Добавить на Яндекс

Несдобная выпечка


Несдобная выпечка простой домашний рецепт пошагово с фото

Рецепт от Марина Щербакова

14 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 236 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.

Фото готового рецепта несдобной выпечки

Если вы устали от дрожжевой выпечки, предлагаю попробовать приготовить сладкие и пресные куфлики. Это вкусная несдобная выпечка, которую можно приготовить как на праздник, так и на каждый день! Возможно вам будет интересен рецепт слоек с курицей и помидорами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт несдобной выпечки

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На полдник, На праздничный стол

Сдобная выпечка на дрожжах, конечно, вкусная, но и калорийная. Увлекаться ею в больших количествах не стоит, если вы следите за фигурой. Мне очень нравится делать несдобное тесто на сметане, без дрожжей, на маргарине или масле. Чтобы приготовить несдобную выпечку, понадобится сметана средней жирности, а для начинки - густое повидло или варенье. Можете выбирать любое, на свой вкус. Главное, чтобы оно не было жидким. Очень вкусные куфлики получаются, если добавить в начинку еще орехов и перетертый мак с сахаром.

Ингредиенты

  • Мука — 500 г
  • Масло или маргарин — 250 г
  • Сметана — 130 г
  • Повидло или варенье — По вкусу
  • Грецкие орехи — По вкусу
  • Мак — По вкусу

Как приготовить

Холодное сливочное масло или маргарин порежьте кубиками (можете даже на терке натереть) и перетрите с мукой до образования крошки.

Добавьте сметану, замесите мягкое тесто. Оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на час (или даже на два).

Затем тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности очень тонко (до 0,5 см).

Сначала смажьте повидлом или вареньем.

Потом, по желанию, можете добавить измельченных орехов или мак, перетертый с сахаром.

Заверните плотно в рулет. Переверните его швом вниз.

Порежьте на порционные кусочки.

Застелите противень пергаментом для выпечки. Разогрейте духовку до 200 С. Отправьте выпекаться на 25-30 минут, до румяного цвета. Куфлики могут быть готовы и раньше, зависит от толщины рулета и особенности духовки. Поэтому следите, чтобы не подгорели.

Готовую несдобную выпечку посыпьте сахарной пудрой, можете подавать ее с пылу с жару.

Часть рулета я решила не резать, получились такие рулеты-рогалики. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медовый хворост. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

Ягодные конвертики из особого слоеного теста

Ванильные рулетики на хмелевой закваске

Рецепт слоеных конвертиков с персиком

Готовим слойки с курицей и помидорами

Простой рецепт слоек бульонных с сыром

Как приготовить творожно-сырную выпечка

Рецепт приготовления пахлавы армянской

Пахлава с орехами

Слойки с вареньем

Медовый хворост

Маковый дрожжевой рулет

Выпечка на растительном масле

Несладкая выпечка — рецепты с фото от ВкусВилл

Что попробовать

27 января 09:44

Киш Лорен

2 часа

Что попробовать

9 ноября 2022 21:28

Калитки с картошкой на ржаном тесте

1 час 45 минут

Что попробовать

25 августа 2022 09:04

Пицца Пепперони

1 час 20 минут

Что попробовать

12 июля 2022 14:10

Пирог заливной с луком, яйцами и рыбой на сметане

Что попробовать

12 июля 2022 13:11

Заливной пирог с капустой на кефире

Что попробовать

16 апреля 2022 10:49

Расстегаи с рыбой и рисом

1 час 10 минут

Что попробовать

22 марта 2022 13:42

Жаворонки из постного теста

1 час 25 минут

Что попробовать

27 января 2022 09:06

Молдавские плацинды с тыквой

1 час 20 минут

Что попробовать

2 декабря 2020 08:31

Кулебяка с двумя видами рыбы

Что попробовать

23 сентября 2020 06:57

Киш с грибами и курицей

1 час 20 минут

Всё для вег-

14 августа 2020 14:30

Летняя пицца с песто

35 минут

Что попробовать

21 мая 2020 08:45

Пирожки из теста фило с мясом в средиземноморском стиле

50 минут

Для детей

21 мая 2020 08:41

Пирожки из теста фило с начинкой из зелени и козьего сыра

20 минут

Всё для вег-

13 апреля 2020 18:22

Постные блинчики из цельнозерновой муки с начинкой из гречки с грибами

50 минут

Всё для вег-

13 апреля 2020 17:41

Пастуший пирог

Для детей

8 апреля 2020 22:53

Вафли сырные

40 минут

Что попробовать

7 апреля 2020 22:54

Картофельные лепёшки с зеленью

40 минут

Что попробовать

30 января 2020 06:46

Киш со спаржей, пореем и сыром пармезан

1 час 30 минут

Что попробовать

18 декабря 2019 16:42

Конвертики с грушей и сыром «Роял Чиз»

