Добавить на Яндекс

Мини закуски для фуршета


ТОП-10 блюд для фуршета — Компания Jack's

Фуршет — это самый распространенный на сегодняшний день способ организации питания гостей на мероприятиях в офисе, вечеринках, праздниках и застольях дома или на природе. На фуршетный стол обычно ставится множество разнообразных аппетитных закусок в стиле “фингер-фуд” — такие угощения оформляются небольшими порциями и гостям удобно брать их без использования столовых приборов, не отвлекаясь от общения.

Вы легко можете выбрать и заказать вкусные фуршетные закуски, которые будут приготовлены профессиональными поварами, празднично оформлены и доставлены в готовом виде в согласованное время прямо по адресу проведения мероприятия. Какие же угощения чаще других входят в фуршетное меню? Давайте посмотрим на десять самых популярных видов блюд, которые обычно используются при сервировке праздничных столов:

Канапе

Канапе – лёгкая закуска похожая на миниатюрный «бутербродик», состоящий из разных ингредиентов, который в большинстве вариантов можно отправлять в рот целиком. Обычно для фиксации «слоёв» используются изящные небольшие шпажки. В основе канапе чаще всего используются кусочки свежего или поджаренного хлеба на которых располагаются остальные продукты в различных вариациях: ветчина, копчёная курица, овощи, сыр и многое другое. Широко распространены и канапе без хлеба, а также набирают всё большую популярность различные современные вариации этой популярной закуски: канапе-бургеры, канапе-оладьи, канапе-пицца, канапе-сэндвичи, азиатские канапе и пр.

Тарталетки

Универсальным и любимым многими фуршетным блюдом являются традиционные для праздничного застолья тарталетки – корзинки из теста с разнообразным наполнением. Вариантов начинки для тарталеток не счесть, это могут быть различные салаты, овощные пюре, паштеты, жюльен, кремы, фрукты и т.д. Многие виды тарталеток можно употреблять как в теплом, так и в холодном варианте. У этой популярной закуски есть и «экзотические» разновидности. Например, так называемые «карталетки« — корзиночки увеличенного размера из картофеля с различной сытной начинкой. Азиатские виды тарталеток тоже набирают популярность и всё чаще оказываются на праздничных столах как в офисах, так и дома.

Рулетики

В роли закусок для фуршетного стола часто выступают аппетитные рулетики с разнообразной начинкой. Рецептов приготовления рулетиков очень много. Основой угощения может быть тонкая лепешка, нарезанная ветчина, рыба или даже обжаренные кабачки и баклажаны. Многообразие начинок для рулетиков может поразить воображение даже самого искушенного гурмана — это и любимые привычные в России ингредиенты, и экзотические итальянские, кавказские, мексиканские и пр. Приятная цена в сочетании с превосходным вкусом этих сытных блюд и их «фуршетным» форматом способствуют тому, что без такой закуски не обходится практически ни одно торжество. А наиболее удобный и часто заказываемый вариант блюда — ассорти рулетиков. Заказав один поднос, можно попробовать сразу несколько видов закуски, да и на столе такое привлекательное блюдо смотрится просто превосходно!

Пирожки

Мы живем в России и, конечно, практически ни одно праздничное застолье в нашей жизни не обходится без обожаемых и взрослыми, и детьми, пирожков. Румяные, красивые, вкусные и сытные, они непременно порадуют и вас, и всех гостей не только во время домашнего застолья, но и на фуршете в офисе. Когда-то за выпекание пирожков в наших семьях «отвечали» любимые бабушки и мамы, и, казалось, ничего вкуснее мы в жизни не пробовали. Но некоторые компании и сейчас сохраняют лучшие традиции и технологии «домашнего» приготовления и могут порадовать своих заказчиков тем самым вкусом русских пирожков из детства. Хотя классических вариантов сытной и сладкой начинки достаточно много, даже с таким видом угощения можно поэкспериментировать и разнообразить меню с помощью дополнительных типов этой удобной для фуршета и вкусной выпечки. Попробуйте ржаные пирожки или мексиканские Эмпанадас, удивительные русско-итальянские пирожки, сочетающие в себе вкус традиционной итальянской начинки с привычным нам форматом блюда, новую альтернативу распространенному виду пирогов — осетинские пирожки, а также индийские Самоса. Опасаетесь за фигуру? Закажите выпечку в размере «мини» и не ограничивайте себя — пирожков много не бывает!

Сэндвичи, бейглы и бутерброды

Великолепные сэндвичи, круассаны с начинкой, классические бутерброды или круглые бейглы в американском стиле – практически обязательные пункты при подготовке меню для фуршетного стола. Угощения готовятся на основе разнообразной свежей выпечки. Основной частью такого рода закусок является начинка, в качестве которой может использоваться колбаса, ветчина, тунец, лосось, сыры, помидоры, болгарский перец и многие другие продукты. В последнее время у заказчиков всё большей популярностью пользуются такие итальянские виды «бутербродов», как брускетты и кростини.

Сыр, фрукты и ягоды

Ассорти из фруктов и сухофруктов, ягоды в стаканчиках, изысканные сырные тарелки – превосходные варианты лёгких закусок, которые могут играть и роль десерта на фуршетном столе. Нарядные, красивые и невероятно вкусные, они способны подарить радость и удовольствие гостям в процессе проведения любого праздничного мероприятия.

Свежие овощи

Ни один фуршет не обходится без наборов свежих овощей. Изящно нарезанные и красиво поданные помидоры, болгарский перец, морковь, зеленая фасоль, сельдерей и другие овощи — это не только вкусно, но и очень полезно. Ассорти из овощей поднимет настроение и сохранит фигуру! Обычно такие блюда подаются с заправками для салата или разнообразными соусами. Овощные палочки и шпажки — любимый и наиболее удобный для праздничного стола формат подачи свежих овощей.

Десерты

Притягательные и яркие десерты для фуршета уместны на любом праздничном торжестве, будь то любое официальное мероприятие, менее формальный корпоратив в офисе или даже детский праздник. Изысканные эклеры и профитроли, ассорти пирожных, излюбленные Макаруны и Шу, нежные тарталетки с фруктами, желе и другие виды угощения в удобных стаканчиках – одно или несколько таких блюд станут эффектным завершением праздничного мероприятия.

Салаты в стаканчиках

Праздничное застолье практически никогда не может обойтись без такого любимого вида блюда, как салат. Это угощение любят практически все, но для фуршета формат подачи салатов немного отличается от подачи на других мероприятиях. Для удобства гостей в этом случае салаты обычно подаются в небольших порционных «стаканчиках» — шотах или верринах. Могут использоваться как стеклянные стаканчики, так и более безопасные для массовых мероприятий — из пищевого пластика. Салаты в стаканчиках можно брать с фуршетного стола и кушать даже стоя, используя прилагаемую вилочку или ложечку.

