добавьте свои любимые фрукты, такие как клубника и апельсин, и горсть свежей мяты!
  • Вода с лаймом и мятой Лайм и мята создают идеальную освежающую комбинацию.
  • Вода с лимоном и огурцом Эта вода с лимоном и травами содержит розмарин, тимьян и мяту.

Об авторах

Соня и Алекс

Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

О нас

Поваренная книга

Как приготовить чай с тимьяном

2,8 К акции

Чабрец — популярная приправа, используемая в кулинарии. Он придает прекрасный мягкий вкус мясу, курице, рыбе, овощам и салатам. Но знаете ли вы, что вы также можете приготовить чай с тимьяном? Чай с тимьяном не только вкусен, но и очень успокаивает, расслабляет и успокаивает.

Вы можете купить расфасованный чай с тимьяном или заварить чай, используя свежий или сушеный тимьян, купленный для приготовления пищи.

Свежий тимьян очень хорошо хранится в холодильнике, а также его очень легко высушить. Просто разложите свежий тимьян на ровной поверхности и оставьте на пару дней. Как только он высохнет, переложите его в банку.

Зимой я всегда держу под рукой немного сушеного тимьяна, потому что чай с тимьяном помогает облегчить симптомы простуды и особенно кашля. Существует довольно много исследований, подтверждающих благотворное влияние тимьяна, поэтому здорово иметь его под рукой во время сезона гриппа.

Приготовить чай с тимьяном так же просто, как замочить несколько веточек тимьяна в горячей воде. Вам понадобится около 3 веточек тимьяна на 1 1/2 стакана кипятка. Если у вас есть приспособление для заваривания чайных шариков, вы также можете нарезать веточки тимьяна перед завариванием.

Чай с тимьяном имеет прекрасный вкус сам по себе. Вы также можете добавить в чай ​​ломтик имбиря, лимона и немного меда.

Холодный чай с тимьяном можно заваривать различными фруктами. Просто добавьте несколько ломтиков яблока или персика в холодный чай с тимьяном, чтобы получить освежающий напиток.

А если вам нравится заваривать и пить домашний чай, попробуйте этот имбирный чай с мятой или малиновый чай с жасмином.

Ингредиенты

  • 3 веточки свежего тимьяна (или 2 веточки сушеного тимьяна)
  • 1 1/2 стакана кипятка

Инструкции

  1. Положите веточки тимьяна в чайную чашку. Залейте примерно 1 1/2 стакана кипятка, накройте крышкой и дайте настояться около 5 минут. Удалите веточки перед употреблением.
Альтернативный метод:
  1. Если у вас есть приспособление для заваривания чайных шариков, нарежьте веточки тимьяна. Поместите их в чайный шарик и поместите шарик в чашку. Залейте его кипятком, накройте крышкой и дайте настояться около 5 минут.

    Learn more