30 минут

Что попробовать

6 декабря 2019 18:25

Макрурус в фило с авокадо

45 минут

Что попробовать

4 июля 2019 11:07

Пирог с рикоттой и спаржей

40 минут

Всё для вег-

4 июля 2019 10:49

Овощные вафли без муки и яиц

40 минут

Что попробовать

4 марта 2019 16:56

Блины с соусом из голубого сыра

Что попробовать

20 декабря 2018 13:06

Киш с тунцом, томатами и маслинами

35 минут

11 декабря 2017 01:26

Хлеб без муки

3 часа

Показать ещё 21 материал

1 2 Вперёд


25 рецептов пикантной выпечки из слоеного теста, которые вы еще не пробовали

еда


Автор: Хит Голдман

Опубликовано 8 апреля 2020 г. рукав; слоеное тесто наше. Он выпекается в красивую золотую корочку каждый раз, без суеты. И мы упоминали, что на вкус он похож на маслянистый, слоеный рай? Готовое слоеное тесто стоит всего несколько долларов в большинстве супермаркетов (нет необходимости готовить его с нуля), и нет, оно не только для сладостей. Готовое слоеное тесто позволяет создавать впечатляющие, элегантно выглядящие блюда на любой бюджет, независимо от того, принимаете ли вы гостей, остаетесь дома или ищете эффектное блюдо для обеда. Готовы начать жить своей лучшей жизнью из слоеного теста? Просто посыпьте охлажденное или замороженное (сначала, конечно, размороженное) тесто свежими овощами, и ужин готов. Вот несколько вкусных и простых идей для начала.

1. Пикантный томатный пирог

Не сегодня, пицца. Полчаса на подготовку и полчаса на выпечку делают эту красоту простым домашним рецептом на будний день.

Получить рецепт

3. Идеальная куриная кастрюля

Потпай может показаться банальным, но когда он приготовлен дома, это действительно нечто особенное. (Предупреждение: вы не сможете перестать есть остатки.)

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

5. Пирог со спаржей, яйцом и прошутто со всеми приправами

Завтрак на ужин? Определенно стоит того для этого рецепта, который в основном представляет собой съедобное произведение искусства, фильтр не требуется.

Получить рецепт

Foodie Crush

6. Быстрый пирог с копченым лососем

Наш девиз: для пирога никогда не бывает плохого времени. Этого парня легко приготовить, и это отличный способ использовать остатки копченого лосося после позднего завтрака (или, в крайнем случае, вчерашнего ужина из лосося).

Получить рецепт

7. Итальянские вертушки

Это приложение? В стороне? Вход? Никто не знает. Но мы знаем, что очень, очень трудно перестать есть эти очаровательные маленькие вертушки.

Получить рецепт

9. Острые пирожные с прошутто и ананасом

В этом пряном, пикантном и сладком пироге представлены практически все группы продуктов. Это также супер фотогенично... если вы не уберете их, прежде чем вытащите свой телефон.

Получить рецепт

Половина запеченного урожая

10. Слоеный суп с брокколи и чеддером Мини-пирожки

Этот гибридный рецепт берет все лучшие части сливочного супа и превращает его в слоеное тесто. Ешьте их сами по себе или, конечно же, опуская в суп.

Получить рецепт

Я веду кулинарный блог

11. Мини-тарталетки из слоеного теста «Месье с ветчиной и сыром»

Казалось невозможным улучшить декадентскую французскую версию жареного сыра, но это слоеное тесто придало сливочному сэндвичу мгновенное обновление. (Добавьте жареное яйцо сверху, чтобы приготовить крок мадемуазель . )

Получить рецепт

Минималистский пекарь

как только они будут готовы. Подавайте на праздничном ужине или обнимитесь на диване со своим собственным, чтобы провести очень уютную ночь.

Получить рецепт

Well Plated by Erin

13.

Salmon Wellington

Надоело готовить по старым рецептам запеченного лосося? Этот вариант Веллингтона, ориентированный на морепродукты, готовится всего за несколько минут, выглядит очень впечатляюще, а сочетание растопленного сливочного масла, цедры лимона и дижонского соуса, приготовленного в лососе, очень вкусное.

Получите рецепт

Хорошо накрыта Эрин

14. Сырные кусочки слоеного теста с грибами

Что ж, у нас есть хорошие и плохие новости. Плохая новость в том, что эти ребята довольно маленькие. Хорошие новости? Вы можете съесть, например, десять.

