Добавить на Яндекс

Новогодний салат подарок


Салат «Новогодний подарок», пошаговый рецепт на 1864 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из рыбы, картофеля и свеклы

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Весенний салат с редиской, моцареллой и мятой

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свеклы «Наполеон»

Лет десять назад одним из самых модных ресторанов в Беверли-Хиллз был ресторан «Spago» знаменитого шефа Вольфганга Пака. Меня туда привел мой муж и сказал: «Я сам все закажу, я знаю, что здесь есть».

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

Реклама

ярослава

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

 

ОПИСАНИЕ

Думаю, такой салат украсит ваш праздничный стол и никого не оставит равнодушным.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

233

кКал

9%

Белки14 г
Жиры15 г
Углеводы11 г

% от дневной нормы

4 %

3 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

курица вареная

250 г

шампиньоны свежие

250 г

яйца куриные

3 шт.

яблоки

2 шт.

лук репчатый

1 шт.

морковь вареная

1 шт.

сыр плавленый

100 г

майонез «Слобода» На перепелиных яйцах

100 г

яблочный уксус

1 ч. л.
1 ч. л.

Украшение

огурцы свежие

1 шт.

укроп свежий

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Лук нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком и оставить на 10 минут. Кипяток слить, залить яблочным уксусом, добавить мед. Оставить мариноваться на 15 минут.


Лишнюю жидкость слить с лука, перемешать с нарезанной мелкими кубиками курицей, добавить немного майонеза, выложить в форму.


Шампиньоны обжарить, выложить слоем на курицу.


Морковь натереть на терке, смазать майонезом.


Яблоки очистить, натереть на терке, уложить поверх моркови.


Желток яйца натереть на мелкой терке, выложить на яблоки.


Снять кольцо и аккуратно намазать бока салата, украсить натертым белком и плавленным сыром.


Огурец нарежьте тонкими полосками овощечисткой, «перевяжите» салат, имитируя ленту. Украсьте укропом или петрушкой.


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

салаты и винегретыиз курицымайонезинтернациональная кухняс жареными шампиньонами и курицейс курицей и шампиньонамис куриным филеиз курицы с яйцом и свежим огурцомс курицей и яблокомс курицей и сыромкуриный с огурцомс жареными грибами и курицейс курицей и грибами слоямис курицей слоямис лукомс сыром

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рождественское меню

Необычные закуски

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами «Новогодний подарок», пошаговый рецепт на 1675 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Летний салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой

Я готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты. Чем еще хорош этот салат — он не станет

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с лисичками

Идеальный, по-настоящему русский салат для теплого летнего романтического вечера. Сыр можно взять любой.

Юлия Высоцкая

Реклама

Снежинка Татьяна

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Спешу познакомить вас вот с таким интересным вариантом оформления салата. Сам салат также заслуживает внимания, получается очень вкусное сочетание куриного филе, сыра и яблока, которое дополняется неповторимым вкусом чернослива, а орешки значимо обогащают его. Для такого оформления можно использовать даже знаменитый «Оливье». Предварительно заправленный салат утрамбовываем в квадратную или наподобие таковой миску и переворачиваем на блюдо, либо используем для придания формы салату небольшую коробку без дна, которую оборачиваем пищевой плёнкой. В принципе, любой салат можно оформить в виде новогоднего подарка:) Приступим…

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность блюда

1675

кКал

71%

Белки107 г
Жиры102 г
Углеводы84 г

% от дневной нормы

27 %

20 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Украшение

морковь вареная

1 шт.

лук зеленый

по вкусу
по вкусу

петрушка

по вкусу

Основные

куриное филе

200 г
4 шт.
80 г

яблоки

1 шт.

чернослив

100 г
по вкусу

грецкие орехи

80 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Чернослив замачиваем в кипятке на минуту, затем промываем и измельчаем. Орехи измельчаем ножом или можно положить их в пакет и побить скалкой.


