Добавить на Яндекс

Пирожные на скорую руку


Пирожное на скорую руку. Эклеры и другие домашние пирожные

Пирожное на скорую руку. Эклеры и другие домашние пирожные

ВикиЧтение

Эклеры и другие домашние пирожные
Кулинария Автор неизвестен -

Содержание

Пирожное на скорую руку

Состав: 400 г муки, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 яйца, цедра 2 лимонов, 50 г молока, орехи, 1 желток для смазки.

Все компоненты хорошо растереть, сделать лепешки толщиной в палец, выложить на бумагу, смазанную маслом, сверху смазать желтком, посыпать орехами и испечь.

Пирожное «Картошка» на скорую руку

Пирожное «Картошка» на скорую руку – готовое бисквитное тесто – 100 г– шоколадный десертный соус – 2 ст. ложки– ликер «Бейлиз» – 1 ч. ложка– грецкие орехи – несколько шт.– какао – 2 ст. ложки4 порции15 минутБисквитное тесто раскрошите.Добавьте в бисквитную крошку

Щи на скорую руку

Щи на скорую руку Ингредиенты:1 ? л овощного бульона, 200 г белокочанной капусты, 2 картофелины, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Капусту вымыть и нашинковать. В бульон добавить картофель и капусту,

«На скорую руку»

«На скорую руку» Ингредиенты6 картофелин, 3–4 вареных яйца, 150 г копченой грудинки, 100–150 г сливочного масла, 50 г сливок, соль.Способ приготовленияОтварите очищенный картофель и нарежьте кубиками. Смешайте с мелко нарубленными яйцами, копченой грудинкой и полейте

Щи на скорую руку

Щи на скорую руку Ингредиенты: 1 1/2 л овощного бульона, 200 г белокочанной капусты, 2 картофелины, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль. Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Капусту вымыть и нашинковать.В бульон добавить картофель и капусту,

Ужин «На скорую руку»

Ужин «На скорую руку» Бутерброды с мясом курицы и маринованными огурцами Ингредиенты Хлеб пшеничный – 6 ломтиков, мясо курицы жареное – 100 г, огурцы маринованные – 2 шт., масло сливочное – 50 г, зелень укропа – 0,5 пучка. Способ приготовления Ломтики хлеба обжаривают в

Пирожное на скорую руку

Пирожное на скорую руку 3/8 фунта масла растереть добела, вбить 2 яйца,? ст. сахара, цедру и сок из? лимона,? фунта, т. е. 1,5 ст. муки. Все это размешать как можно лучше, намазать на бумагу, намазанную маслом и положенную на железный лист, вставить в печь; когда вполовину будет

Рулет на скорую руку

Рулет на скорую руку Вылить в миску сгущенное молоко, яйца хорошо взбить добела, добавить питьевую соду, погашенную уксусом, щепотку соли. Всыпать муку и снова взбить вилкой или венчиком. Намасленную с двух сторон пергаментную бумагу положить на противень, выложить на нее

Блины на скорую руку

Блины на скорую руку 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, ? ч. ложки соды, ? л молока, 2 стакана муки, подсолнечное масло. Взбить два яйца, добавить столовую ложку сахара (по вкусу), половину чайной ложки соды, размешать, влить молоко и всыпать муку. Должна получиться не очень густая

Щи на скорую руку

Щи на скорую руку Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 200 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Капусту вымыть и нашинковать.В бульон добавить картофель и капусту,

Бутерброды на «скорую руку»   

Бутерброды на «скорую руку»   Бутерброд с яйцами и сыром Ингредиенты8 ломтиков хлеба, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца, 3 маринованных огурца, 1 луковица, 1/2 банки майонеза, 100 г сыра, соль.Способ приготовления1. Яйца сварите вкрутую и мелко изрубите.2. Лук и огурцы порежьте и

Блины на скорую руку

Блины на скорую руку 300 г муки, 500 мл простокваши, кислого молока или кефира, 2–3 яйца, 1 ст. ложка сахара, топленое масло для смазывания сковороды, 1/2 ч. ложки соды, соль по вкусу.Муку, яйца, сахар, соль смешать с простоквашей, кислым молоком или кефиром. Тесто хорошо вымесить,

Тесто на скорую руку

Тесто на скорую руку Ингредиенты100 г сливочного масла, 2 яйца, ? стакана молока или воды, 600–800 г мукиСпособ приготовленияВзять 100 г сливочного масла, растопить его, прибавить 2 яйца, ? стакана молока или воды, посолить, размешать хорошенько, положить муки столько, чтобы

Пирожные на скорую руку

Пирожные на скорую руку ИнгредиентыДля пирожных600 г песочного печеньяДля крема250 г сливочного масла, 2 яичныхжелтка, 3 ст. л. порошка какао,150 г сахара, 150 мл молока,100 мл крепкого натурального кофе,1 ст. л. кофейного ликера, 2 ст. л. сахарной пудрыСпособ приготовленияЖелтки

На скорую руку

На скорую руку Самой распространенной пищей, которую можно быстро приготовить в микроволновой печи, являются горячие бутерброды, гамбургеры, пицца и прочие изделия из теста. Но для того, чтобы процесс их приготовления был легким и приятным даже для начинающих, необходимо

Салат «На скорую руку»

Салат «На скорую руку» Требуется: 400— 500 гмяса курицы, 2–3 маринованных огурца, 1 небольшая луковица репчатого лука, 3 яйца, 100 г майонеза или сметаны, зелень, соль, перец.Способ приготовления. Обработайте курицу, тщательно промойте, залейте холодной водой, посолите и

Кекс «На скорую руку»

Кекс «На скорую руку» Ингредиенты: 330 г муки, 250 г маргарина, 200 г сахара, 4 яйца, 1 столовая ложка разрыхлителя, сливочное масло, ванилин, 100 г изюма. Способ приготовления: Маргарин взбейте с сахаром, по одному добавьте яйца, подсыпая по 2 столовые ложки муки к каждому яйцу.

Пирожное на скорую руку к чаю или кофе — Рецепт с фото на JoyCook.ru

  1. Рецепты
  2. Пирожное на скорую руку к чаю или кофе

25 минут (подг. 10 минут) 10 Практика

Чтобы сделать печенье на скорую руку, рецепты выпечки существуют самые разные. Но если возникнет желание приготовить особенно быстрое и вкусное угощение к чаю на скорую руку, этот рецепт пригодится как нельзя кстати.

Поделиться:

В духовке Рецепты сладостей Детский Пирожные Печенье Печенье на скорую руку Песочное печенье

Ингредиенты

Масло - 150 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0,75 стакана
Лимон (сок и цедра) - 0,5 шт.
Мука - 1,5 стакана

Фото рецепт

Подготовить продукты быстрой выпечки к чаю.


Как приготовить пирожное к чаю на скорую руку:

Взбить яйца.


Растереть добела масло.


Натереть цедру лимона.


В масло добавить взбитые яйца, сахар, сок и цедру лимона, муку. Хорошо перемешать.


Противень застелить бумагой и смазать маслом.

Включить духовку.

Равномерно выложить тесто на противень, покрытый смазанной маслом бумагой. Слой теста должен быть 0,5 см


Выпекать в разогретой духовке до полуготовности (7 минут при температуре 180 градусов).

Разрезать на прямоугольные кусочки и допечь печенье на скорую руку (еще 7-10 минут).


Вкусное пирожное на скорую руку готово. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook. ru

Торт Торт с вариациями Рецепт

"Отличный торт на скорую руку, нам больше всего нравится пряный вариант с апельсиновой глазурью. Легко! Готовьте с закрытыми глазами."

Скачать
Через:
40 минут
Ингредиенты:
8
Количество порций:

ингредиенты

  • 1 3 4 стаканов муки для выпечки (я всегда использую универсальную)
  • 1 чашка сахара
  • 1 2 чашка мягкого сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 2 чашка молока
  • 1 2 чайная ложка соли
  • 2 1 4 чайных ложек разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванили

направления

  • Варианты глазури: просеять сахарную пудру или шоколадно-масляную глазурь или лимонно-апельсиновую глазурь.
  • Простая масляная пудра – сахарная пудра, масло, какао, немного молока для шоколада, просто отмерьте количество, которое выглядит правильно, и взбейте все вместе.
  • Глазурь с лимонным или апельсиновым маслом: то же, что и шоколадная, за исключением того, что вместо какао используйте цедру лимона или апельсина и чайную ложку ванили или немного лимонного или апельсинового сока.
  • Перед измерением просеять муку, просеять с сахаром.
  • добавить мягкое сливочное масло, яйца, молоко, соль, разрыхлитель и ваниль.
  • Энергично взбейте эти ингредиенты проволочным венчиком или электрической взбивалкой в ​​течение 2–3 минут.
  • Выпекайте кекс в смазанной маслом форме размером 9 x 13 дюймов или в двух 8-дюймовых смазанных маслом круглых формах в умеренной духовке (350 °F) в течение примерно 1/2 часа или до тех пор, пока тестер, вставленный в середину, не будет выходить чистым.
  • Варианты -----------.
  • Пряный пирог: добавьте к муке 1 чайную ложку корицы и 1/2 чайной ложки гвоздики.
  • Шоколадный торт: Используйте на 4 столовые ложки меньше муки и добавьте к муке 4 столовые ложки какао.

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Торт на скорую руку - правила фантазии! Лучшие рецепты тортов на скорую руку: из творога, печенья, пряников, готовых тортов и фруктов

Торт захотелось?

Нет проблем!

Это можно сделать гораздо быстрее, чем кажется на первый взгляд.

А через полчаса (а, может, и намного меньше) на столе будет изумительное лакомство.

Не верите?

Торт на скорую руку – общие принципы приготовления

Пирожные бывают без выпечки и с выпечкой. Но их объединяет одно – скорость приготовления. Технология не требует длительного взбивания, настаивания, приготовления сложных кремов и декора. Все гораздо проще и легче.

Из чего готовят торты на скорую руку:

• печенье, пряники, вафли;

• торты готовые;

• фрукты, сухофрукты, ягоды;

• творог;

• готовые кондитерские изделия (зефир, конфеты).

Кремы изготавливают из сметаны, свежего или вареного сгущенного молока, сливок. Можно использовать шоколадную пасту, джем, варенье. Иногда роль крема выполняют сиропы и сладкие творожные массы.

Торт на скорую руку из печенья с бананами

Самый простой и быстрый вариант торта на скорую руку из печенья, который только можно приготовить. Его можно употреблять сразу, но лучше дать настояться хотя бы полчаса.

Ингредиенты

• 0,5 кг печенья;

• 4 банана;

• 200 мл молока или чая;

• 200 мл сметаны;

• 0,1 кг размягченного сливочного масла;

• ванильный пакет;

• 100 г сахара.

Варка

1. Размягченное сливочное масло взбить пару минут с сахаром, добавить сметану с ванилью и хорошо взбить миксером.

2. Очистить все бананы и нарезать поперечными кружочками.

3. Взять молоко или охлажденный сладкий чай, налить в пиалу.

4. Окунуть печенье по одному в жидкость и выложить первый корж. Держать в молоке или чае не надо, просто окуните.

5. Первый слой будущего торта смажьте приготовленным кремом, разверните кружочки бананов.

6. Теперь обмакиваем следующее печенье и выкладываем второй слой. Затем снова крем с бананами. 7. Собираем торт целиком, сверху промазываем кремом, можно посыпать растертым печеньем или орехами.

Пряник

Для пряничного торта на скорую руку можно использовать любой крем: сметанный, вареную или белую сгущенку, заварной или сливочный. Выберите наиболее подходящий вариант. В этом рецепте используется сметана.

Ингредиенты

• 0,5 кг сметаны;

• 0,5 кг имбирных пряников;

• 150 г сахара;

• щепотка ванили;

• 50 г шоколада.

Кулинария

1. Возьмите имбирные пряники и разрежьте каждый на 2 коржа.

2. Размешать сметану с ванилином и сахаром, крем готов!

3. Возьмите глубокую миску и накройте пищевой пленкой.

4. Первый слой пряников выложить в миску и залить сметаной.

5. Накрыть вторым коржом и покрыть сметанным кремом. И так далее. Остатки крема пока убирайте, они еще пригодятся.

6. Дать торту постоять некоторое время в холодильнике, чтобы пряники пропитались сметаной и набухли.

7. Накрыть миску плоской тарелкой, перевернуть пирог. Аккуратно снимите пленку.

8. Смажьте получившийся корж оставшимся кремом и натрите сверху плитку шоколада.

Пирожное творожное на скорую руку с печеньем и клубникой

Для приготовления такого творожного торта на скорую руку нужно 18 квадратных печенья типа юбилей. Начинка готовится из обычного творога любой жирности.

Ингредиенты

• 18 штук печенья;

• 500 г творога;

• 100 г сметаны;

• 120 граммов сахара;

• 250 г клубники;

• Ваниль, белый шоколад.

Кулинария

1. В творог добавить сахар и растереть. Постепенно ввести сметану до сметанообразной консистенции. Творог не должен растекаться. По желанию добавьте в него ваниль.

2. Нарежьте клубнику на половинки и перемешайте с творогом. Самые красивые и плотные ягоды оставляем для оформления торта.

3. Выкладываем шесть штук печенья, смазываем толстым слоем творога. 4. Теперь снова слой печенья и творога.

5. Последний слой печенья смазываем творогом и также обрабатываем бока торта.

6. Оставшуюся клубнику разрезать на четыре части и красиво разложить на поверхности.

7. Сверху посыпать тертым белым шоколадом.

Торт на скорую руку из вафельных коржей

Вафельные коржи - отличный продукт для приготовления быстрых, быстрых тортов. Но они часто получаются резиновыми и не очень вкусными, поэтому важно использовать правильную начинку.

Ингредиенты

• 1 упаковка вафельных коржей;

• 1 банка сгущенки вареной;

• 4 киви;

• 1 упаковка (0,2) масла;

• 0,5 стакана орехов.

Кулинария

1. Масло должно быть размягчено. Включаем миксер и начинаем взбивать. Постепенно добавить одну ложку сгущенки. Крем готов!

2. Орехи обжарить на сковороде и измельчить ножом, чтобы кусочки были немного меньше. Тип орехов значения не имеет.

3. Очистить киви и нарезать тонкими кружочками. Перекладываем в миску. Если плоды очень сочные, то можно откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.

4. Открываем вафельные коржи и начинаем собирать торт.

5. Первый корж выложить на плоскую тарелку и тонко смазать кремом из вареной сгущенки. Накрыть вторым коржом, смазать кремом и выложить кружочки киви. Потом снова торт с кремом, после него со сливками и киви. Так собираем весь торт. Важно не размазать крем много, так как вафли получаются очень тонкими.

6. Сверху смазываем кремом и густо засыпаем орехами. Если есть кружочки киви, их можно разложить по поверхности в качестве декора.

Торт на скорую руку из микроволновки

Рецепт вкусного и быстрого торта с выпечкой, который можно приготовить за несколько минут. Но не считая времени остывания торта. Можно смазать любым кремом или сгущенкой. В рецепте используется шоколадная паста, которую можно приготовить или просто купить в магазине.

Ингредиенты

• 8-9 ложек молока; • 6 столовых ложек растительного масла;

• 4 столовые ложки какао-порошка без сахара;

• 4 ложки сахарного песка;

• 2 яйца;

• 8 столовых ложек муки;

• 1 ч. л. порошок для выпечки;

• 200 г шоколадной пасты.

Для выпечки торта вам понадобится пластиковый контейнер или любая стеклянная посуда, предназначенная для приготовления в микроволновой печи.

Кулинария

1. Два яйца и сахар взбить венчиком. Желательно, чтобы все крупинки растворились.

2. Добавить молоко, размешать.

3. Далее влить растительное масло.

4. Муку смешать с какао и разрыхлителем, соединить с первой смесью. Тесто должно получиться как на бисквит. Это не очень жидко, но и не круто.

5. Перелейте массу в емкость, смазанную каплей масла.

6. Ставим будущий торт в микроволновку. Готовим на максимальной мощности около четырех минут.

7. Вынимаем из печи и сразу вытряхиваем из сосуда. Охлаждение.

8. Разрезать остывший корж на два коржа, смазать шоколадной пастой. По вкусу можно добавить фрукты, орехи, шоколад, мармелад, кусочки зефира. В общем, полная свобода творчества!

Торт на скорую руку из бисквитных коржей «Пинчер»

Рецепт упрощенного торта, который можно назвать клоном всемирно известного «Панчо». Используйте упаковку из трех бисквитных коржей. Сливочный крем, но можно использовать любой другой. Важно, чтобы он был не очень густым, а кусочки бисквита легко обмакивались.

Ингредиенты

• 3 бисквитных коржа;

• 700 г сметаны;

• 1 стакан сахара;

• 1 стакан орехов;

• немного тертого шоколада;

• Ваниль.

Кулинария

1. Для крема просто смешать сметану и сахарный песок. Для вкуса кладем ванилин. Но можно добавить какао или любую фруктовую эссенцию.

2. Два бисквитных коржа разрезать на квадраты не более трех сантиметров.

3. Последний корж выложить на блюдо и залить сметаной. Оставьте пропитаться на несколько минут.

4. Орехи порубить на кусочки и немного обжарить. Вкусный пирог получается с грецкими орехами и арахисом. 5. Собираем торт. Для этого обмакиваем кусочки бисквита в крем и выкладываем на предварительно смазанный маслом корж. Сверху каждый слой немного посыпать орехами.

6. Посыпать верх торта смесью орехов и тертого шоколада.

Торт на скорую руку на кефире

Вариант еще один торт на скорую руку с выпечкой. На этот раз его готовят в духовке, но это все равно не занимает много времени.

Ингредиенты

• 1 стакан муки;

• 1 стакан кефира;

• 1 стакан сахара;

• 2 ложки какао;

• 1 рыхлитель мешков.

Вареное сгущенное молоко для смазывания, для посыпки орехами или кокосовой стружкой.

Варка

1. Кефир взболтать с сахаром, отставить, дать постоять, чтобы крупинки растворились.

2. А пока займемся мукой. Высыпать его в сито, добавить какао-порошок и пакетик разрыхлителя. Просеять.

3. Соединить обе массы. Быстро перемешать ложкой и отправить в форму.

4. Духовка к этому времени уже должна быть разогрета до 190. Выпекать, чтобы палочки подсохли.

5. Либо перелить тесто в силиконовую форму (или в пластиковый стеклянный контейнер для микроволновки). Ставим в микроволновку. Выпекать около пяти минут.

6. Остудить, смазать сгущенкой, можно разрезать на несколько тонких коржей и будет еще вкуснее. Посыпать орехами и все! Конечно, такой торт не претендует на роль главного блюда праздничного стола, но получается вкусным и подходит для обычного чаепития.

Торт на скорую руку из крекера "Рыбка"

Для этого торта нужен крекер "Рыбка", но не соленый. На это нужно обращать внимание при покупке. Торт готовится хорошо, очень быстро, правда требует настаивания.

Ингредиенты

• крекер 0,4 кг;

• 500 мл сметаны;

• 1 стакан сахара;

• 1 пакетик ванили;

• 0,2 кг бананов или любых ягод.

Кулинария

1. Взбить сахар с ванилью и сметаной в большой миске.

2. Добавьте крекер и перемешайте.

3. Берем миску чуть меньше, накрываем пищевой пленкой. 4. Нарежьте бананы или подготовьте любые ягоды. Десерт можно приготовить и без них.

5. В окрашенную миску выложить слой крекера в креме.

6. Затем снова слой бананов и крекеров. Чередуем несколько раз, но последним должен быть сухарик.

7. Готово. Лакомство на самом деле готовится быстро, но выдержать желательно не менее двух часов. Затем переверните торт на плоскую тарелку и украсьте на свой вкус.

Торт на скорую руку – полезные советы и хитрости

• Торт на скорую руку может быть очень простым и состоять из самых примитивных продуктов.


Learn more