Добавить на Яндекс

Сосиски в лаваше на сковороде рецепт с фото


Сосиски в лаваше на сковороде с сыром рецепт с фото пошагово и видео

Сосиски в лаваше на сковороде с сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M
  1. Шаг 1:

    Как сделать сосиски в лаваше на сковороде с сыром? Сосиски освободите от оболочки. Это удобно делать с помощью небольшого ножа, поддевая оболочку у кончика сосиски. В продаже есть сосиски с натуральной оболочкой. Такую аккуратно снять не получится, да и незачем.

  2. Шаг 2:

    Большой лист тонкого армянского лаваша ножницами разрежьте на длинные полоски. Ширина полосок должна быть примерно равна длине ваших сосисок.

  3. Шаг 3:

    В середину каждой полоски налейте кетчуп и майонез. На каждую полоску уйдет примерно по полторы чайные ложки обоих соусов. Без майонеза можно обойтись, тогда и калорийность блюда сильно понизится. А вот без кетчупа, на мой взгляд, будет совсем уж грустно.

  4. Шаг 4:

    Распределите кетчуп и майонез по всей заготовке, одновременно смешивая их чайной ложкой, не доходя до одного из коротких краев примерно полтора сантиметра. Это нужно для того, чтобы при закручивании получившийся изысканный соус "Кетчунез" не вытекал, и при жарке не пригорел. Сверху посыпьте заготовку натёртым на крупной тёрке сыром.

  5. Шаг 5:

    Заверните сосиску в лаваш, начав заворачивать по короткому краю.

  6. Шаг 6:

    Сковороду с антипригарным покрытием и невысокими бортами разогрейте на сильном огне. Влейте подсолнечное масло и хорошенько прогрейте его. После этого можно выкладывать сосиски на обжарку. Жарьте примерно по две минуты с каждой стороны.

  7. Шаг 7:

    Я жарила с трёх сторон. Время приготовления может сильно зависеть от того, какую именно сковороду вы используете, а также от индивидуальных особенностей вашей плиты.

При обжарке сосисок, несмотря на все принятые меры предосторожности, сыр всё же может вытекать из лаваша. Его необходимо тут же удалить со сковороды, так как он очень быстро пригорит.
Сыр для этого рецепта можно выбирать как твёрдых и полутвердых сортов (например, российский, тильзитер или даже пармезан) так и более мягких сыров, типа моцареллы.
В одном случае блюдо получится более пикантным и острым, а во втором - более нежным.
Ещё по выбору сыров я бы порекомендовала плавленый сыр оставить для бутербродов, а сыр с плесенью - для бокальчика белого вина. Сюда эти сорта вряд ли подойдут.
Внутри лаваша сосиска получается как если бы её не очень долго отваривали. Сыр полностью расплавлен.
Эти сосиски я подавала со сладким газированным напитком. Ну что сказать?! Конечно же, всем понравилось! Единственное, что увлекаться этим блюдом не стоит, так как оно очень калорийное.
Приятного аппетита!


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">

Похожие рецепты

Остальные категории

На завтрак

Закуски холодные

Колбаса на сковороде рецепты

Домашние закуски к пиву фото рецепты

Сосиски с сыром

Лаваш на завтрак рецепты

Горячие закуски рецепты с фото пошагово

Закуски из мяса

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Сосиски, Кетчуп, Майонез, Твёрдый сыр, Подсолнечное масло

Сосиски в лаваше и яйце жареные на сковородке - пошаговый рецепт с фото.

Автор рецепта Светлана Харченко .

Светлана Харченко @SvetlanaKharchenko74

Москва

#кукпад3
Сегодня предлагаю приготовить сосиски в лаваше и яйце жареные на сковороде , которые можно предложить на завтрак или в качестве перекуса.