Сыр натираем на тёрке.


Яйца очистить, три желтка оставить, остальные яйца измельчить.


Курицу мелко нарезаем. Укладываем половину курицы на блюдо в виде квадрата. Хорошо утрамбовываем.


Затем аккуратно укладываем сыр, не нарушая формы салата, и поливаем сеточкой из майонеза. По желанию можно развести майонез сметаной или йогуртом.


Теперь укладываем слой из измельченных яиц, а сверху – натираем на тёрке яблоко, очищенное от кожицы и семян. Всё это время сохраняем форму квадрата, для этого я укладываю одной рукой ингредиент, а второй рукой поддерживаю стенку салата, затем поворачиваю блюдо, кладу ингредиент с другой стороны, поддерживаю другую стенку и т.д. Все слои при этом немного утрамбовываем, чтобы они плотно лежали друг на друге.


На яблоко кладём чернослив, поливаем майонезом.


Теперь очередь орехов. Самый верх – вторая половина курицы. Получается вот столько слоёв.


Теперь покрываем всю поверхность салата майонезом. Вначале удобно слегка промазать бока. Это как украшение торта, представьте, что Вы обмазываете его глазурью. Удобнее в данном случае ножом постепенно размазывать бока. Затем приступаем к верху. Тут касаемся ножом поверхности слегка, иначе верхушка может нарушиться.


Остаётся украсить. Делаем ленточку и бант. С помощью овощечистки нарезаем тоненькие ленточки из отварной моркови. С четырёх сторон пускаем ленточки. По краям ленточек из моркови прикрепляем тоненькие полосочки зелёного лука. Для этого перо лука разрезаем вдоль на 2 или 4 части в зависимости от его величины.


Для банта маленькие и тонкие лепестки моркови загибаем в виде петель. Из лука вырезаем тонкие полоски, они так же, как и ленты для украшения, при помощи ножа загибаются в завитки. Завиваем их и размещаем поверх банта. Всю остальную поверхность посыпаем растёртыми в крошку желтками.


Дальше украшаем как душе угодно, можно вырезать различные фигурки из сыра, моркови, использовать зелень, половинки орехов. Я использовала листочки петрушки и оставшуюся морковь.


Подарочек готов!)) Счастливого Нового года!


поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)

Теги рецепта

салаты и винегретыс мясом и птицейпостные салатылетние салатысалаты с орехамисалаты с сыромпостные салатылетние салатысалаты с сыромсалаты с орехамиварить, тушитьнарезатьс курицей и черносливомс куриным филес курицей и яблокомс курицей и сыромс курицей и орехамис курицей слоями

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рождественское меню

Необычные закуски

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салаты: идеальный вариант для рождественского ужина

Подписаться Для последних

Главная » Рецепты

Дата создания:   | Обновлено:   | Перейти к рецепту

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации здесь .

396 акции

Помогите мне поприветствовать Ли Энн из сериала «Ваша домашняя мама». Она делится своим поворотом в традиционной салата , который идеально подойдет для рождественского ужина.

Обратный отсчет включен. Вы готовы? Мои покупки сделаны, подарки упакованы, поэтому я работаю над меню нашего рождественского ужина. В этом году я добавляю несколько новых рецептов к нашим традиционным. Мои дети не позволяют мне далеко отходить от нашего традиционного меню, но обычно мне удается попробовать какой-нибудь новый салат.

Я люблю, когда люди делятся со мной новыми рецептами, а несколько недель назад мой 27-летний сын поделился со мной этим рецептом — ты не любишь его! Рецепт пришел от поставщика провизии, с которым он работал на некоторых из своих рабочих мероприятий. Я протестировал его на прошлой неделе, и он стал победителем, поэтому он присоединится к меню рождественского ужина.

У этого салата много интересных вкусов и текстур.