Получить рецепт

The Modern Proper

15. Пирог с бараниной

Пастуший пирог обычно покрывают слоем картофельного пюре или слоеного теста, но в этом рецепте используется и то, и другое, потому что чем больше углеводов, тем лучше. Сохраните этот ужин в закладки на дождливый день или когда вам нужно немного дополнительного комфорта.

Получите рецепт

Foodie Crush

16.

Поросята в слоеном тесте

Если вы хотите получить больше фантазии, посыпьте все приправой для рогаликов, прежде чем поставить их в духовку. Мы не пускаем слюни, вы пускаете слюни.

Получить рецепт

Averie Cooks

17. Пирожные с начинкой из авокадо, сливочного сыра и сальсы

Надоели тако? Попробуйте этот простой в приготовлении вариант эмпанады. (А если вы хотите по-настоящему сойти с ума, посыпьте их сыром перед тем, как поставить в духовку.)

Получите рецепт

The Bojon Gourmet

18. Сырный сладкий картофель Кале Галетт

Когда мы говорим о слойке выпечка, «сладкий картофель» и «кале», вероятно, не приходят на ум. Но о, они должны. Вы поймете почему, когда сделаете первый укус.

Получить рецепт

Чертовски вкусно

19. Запеченный бри с тыквой и пеканом

Добавляйте в закладки для каждой вечеринки с октября по декабрь. (Или просто приготовьте его в какой-нибудь будний вечер и приготовьте все сами. Мы не скажем.)

Получить рецепт

Дай мне немного духовки

20. Копченый лосось и выпечка со сливочным сыром

Нет рогалика? Без проблем. Эта выпечка в стиле сэндвичей для завтрака идеальна в любое время дня и прекрасно сочетается с мимозой.

Получите рецепт

Well Plated by Erin

21. Слойки со шпинатом

Эти маленькие милашки напоминают нам о свадебных закусках, но их довольно легко приготовить дома. Кто знал?

Получить рецепт

Душистый горошек и шафран

22. Вертушки из слоеного теста с копченой гаудой

Мы были на гауде. И снова на «выпечка за 20 минут». Законно ли выходить замуж за закуску?

Получить рецепт

Критик рецептов

23. Укусы бри с клюквой и орехами

Поместите это в графу «сделай это, чтобы произвести впечатление на бабушку во время праздников». (О, и здесь всего четыре ингредиента — крупная победа.)

Получите рецепт

The Recipe Critical

24.

Лучший рецепт говядины по-веллингтонски

Говядина по-веллингтонски — один из тех восхитительных рецептов, которые придутся по вкусу вашим гостям. ооо -ing и ahh -ing всю ночь. И когда вы делаете это из слоеного теста, это на самом деле довольно легко осуществить.

Получить рецепт

Бесконечная трапеза

25. Торт на завтрак со спаржей, козьим сыром и помидорами черри

Вот так мы официально стали жаворонками. С таким завтраком, кому вообще нужен будильник?

Получить рецепт.0003

Кошерная соль против. Морская соль: в чем разница?

еда

Кэтрин Гиллен

Какой лучший упакованный макароны с сыром? Мы протестировали 11 — это 5 лучших продуктов in America разработан для улучшения здоровья вашего кишечника

food

by Nakeisha Campbell

Цитрусовый рецепт Дженнифер Гарнер выводит классический лимонад на новый уровень

Рецепты пикантной выпечки из слоеного теста | BBC Good Food

Пикантные рецепты слоеного теста | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 44

  • Рулетики с карамелизированным луком и тимьяном

    Рейтинг 4,9 из 5,32 оценок

    Возьмите лист слоеного теста и начините его свиными сосисками, чатни и горчицей чтобы сделать эти рулетики из лука и тимьяна. Это идеальная еда для пикника

  • Пирожки с сыром и беконом

    Рейтинг 4,7 из 5,23 оценок

    Приготовьте на обед, пикник или фуршет немного сыра и бекона и добавьте ложку горчицы, если хотите. Они могут храниться до трех дней

  • Тарт с копченым лососем, луком-пореем и укропом

    Оценка 5 из 5,2

    В качестве основы для этого пирога используйте готовое слоеное тесто вместо песочного теста. пирог с заварным кремом и сверху с обрезками копченого лосося и луком-пореем

  • Пирог с паниром и карри в одной банке

    Рейтинг 4,8 из 5,36 оценок

    Что может быть более утешительным, чем карри в форме пирога? Этот пирог с паниром в одной кастрюле наполнен начинкой в ​​стиле махани и покрыт крышкой из хрустящего слоеного теста

  • Тарт с пиццей в виде рождественской елки

    пицца в форме дерева из магазинного теста. Выберите свои начинки, такие как панчетта, нарезанные чиполаты и соус песто

  • Пирог с курицей

    Рейтинг 4,8 из 5,8

    Приготовьте этот пирог с курицей для легкого ужина. Семейный фаворит, его можно приготовить заранее и даже заморозить на другой день, чтобы упростить трапезу. для греков-киприотов – в любое время суток за чашечкой чая

  • Куриный пирог «Коронация»

    Рейтинг 4,8 из 5,36 оценок

    Подавайте этот слегка приправленный куриный пирог теплым или холодным — он вкусен в любом случае. Выглядит эффектно для вечеринки или пикника, но его легко приготовить из готового слоеного теста

  • Пряные ломтики чоризо

    Рейтинг 4,7 из 5,7 оценок

    Наслаждайтесь этими ломтиками вегетарианской колбасы на обед или на пикнике. Завернутые в слоеное тесто, они наполнены жареным перцем и специями

  • Веганские сосисочные рулетики

    Рейтинг 4,3 из 5,21 оценок

    Устройте пикник или украсьте фуршет этими веганскими рулетиками с грибами, мисо из бурого риса, горчицей и шалфеем

  • Эксклюзив Тарт с зеленым луком, горохом и панчеттой.

    Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

    Рейтинг 3,4 из 5,3

    Попробуйте наш пикантный пирог из слоеного теста с горохом, яйцами, травами и панчеттой. Быстро и легко, он обязательно понравится всей семье

  • Пирог с курицей, луком-пореем и грибами

    Рейтинг 4,6 из 5,72 оценок

    Согревающий пирог с курицей, грибами и луком-пореем от Джона Торода обязательно понравится публике. Наслаждайтесь сочной курицей и хрустящим слоеным тестом с ложкой томатного кетчупа

  • Отдельные резиновые сапоги из тыквы и орехов

    Оценка 5 из 5.1

    Испеките эти вегетарианские пирожные для праздничного ужина по особому случаю, например, на Рождество. Они наполнены тыквой, шпинатом, каштановыми грибами и пикантным голубым сыром

  • Вегетарианские резиновые сапоги

    Рейтинг 4,5 из 5,31 оценок

    Приготовьте вегетарианское блюдо с этими не содержащими мяса велингтонами со свеклой, грибами и кабачками, завернутыми в тесто. Идеально подходит для праздника

  • Пицца из слоеного теста

    Рейтинг 4 из 5,10 оценок

    Получайте удовольствие от приготовления этой пиццы из слоеного теста вместе с детьми. Нарежьте любые овощи, которые у вас есть, на мелкие кусочки, и пусть каждый выберет свою начинку

  • Поросята в лепешках из слоеного теста

    5 звезд из 5,3

    Подавайте эти неотразимо маслянистые чиполаты в масляной обертке в качестве гарнира к рождественскому ужину — они также идеальны в качестве канапе для вечеринки

  • Вегетарианские сосисочные рулетики

    Рейтинг 4,6 из 5,35 оценок

    Попробуйте наши ароматные вегетарианские сосисочные рулетики с грибами, каштанами, луком-пореем и сыром. Они идеально подходят для пикника или подаются с салатом на обед

  • Тарт из слоеного теста с карамелизированным луком

    Рейтинг 4,4 из 5,12 оценок

    Верхнее слоеное тесто с пикантной горчицей, луком и сыром пармезан для легкого вегетарианского обеда или закуски для праздничного фуршета

    905 100

    902 Easy rolls

    Рейтинг 4,8 из 5,35.

    Ешьте эти семейные рулетики с чатни или маринованным огурцом. Они станут отличной закуской для фуршета

  • Слоеное тесто с фазанами и грибами

    5 звезд из 5,8

    Ищете простой способ использовать вкусные остатки фазана? Эта золотисто-коричневая выпечка с соусом из хереса и крем-фреш станет сытным обедом или сытным ужином. халлуми, чтобы приготовить легкий семейный обед или ужин. Посыпать листьями базилика для подачи

  • Крекеры из тыквы и каштанов

    Рейтинг 4,9 из 5,12 оценок

    Произведите впечатление на вегетарианских гостей в это Рождество этими крекерами из слоеного теста с тыквой и каштанами. Подавать с вегетарианским соусом и большим количеством гарнира

  • Лосось в панировке

    Рейтинг 3,6 из 5,36 оценок

    Поднимите лосось в панировке на новый уровень. Сочный лосось, сливочный сыр и укроп в хрустящем слоеном тесте с маринованным огурцом.


    Learn more