Мини-шашлычки

Даже на фуршете часто гостям хочется отведать что-то мясное и сытное. По-настоящему впечатлить присутствующих во время мероприятия в офисе или дома можно оригинальными мини-шашлычками. От блюда, которое мы сами обычно готовим на природе, мини-шашлычки отличаются не только более удобным размером, но и разнообразием. Вы не только без хлопот можете заказать несколько видов шашлычков на одном большом подносе, но и сформировать ассорти на свой собственный вкус и учитывая предпочтения гостей. Для удобства употребления закуска готовится из небольших кусочков говядины, свинины, курицы, индейки, рыбы или овощей, которые нанизываются на небольшие шпажки. Традиционно мини-шашлычки подаются на стол с различными соусами.

Канапе для фуршета - 20 вкусных и оригинальных рецептов

Фото: Daniel Vincek, AdobeStock

Большое праздничное мероприятие у многих из нас ассоциируется с красивыми нарядами, стильными декорациями и вкусными канапе. Готовить их можно из самых разнообразных ингредиентов. Рассказываем 20 оригинальных рецептов канапе для фуршета!

1. Канапе с маслинами, помидорами черри и козьим сыром

Фото: sm-news.ru

Используй только мелкие помидоры черри.

Тебе понадобится: 150 г маслин без косточек, 200 г помидоров черри, 250 г козьего сыра.

Приготовление: Помидоры черри нарежь пополам. Козий сыр нарежь кубиками по размеру помидоров. Одень на шпажку маслину, затем половинку помидора и кусочек сыра.

2. Канапе с семгой и огурцом

Фото: zakuskidoma.ru

Готовые канапе должны получиться маленькими и аккуратными.

Тебе понадобится: 100 г соленой семги, 1 огурец, 150 г хлеба, 50 г сливочного масла, зелень.

Приготовление: Нарежь хлеб небольшими кружочками, огурец и семгу нарежь по размеру хлебной заготовки. Смажь хлеб маслом, выложи кусочек огурца, а затем семгу. Аккуратно проткни шпажкой и укрась зеленью.

3. Канапе с голубым сыром, орехами и виноградом

Фото: in. pinterest.com

Подойдет виноград без косточек сладких сортов.

Тебе понадобится: 250 г голубого сыра, 1 стакан грецких орехов половинками, 1 стакан винограда.

Приготовление: Голубой сыр нарежь кубиками величиной 2х2 сантиметра. Одень на шпажку виноградину, затем половинку ореха и кубик сыра. Готовые канапе выложи на красивую тарелку.

4. Канапе с красной икрой, творожным сыром и лимоном

Фото: avto.goodfon.ru

Вкусные канапе можно подавать с разными напитками.

Тебе понадобится: 50 г красной икры, 80 г творожного сыра, половина лимона, половина тонкого багета, зелень.

Приготовление: Багет нарежь тонкими ломтиками и слегка подрумянь на сухой сковороде. Лимон нарежь мелкими кусочками, зелень раздели на небольшие веточки. Смажь хлебную заготовку творожным сыром, выложи икру, кусочек лимона и зелень.

5. Канапе с креветками и муссом из авокадо

Фото: icvl.ru

Авокадо должно быть очень спелым.

Тебе понадобится: 20 крупных вареных креветок, 20 крекеров, 1 спелый авокадо, 50 г сливочного сыра, 1 ч. л. лимонного сока, зелень, молотый черный перец, соль, 500 мл кипятка.

Приготовление: Креветки залей на 2 минуты кипятком, остуди и очисти. Авокадо очисти от кожуры, посоли, поперчи и раздави вилкой до пюреобразного состояния. Добавь лимонный сок, сливочный сыр и перемешай. Смажь крекеры мусом из авокадо, выложи креветки и укрась зеленью. При желании крекеры можно заменить на кусочки хлеба.

6. Праздничные канапе с черной икрой и семгой

Фото: simpleslim.ru

Вместо хлеба также используют крекеры, гренки и тарталетки.

Тебе понадобится: 2 ст.л. черной икры, 100 г слабосоленой семги, 100 г черного хлеба, 40 г сливочного масла, зелень.

Приготовление: Хлеб и семгу нарежь небольшими квадратиками. Смажь хлеб сливочным маслом, выложи кусочек рыбы, немного икры и укрась зеленью.

7. Фруктовые канапе из клубники и банана

Фото: omsk.leverans.ru

Бананы быстро темнеют, поэтому готовь канапе непосредственно перед подачей.

Тебе понадобится: 200 г клубники, 2 банана, 2 веточки мяты.

Приготовление: Банан очисти от кожуры и нарежь толстыми кружочками. С мяты сорви листики. Одень на шпажку листик мяты, затем клубнику и кружочек банана.

8. Канапе из киви, банана и клубники

Фото: dkmotors.ru

Такая закуска не только вкусная, но еще и очень полезная.

Тебе понадобится: 2 киви, 2 банана, 250 г крупной клубники.

Приготовление: Киви, клубнику и бананы очисти и нарежь кружочками. Собери канапе на шпажке, чередуя разные ягоды и фрукты.

9. Канапе с прошутто и грушей

Фото: thebestrecipescooking.blogspot.com

Изысканное канапе для настоящих гурманов!

Тебе понадобится: 2 груши, 50 г прошутто, 20 веточек рукколы, 60 г сливочного сыра, половина тонкого багета, 1 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец.

Приготовление: Багет нарежь тонкими ломтиками и подрумянь на сухой сковороде. Груши нарежь по размеру хлебной заготовки.

Смажь багет сливочным сыром, выложи грушу, рукколу и заверни все в кусочек прошутто. Сбрызни канапе оливковым маслом и поперчи.

10. Канапе с копченой грудинкой и корнишонами

Фото: molbert-banket.ru

С хлеба обязательно срезай корочку.

Тебе понадобится: 200 г копченой грудинки, 250 г корнишонов, 100 г творожного сыра, 150 г черного хлеба.

Приготовление: Хлеб и копченую грудинку нарежь небольшими ломтиками. Смажь хлебную заготовку сыром, выложи кусочек грудинки и один корнишон. Аккуратно зафиксируй все шпажкой.

11. Канапе с хамоном и дыней

Фото: mecooks.com

Это полный восторг!

Тебе понадобится: 50 г хамона, 100 г дыни, руккола.

Приготовление: Нарежь дыню небольшими кусочками. Каждый кусочек аккуратно заверни в хамон и зафиксируй шпажкой. Выложи канапе на тарелку и укрась рукколой.

12. Канапе с курицей и ананасом

Фото: detstrana. ru

Классическое сочетание курицы и ананаса, которое нравится многим.

Тебе понадобится: 200 г куриного филе, 200 г консервированных ананасов, 30 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриное филе нарежь небольшими кубиками и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета. Выложи на бумажную салфетку, посоли и поперчи. Нарежь ананасы кубиками по размеру куриного филе.

Собери на шпажке канапе, чередуя курицу и ананасы.

13. Канапе с колбасой, солеными огурцами и маслинами

Фото: zoomax74.ru

Лучше всего такие канапе получаются с сырокопченой колбасой.