Вкусное хрустящее яблоко хрустит. Оставьте кожу для некоторого цвета. Я использовала золотое вкусное яблоко, но груша тоже подойдет. Семена граната добавляют приятный праздничный оттенок, красивый цвет и текстуру.

А для большей хрусткости посыпьте сверху дробленым фундуком. Мне нравится вкус фундука, а здесь, в Орегоне, их много.
Я использовала смесь молодого шпината и весенней зелени.
Салат заправляется красивой заправкой из лимонного дижона. Ням! Идеальный выбор меню рождественского ужина.

Распечатать Рецепт

4.5 от 2 голосов

Лимонный дижонский салат

Лимонный дижонский салат с яблоками, зернами граната и фундуком — идеальный выбор для салатов к рождественскому ужину. Он полон забавных вкусов, разных текстур и немного хруста!

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Блюдо: Салат

Кухня: Американская

Ключевое слово: лимонный салат дижонов

Порции: 4 порции

Калории: 289 ккал

Автор: Leigh Anne Wilkes

  • 12 унций.
  • ⅓ c зернами граната
  • ½ c горчичного уксуса (см. ниже)
Для винегрета:
  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. яблочного уксуса0070
  • 3 столовая ложка оливкового масла
  • 3 ст. яблоки и фундук) в большой миске.

  • Отложите, пока будете готовить винегрет.

Для винегрета:
  • В блендере смешайте лимонный сок, уксус, чеснок и горчицу.

  • При работающем двигателе медленно добавьте оливковое и рапсовое масло.

  • Приправить солью и перцем.

Калорийность: 289 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 3 г | Жир: 27 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 80 мг | Калий: 273 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 965 МЕ | Витамин С: 26,3 мг | Кальций: 22 мг | Железо: 1,1 мг

 

Рецепты супов и салатов

Взаимодействие с читателями

салатов к Новому году!

Наступил Новый год, и я так взволнован тем, что готовит 2015 год! К счастью, в середине прошлого года мне пришлось пройти через тяжелую часть упражнений и похудеть, поэтому мои новогодние обещания больше касаются сохранения того, что мне удалось сделать до сих пор, делать немного больше, когда я могу, и продолжать воздерживаться от того, чтобы брать Твинки со мной в постель ночью.

Сегодня 2 января, и пока у меня все отлично! Ха.

Поскольку сейчас начало года, и многие из нас больше думают о том, что мы едим, я хотел бы поделиться с вами некоторыми из моих любимых салатов, которые я публиковал здесь на протяжении многих лет. Не все из них можно считать «диетическими» салатами, так как некоторые из них достаточно хороши и сытны, чтобы приготовить еду. Но они все вкусные и красивые и… ну, это салаты. Они просто заставляют вас чувствовать, что вы делаете что-то правильно. Если только вы не съедите с ними целую буханку теплого хрустящего хлеба, как я иногда делаю. Но это уже другая история в другой раз.

Надеюсь, вам понравится, и вы найдете что-то, что можно приготовить сегодня!

 

Во-первых, для всех ваших потребностей в зеленом салате, вот Заправка для салата тети Триш . Я люблю все больше и больше с каждым днем, и я ел его всю свою жизнь!

 

Салат из шпината . Хорошо, конечно... там соус из бекона. Но все в меру!

 

Старая добрая основа Греческий салат . Удивительно, сколько дней подряд я могла есть этот салат. Слишком хорошо для слов.

 

Салат из яблок, пекана и сыра с плесенью . Аааа… еще один из моих любимых. Сладость, терпкость… и полное совершенство.

 

Салат с курицей Баффало . Имя говорит само за себя. Если вы любите Buffalo Wings, вы сойдете с ума (хороший вид берсерка!) из-за этого.

 

Салат с жареной курицей и клубникой . Подавать как есть или завернув в мучную лепешку. Цвет, вкус… работа.

 

Цитрусовый салат из капусты . Мой любимый салат в этом списке! И если вы думаете, что вам не нравится капуста… это изменит вас.


Learn more