Добавить на Яндекс

Стакан муки калорийность


Калорийность Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
"Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334 кКал 1684 кКал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 10. 3 г 76 г 13.6% 4.1% 738 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 68.9 г 219 г 31.5% 9.4% 318 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0. 1% 20000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.57 мг 1.5 мг 38% 11. 4% 263 г
Витамин В2, рибофлавин 0.44 мг 1.8 мг 24.4% 7.3% 409 г
Витамин В4, холин 52 мг 500 мг 10.4% 3.1% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0. 17 мг 2 мг 8.5% 2.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 27.1 мкг 400 мкг 6.8% 2% 1476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 3% 1000 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1. 2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 4.5% 667 г
Ниацин 3.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122 мг 2500 мг 4. 9% 1.5% 2049 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 4% 750 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1.2% 2500 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0. 2% 0.1% 43333 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 2.1% 1429 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 3.2% 930 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1050 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 90 мкг ~
Железо, Fe 1. 2 мг 18 мг 6.7% 2% 1500 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 4.8% 625 г
Марганец, Mn 0.57 мг 2 мг 28.5% 8. 5% 351 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 3% 1000 г
Молибден, Mo 12.5 мкг 70 мкг 17.9% 5.4% 560 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10. 9% 3.3% 917 г
Титан, Ti 11 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Цинк, Zn 0. 7 мг 12 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 68.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0. 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная составляет 334 кКал.

  • Стакан 250 мл = 160 гр (534.4 кКал)
  • Стакан 200 мл = 130 гр (434.2 кКал)
  • Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 25 гр (83.5 кКал)
  • Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 8 гр (26.7 кКал)

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции % от РСП
Калории 334 кКал -%
Белки 10. 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 68.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 14 г -%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 38 %, витамином B2 - 24,4 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 28,5 %, молибденом - 17,9 %

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

  • Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная
  • Ржаная мука, обдирная
  • Соевая мука полуобезжиренная
  • Пшеничная крупа "Полтавская"
  • Пшеничная крупа "Артек"
  • Главная
  • Состав продуктов
  • Состав крупы, мука, макароны
  • Химический состав "Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная"

Метки:

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная

калорийность 334 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная, калории, нутриенты, полезные свойства Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы

Интересные блоги

Радмира

19-12-2022

Белый яд

Я ещё не бросила эту пагубную привычку и ещё пока ...

Хелен

20-12-2022

Что Вы сейчас читаете?

Иногда, мне кажется, что люди совсем перестали чит...

Ирина Макс

16-12-2022

Дневник питания за 16.12.2022

Сегодняшний рациончик.:) Вчера легла спать за полн...

Лучшие рационы

Людмила

2022-12-13

Калорийность: 1012 кКал

Витамины и минералы: 91%

Людмила

2022-12-11

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2022-12-24

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Быстрое кето-печенье в микроволновке

Автор Мартинка

Салат с рисом, крабовым мясом, кукурузой, огурцом

Автор Ольга

Хлебоблин

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Никаких жёстких диет

Питайтесь более полезной едой и

становитесь стройнее и здоровее

Дневник питания

Контролируйте своё питание и

приобретайте полезные привычки

Честная работа над собой

Скорость похудения за счёт жира, а не

мышц или воды - не более 5 кг в месяц

Дневник тренировок

Почувствуйте разницу между “худым”

и “стройным” телом

Теория и база знаний

Всё, что нужно знать о физиологии,

чтобы худеть с умом

Сообщество

Найдите единомышленников

и достигайте цели вместе

Сколько калорий в муке

В муке 329 кКал на 100 гр продукта.

  • Стакан 250 мл = 160 гр (526,4 кКал)
  • Стакан 200 мл = 130 гр (427,7 кКал)
  • Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 25 гр (82,3 кКал)
  • Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 8 гр (26,3 кКал)

Химический состав продукта Пшеничная мука, первого сорта.

Другие ответы.

Калькуляторы

Новые рецепты

Быстрое кето-печенье в микроволновке

Автор Мартинка

Салат с рисом, крабовым мясом, кукурузой, огурцом

Автор Ольга

Хлебоблин

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Лучшие рационы

Людмила

2022-12-13

Калорийность: 1012 кКал

Витамины и минералы: 91%

Людмила

2022-12-11

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2022-12-24

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Радмира

19-12-2022

Белый яд

Я ещё не бросила эту пагубную привычку и ещё пока . ..

Хелен

20-12-2022

Что Вы сейчас читаете?

Иногда, мне кажется, что люди совсем перестали чит...

Ирина Макс

16-12-2022

Дневник питания за 16.12.2022

Сегодняшний рациончик.:) Вчера легла спать за полн...

Никаких жёстких диет

Питайтесь более полезной едой и

становитесь стройнее и здоровее

Дневник питания

Контролируйте своё питание и

приобретайте полезные привычки

Честная работа над собой

Скорость похудения за счёт жира, а не

мышц или воды - не более 5 кг в месяц

Дневник тренировок

Почувствуйте разницу между “худым”

и “стройным” телом

Теория и база знаний

Всё, что нужно знать о физиологии,

чтобы худеть с умом

Сообщество

Найдите единомышленников

и достигайте цели вместе

Пшеничная мука Пищевая ценность - Ешьте столько

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие Зерновые и макаронные изделия

Найти на Amazon

Процент калорий от. ..