Тебе понадобится: 100 г колбасы, 150 г соленых огурцов, 150 г маслин без косточек, 150 г хлеба, 80 г творожного сыра, зелень.

Приготовление: Хлеб нарежь и слегка подрумянь на сухой сковороде. Колбасу нарежь тонкими кружочками, огурцы — небольшими кубиками. Смажь хлеб творожным сыром, выложи кусочек колбасы, затем огурец и маслину. Зафиксируй канапе шпажкой и укрась зеленью.

14. Канапе из тигровых креветок, оливок и сыра

Фото: gloria-st.ru

Креветки с оливками и сыром — это очень аппетитно!

Тебе понадобится: 20 вареных тигровых креветок, 20 оливок без косточек, 150 г твердого сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 500 мл кипятка.

Приготовление: Креветки залей кипятком на 2 минуты, остуди, очисти и сбрызни соком лимона. Твердый сыр нарежь небольшими кубиками. Одень на шпажку креветку с оливкой так, чтобы последняя находилась внутри креветки. Зафиксируй все это шпажкой на кубике сыра.

15. Канапе из маринованных шампиньонов, буженины и черного хлеба

Фото: furshetmaster.ru

Если буженина суховата, добавь немного оливкового масла.

Тебе понадобится: 200 г маринованных шампиньонов, 250 г буженины, 150 г черного хлеба.

Приготовление: Нарежь буженину и хлеб небольшими кубиками. Собери канапе на шпажке в такой последовательности: хлеб, буженина и шампиньоны.

16. Многослойные канапе с форелью и творожным сыром

Фото: 2023god.com

По желанию многослойные канапе можно дополнить огурцом или авокадо.

Тебе понадобится: 150 г слабосоленой форели, 60 г творожного сыра, 100 г черного хлеба, 100 г белого хлеба.

Приготовление: Форель и оба вида хлеба нарежь тонкими квадратиками одинакового размера. Хлебные заготовки слегка смажь сыром. Собери канапе, чередуя разные цвета хлеба и семгу. Начинать и заканчивать следует кусочком хлеба. Готовые закуски закрепи красивыми шпажками.

17. Канапе с перепелиными яйцами, огурцом и красной икрой

Фото: spb.zoon.ru

Очень сытная и вкусная закуска.

Тебе понадобится: 10 вареных перепелиных яиц, 1 огурец, 1 ст.л. красной икры, 30 г сливочного сыра.

Приготовление: Перепелиные яйца очисти от скорлупы и разрежь пополам. Огурец нарежь по размеру яйца. Выложи на кусочек огурца половинку яйца срезом вверх и зафиксируй шпажкой. Добавь немного сливочного сыра и красную икру.

18. Канапе «Божья коровка»

Фото: kleo.ru

Такие оригинальные канапе особенно актуальны для детских праздников!

Тебе понадобится: 10 помидоров черри, 150 г маслин без косточек, 150 г хлеба, 100 г творожного сыра, зелень.

Приготовление: Помидоры нарежь четвертинками, хлеб — тонкими квадратиками. Смажь хлеб творожным сыром, выложи две четвертинки помидоров в форме крылышек божьей коровки. Головку сделай из половинки маслины, а черные точечки из мелко нарезанных маслин. Готовые канапе выложи на тарелку и укрась зеленью.

19. Канапе с копченым лососем и авокадо

Фото: nesrinecookingmania.blogspot.com

Лимонный сок нужен для того, чтобы авокадо не потемнело.

Тебе понадобится: 100 г копченого лосося, половина авокадо, 100 г хлеба, зелень, 60 г сливочного сыра, 1 ч.л. лимонного сока.

Приготовление: Копченый лосось и хлеб нарежь тонкими квадратиками. Авокадо нарежь и сбрызни лимонным соком. Смажь хлеб тонким слоем сливочного сыра, выложи лосось, авокадо и укрась зеленью.

20. Канапе «Розочки»

Фото: w4g.ru

Красивая закуска станет настоящим украшением праздничного стола.

Тебе понадобится: 150 г слабосоленой семги, 100 г творожного сыра, 3 веточки укропа, тарталетки.

Приготовление: Нарежь семгу тонкими длинными слайсами. Одну веточку укропа оставь для украшения, остальные измельчи и смешай с творожным сыром. Полученной смесью наполни тарталетки до половины. Сверху выложи семгу, заворачивая слайсы в форме розы. Укрась готовые канапе укропом.

59 ЛЕГКИХ закусок, которые вы должны приготовить! - Сбор Алеки

Если вы ищете Легкие идеи еды для вечеринки для своей следующей вечеринки, то вы пришли в нужное место! Весь мой блог здесь, в AGT, посвящен еде размером с укус, потому что я действительно считаю, что она является лучшей частью любой вечеринки.

Итак, предлагаете ли вы повседневный фуршет или час коктейлей, я уверен, вы найдете несколько закусок, которые можно взять с рук, которые подойдут для больших ИЛИ небольших толп.

Crostini - отличная идея для закусок, которые чрезвычайно универсальны и могут быть поданы как горячими, так и холодными.

✔️ Обязательно подумайте о приобретении хорошего набора жаровен, чтобы вы могли пораньше приготовить закуски и не беспокоиться об этом. Нет жаровни? Без проблем! Узнайте о других способах согреть еду.

Есть что-то такое захватывающее в предложении закусок на вечеринке! Они просто делают любую вечеринку более гостеприимной и, что более важно, веселой!

Кроме того, использование пальцев снимает напряжение и помогает вашим гостям расслабиться и немного расслабиться.

Итак, ниже я составил список из легких закусок, которые можно приготовить руками, s, которые вы должны приготовить на следующую вечеринку, будь то день рождения, дегустация вин или вечеринка с коктейлями. Все они идеально подходят для сервировки толпы, большинство из которых можно приготовить заранее .

Эти закуски для вечеринок прекрасно подходят для званых обедов, небольших посиделок или даже для стильного фуршета с закусками .

Обслуживание вашей вечеринки? Вот список закусок, идеально подходящих для кейтеринга!

Но сначала, прежде чем мы углубимся в тему, позвольте мне ответить на один из наиболее часто задаваемых вопросов о закусках, которые едят руками.

Каковы некоторые примеры вкусных закусок?

Вот краткий список наиболее популярных закусок, подаваемых на вечеринках:

  • куриные котлеты
  • чипсы для пальцев
  • бутерброды с чаем
  • рыбные палочки
  • мини-киш
  • луковые кольца
  • хлебные палочки
  • картофельные чипсы
  • картофель фри
  • мини-сырные шарики
  • свиней в одеяле
  • лепешки
  • Гужер
  • вертушки
  • кростини
  • мини-перцы фаршированные
  • брускетта
  • мини-тарлеты
  • мини-кебабы
  • куриные шашлычки
  • маленькие шпажки для бургеров
  • фрикадельки
  • бараньи отбивные
  • кростини
Подача закусок на мини-тарелках с шампурами упрощает задачу для гостей и избавляет их от беспорядка.

Что подают на фингерборде?

  • Куриные крылышки
  • Такитос
  • Фаршированные грибы
  • Брускетта
  • Кростини
  • Морские гребешки в беконе
  • Кокосовые креветки
  • Куриные кебабы
  • Стейк
  • Свиньи в одеяле
  • Рулетики из сосисок
  • Вертушки
  • Финики, фаршированные сыром с плесенью

Накрыть фуршет? Ознакомьтесь с моими лучшими советами по созданию красивого фуршета для вашей вечеринки!

Подача закусок на разделочных досках помогает создать деревенскую презентацию, сохраняя при этом чистоту.

Вот список идей рецептов, которые вы, возможно, захотите добавить в свое меню для вечеринки с закусками! Все эти рецепты прекрасно подходят для любой вечеринки не только потому, что они просты в приготовлении, но и потому, что они могут угостить небольшую или большую группу людей!

Эта  брускетта с грибами                                         – восхитительно простая закуска, которую можно приготовить на следующей вечеринке или посиделке! Мне нравится, что он подходит для веганов, но при этом очень сытный и наполнен огромным вкусом! Я гарантирую, что никто даже не узнает, что это ВЕГАНСКАЯ закуска!

Эти кусочки свинины, завернутые в бекон, очень просты в приготовлении и очень ароматны! Вы получаете сладость от кленового сиропа и соленость от бекона, что делает их такими замечательными закусками, которые можно подавать на вашей следующей футбольной вечеринке!

Идеальный вкус еды для фингеров! В этих чашках Crispy Philly Cheesesteak Wonton   используется обертка для вонтонов, чтобы получить хрустящую корочку. Лучше всего то, что они запечены, так что вы можете сделать их заранее оптом для любой вечеринки или двери багажника!

Фрикадельки — это огромный тренд в еде, которую едят руками! Эти легкие запеченные фрикадельки из курицы Баффало — моя любимая футбольная закуска! Сделанные с соусом Franks Red Hot и коричневым сахаром, они острые, сладкие и покрыты соусом! Кроме того, они не содержат глютена и могут часами оставаться теплыми в мультиварке!

Луковые кольца любят взрослые и дети. Обычно их пьют только в ресторанах, но почему бы не удивить своих гостей и не подать их к холодному пиву?

Картофель фри с начинкой из загруженного ирландского паба – побочный продукт закуски, которую подают в местном ирландском пабе. Подается на хрустящих вафлях фри с домашним сырным соусом и является идеальной закуской для любой спортивной вечеринки!

В этих сырно-чесночных итальянских «данкерах» используется консервированное тесто для пиццы Pillsbury, поэтому их очень легко приготовить, и они идеально подходят для крупной дичи! Подавайте их с вашим любимым соусом маринара для макания, и у вас получится вкусная закуска для взрослых и дети!

Эти крокеты — прекрасный вариант закуски для модных вечеринок. Они хрустящие, сырные и такие вкусные! Подавайте с соусами для макания или на шпажках!

✈️ Какие напитки вы подаете? Этот коктейль из бумажных самолетиков всегда получает восторженные отзывы, когда я подаю его друзьям! ✈️ гарнир - моя любимая часть!

Этот кростини ВСЕГДА фаворит. Это всего 4 ингредиента, и они прекрасно сочетаются с вином и любым мясным ассорти. Гостям понравится сочетание терпкого, сливочного и хрустящего вкуса.

Эти милые маленькие фаршированные перцы всегда нравятся вам! Начиненные колбасой и сливочным сыром, они просты в приготовлении и полны аромата. Приготовьте их накануне и разогрейте перед приходом гостей!

Вы когда-нибудь пробовали картофель фри в соусе?! Это идеальная непринужденная еда для пальцев! Они залиты домашним коричневым соусом и покрыты расплавленным липким сыром моцарелла. Они идеально подходят для задней двери/футбольной вечеринки или подростковой вечеринки!

🥂Хотите отточить навыки хостес? Ознакомьтесь с моими ЛУЧШИМИ советами, как развлечь друзей!

Эти мини-кесадильи — идеальная закуска для вашей следующей вечеринки или барбекю! Они полны аромата, так как стейк маринуется часами и жарится на гриле. Подавайте с большим количеством гарниров, например, со сметаной или пико-де-гальо для окунания!

Эти колбасные шарики — популярная праздничная или рождественская закуска, которую многие семьи любят подавать на поздний завтрак или в качестве закуски! В любом случае, они восхитительны и являются идеальной закуской из зубочисток, которую можно подавать на любой случай.

Эти праздничные орехи пекан — легкая закуска к праздникам. Специально для тех, кому нужно немного перекусить к напиткам или коктейлям! Лучше всего то, что их можно приготовить за несколько дней до подачи и подавать комнатной температуры!

Эти веселые рождественские фаршированные яйца такие красивые, такие праздничные и невероятно вкусные! Все, что вам нужно, это несколько зерен розового перца и несколько листьев петрушки, чтобы приготовить эти веселые блюда, которые можно есть руками!

Эта «Брускетта» с сыром рокфор и грушей — идеальная закуска, которую можно подать на праздничном ужине! Это все, что вы хотите от салата, но без какой-либо посуды! Кроме того, это здоровая закуска, которую оценят люди.

Печеный картофель в мини-формате — забавная закуска, которая понравится всем на праздничной вечеринке! Запеченные в духовке и покрытые сырной начинкой из сметаны и лука, красный перец и зеленый лук делают их веселыми и праздничными к Рождеству!

🍸 Ищете классные коктейли? Посмотрите этот список классных коктейлей , которые вам понравятся!

Если вы любите домашнюю начинку, эти формочки для печенья для вас! Это сладкая и соленая праздничная закуска, от которой все сойдут с ума! Сдобное бисквитное тесто с начинкой из кленовой колбасы, лука, розмарина и сушеной клюквы. Отличная закуска, которая должна быть в верхней части вашего праздничного меню!

Очень легкий и освежающий соус, который особенно хорош в теплое время года с чипсами из тортильи! Это фаст-фуд, который лучше всего подавать ХОЛОДНЫМ! Все, что вам нужно, это ваши пальцы и чип! 🙂

Этот рецепт закусок из груши с прошутто — вкусная холодная закуска, освежающая и вкусная! Кроме того, они готовы за 10 минут и не требуют выпечки!

Эти маленькие перчики обжарены и фаршированы сливочной начинкой из сыра фета! Они не могут быть проще и всегда нравятся публике, которую подают в холодном виде!

Это блюдо с мезе обязательно произведет впечатление на ваших гостей! Добавив традиционные греческие паштеты, овощи и много лаваша, вы сможете легко воссоздать это совместное мясное блюдо дома для следующей встречи!

Шарики из сливочного сыра и козьего сыра покрыты орехами пекан, изюмом и свежими травами. Подавайте с разнообразными крекерами или хрустящим хлебом, и ваши гости будут в восторге.

