Доп-инфо

Сердечки с картошкой в горшочках

Куриные сердечки с картошкой в горшочках

Я очень люблю блюда, запеченные в глиняных горшочках, за разнообразие вкусов и простоту в приготовлении. Мне кажется, что в них можно заложить что угодно, причем в сыром виде, и все получится вкусно. Готовлю в горшочках овощи и разные крупы с курицей, свининой, говядиной, бараниной, рыбой, грибами и яйцами. Для приготовления беру не только мясо, но и субпродукты. За счет этого блюда в горшочках получаются с разными вкусами. Для аромата дополняю продукты разнообразными специями, травами, а для сытности добавляю сметану, майонез или растительное масло. В общем рецептов приготовления множество.

Сегодня делюсь очень простым рецептом картошки с куриными сердечками в горшочках в духовке. Кроме сердечек и картофеля потребуются репчатый лук, чеснок и майонез, который по желанию можно заменить на сметану. Из простых ингредиентов получается потрясающе ароматное и сытное блюдо. Куриные сердечки придают какой-то особенный и очень приятный вкус.

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо в горшочках из куриных сердечек, картофеля и репчатого лука с добавлением чеснока и майонеза (можно заменить на сметану). Ничего предварительно не обжариваю, закладываю все в сыром виде и запекаю 1 час. Сердечки придают потрясающий вкус и получаются очень-очень нежными. По такому принципу блюдо в горшочках можно приготовить из любых субпродуктов, мяса или рыбы.

Время на подготовку 10 мин.

Время приготовления 1 ч.

Общее время 1 ч. 10 мин.

Количество порций 2

300 гр. сердце (куриные)
4 шт. картофель (средний)
1 шт. репчатый лук (средний)
2 зубчика чеснок
4 ст.л. майонез
1 шт. лавровый лист
по вкусу молотый перец (черный)
по вкусу соль

Куриные сердечки хорошо промываем под проточной водой. Если внутри видим сгустки крови, то слегка надавливаем на сердечки и сгустки легко выйдут.
Очищенный картофель нарезаем на средние кубики.
Лук разрезаем на 4 части, нарезаем соломкой, зубчики чеснока делим на несколько частей и подготовка продуктов завершена.
В глиняные горшочки (2 шт. объем 500 мл) выкладываем по ½ части подготовленной картошки. Солим, перчим, добавляем по 1 разрезанному зубчику чеснока и по половине лаврового листа.
Добавляем на картофель по 1 ст. ложки майонеза (можно заменить на сметану) и выкладываем по половине подготовленного лука. Я люблю, когда в горшочках образуется много бульона, поэтому вливаю воду. Будет достаточно 100 мл воды. Если хотите получить мало жидкости, то воду не добавляйте.
Промытые сердечки посыпаем солью, молотым перцем, перемешиваем, делим на 2 части и размещаем на овощах.
Добавляем на сердечки по 1 ст. ложки майонеза и равномерно распределяем.
Заполненные горшочки с куриными сердечками и картошкой накрываем крышкой и отправляем в духовку, включаем ее на 200 градусов и готовим 50 минут. Затем снимаем крышки, прибавляем температуру до 230 градусов и готовим еще 10 минут.

Готовое потрясающе ароматное блюдо вынимаем. В горшочках образуется много вкуснейшего бульона, сердечки становятся очень нежными, а картошка очень вкусной.
Горшочки с куриными сердечками и картофелем переставляем на салфетки для горячего и сразу подаем на стол. К такому блюду отлично подойдет салат из ароматных помидор, репчатого лука, укропа и сметаны. Приятного аппетита!!!

Куриные сердечки с картошкой и сметаной в горшочке рецепт с фото пошагово

Куриные сердечки с картошкой и сметаной в горшочке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин PT1h40M

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:

Сердечки почистить, разрезать пополам, вымыть и обжарить на растительном масле.
Как только сок станет прозрачным, сердечки нужно снять с плиты.
Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на терке.
Лук и морковь обжарить на разогретом растительном масле.
Картофель порезать некрупными кубиками.
На дно горшочков выложить картофель.
Сверху выложить куриные сердечки и залить их выделившимся соком.
Далее выложить слой лука с морковью.
Добавить по 2 ст.л сметаны.
Вылить в каждый горшочек по 4 столовые ложки куриного бульона. Посолить, поперчить.
Поставить накрытые крышками горшочки в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на один час.
При подаче посыпать содержимое горшочка зеленью.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Картофель зрелый - 80 ккал/100г
Картофель печеный - 70 ккал/100г
Картофельное пюре - 380 ккал/100г
Картофель отварной - 82 ккал/100г
Картофель в мундире - 74 ккал/100г
Картофель жареный - 192 ккал/100г
Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
Сметана - 210 ккал/100г
Морковь - 33 ккал/100г
Сушеная морковь - 275 ккал/100г
Морковь отварная - 25 ккал/100г
Перец черный молотый - 255 ккал/100г
Масло растительное - 873 ккал/100г
Соль - 0 ккал/100г
Лук репчатый - 41 ккал/100г
Бульон - 15 ккал/100г
Сердце куриное - 159 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные сердечки, Картошка, Сметана, Морковь, Лук репчатый, Бульон, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло

Выращивание картофеля в контейнерах и пакетах: 8 лучших секретов!

Как выращивать картофель в контейнерах, мешках, горшках, галлонных ведрах и деревянных плантаторах своими руками. Лучшие советы и идеи, чтобы посадить небольшой сад для большого урожая!

Выращивать картофель в контейнерах и мешках очень просто и выгодно! В небольшом космическом саду вы можете вырастить 100 фунтов картофеля в горшках всего на 10 квадратных футах.

Я рад поделиться с вами лучшими советами от некоторых моих любимых садоводов по выращиванию картофеля в горшках и горшках.

Мы рассмотрим множество отличных идей по выбору лучших картофелесажалок, изготовлению собственных мешков для выращивания картофеля, смешиванию хорошей почвы и удобрений, посадке, поливу и сбору урожая.

Какие контейнеры лучше всего подходят для выращивания картофеля?

* Некоторые ресурсы в статье являются партнерскими ссылками. Полное раскрытие здесь.

Существует множество видов картофелесажалок, таких как тканевые мешки, пластиковые горшки, ведра, деревянные плантаторы и башни для картофеля. Давайте посмотрим, какие из них лучшие, а какие худшие!

Кейт посадила картофель в 5-галлонные ведра и смогла получить урожай от 8 до 14:1.

Основываясь на опыте многих садоводов, лучшими сеялками для выращивания картофеля являются горшки или мешки объемом 10 галлонов (30 литров). Они обеспечивают идеальный баланс между максимальным урожаем и минимальными затратами места и почвы.

Вы также можете сажать картофель в 5-галлонные ведра со сливными отверстиями, 7-15-галлонные мешки и горшки, которые легко найти.

Можно найти Пластиковые или тканевые горшки на 10 галлонов здесь. Оба являются отличным выбором для посадки картофеля. Следуя этому руководству, вы также можете сделать свои собственные мешки для выращивания картофеля из ткани.

Если вы думаете о посадке картофеля в сложенные друг на друга резиновые шины, я бы НЕ стал этого делать, потому что шины содержат много химикатов, которые могут быть вредны для выращивания съедобных растений!

Еще один отличный вариант для посадки картофеля в небольших садах — это использование кашпо из деревянных ящиков, также известных как приподнятые грядки, как здесь от Garden Matter на YouTube. Смотрите урожай в видео ниже!

Вы можете построить множество простых и привлекательных приподнятых горшков! Вот отличная подборка из 28 лучших садов с приподнятыми грядками, которые вы можете построить своими руками!

28 лучших садов с приподнятыми грядками своими руками, которые легко построить!

Худшие картофелесажалки …

Картофельные башни! На самом деле, мы написали статью о , почему картофельные башни не работают, чтобы вы не потратили впустую весь сезон, как это сделали многие из нас!

Почему картофельные башни не работают !

На какую глубину сажать картофель в контейнерах или мешках?

Идеальная глубина картофелесажалок и горшков должна составлять от 12 до 16 дюймов. Слишком глубокое закапывание семенного картофеля или насыпание слишком большого количества почвы на стебли не увеличат урожайность и могут иметь обратный эффект, как объясняется в нашей статье: почему картофельные башни не работают !

Сколько картошки можно посадить в горшок или мешок?