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide" >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

40 минут

16 штук

  1. 1 упаковка армянских лавашей;

  2. 450 г. сосисок хорошего качества;

  3. 3 сырых яйца;

  4. 100 г. майонеза;

  5. 80 мл. растительного масла для жарки;

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Екатерина Лаптева 🏃‍♂️ и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Светлана Харченко @SvetlanaKharchenko74

Москва

Работаю воспитателем ,Мама двух дочек,люблю готовить вуусняшки🎂🍧😆

Больше

Еще больше рецептов от автора

Смузи из яблока и стеблей сельдерея

Капуста маринованная «Лепестки»

Горячий бутерброд с сосиской и сыром

Тофу жареный

Сосиски в лаваше с сыром (на сковороде)

от редакции

Жареные сосиски в лаваше с сыром — питательное, простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Отличный вариант для сытного быстрого перекуса. Попробуй!

Приготовление: 15 минут

Порция: 2

Ингредиенты

  • Лаваш – 2 листа (160 г)
  • Колбаски – 4 шт. (350 г)
  • Сыр для тостов – 1 упаковка (150 г, 8 ломтиков)
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Салат (для подачи, по желанию) – 2-3 листа

Указания

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Листы лаваша разрежьте пополам. У вас должно получиться 4 полоски шириной, соответствующей длине сосисок.
  3. При необходимости снимите с сосисок оболочку. Сделайте 5-6 неглубоких поперечных надрезов по всей длине сосисок.
  4. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Выложить сосиски на разогретую сковороду и обжарить по 4-5 минут, с двух сторон, чтобы они прогрелись и слегка подрумянились.
  5. Достаньте ломтики сыра из упаковки. Поместите 2 ломтика сыра на один край полоски лаваша.
  6. Выложить обжаренную колбаску на сыр и свернуть лаваш в рулет. Повторите процесс с оставшимся лавашом, сосисками и сыром.
  7. Разогрейте сковороду, в которой жарились сосиски, на среднем огне. Выложить сосиски в лаваше на сковороду и обжарить 2-3 минуты, со всех сторон, до румяной корочки.
  8. Застелите сервировочную тарелку листами салата, сверху выложите колбаски в лаваше с сыром и подавайте на

Приятного аппетита!

Также нравится

Омлет в лаваше с колбасой и сыром

Очень эффектное блюдо – аппетитный омлет в лаваше с начинкой из колбасы и сыра. Приготовить такой красивый завтрак не составит труда, да и времени много не займет – вкусно и просто! Приготовление: 12 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Лаваш...

Колбаски в лаваше с маринованными огурцами и сыром

Колбаса в лаваше – это домашний фаст-фуд. Добавьте в колбасу сыр, зеленый лук, соленый огурец и любимый соус для пикантности. Такой фаст-фуд подойдет в качестве «вечеринки» на прогулку, на дачу или пикник. Приготовление: 25 минут Ингредиенты...

Яичница с Сосиской (в Лаваше)

Оригинальный и вкусный завтрак, который можно приготовить всего за 15 минут – большой конверт из лаваша с начинкой из яичницы и колбасы. Блюдо получается очень сытным, с румяной корочкой – сытным и незамысловатым! Повар: 15...

Яичница в лаваше с колбасой, помидорами и сыром

Простая и интересная яичница в милой «корзиночке» из лаваша с вкусной начинкой. Колбаса, сочные помидоры и плавленый сыр всегда будут отличными компаньонами для яичницы. Лаваш придает блюду красивую форму и необычный вид. Приготовление: 35 минут...

Омлет в лаваше с фаршем, сыром и колбасой

Омлет в лаваше с фаршем, сыром и колбасой – отличная идея для завтрака выходного дня. Самое время насладиться вкусным, нежным и оригинальным блюдом. В нем идеально сочетаются мясной фарш, сочный помидор и нежнейший сырный омлет на молоке. ...

Лаваш – хлеб

Идеальный лаваш – рецепт хлеба с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...

Лаваш

Идеальный рецепт лаваша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...

«Пицца» на хлебе, с колбасой и сыром (на сковороде)

«Пицца» на хлебе можно приготовить утром к сытному завтраку или когда нет времени возиться с тестом. Начинка может быть любой, но я предпочитаю делать эту пиццу с полукопченой колбасой и сыром. Ингредиенты Яйца – 3 шт. Молоко – 60 мл Батон –...