Если вы ищете быстрые закуски для следующей вечеринки, эти забавные шашлычки из дыни и прошутто — легкая закуска, которая понравится всем!

Костини — простая, но вкусная закуска, которую можно приготовить заранее! Поджарьте свой хлеб до прихода гостей, а рикотта и красный перец приготовьте в холодильнике для начинки!

Этот шарик моцареллы, также известный как сыр буррата, — один из моих самых любимых рецептов. Сливочная буррата и чесночный перец идеально подходят для начинки хрустящего хлеба. Лучше всего подавать холодным! К тому же он вегетарианский!

Спаржа, завернутая в прошутто, должна быть одной из самых простых (но самых популярных) закусок, которые можно есть руками. Их приготовление занимает 5 минут, в них всего 3 ингредиента, и их нужно просто выпекать в духовке в течение 15-20 минут. Для канапе я оцениваю около 3 на человека, но они определенно популярны, поэтому убедитесь, что вы делаете больше.

Яблоки с голубым сыром, сбрызнутые горячим медом и посыпанные измельченными грецкими орехами. Это идеальная закуска для друзей, которую можно быстро приготовить всего из 4 простых ингредиентов, потратив менее 5 минут вашего времени!

Кальмары по-итальянски

Кто не любит хрустящие кальмары? Готовить тоже очень легко! Они готовятся менее чем за 5 минут и могут быть приготовлены заранее!

Эти невероятно хрустящие и захватывающие хрустящие жареные нуты с сыром и луком готовятся всего за 5 минут! Идеальная пикантная закуска или жевать, но просто предупреждение, как только вы начнете есть их, вы просто не сможете остановиться!

Эти закуски из огурцов готовятся всего за 30 минут, их также можно приготовить заранее! Это идея здоровой закуски, которую люди любят перекусывать в ожидании ужина.

Эти вертушки сделаны из мяса индейки, авокадо и сыра. Заправка из тимьяна делает их особенными. Самое приятное то, что их можно приготовить и скрутить накануне, а затем нарезать ломтиками и подавать холодными к приходу гостей!

Это легкая закуска, которую можно приготовить заранее и подавать горячей или комнатной температуры. Просто соберите каждый треугольник накануне и держите их в холодильнике, пока не будете готовы их испечь! Кто бы не хотел хрустящий сырный треугольник филло?

Если бы у вареников и грибов были дети, они были бы результатом! Веселая и креативная закуска, в которой есть все, что вы хотите от вареников, но без макарон! Они фаршированы картофельным пюре, беконом и сыром, вашим гостям понравится такое креативное сочетание вкусов!

Бутерброды с чаем — это такая забавная закуска во время позднего завтрака, которую можно подавать как с чаем, так и без него! Я люблю делать эти ЗАРАНЕЕ времени, когда ожидаю компанию. Лучше всего подавать их холодными (или комнатной температуры), так что не беспокойтесь о разогреве! Традиционные чайные бутерброды идеально подходят для дневной свадьбы, детского душа или простого позднего завтрака!

Эти мини-фрикадельки для вечеринок — идеальная закуска, которую я готовлю заранее в мультиварке! Затем, когда все будет готово, установите его на «тепло» и просто ждите прибытия ваших гостей!

Эти пряный жареный нут с чесноком                                                                                                                                                                                                                                                                       . .. Они настолько неотразимы и идеально подходят для покусывания.

Эти сырные чесночные бомбочки — это простой и быстрый способ насладиться чесночными гренками, но в 1000 раз лучше! Я использую консервированное бисквитное тесто Pillsbury, потому что оно каждый раз дает невероятно мягкое и нежное тесто. Ваши пальчики с любовью к липкому сыру!

Эти маленькие сладкие перцы — это забавная уникальная закуска, которую гости с удовольствием окунают в кляр! Среди прочего, они фаршированы колбасой и сливочным сыром и чертовски вкусны.

Восхитительно легкая закуска из спанакопита представляет собой новый вариант традиционного греческого пирога со шпинатом, приготовленного всего из нескольких простых ингредиентов!

Эти бараньи отбивные на гриле на самом деле очень просто приготовить, но на вкус они готовятся часами! Хитрость заключается в том, чтобы купить заранее подготовленные бараньи отбивные и позволить маринаду сделать всю работу. Они являются идеальной едой для вечеринок на открытом воздухе.

Этот паштет из жареных баклажанов не только прост в приготовлении, но и состоит из нескольких простых ингредиентов. Мне нравится, насколько он полезен и что его можно подавать в деревенском стиле с буханкой хрустящего хлеба.

Кубанский шашлык проще некуда. Это всего лишь три простых ингредиента: соленые огурцы, ветчина и швейцарский сыр на шпажке. В сочетании с медово-дижонским соусом для окунания они представляют собой забавную и ароматную закуску для пальцев, которая не может быть проще.

Эта домашняя брускетта капрезе представляет собой уникальный вариант классической итальянской брускетты, приготовленной из вяленых помидоров и моцареллы и запеченной до расплавления и хрустящей корочки. Простая закуска, к которой обязательно придутся ваши гости!

Эти сырные шарики — одна из моих любимых закусок, которую я люблю подавать в праздничные дни. Это забавный вариант классической доски для сыра и крекеров. Я люблю различные вкусовые сочетания сладкого, соленого, острого и сливочного.

Если вы любите жареные зеленые помидоры, жареные красные помидоры станут вашим любимым блюдом для вечеринок! Хрустящие, свежие и наполненные вкусом! Они недороги в приготовлении, особенно если вы покупаете помидоры оптом, и их можно разогревать к приходу гостей.

Поскольку нарезанный хлеб для сэндвичей стоит недорого, а я использую консервированный томатный суп, все, на что вам нужно потратить деньги, это сыр! Мне также нравится, что они НАПОЛНЯЮТСЯ, что означает, что вам не нужно много зарабатывать, экономя больше денег! Да еще как прикольно?!

Эти кусочки краба - маленькие кусочки крабового рая. Они сделаны из имитации крабового мяса и теста темпура в коробках, поэтому они очень недороги и удивительно просты в приготовлении! К тому же на вкус они просто крабовые!

Этот рецепт креветок буйвола с коричневым сахаром во фритюрнице — идеальная закуска для большой игры! Покрытые хрустящими панировочными сухарями панко и политые сладко-пряным соусом из буйволиного молока, вы будете оближать пальчики через МЕНЕЕ 15 МИНУТ!

Эти простые рулетики с ветчиной и сливочным сыром – такая вкусная закуска или закуска, которую можно приготовить заранее, чтобы угостить толпу на любой вечеринке! Мне нравится, что их можно собрать в последнюю минуту ИЛИ заранее, что делает их идеальными для вечеринки с обедом!

Чашки Phyllo — вегетарианская закуска, которую НАСТОЛЬКО легко приготовить! Их можно приготовить в последнюю минуту и ​​сразу подать на стол, так как они не требуют выпечки и состоят всего из 3 ингредиентов!

Сырные шарики для вечеринок: 3 потрясающих 10-минутных рецепта. Отличная закуска для вечеринок! Подавать с крекерами, чипсами или багетом, мне нравится, как легко и быстро они готовятся! Кроме того, их можно свернуть в последнюю минуту, чтобы получилась вкусная кремовая закуска, которая понравится всем!

Этот восхитительный рецепт тартара из тунца готовится из авокадо и заправляется азиатским соусом. Идеальная здоровая закуска, подаваемая на крекере и готовая всего за 15 минут! Это идеальный рецепт, который можно вытащить из кармана в последнюю минуту и ​​удивить гостей.

Эти азиатские пряные креветки, приготовленные на гриле, ненадолго маринуются в Кетджап Манисе (сладком соевом соусе) и других специях, а затем идеально обжариваются на гриле, чтобы получить сочные и ужасно вкусные креветки! Добавьте свой любимый крекер Truscuit и щедро посыпьте хумусом, сладким манго и рубленой зеленью для вкусных канапе!

Эти мини-тосты канапе на самом деле ОЧЕНЬ просты в приготовлении! Начинка представляет собой смесь сыра рикотта, сыра бри, козьего сыра, карамелизированного лука и меда. Эти мини также отлично подходят для приготовления заранее и могут быть поданы при комнатной температуре!

Попробуйте приготовить эти хрустящие запеченные ломтики на следующей встрече! Подавайте их с несколькими вариантами соуса, включая кетчуп, ранч, медовую горчицу и сметану.

Запеченные груши с козьим сыром шевро, медом и орехами пекан — это легкая закуска, которая выглядит очень забавно. Груши нарезают тонкими ломтиками, запекают, а затем посыпают острым козьим сыром, медом, орехами пекан и свежим розмарином. Достаточно впечатляющий, чтобы служить для званых обедов, но достаточно легкий, чтобы оставить место для ужина.

Этот восхитительный рецепт понравится гостям! Изюминка классического сыра на гриле. Этот рецепт состоит из сливочного сыра, базилика и жареного красного перца. Чтобы подать как закуску, разрежьте сэндвич на три части и подавайте с соусом для макания.

Эти итальянские фаршированные моллюски грибы                      . Они получаются хрустящими сверху и сочными в середине, что делает их идеальной закуской и абсолютно неотразимой.

Идеальная закуска для закусок всегда включает тарелку с мясом и сыром. Так что, если вы любите собирать доски для колбасных изделий, подумайте о том, чтобы добавить эти милые розы на свою доску, чтобы гости могли наслаждаться ими своими глазами и ртом!

Если вы хотите забавную и красивую закуску для гостей, которую можно брать с собой на ходу, ЭТИ маленькие баночки — то, что вам нужно! Они идеально подходят для расстановки на большом столе в душе или на свадьбе, так как их не нужно разогревать.

Этот карамелизированный жемчужный лук Молодой лук обжаривается в сладкой и пикантной бальзамической глазури. Я подаю их с шампурами вместе с сыром и хорошим вином. Соус также отлично подходит для обмакивания хлеба!

Фритюрница с авокадо Картофель фри с хрустящей корочкой и сливочным вкусом, которым можно угостить друзей и семью! Детям понравится их макать, к тому же они полезнее, чем картофель фри!

Куриные флауты — это хрустящие трубочки тако. Сделанные из тертого цыпленка, сыра и специй, ваши гости будут просто без ума от обмакивания этих малышей!

Я без ума от этих малышек. Полумесяцы теста вкусные, но попробуйте завернуть этих маленьких человечков в слоеное тесто. Дижонский соус - это то, что берет их на первое место.

📝Советы по приготовлению закусок

Выбор правильных закусок может избавить вас от стресса в день вечеринки. Подумайте, сколько усилий вы хотите приложить в этот день по сравнению с предыдущими днями.

Сделайте как можно больше заранее!

Есть два типа блюд, которые можно приготовить заранее.

Это:

  1. COLD FINGER FOODS : T Эти необходимо разогреть. Кроме соусов, это продукты на основе молочных продуктов или мяса и морепродуктов.
  2. ЗАКУСКИ ДЛЯ ЗАКУСОК КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ: Они не обязательно должны быть холодными, чтобы доставлять удовольствие. Это такие продукты, как слоеное тесто, некоторые овощи, крекеры и хлеб.

Закуски в духовке должны быть разогреты, так как их почти невозможно подать свежими, если вы не ожидаете толпы менее 6 человек. Их лучше всего готовить заранее, накануне (или вечером). Затем поместите в духовку, когда ваши гости придут, чтобы они обязательно были милыми и горячими для них.

Прочтите мой пост о том, как сохранить еду горячей для вечеринок.

Если вы подаете холодных блюд, их можно полностью собрать за день или даже за два дня до вечеринки, затем достать прямо из холодильника и подать к столу!

Последние советы по закускам

Подача закусок на мини-деревянных шампурах вместо вилок при организации вечеринки поможет гостям легко брать их, не используя руки, и сделает процесс менее грязным. Кроме того, они недороги и могут быть выброшены, когда закончатся.

Жаровни следует использовать как можно чаще, когда это возможно, чтобы сохранить пищу теплой.

Закуски в мультиварке очень удобны и могут использоваться для более мягких блюд, таких как фрикадельки или соусы. Их можно подавать с шпажками или мини-зубочистками, чтобы их можно было есть руками. Мини-бутерброды можно приготовить заранее и подавать холодными.

Хоть мы и не хотим этого признавать, мы не можем все сделать сами, поэтому любезно примите любую помощь, которую вы можете получить от друзей и семьи, и всегда будьте готовы к этому!

Подробнее рецепты еды с пальцами, которые вам могут понравиться:

Идеи для пищи на выпускной 📽 Если вы любите развлекаться дома, подписывайтесь на мой канал YouTube !!

50 идей, которые можно подать на стол в 2022 г.

Пейдж Джонсон

21 декабря 2022 г.

Эпические закуски *обязательны* для развлечения круглый год, но они особенно важны во время праздников. Нам особенно нравится начинать с вкусных закусок, которые едят руками. Если вы хотите продвинуть свои рецепты закусок размером с укус, проткните эти вкусные кусочки зубочисткой, чтобы каждый мог взять и пойти, когда захочет. Это также означает, что у вас не останется тонн тарелок, так что вы сможете больше времени отдыхать после еды. Прокрутите вниз, чтобы увидеть 50 рецептов закусок , от мини BLT до курицы и вафель.

Пропустить до ...

Рецепты куриных пальцев еды, каждый понравится

Легкие вегетарианские закуски, чтобы сделать для вашей следующей стороны

Морепродукты. Любители вечеринок

Идеи вкусных закусок для любителей мяса


Первым делом: рецепты куриных закусок, которые понравятся всем

Жареная в духовке курица с попкорном по-южному с горячим медом

Image via Полузапеченный урожай

В этом рецепте органично сочетаются сладкий мед, ароматный чеснок и острый порошок чили, и получается закуска из курицы, которая подарит всем хорошее настроение! Если вы любите более мягкую пищу, поиграйтесь с соотношением ингредиентов, чтобы выяснить, какой уровень специй вам нравится больше всего. (через Half Baked Harvest )

Куриные чашки тако вонтон

Чашки Wonton с начинкой из тертого цыпленка, сальсы, приправы для тако и чеддера, а также со сметаной и зеленым луком — идеальное блюдо для закусок. (через Feel Good Foodie )

Такитос из курицы Баффало

Эти такитос ооочень вкусные и обязательно понравятся вашим гостям. Немного пряный, немного сырный и очень простой в приготовлении, все, что вам нужно, это курица, соус из баффало, сыр и лепешки. Подавайте их целиком или разрежьте пополам, чтобы было удобнее. (через Brit + Co )

Клюшвенный козий сыры с шариками розмарина

от шеф -повара Женевьева Ламонака

Ингредиенты:


  • 1/3 стакана подслащенного растущего краны
  • 1/3 Pearsed.
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 8 унций козьего сыра
  • 16 веточек розмарина

Направления:

  • Скатайте 8 унций козьего сыра в 16 шариков, затем обваляйте их в смеси крошек.
  • Вертел с веточкой розмарина для дополнительного праздничного настроения.

Лемонграсс и куриные шашлычки на гриле Шрирача

Обновите свои будничные блюда новыми вкусами. Сначала приготовьте легкий маринад из рыбного соуса, сока лайма, сахара, чеснока и шрирачи. Оставьте нарезанную кубиками курицу мариноваться в нем на 15 минут, а затем нанизайте овощи на шампуры, чтобы быстро и полезно идея закуски . (через Brit + Co )

Подражательница цыпленка Фил Наггет + соус

Если вы ищете более дешевую альтернативу ресторанным куриным наггетсам, подумайте о том, чтобы приготовить их самостоятельно! Они станут отличным дополнением к любому школьному или рабочему обеду, и все, что вам нужно для приготовления соуса, — это майонез, мед, желтая горчица, соус для барбекю и лимонный сок. Очень просто! (через Пикантная перспектива )

Салат Цезарь с курицей

Когда вы подаете сносные блюда, салаты могут быть слишком вычурными для их же пользы. Получите тот сливочный хруст, который вы желаете, в удобной для употребления упаковке, завернув куриный салат «Цезарь» в лепешку и нарезав его на вертушки. Нам нравится, что это можно сделать за пять минут или меньше, смешав вместе курицу, заправку для салата, пармезан, салат и раскрошенные гренки, а затем раскатав смесь на нескольких лепешках. Ключ к получению равномерных укусов заключается в том, чтобы плотно свернуть рулоны, а затем поместить пять зубочисток, равномерно расположенных на рулоне, чтобы вы знали, где резать. (через Food Fun Family )

Куриные шашлычки сатай с арахисовым соусом

Цыпленок, маринованный в кокосовом молоке и специях, становится нежным и влажным на гриле. Соедините эти шашлычки со сладким и липким арахисовым соусом для дополнительного вкуса. (через Пикантный зуб )

Гавайские куриные укусы

Принесите свою любимую начинку для пиццы в коктейльный час с этими кисло-сладкими гавайскими куриными шашлычками. Смажьте своим любимым соусом для барбекю и добавьте немного СПАМ для подлинного вкуса. (через Раса Малайзия )

Цезарь Кростини с курицей

Салат «Цезарь» с курицей-гриль и беконом кладет миску для багета по этому рецепту кростини. (через соль и лаванда )

Мини Цыпленок и Вафли

Нет ничего постыдного в том, чтобы использовать замороженных продуктов в своих интересах. Все, что вам нужно для этого простого рецепта закуски, это замороженная курица, мини-вафли для тостера, кленовый сироп, морская соль и прованские травы. Приготовьте курицу в соответствии с инструкциями на упаковке, а затем украсьте их, собрав сверху нагретые мини-вафли и проткнув их зубочисткой. Добавьте здоровую дозу соли и трав, чтобы подчеркнуть вкус, и сбрызните сиропом для подачи. Очень просто! (через Почти идеально )

Простые вегетарианские закуски для следующей вечеринки

Жареные шарики из козьего сыра Баффало

Шарики из козьего сыра, обваленные в сухарях панко, запекаются в духовке и поливаются соусом Баффало. (через Half-Baked Harvest )

Капрезе Кростини

Посыпьте ломтиками багета моцареллой, помидорами, базиликом и бальзамиком для освежающей, но приятной закуски. (через Соль и лаванда )

Сладкий картофель + козий сыр + кусочки агавы

В этот рецепт слишком легко поверить! Вкусное сочетание козьего сыра, сладкого картофеля и агавы — это простой способ получить здоровую дозу витамина А и кальция, сохраняя при этом немного сладости. Не любите агаву? Просто обменяйте на мед. Будем делать все лето. (через Brit + Co )

Начо фри с чипотле кесо

Image via Half Baked Harvest

Картофель фри вкусен сам по себе, но этот рецепт, вдохновленный Taco Bell, дополняет его приправой начо и перцем. Они отлично подходят для игр, вашего следующего пикника или даже удовлетворят семью, когда сезон отпусков вернется. (через Half Baked Harvest )

Мини сырные шарики

В этих мини-закусках есть все, что мы любим в сырных шариках, но при этом не требуется гигантская закуска, которую мы, возможно, не сможем съесть. Используйте лопатку для дыни или аналогичную ложку, чтобы сделать шарики, и в завершение обваляйте фисташки для дополнительного хруста и солености. (через Пикантная перспектива )

Индивидуальные 7-слойные отжимания

Маленькая версия этого классического соуса — отличная закуска, закуска или закуска. Меняйте слои в зависимости от пищевых пристрастий или любимых начинок (мы бы предпочли два слоя гуака!), или, если вы устраиваете вечеринку, подождите, пока придут ваши гости, и пусть они сами приготовят соусы. (через Brit + Co )

Мини Печеный Картофель

Мы любим печеную картошку так же сильно, как и все остальные, но иногда гигантская картошка — это слишком много для гарнира, особенно если остальная часть вашей еды уже тяжелая. Вместо этого сделайте этот мини-картофель! Вы по-прежнему можете добавлять все свои любимые начинки, включая кусочки сыра и бекона. (через Brit + Co )

Капрезе Песто Тартс

Image via Half Baked Harvest

Ешьте эти тарталетки как быстрый перекус во второй половине дня или ешьте их на ужин, если вы в итоге съели большой обед. Помидоры черри, песто и буррата — идеальное трио для летнего дня. (через Полузапеченный урожай )

Фрукты + Сыр Кростини

Этот кростини с инжиром, клюквенным соусом, бри и козьим сыром может стать одним из ваших любимых. А учитывая, что мы едим все, что содержит бри, это тоже одно из наших! Этот рецепт сочетает в себе инжир с козьим сыром и клюкву с бри, не стесняйтесь смешивать и сочетать до тех пор, пока ваше сердце не будет удовлетворено. (через Brit + Co )

