Сосиски в лаваше на сковороде с сыром
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
2
Изменить состав
порций:
Как сделать сосиски в лаваше на сковороде с сыром? Сосиски освободите от оболочки. Это удобно делать с помощью небольшого ножа, поддевая оболочку у кончика сосиски. В продаже есть сосиски с натуральной оболочкой. Такую аккуратно снять не получится, да и незачем.
Большой лист тонкого армянского лаваша ножницами разрежьте на длинные полоски. Ширина полосок должна быть примерно равна длине ваших сосисок.
В середину каждой полоски налейте кетчуп и майонез. На каждую полоску уйдет примерно по полторы чайные ложки обоих соусов. Без майонеза можно обойтись, тогда и калорийность блюда сильно понизится. А вот без кетчупа, на мой взгляд, будет совсем уж грустно.
Распределите кетчуп и майонез по всей заготовке, одновременно смешивая их чайной ложкой, не доходя до одного из коротких краев примерно полтора сантиметра. Это нужно для того, чтобы при закручивании получившийся изысканный соус "Кетчунез" не вытекал, и при жарке не пригорел. Сверху посыпьте заготовку натёртым на крупной тёрке сыром.
Заверните сосиску в лаваш, начав заворачивать по короткому краю.
Сковороду с антипригарным покрытием и невысокими бортами разогрейте на сильном огне. Влейте подсолнечное масло и хорошенько прогрейте его. После этого можно выкладывать сосиски на обжарку. Жарьте примерно по две минуты с каждой стороны.
Я жарила с трёх сторон. Время приготовления может сильно зависеть от того, какую именно сковороду вы используете, а также от индивидуальных особенностей вашей плиты.
При обжарке сосисок, несмотря на все принятые меры предосторожности, сыр всё же может вытекать из лаваша. Его необходимо тут же удалить со сковороды, так как он очень быстро пригорит.
Сыр для этого рецепта можно выбирать как твёрдых и полутвердых сортов (например, российский, тильзитер или даже пармезан) так и более мягких сыров, типа моцареллы.
В одном случае блюдо получится более пикантным и острым, а во втором - более нежным.
Ещё по выбору сыров я бы порекомендовала плавленый сыр оставить для бутербродов, а сыр с плесенью - для бокальчика белого вина. Сюда эти сорта вряд ли подойдут.
Внутри лаваша сосиска получается как если бы её не очень долго отваривали. Сыр полностью расплавлен.
Эти сосиски я подавала со сладким газированным напитком. Ну что сказать?! Конечно же, всем понравилось! Единственное, что увлекаться этим блюдом не стоит, так как оно очень калорийное.
Приятного аппетита!
<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">
На завтрак
Закуски холодные
Колбаса на сковороде рецепты
Домашние закуски к пиву фото рецепты
Сосиски с сыром
Лаваш на завтрак рецепты
Горячие закуски рецепты с фото пошагово
Закуски из мяса
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Блюда за 30 минут
Светлана Харченко @SvetlanaKharchenko74
Москва
#кукпад3
Сегодня предлагаю приготовить сосиски в лаваше и яйце жареные на сковороде , которые можно предложить на завтрак или в качестве перекуса.
popover#show mouseleave->popover#hide" >
Сохраните этот рецепт на потом.
Редактировать рецепт Добавить cooksnapДобавить cooksnap
ПоделитьсяПоделиться
40 минут
16 штук
1 упаковка армянских лавашей;
450 г. сосисок хорошего качества;
3 сырых яйца;
100 г. майонеза;
80 мл. растительного масла для жарки;
Екатерина Лаптева 🏃♂️ и другие отреагировали
Светлана Харченко @SvetlanaKharchenko74
Москва
Работаю воспитателем ,Мама двух дочек,люблю готовить вуусняшки🎂🍧😆
Большеот редакции
Жареные сосиски в лаваше с сыром — питательное, простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Отличный вариант для сытного быстрого перекуса. Попробуй!
Приготовление: 15 минут
Порция: 2
Приятного аппетита!
Омлет в лаваше с колбасой и сыром
Очень эффектное блюдо – аппетитный омлет в лаваше с начинкой из колбасы и сыра. Приготовить такой красивый завтрак не составит труда, да и времени много не займет – вкусно и просто! Приготовление: 12 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Лаваш...
Колбаски в лаваше с маринованными огурцами и сыром
Колбаса в лаваше – это домашний фаст-фуд. Добавьте в колбасу сыр, зеленый лук, соленый огурец и любимый соус для пикантности. Такой фаст-фуд подойдет в качестве «вечеринки» на прогулку, на дачу или пикник. Приготовление: 25 минут Ингредиенты...
Яичница с Сосиской (в Лаваше)
Оригинальный и вкусный завтрак, который можно приготовить всего за 15 минут – большой конверт из лаваша с начинкой из яичницы и колбасы. Блюдо получается очень сытным, с румяной корочкой – сытным и незамысловатым! Повар: 15...
Яичница в лаваше с колбасой, помидорами и сыром
Простая и интересная яичница в милой «корзиночке» из лаваша с вкусной начинкой. Колбаса, сочные помидоры и плавленый сыр всегда будут отличными компаньонами для яичницы. Лаваш придает блюду красивую форму и необычный вид. Приготовление: 35 минут...
Омлет в лаваше с фаршем, сыром и колбасой
Омлет в лаваше с фаршем, сыром и колбасой – отличная идея для завтрака выходного дня. Самое время насладиться вкусным, нежным и оригинальным блюдом. В нем идеально сочетаются мясной фарш, сочный помидор и нежнейший сырный омлет на молоке. ...
Лаваш – хлеб
Идеальный лаваш – рецепт хлеба с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...
Лаваш
Идеальный рецепт лаваша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...
«Пицца» на хлебе, с колбасой и сыром (на сковороде)
«Пицца» на хлебе можно приготовить утром к сытному завтраку или когда нет времени возиться с тестом. Начинка может быть любой, но я предпочитаю делать эту пиццу с полукопченой колбасой и сыром. Ингредиенты Яйца – 3 шт. Молоко – 60 мл Батон –...
Яйца в лаваше
Быстрый и сытный завтрак «Яйца в лаваше» готовится очень просто, быстро, а главное вкусно. Корзиночки хорошо извлекаются из форм и отлично держат форму. Чтобы корзиночки были более питательными, я добавила немного отварного картофеля. Ко...
Лаваш фальшивый
Если вы любите астму, баницу и подобные пироги, то этот рецепт точно для вас. Пирог из лаваша с творогом готовится за считанные минуты, а результат сильно удивит вас своим вкусом. Я приготовила много вариаций ленивых бани...
Греческий лаваш
Идеальный рецепт греческого лаваша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...
Лаваш на гриле
Идеальный рецепт лаваша на гриле с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...
Лаваш (лепешка)
Рецепт идеального лаваша (лепешки) с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...
Салат из лаваша
Идеальный рецепт салата из лаваша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...
Яичница на лаваше, с сыром и помидорами
Яркая, аппетитная яичница с сыром и помидорами – это уже безумно вкусно. А если приготовить его на лаваше, то такое простое, быстрое и очень красивое блюдо станет еще лучше. Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 шт. Твердый сыр...
Яичница в лаваше с сыром и зеленью
Простая яичница заиграет новыми красками, если ее приготовить в лаваше, с сыром и зеленью. Такая оригинальная яичница внесет разнообразие в завтрак или станет сытным перекусом. Ингредиенты Лаваш – 2 шт. Яйца – 3 шт. Сыр твердый – 80 г Свежий ...
Яичница с помидорами и сыром в лаваше
Обычный омлет с овощами очень легко превратить в оригинальное и самодостаточное блюдо. Яичница с помидорами и сыром в тонком лаваше идеальна для сытного завтрака или спонтанного перекуса! Приготовление: 35 минут Количество порций: 3 Ингредиенты...
Омлет с курицей и сыром в лаваше (в микроволновке)
Предлагаю вам вариант быстрого завтрака или перекуса, который готовится за несколько минут. Именно столько времени у вас займет омлет с курицей и сыром в лаваше. Ведь готовить его мы будем в кабинете духовки. Повар: ...
Пакеты из лаваша с сыром, курицей и грибами
Пакеты из тонкого лаваша с начинкой выглядят необычно и эффектно. В качестве наполнения чудо-мешков я взяла копченую курицу, жареные грибы и сыр. Начинка получилась сочной, прямо-таки идеальной, и прекрасно дополнила хрустящую и румяную. ..
Лаваш с творогом
Идеальный рецепт лаваша с творогом с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...
СЭНДВИЧ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ ЛИВАНСКИЕ КОЛБАСКИ
ШАКШУКА
Если бутерброд подается не теплым, это закуска, а не еда. Я не любитель перекусить, так что будьте уверены, мой рецепт бутерброда с ливанскими сосисками с карамелизированным луком и помидорами черри – это сытное блюдо. Когда луки проводят время в духовке, они распутываются в сладких соблазнах. Когда помидоры черри проводят время в духовке, они взрываются, превращаясь в пунши с глубоким вкусом. Сочетание карамелизированного лука и помидоров черри с пряными сосисками — это гимн, который мы все должны петь или есть. А что касается метода, бросьте все на противень, и вуаля.
Помидоры черри
Лук репчатый
Оливковое масло
Ливанские колбаски
ПЕЧАТЬ
ОПИСАНИЕ
Сэндвич с начинкой, время приготовления которого составляет 2 минуты, а время приготовления - 40 минут. Корма 2.
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 grams of Lebanese sausages
1 large white onion, cut into 8
2 handfuls cherry tomatoes
5 cracks of black pepper
1/2 tablespoon of salt
4 столовые ложки оливкового масла
МЕТОД
Помидоры и лук
Добавить оливковое масло
Добавить соль и перец
Микс
Приготовить лук и помидоры
Приготовить колбаски
Шаг 1: Лук и помидоры
Разогрейте духовку до 225 градусов Цельсия.