Яйца в лаваше

Быстрый и сытный завтрак «Яйца в лаваше» готовится очень просто, быстро, а главное вкусно. Корзиночки хорошо извлекаются из форм и отлично держат форму. Чтобы корзиночки были более питательными, я добавила немного отварного картофеля. Ко...

Лаваш фальшивый

Если вы любите астму, баницу и подобные пироги, то этот рецепт точно для вас. Пирог из лаваша с творогом готовится за считанные минуты, а результат сильно удивит вас своим вкусом. Я приготовила много вариаций ленивых бани...

Греческий лаваш

Идеальный рецепт греческого лаваша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...

Лаваш на гриле

Идеальный рецепт лаваша на гриле с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...

Лаваш (лепешка)

Рецепт идеального лаваша (лепешки) с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...

Салат из лаваша

Идеальный рецепт салата из лаваша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...

Яичница на лаваше, с сыром и помидорами

Яркая, аппетитная яичница с сыром и помидорами – это уже безумно вкусно. А если приготовить его на лаваше, то такое простое, быстрое и очень красивое блюдо станет еще лучше. Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 шт. Твердый сыр...

Яичница в лаваше с сыром и зеленью

Простая яичница заиграет новыми красками, если ее приготовить в лаваше, с сыром и зеленью. Такая оригинальная яичница внесет разнообразие в завтрак или станет сытным перекусом. Ингредиенты Лаваш – 2 шт. Яйца – 3 шт. Сыр твердый – 80 г Свежий ...

Яичница с помидорами и сыром в лаваше

Обычный омлет с овощами очень легко превратить в оригинальное и самодостаточное блюдо. Яичница с помидорами и сыром в тонком лаваше идеальна для сытного завтрака или спонтанного перекуса! Приготовление: 35 минут Количество порций: 3 Ингредиенты...

Омлет с курицей и сыром в лаваше (в микроволновке)

Предлагаю вам вариант быстрого завтрака или перекуса, который готовится за несколько минут. Именно столько времени у вас займет омлет с курицей и сыром в лаваше. Ведь готовить его мы будем в кабинете духовки. Повар: ...

Пакеты из лаваша с сыром, курицей и грибами

Пакеты из тонкого лаваша с начинкой выглядят необычно и эффектно. В качестве наполнения чудо-мешков я взяла копченую курицу, жареные грибы и сыр. Начинка получилась сочной, прямо-таки идеальной, и прекрасно дополнила хрустящую и румяную. ..

Лаваш с творогом

Идеальный рецепт лаваша с творогом с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее...

Комментарии к "Сосиски в лаваше с сыром (на сковороде)"

СЭНДВИЧ С СОСИСКАМИ — ТАЛА СУБРА

СЭНДВИЧ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ ЛИВАНСКИЕ КОЛБАСКИ

ШАКШУКА

Если бутерброд подается не теплым, это закуска, а не еда. Я не любитель перекусить, так что будьте уверены, мой рецепт бутерброда с ливанскими сосисками с карамелизированным луком и помидорами черри – это сытное блюдо. Когда луки проводят время в духовке, они распутываются в сладких соблазнах. Когда помидоры черри проводят время в духовке, они взрываются, превращаясь в пунши с глубоким вкусом. Сочетание карамелизированного лука и помидоров черри с пряными сосисками — это гимн, который мы все должны петь или есть. А что касается метода, бросьте все на противень, и вуаля.

Помидоры черри

Лук репчатый

Оливковое масло

Ливанские колбаски

ПЕЧАТЬ

ОПИСАНИЕ

Сэндвич с начинкой, время приготовления которого составляет 2 минуты, а время приготовления - 40 минут. Корма 2. 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • 250 grams of Lebanese sausages

  • 1 large white onion, cut into 8

  • 2 handfuls cherry tomatoes 

  • 5 cracks of black pepper

  • 1/2 tablespoon of salt

  • 4 столовые ложки оливкового масла

 

МЕТОД

Помидоры и лук

Добавить оливковое масло

Добавить соль и перец

Микс

Приготовить лук и помидоры

Приготовить колбаски

Шаг 1: Лук и помидоры

Разогрейте духовку до 225 градусов Цельсия.


Learn more