граммcuptbsptsp

Пищевая ценность
Для порции размером (г)
Сколько калорий в пшеничной муке? Количество калорий в пшеничной муке: калорий калорий из жира (%)
% Дневная стоимость *
Сколько жира в пшеничной муке? Количество жира в пшеничной муке: Всего Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в пшеничной муке? Количество насыщенных жиров в пшеничной муке: Насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в пшеничной муке? Количество мононенасыщенных жиров в пшеничной муке: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в пшеничной муке? Количество полиненасыщенных жиров в пшеничной муке: полиненасыщенные толстый
Сколько натрия содержится в пшеничной муке? Количество натрия в пшеничной муке: натрия
Сколько калия содержится в пшеничной муке? Количество калия в пшеничной муке: калий
Сколько углеводов содержится в пшеничной муке? Количество углеводов в пшеничной муке: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в пшеничной муке? Количество чистых углеводов в пшеничной муке: нетто углеводы
Сколько сахара в пшеничной муке? Количество сахара в пшеничной муке: Сахар
Сколько клетчатки в пшеничной муке? Количество клетчатки в пшеничной муке: клетчатка
Сколько белка в пшеничной муке? Количество белка в пшеничной муке: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в пшеничной муке? Количество витамина А в пшеничной муке: Витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в пшеничной муке? Количество МЕ витамина А в пшеничной муке: Витамин А МЕ
Сколько витамина B6 содержится в пшеничной муке? Количество витамина В6 в пшеничной муке: Витамин В6
Сколько витамина B12 содержится в пшеничной муке? Количество витамина В12 в пшеничной муке: Витамин В12
Сколько витамина С содержится в пшеничной муке? Количество витамина С в пшеничной муке: Витамин С
Сколько витамина D содержится в пшеничной муке? Количество витамина D в пшеничной муке: Витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в пшеничной муке? Количество МЕ витамина D в пшеничной муке: Витамин D МЕ
Сколько витамина Е содержится в пшеничной муке? Количество витамина Е в пшеничной муке: Витамин Е
Сколько витамина К содержится в пшеничной муке? Количество витамина К в пшеничной муке: Витамин К
Сколько кофеина в пшеничной муке? Количество кофеина в пшеничной муке: Кофеин
Сколько кальция содержится в пшеничной муке? Количество кальция в пшеничной муке: Кальций
Сколько железа содержится в пшеничной муке? Количество железа в пшеничной муке: Железо
Сколько магния содержится в пшеничной муке? Количество магния в пшеничной муке: Магний
Сколько фосфора содержится в пшеничной муке? Количество фосфора в пшеничной муке: Фосфор
Сколько цинка содержится в пшеничной муке? Количество цинка в пшеничной муке: Цинк
Сколько меди в пшеничной муке? Количество меди в пшеничной муке: Медь
Сколько марганца в пшеничной муке? Количество марганца в пшеничной муке: Марганец
Сколько селена в пшеничной муке? Количество селена в пшеничной муке: селен
Сколько ретинола в пшеничной муке? Количество ретинола в пшеничной муке: Ретинол
Сколько ликопина в пшеничной муке? Количество ликопина в пшеничной муке: ликопин
Сколько тиамина содержится в пшеничной муке? Количество тиамина в пшеничной муке: тиамин
Сколько рибофлавина в пшеничной муке? Количество рибофлавина в пшеничной муке: рибофлавин
Сколько ниацина в пшеничной муке? Количество ниацина в пшеничной муке: ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в пшеничной муке? Количество фолиевой кислоты в пшеничной муке: фолиевая кислота
Сколько холина в пшеничной муке? Количество холина в пшеничной муке: холин
Сколько воды в пшеничной муке? Количество воды в пшеничной муке: Вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
Сколько триптофана в пшеничной муке? Количество триптофана в пшеничной муке: Триптофан
Сколько треонина содержится в пшеничной муке? Количество треонина в пшеничной муке: треонин
Сколько изолейцина содержится в пшеничной муке? Количество изолейцина в пшеничной муке: изолейцин
Сколько лейцина в пшеничной муке? Количество лейцина в пшеничной муке: Лейцин
Сколько лизина в пшеничной муке? Количество лизина в пшеничной муке: лизин
Сколько метионина в пшеничной муке? Количество метионина в пшеничной муке: метионин
Сколько цистина в пшеничной муке? Количество цистина в пшеничной муке: Цистин
Сколько фенилаланина содержится в пшеничной муке? Количество фенилаланина в пшеничной муке: фенилаланин
Сколько тирозина содержится в пшеничной муке? Количество тирозина в пшеничной муке: Тирозин
Сколько валина в пшеничной муке? Количество валина в пшеничной муке: Валин
Сколько аргинина в пшеничной муке? Количество аргинина в пшеничной муке: Аргинин
Сколько гистидина в пшеничной муке? Количество гистидина в пшеничной муке: гистидин
Сколько аланина в пшеничной муке? Количество аланина в пшеничной муке: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты содержится в пшеничной муке? Количество аспарагиновой кислоты в пшеничной муке: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты содержится в пшеничной муке? Количество глутаминовой кислоты в пшеничной муке: Глутаминовая кислота
Сколько глицина в пшеничной муке? Количество глицина в пшеничной муке: глицин
Сколько пролина содержится в пшеничной муке? Количество пролина в пшеничной муке: пролин
Сколько серина содержится в пшеничной муке? Количество серина в пшеничной муке: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.