При выращивании картофеля в контейнерах вы можете посадить от 1 до 2 картофелин в 5-галлонное ведро, от 2 до 4 картофелин в 10-галлонный горшок, от 4 до 6 картофелин в 15-галлонный горшок или мешок.

Сколько картофеля можно вырастить в 5-галлонном ведре или 10-галлонном горшке?

Вы сможете вырастить от 8 до 12 картофелин из каждого семенного картофеля на хорошей почве и в хороших условиях выращивания. Картофель мальков еще более продуктивен.

Некоторым огородникам нравится делать такой внутренний горшок, чтобы они могли видеть, как растет картофель в ведрах.

Как выращивать картофель в контейнерах

Вы можете выращивать картофель в контейнерах из картофеля, купленного в магазине. Главное – покупать органический картофель, не содержащий ингибиторов роста и используйте хорошее органическое удобрение.

Покупка семенного картофеля также имеет много преимуществ: он устойчив к болезням и представлен сотнями прекрасных сортов.

Вы можете ускорить время выращивания, посадив картофель в светлое теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей, за 2-3 недели до посадки. Нижний пример лучше, потому что вам не нужно слишком много длинноногих ростков на семенном картофеле!

В условиях мягкого зимнего климата картофель можно выращивать как осеннюю культуру в сентябре и яровую культуру с января по апрель.

В условиях холодного зимнего климата сажайте картофель в апреле, примерно за 6 недель до даты последних заморозков.

Тони — один из моих любимых садовников на YouTube. Он вырастил 235 фунтов картофеля в 10-галлонных горшках всего на 200 квадратных футах!

Вот видеоурок Тони, в котором рассказывается о лучших секретах выращивания картофеля в горшках! Очень рекомендую подписаться на его канал!

Картофель нуждается в полном солнце, чтобы хорошо расти. Лучшая почва для выращивания картофеля должна быть рыхлой, хорошо дренируемой и содержать много органических веществ, таких как компост, который хорошо удерживает влагу.

Внесите в почву хорошие органические удобрения во время посадки. Выбирая удобрение для картофеля, смотрите на 3 цифры, которые обозначают азотно-фосфорно-калийные. Выберите удобрение или смесь, сбалансированную по этим трем основным питательным веществам.

Посадите от 2 до 4 картофелин в каждый 10-галлонный горшок или мешок на глубину от 6 до 8 дюймов и добавьте сверху слой соломы или мульчи толщиной от 2 до 3 дюймов, чтобы сохранить влагу в почве. Изображение вверху: картофель в мешках для выращивания через the.plotthickens.

Если вы живете в ветреной местности, хорошей идеей будет поддержать растения картофеля шпалерами или клетками для томатов, чтобы защитить нежные стебли, как здесь, от goexplorechilterns.

Как часто Вы поливаете картошку из ведра или мешка?

Не допускайте пересыхания почвы при выращивании картофеля. В жаркие и засушливые летние дни растения картофеля следует поливать один раз в 2–3 дня.

В более прохладные дни с дождями картофель может вообще не нуждаться в поливе.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, это тип используемой вами сеялки. Пластиковые горшки, ведра и большие контейнеры удерживают влагу дольше, чем тканевые мешки, деревянные горшки и контейнеры меньшего размера.

Даже пластиковые пакеты для покупок могут помочь сохранить влагу и дать вам украдкой взглянуть на молодой картофель! Учебник от HGV на Youtube.

Нужно ли окучивать картофель, посаженный в горшки?

Зависит от того, насколько глубоко вы посадили семенной картофель. Как показано здесь в Дневнике выделения на Youtube (видео ниже), вам не нужны большие или глубокие горшки, чтобы получить огромный урожай. 10-галлонные горшки глубиной 12 дюймов отлично подходят для выращивания картофеля.

Если семенной картофель посажен на глубину от 6 до 8 дюймов, слоя мульчи из соломы толщиной от 2 до 3 дюймов должно быть достаточно. Не нужно насыпать на стебли.

Популярная идея картофельной башни основана на предположении, что чем больше почвы или мульчи вы насыпете вокруг стеблей картофеля, тем больше картофеля вырастет из стеблей.

Эта практика на самом деле может снизить производительность. Роб из Plan Garden задокументировал, как они были разочарованы урожаем картофеля в башне: «Посев около 3 фунтов дал чуть более 10 фунтов».

Узнайте больше о почему картофельные башни не работают !

