Добавить на Яндекс

Салат с копченой колбасой и горошком


Салат с копченной колбасой, горошком и огурцами

фото: receptisalatov.com

Простой салат быстрого приготовления, при этом он достоин любогопраздничного стола. Копченый вкус и аромат колбасы делает салат очень аппетитным, хочется быстрей его продегустировать. Колбасу в салате дополняют сочные огурцы и горошек, для питательности используются яйца. Все ингредиенты нарезаются в одном стиле — длиной соломкой, пропитываются майонезом и чесноком. Довольно интересный рецепт салата из простых продуктов.


Шаги

  • 1. Копченую колбасу очистите от пленки, нарежьте длинными брусочками, поместите в глубокую емкость.

  • 2. Свежие огурцы ополосните, нарежьте полосками, не счищая кожицу с плода.

  • 3. Яйца предварительно отварите вкрутую, очистите и нарежьте соломкой, добавьте к другим ингредиентам.

  • 4. Консервированный зеленый горошек из банки перекиньте на сито, чтобы стек весь маринад, после переложите в емкость с салатом.

  • 5. Свежую зелень ополосните, меленько нашинкуйте, закиньте в салат. Смесь заправьте майонезом, для пикантности добавьте чеснок, пропущенный через пресс.

  • 6. Смесь тщательно перемешайте, соединяя все компоненты между собой и пропитывая их майонезом. При желании майонез можно заменить сметаной.

  • 7. Салат красиво оформите на тарелке, украсьте зеленью, подайте на стол.
    Приятного аппетита!

Читайте нас в: