Добавить на Яндекс

Первая кондитерская


Кондитерская «Первая Пекарня» торты на заказ в чебоксарах

«Первая Пекарня» — уютная, семейная пекарня — кафе — кондитерская в северо-западном районе г. Чебоксары.

Идея первой пекарни — производство свежей, натуральной продукции из экологичных продуктов. В производстве нашей продукции мы сознательно отказались от пищевых улучшителей, разрыхлителей, сухих дрожжей, маргарина и пальмового масла, консервантов, заменителей молока, яйца и пр. в пользу вашего здоровья.

Продегустировать нашу продукцию Вы всегда можете ежедневно по адресу: пр. М. Горького 47Б (СЗР, напротив «ТД Европа»)

Хлеб Первой Пекарни готовится на закваске собственного производства с использованием нескольких видов цельнозерновой муки и муки высшего сорта. Наш хлеб - родом из детства, когда были доступны простые и натуральные продукты, когда к качеству питания относились серьезно. Но мы и открыты ко всему новому: у нас вы попробуете французский багет и круассаны, цельнозерновые хлеба и хлеб на гречневой и отрубной муке, с добавлением кунжута, семечек и кориандра.

Первая Пекарня — это производство полного цикла. Здесь замешиваются хлеба, ставятся в печь пироги и создаются десерты. Все максимально свежее, без консервантов, доступное с пылу и с жару. Мы принципиально отказались от полуфабрикатов и готовим каждое блюдо с нуля. Для кого-то наша пекарня стала приятным кафе, где можно позавтракать и пообедать. Кто-то любит наши десерты и выпечку. А кто-то найдет здесь для себя настоящий вкус хлеба и будет возвращаться за ним снова и снова. В любом случае, мы с одинаковой любовью относимся к каждому клиенту и постоянно совершенствуемся, реагируя на ваши пожелания и тенденции рынка.


Торт Колибри

Быстрый заказ">

Позиция в наличии Код товара: 1 785

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр. Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Тирамису

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1799

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт "Чёрная ночь"

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1800

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066. 12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Карамельная груша

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1801

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Красный бархат с вишней

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1786

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте . .

Торт Маковый

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1787

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Малина с мягким мармеладом

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1788

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Миндальный

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1789

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода.  Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Нежность с вишней

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1790

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Облепихово-морковный

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1791

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401. 00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Прага

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1792

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Сникерс

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1793

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066. 12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Три шоколада

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1794

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Трюфельный

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1795

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте . .

Торт Чизкейк Нью йорк

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1796

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Шоколадный медовик

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1797

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода. Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Торт Эстерхази

Быстрый заказ">

В наличии Код товара: F1798

Состав тортаСостав: яйцо, мука пшеничная 1 сорт, сода пищевая, молоко, масло подсолнечное, арахис, ванилин, ананас консервированный, шоколад молочный, сыр cremetta, сливки 33%, сахар, попкорн, масло сливочное, вода.  Пищевая ценностьБелки: 401.00 гр. Жиры: 362.17 гр.Углеводы: 50.45 гр. Энергетическая ценность: 5 066.12 ккал / 21 196.65 кДж Как быстро и выгодно заказать ТортНа нашем сайте ..

Показано с 1 по 17 из 17 (всего 1 страниц)

Работа в компании ООО ТД ПЕРВАЯ КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ в Москве, вакансии ООО ТД ПЕРВАЯ КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ на Superjob

Работа в компании ООО ТД ПЕРВАЯ КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ в Москве, вакансии ООО ТД ПЕРВАЯ КОНДИТЕРСКАЯ КОМПАНИЯ на Superjob""""""""""""""""""""""""""""""

Ваш браузер устарел. Сайт может отображаться некорректно

Обновить браузер

Москва

Ваш город Москва?

+7 495 790 72 77

Вход

Регистрация

Клиент SuperJob с 2006 года

Поделиться

Более 100 сотрудников

В компании нет открытых вакансий


Описание

Вакансии


Привлекательный работодатель 2012, 2013, 2014, 2015

Производство и дистрибуция кондитерских изделий.

Заявите о желании работать в компании

1-й Котляковский переулок дом 4а


Сайт и соцсети

www.1konditer.ru

Все компании / Промышленность (пищевая), напитки, табачные изделия / Производство хлеба и кондитерских изделий

Подпишитесь на вакансии компанииКак только в компании появятся вакансии, мы пришлем вам письмо на почту

Похожие компании


Мукомольная Хлебная Компания

1 вакансия

Подходящие вакансии


  • Сегодня в 3:00

    Бухгалтер-кассир

    35 000 — 40 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Торговый клуб

    Хабаровск

    Будьте первым

    Работа с первичной учетной документацией. Работа с торговыми агентами. Ведение кассовой дисциплины. Акты сверок с покупателями
    Знание 1С (любой версии) обязательно. Опыт работы в бухгалтерии. Приветствуется опыт работы со счетами 50,62. Личные качества…

    Скрыть

  • Сегодня в 2:47

    Продавец-консультант (Воронежская 25)

    32 000 — 36 500 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    BELUGA GROUP

    Хабаровск

    Отклик без резюме

    Опыт не нужен

    Консультировать покупателей. Работать с кассой. Соблюдать стандарты мерчендайзинга. Выполнять плановые показатели. Участвовать…
    Если ты энергичен, позитивен, хочешь зарабатывать и быстро продвигаться по карьерной лестнице, то тебе определенно к нам

    Смотрят

    2

     

    человека

    Скрыть

  • Кладовщик-комплектовщик на склад сырья

    от 45 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ

    Санкт-Петербург

    Складской учет в корпоративной программе. Сборка заказа по заявкам. Работы по растариванию сырья, дозировка сырья. Ответственность…
    Опыт на пищевом складе будет преимуществом. Навыки учета сырья, взвешивания, упаковывания. Навыки работы с весами. Наличие…

    Смотрят

    3

     

    человека

    Скрыть

  • Кладовщик-комплектовщик

    По договорённости

    Добавить в избранное

    ПТК "Алтын-Групп"

    Москва

    Будьте первым

    Осуществлять прием на склад, учёт, хранение и выдачу товарно-материальных ценностей. Проверка соответствия принимаемых ТМЦ…
    Опыт 1-3 лет. Образование: среднее специальное. Базовые знания складских процессов. Опыт проведения инвентаризации ТМЦ. Навыки…

    Смотрят

    1

     

    человек

    Скрыть

  • Продавец-консультант, продавец-кассир

    36 000 — 43 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    НАСТОЯЩАЯ ПЕКАРНЯ

    Красноярск

    Опыт не нужен

    В обязанности входит: консультация и продажа х/б изделий собственного производства, ведение и заполнение кассовых журналов…

    Смотрят

    12

     

    человек

    Скрыть

  • Слесарь КИПиА

    25 000 — 33 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Удмуртская Хлебная Компания

    Сарапул

    Отклик без резюме

    Выполнение задач по обеспечению работоспособности оборудования КИП. Регулирование автоматики производственных помещений. Контроль…
    Техническое образование. 3 группа допуска эл. безопасности. Опыт работы приветствуется. Умение читать схемы

    Скрыть

  • Помощник бухгалтера

    от 35 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Тимоша

    Москва

    Опыт не нужен

    Архивация и обработка первичной документации. Сверка первичных документов с данными бухгалтерского учета. Рассылка актов…
    Образование не ниже среднего-специального, знание офисных программ, навык работы в программе 1 С. приветствуется. Можно без…

    Скрыть

  • Уборщица производственных и служебных помещений

    20 000 — 23 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Ульяновскхлебпром

    Ульяновск

    Опыт не нужен

    Будьте первым

    Уборка производственных помещений, административного здания
    Требования наличие медицинской книжки

    Скрыть

  • Водитель-экспедитор

    от 45 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Рязань

    Опыт не нужен

    Развоз хлебобулочный изделий по закрепленному маршруту на территории Рязани и Рязанской области
    Права категории В. Желание работать и зарабатывать

    Скрыть

  • Заведующий хозяйством

    от 30 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Полинкины Сладости

    Чердаклы

    Отклик без резюме

    Опыт не нужен

    Убирает закрепленную территорию. Очищает и дезинфицирует урны. Очищает крышки газовых, канализационных, пожарных колодцев
    Без опыта работы

    Смотрят

    1

     

    человек

    Скрыть

  • Изготовитель пищевых полуфабрикатов

    28 000 — 30 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Нижний Новгород

    Опыт не нужен

    Подготовка и изготовление сырья для производства. Работа на оборудовании
    Ответственность, исполнительность

    Смотрят

    1

     

    человек

    Скрыть

  • По договорённости

    Добавить в избранное

    Универсал

    Тихорецк

    Будьте первым

    Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями

    Скрыть

  • Торговый представитель СВАО

    По договорённости

    Добавить в избранное

    ГК "Сладкая Сказка"

    Москва

    Выполнять ежемесячный план продаж. Выстраивать долгосрочные отношения с руководителями розничных магазинов. Увеличивать представленность…
    Активные, энергичные и ответственные (с опытом от 1 года). Способные быстро обучаться

    Скрыть

  • Оператор 1С

    от 30 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Мукомольная Хлебная Компания

    Москва

    Оформление товарно-транспортных документов по ранее сформированным данным. Приём заказов по телефону. Формирование отчёта
    Знание 1С. Желание учиться. Внимательность

    Смотрят

    1

     

    человек

    Скрыть

  • Кладовщик

    от 50 000 ₽/месяц

    Добавить в избранное

    Своевременная подготовка складских помещений к приему, отпуску товаров. Проверка принимаемых и отпускаемых ценностей на соответствие…

    Скрыть


  • Соискателям

    • Создать резюме
    • Поиск работы
    • Работа для студентов
    • Советы
    • Каталог профессий
    • Конструктор резюме
    • Cписок компаний по индустриям
    • Зарплаты по профессиям
    • Курсы

    Работодателям

    • Разместить вакансию
    • Поиск сотрудников
    • Стажировки
    • Тарифы
    • Советы для работодателей
    • Каталог резюме

    Партнерам

    • Реклама на сайте
    • Реклама вакансий
    • Интеграционные сервисы
    • Логотип SuperJob
    • Партнёрская программа

    SuperJob

    • О компании
    • Новости сервиса
    • Работа в Superjob
    • Исследования
    • Зарплатомер
    • Профориентация
    • Калькуляторы
    • Карта сайта

    Документы

    • Базы данных Superjob
    • Услуги
    • Базы данных Поиск услуг
    • Рекламный кабинет
    • Агрегатор образовательных курсов
    • Иные документы

    Поиск работыПоиск сотрудниковПроизводственный календарь

    © 2000–2023 SuperJob

    Мы используем cookies, чтобы улучшить сайт для вас.  Подробнее

    История развития конфет и кондитерских изделий

    Принято считать, что идея сладкого лакомства впервые пришла в голову пещерным людям, которым понравился мед из ульев. Раньше у них было сахара Египтяне, китайцы, индийцы, жители Ближнего Востока, а затем греки и римляне комбинировали фрукты и орехи с медом, чтобы сделать конфеты. Это считали, что первые сладости употреблялись как своего рода лекарство от проблем с пищеварением.

    По мере того, как цивилизация начала развиваться и когда была открыта переработка сахара, он стал широко продаваемым товаром.

    В средние века леденца стоили очень дорого, что делало его деликатесом, доступным только богатым. В этот же период сахар был классифицирован как лекарство, которое считалось лекарством от многих болезней и продавалось аптекарями.

    В семнадцатом веке, когда сахар стал более доступен, люди в Англии и Америке ели вареные леденцы, смешанные с фруктами и орехи. Карамель и леденцы были известны еще в начале восемнадцатого века. К середине 1800-х годов в Соединенных Штатах было построено более 380 заводов, производить конфеты. Большинство из них производили отдельные леденцы, которые затем продавались россыпью. Первая шоколадная фабрика в США. установлен в 1765 году.

    В начале девятнадцатого века, после открытия «сахарной свеклы» и развития механического века, производство сладостей быстро развивалось. в отрасль и ассортимент 9В конфетную смесь начали вводить ароматизаторы 0003 . Поскольку сладости больше не делаются вручную и стали производились массово, они впервые были доступны всем людям. Самыми первыми сладостями были вареные конфеты, зефир и рахат-лукум. Также в это время леденца, , таких как мятные леденцы и лимонные леденцы, стали чрезвычайно популярными в Америке. Англия стала первой страной, производившей твердые конфеты в больших количествах, а на Большой выставке принца Альберта в Лондоне в 1851 году большой ассортимент из вареные конфеты, конфеты, шоколадные кремы, карамель и многие другие виды конфет были представлены кондитерам Европы и Америки.

    Древние цивилизации ольмеков в Мексике изготовили первых шоколадных напитка. Испанцы познакомили Европу с шоколадом в 16 веке.

    Какао-порошок был произведен в 1828 году, но шоколад стал массово производиться и широко доступен в середине девятнадцатого века, когда он был представлен в кондитерскую промышленность, поскольку производство какао и сахара достигло новых высот. В начале шоколад был сделан из горького шоколада. первый шоколадный батончик для массового рынка был создан Джозефом Фраем в 1847 году. В 1854 году была представлена ​​​​первая упакованная коробка шоколадных конфет Whitman's. Ричард Кэдбери представила первую коробку конфет ко Дню святого Валентина в 1868 году.

    Дэвид Питер и Генри Нестле из Швейцарии создали первый молочный шоколад в 1876 году, что сделало американский шоколадный батончик феноменом позднего времени. девятнадцатый век.

    Сегодня в плитку шоколада добавляют множество других ингредиентов. Популярные конфеты Хэллоуина , Candy Corn, были изобретены Джорджем. Реннингер в 1880 году.

    Джордж Смит изобрел первый Lolly Pop 9.0004 в 1908 году.

    Первая конфета, когда-либо сделанная- сладкие сокровища кондитерской культуры

    Содержание

    • Первая конфета, когда-либо сделанная- Origins & Facts
      • Egyptian Candy
        • Date Candy
        • SEMSEMEA
      • . в Индии – Кханда
      • Гулаб Джамун
    • Греческая кондитерская
      • Лукумадес
    • Китайская кондитерская
      • Конфеты «Борода дракона»
    • Арабские конфеты
      • Халва
  • Первые современные конфеты
  • Откуда берется какао?
    • Шоколадный крем Фрая
    • Изобретение молочного шоколада
  • Итог
  • Если вы любите сладкое, скорее всего, в какой-то момент своей жизни вы задаетесь вопросом, какой была первая конфета, которую когда-либо делали.

    Пожалуйста, оставьте отзыв или какие-либо воспоминания об этой закуске в комментариях внизу этой страницы. Спасибо!

    Правда в том, что вряд ли найдется человек, который бы не наслаждался этими сладостями. Наше тело жаждет сладкого — это естественная и биологическая вещь. Люди пытались вылечить пристрастие к сладкому с древних времен.

    Очень сложно определить, как выглядела первая в истории конфета. В разных местах сладкие угощения сильно отличаются друг от друга. Это зависит от окружающей среды и образа жизни.

    Некоторые считают, что первые в истории конфеты были изобретены пещерными людьми. В основном они использовали мед для лечения пристрастия к сладкому. Раньше они удаляли соты из ульев, и на самом деле это было довольно рискованно.

    Первая в истории конфета: происхождение и факты

    Насколько нам известно, люди использовали мед для изготовления сладостей. И все-таки есть еще вопрос. Кто был создателем первой в мире конфеты и на что она была похожа? Считается, что леденцы, сделанные пещерными людьми, имели концентрацию, подобную ириске, и, как мы уже упоминали выше, в основном изготавливались из меда.

    Египтянские конфеты

    Когда речь заходит о первых в истории конфетах, на ум приходят старые египетские сладости. Древний Египет играет огромную роль в истории производства конфет. В Древнем Египте у людей были церемонии и праздники, во время которых они поклонялись своим богам. Сладкие, похожие на конфеты угощения были важной частью этих церемоний. Все произошло в 2000 году до нашей эры. Египтяне действительно использовали мед и добавляли инжир, орехи и различные виды специй.

    Финиковая конфета
    Финиковая конфета

    Финиковый фрукт — местный фрукт Египта. Он растет там с древних времен и в основном растет за рекой Нил. Финики считались деликатесом и широко использовались в различных рецептах.

    Финиковая конфета имеет очень глубокое культурное значение и может считаться одной из первых конфет, когда-либо сделанных в Египте. Он имеет форму шара и поставляется в виде кусочков размером с укус. В основном он состоит из меда, фиников, корицы и разных видов орехов. Наконец, шарики обваливают в молотом миндале.

    Семсемейя
    Семсемейя

    Конфеты Семсемейя — это конфеты из кунжута, которые с древних времен были очень популярны в Египте. Конфеты в основном сделаны из меда и семян кунжута. Однако сегодня его делают из сахара и семян кунжута. Как только сахар затвердеет, конфета приобретет форму и хрустящую текстуру. Сегодня в сладкое лакомство добавляют множество различных ингредиентов для усиления аромата и вкуса.

    Indian Candy

    Также считается, что индийцы первыми начали использовать сахарный тростник в процессе изготовления конфет. Все произошло 3000 лет назад. Индийцам удалось получить сок из сахарного тростника и фактически сделать коричневый сахар. Позже, в 250 году нашей эры, индейцы изготовили первые леденцы.

    Первая конфета, сделанная в Индии — Кханда
    КХАНДА

    Слово «конфета» происходит от Кханда. Кханда — индийское слово. Особенно славились индейцы своей техникой изготовления «меда без пчел». Кханда готовилась путем кипячения сока сахарного тростника. После охлаждения образовалась сладкая твердая карамель.

    Гулаб Джамун
    ГУЛАБ Джамун

    Гулаб Джамун — очень популярное сладкое лакомство в Индии. Считается, что родиной этого является Индия. Однако лечение считается национальным десертом Пакистана.

    В основном на твердой молочной основе и имеет форму шара. Сухие молочные продукты, которые получают из хои, имеют консистенцию мягкого теста. В основном они украшены орехами, такими как миндаль и кешью. Слово «Гулаб» происходит от персидского слова «Гулаб» и относится к розовой воде или, можно сказать, к ароматному сиропу.

    Греческие кондитерские изделия

    В то время как египтяне использовали орехи, инжир и специи, греки нашли новый способ и начали добавлять в мед засахаренные фрукты, цветы и стебли. Также за это время они успели научиться делать сладкий сок из инжира и фиников.

    Лукумадес
    ЛУКУМАДЕС

    Лукумадес — это традиционное греческое сладкое лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Конфета является представителем «Греческая Кучина Повера» . что переводится как «кухня бедняков». Он называется так потому, что ингредиенты легко достать и приготовить это вкусное лакомство несложно. Они существуют так давно, что некоторые считают их первыми когда-либо сделанными конфетами.

    Лукумадес и сегодня является известной уличной едой. В основном их готовят из муки и сахара. Некоторые даже называют его «райским жареным тестом». После того, как тесто обжарено, его поливают медом, орехами или корицей. Вариации никогда не наполнены Нутеллой, ванилью или другими вкусами.

    Лукумадес считаются старейшими сладостями, которые впервые были поданы победителям греческих Олимпийских игр. Из-за этого их также называли « медовых жетонов» .

    Китайские кондитерские изделия

    Китай не является исключением из упомянутых выше. Как только знания о получении сладкого сиропа из сахарного тростника распространились, привычки изготовления сладостей в Китае изменились. Они начали превращать все, что любили и чему поклонялись, в сладости. Добавив сладкий сок сахарного тростника, они превратили имбирь, корни солодки и орехи в конфеты.

    Конфета «Борода дракона»
    КОНФЕТ «БОРОДА ДРАКОНА»

    Конфета «Борода дракона» считается традиционным кондитерским шедевром в Китае. Конфета похожа на сладкую вату. Первоначально такие конфеты были созданы в Китае, а затем распространились по всему миру.

    Среди многих именно эту можно считать одной из первых конфет, когда-либо сделанных в Китае. Конфеты на самом деле содержат очень мало сахара и содержат только 19% сахара по сравнению с сахарной ватой.

    Согласно легенде, конфеты были созданы во времена династии Хань. Шеф-повар хотел развлечь императора и экспериментировал со сладкими угощениями. Этапы включали растягивание тестообразной смеси, приготовленной из рисовой муки. Конфеты предназначались только для правящих классов.

    Arab Candy

    Первые конфеты с карамелью принадлежат арабам. В 950 году нашей эры им действительно удалось изобрести карамель. Первоначально он использовался для волос, но вскоре превратился в сладкое лакомство.

    Халва
    МАНКА

    Халва считается одной из первых конфет, когда-либо произведенных в мире. Он датируется 3000 лет. Эта традиционная сладость изготовлена ​​из тахини сорта и имеет рассыпчатую текстуру. Некоторые считают халву первой сладостью, когда-либо сделанной в Азии. Угощение возникло в Персии и впервые появилось в 6 веке.

    Сладкое лакомство готовится в основном из финикового пюре и молока. Таким образом, обычно он имеет сладкий вкус, который исходит либо от сахара, либо от меда. Это относительно плотное кондитерское изделие в настоящее время имеет множество вариаций. Например, есть 9Халва 0003 на основе манной крупы более маслянистая и влажная по сравнению с другими.

    Различные варианты распространены во многих странах. Вариации включают на основе зерна, кунжута, подсолнечника, арахиса, и нить халва . Халва из мулине самая интересная из всех, потому что она нанизана и имеет форму шара.

    Первые современные конфеты

    Первые современные конфеты были созданы в 16 веке. В 19 веке производственный процесс начал процветать и превратился в мировую индустрию. С тех пор производство конфет росло.

    Массовое производство конфет началось в 19 веке. Одними из самых первых массовых конфет в свое время были вареные конфеты, теперь известные как леденцы, зефир , рахат-лукум, мятные леденцы, и лимонные леденцы .

    Откуда берется какао?

    Растение какао широко распространено в Южной Америке. Известно, что майя и ацтеки выращивали какао еще в 1200 году до н.э. Изобретение какао принадлежит мексиканцам. Им удалось это сделать в 1519 г.. Однако тогда какао не считалось конфетой. Раньше они делали из него жидкость и наслаждались ею. Какао было завезено в Европу Христофором Колумбом .

    Процесс производства какао-порошка был разработан в 1828 году. Однако массовое производство шоколада началось в девятнадцатом веке. Первые конфеты, когда-либо сделанные из шоколада, представляли собой смесь какао и сахара. В начале вкус был горьковато-сладким.

    Шоколадный крем Fry’s

    ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ FRY’S 9Конфета 0002, как мы ее знаем сегодня, впервые была зарегистрирована в 1847 году. Это можно считать первой конфетой, когда-либо произведенной и официально проданной на рынке. Конфеты были созданы Джозефом Фраем. Он использовал горький шоколад.

    Шоколадный крем Фрая считается одним из старейших батончиков и самой первой конфетой, когда-либо изготовленной из шоколада промышленного производства. Конфета была покрыта простым шоколадом и имела помадную серединку. Сегодня мы знаем шоколадную фабрику Фрая как Cadbury’s .

    Изобретение молочного шоколада

    Молочный шоколад Nestlé 1875

    В 1875 году Анри Нестле и Данье Петер вошли в историю кондитерской промышленности, создав молочный шоколад. С тех пор многие кондитерские используют молочный шоколад в своей продукции, и он до сих пор остается очень популярным.


    Learn more