То же самое происходит, когда вы делаете ящики для картофелесажалки из дерева. Нет необходимости делать их выше 2 футов. На самом деле сажалки высотой от 12 до 16 дюймов отлично подходят для выращивания картофеля! Самодельные картофелесажалки сверху от Reuse Grow Enjoy, а снизу от Craft Thyme.

Когда собирать картофель?

Картофель готов к уборке, когда более 50% листьев пожелтели.

Мелани собирает урожай картофеля, выращенного в пластиковых баках.

Свежий выкопанный картофель можно есть сразу – YUM, или подготовить его для более длительного хранения. Ознакомьтесь с этим руководством о том, как собирать, лечить и хранить картофель.

Выращивание картофеля в контейнерах: подборка лучших идей

Джули Кристенсен

Картофель, картошка или картошка — как бы вы их ни называли — никогда не было лучшего времени для их выращивания. Картофель широко доступен в продуктовых магазинах по разумной цене, но есть что-то волшебное в том, чтобы выращивать его дома. Во-первых, сами растения красивы. У них зеленые зазубренные листья, пурпурные цветы и кустистая округлая форма. И сбор картофеля немного похож на поиски сокровищ. Поместите семенной картофель в почву, подождите несколько недель, и вуаля — спрятанный от глаз богатый урожай ждет, чтобы его нашли.

Еще одна причина выращивать картофель — разнообразие. Поколение назад садоводы довольствовались выращиванием двух видов картофеля — красного картофеля и красновато-коричневого. Сегодня вы можете попробовать голубой, золотой или пальчатый картофель. Этот картофель имеет более высокую цену в продуктовом магазине и продается как «для гурманов». Тем не менее, они требуют не больше работы в саду, чем обычные старые красновато-коричневые, и вы можете найти семенной картофель в садовых центрах и магазинах кормов за бесценок.

Вероятно, основная причина, по которой большинство людей не выращивают картофель, — нехватка места. Как и помидоры, картофель занимает в саду больше места, чем, скажем, салат или морковь. Однако их урожайность с одного растения высока. Если вы избегали выращивания картофеля, потому что у вас нет места, наберитесь мужества. Картофель можно выращивать в контейнерах с большим успехом. Ниже мы собрали несколько наших любимых идей для выращивания картофеля.

Картофельная башня. Эта 4-футовая башня просто великолепна, потому что вы можете собрать 25 фунтов или более картофеля, растущего на площади 2 фута. Простой план требует ограждения из проволочной сетки, заполненного компостом и соломой. Картофель сажают слоями на расстоянии 1 м друг от друга. Как клубника в горшке для клубники, растения картофеля растут снаружи ограждения из проволочной сетки, полностью поглощая его к концу лета. У самого картофеля есть много места для роста в компосте.

Ящик для картофеля. Эта стратегия, разработанная Грегом Лутовски, владельцем семейной фермы Irish Eyes Garden Seeds в Вашингтоне, похожа на картофельную башню. Лутовски строит простой деревянный ящик и засыпает картофель легкой почвой или компостом. Он рекомендует использовать устойчивые к болезням сорта картофеля с длительным сроком созревания и наматывать через ящик шланг для замачивания, чтобы слои оставались влажными. Он говорит, что вырастил 80 фунтов картофеля в одном 4-футовом ящике, хотя один клиент вырастил 125 фунтов картофеля!

Метод бочонка. Если вам не нравится строить контейнер из проволочной сетки или дерева, попробуйте быстрый и простой вариант. Выращивайте картофель в любой большой емкости, например, в пластиковом мусорном ведре или бочке из-под виски. Используйте легкую почву, выкладывайте картофель слоями и держите почву постоянно влажной. Эта стратегия без суеты и суеты может дать от 50 до 80 фунтов картофеля.

Вторичное сырье. Если вы любите использовать то, что уже есть под рукой, попробуйте посадить картошку в картонную коробку. В конце сезона картонная коробка почти рассыплется, и ее можно будет выбросить без угрызений совести.

Сердечки с картошкой в горшочках

Куриные сердечки с картошкой в горшочках

Куриные сердечки с картошкой и сметаной в горшочке рецепт с фото пошагово

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Шаг 10:

Шаг 11:

Шаг 12:

Шаг 13:

Похожие рецепты

Остальные категории