Чипсы из цуккини, приготовленные во фритюре

Ломтики цуккини, покрытые панко и пармезаном, красиво хрустят во фритюрнице. Опустите их в сметанно-пармезановый соус для совершенства. (через Хороший гурман )

Свекольный салат на палочке

Будьте уверены, ваши травоядные друзья и семья будут в восторге от этой вкусной комбинации из свеклы, козьего сыра, рукколы и грецкого ореха. Мы любим это осеннее блюдо на Хэллоуин, День Благодарения, День Благодарения или даже на Рождество. Если вы никогда раньше не готовили свеклу, вот как это сделать: начните с запекания свеклы при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 50–60 минут. Как только они остынут, вы можете использовать бумажное полотенце, чтобы стереть кожуру и нарезать кружочками и четвертинками для удобства нанизывания. Соберите свою закуску и сбрызните ее медово-бальзамическим уксусом для дополнительного вкуса. (через Соленая канарейка )

Розмарин Ананас Моцарелла Укусы

Использование стебля розмарина в качестве шпажки для ананаса и моцареллы — практично и вкусно. Не говоря уже о том, что презентация довольно эффектная. (через Cook. Craft. Love. )

Легкие шашлычки из тортеллини с песто

Если вы можете кипятить воду, вы можете сделать эти шампуры быстрее, чем вы можете сказать тортеллини. Приправьте соусом песто и вялеными томатами для оптимального вкуса. (через Блог Foody Schmoody )

Жареные кусочки халлуми в духовке с горячим медом

Image via Полузапеченный урожай

Нарежьте немного сыра халлуми для этих укусов. У него высокая температура плавления (то есть вы можете жарить его, не превращая в расплавленное месиво), а его естественный соленый вкус прекрасно сочетается со всеми видами приправ. Горячий мед, который получает свою пряность от хлопьев красного перца, безусловно, является вариантом высшего уровня. (через Полузапеченный урожай )

Кугель Аранчини

Итальянские аранчини приобретают еврейский оттенок благодаря этим кугель аранчини, в которых рис заменяется яичной лапшой, а начинка – чеддер и моцарелла. (через Аманда Виленс )

Рецепт конфет Baileys без выпечки

Если вы ищете более сладкие закуски, обратите внимание на эти пьянящие шоколадные закуски. Всего из пяти ингредиентов вы можете приготовить их в мгновение ока, и это хорошо, потому что они быстро закончатся! Просто убедитесь, что вы подаете их сразу же, просто поместите их в герметичный контейнер и держите в холодильнике, пока не наступит время вечеринки. (через Брит + Ко )

Козий сыр + кусочки клубники

Нет ничего лучше сочетания ягод и сыра, и этот рецепт (сочетающий насыщенный козий сыр с терпкой сладкой клубникой) станет идеальной весенней закуской. Кроме того, с листиком мяты сверху они также просто великолепны на вид. (через Brit + Co )

Безглютеновый запеченный картофель фри с авокадо

Независимо от того, режете ли вы картофель или просто любите авокадо, приготовьтесь к тому, что ваш мозг *взорвется* этим безглютеновым картофелем фри. Они хрустящие, вкусные, без глютена. Посыпьте чесночной солью и окуните в острый соус айоли, чтобы вывести закуску на новый уровень. (через Brit + Co )

Закуски из морепродуктов Идеи рецептов для любителей вечеринок

Шашлычки из креветок с чесноком на гриле

При работе со сладкими свежими креветками важна простота. Кисть из чеснока и сливочного масла — это все, что вам нужно, чтобы улучшить его вкус до уровня, достойного ресторана. (через Просто рецепты )

Укусы копченого лосося

Если вы не хотите заказывать суши, выберите эти укусы, которые в основном представляют собой деконструированные суши на одну порцию. С лососем, авокадо и имбирем вы по-прежнему получаете все свои любимые вкусы суши с добавленным хрустом рисового крекера. (через Брит + Ко )

Мини роллы с лобстером

Иногда вы не можете съесть всего соуса из лобстера, а морепродукты остаются хорошими только до поры до времени. Вместо того, чтобы делать гигантский соус для всех, разделите их на эти крошечные (и очаровательные) роллы с лобстером! Вы не только разобьете его на порции меньшего размера, но и полностью исключите двойное погружение. Беспроигрышный. (через Brit + Co )

Острые креветки и колбасные шашлычки

Привнесите вкус Нового Орлеана на вечеринку с этими шашлыками в каджунском стиле. Подавайте с пряным лимонным айоли для макания и ледяным пивом для глотка. (через Девушка из Айовы ест )

Копченый лосось и огурцы со сливочным сыром

Откажитесь от рогалика и наслаждайтесь локсом с ломтиком хрустящего огурца. Если вы ищете идеи закусок, идеально подходящие для позднего завтрака, не ищите дальше! Убедитесь, что у вас есть сливочный сыр, укроп, хрен и густые сливки, чтобы закончить рецепт. (через Бейкер от природы )

Шашлык из вяленого лосося в коричневом сахаре

Сочный лосось еще вкуснее, если его покрыть коричневым сахаром. Быстро обжарьте рыбу, и каждый кусочек будет наполнен копченым, карамелизированным вкусом. (через Sprinkles and Sprouts )

Вкусные закуски для любителей мяса

Сэндвич с беконом, листьями салата и томатным чаем

Да здравствует BLT! Чтобы превратить его в закуску размером с укус, возьмите ломтики помидоров рома и используйте формочку для печенья, чтобы сформировать круги белого хлеба одинакового размера. Эти лакомые кусочки без корочки – идеальная закуска. Для спреда выберите что-нибудь сливочное, гладкое и острое, например, японский майонез. Еще несколько профессиональных советов: знаете ли вы, что круги хлеба легче резать, когда они частично заморожены? Все можно разрезать и подготовить накануне, просто подождите, чтобы собрать в день вечеринки. (через О, как цивилизованно )

Идеи вкусных закусок для любителей мяса

Сладкий картофель в беконе

Бекон, обернутый вокруг всего, сразу бросается в глаза, и если вы чувствуете то же самое, то вам обязательно нужно попробовать эти кусочки сладкого картофеля с беконом! С небольшим количеством соли и перца натуральные вкусы сладкого картофеля и бекона идеально сочетаются друг с другом для приложения, которое понравится всем. (через Брит + Ко )

Рецепт китайских пельменей

Эти пельмени до краев наполнены овощами и мясом, а для теста для вонтонов требуется всего два ингредиента! Хотя рецепт требует фарша из свинины или индейки, вы можете легко отказаться от этого, чтобы сделать эти пельмени вегетарианскими. (через Пикантная перспектива )

Рецепт кусочков сливочного сыра с беконом

Вы можете создать невероятно простое приложение, используя только хлеб, сливочный сыр, зеленый лук и бекон. (через Украсить лимоном )

Мини колбасные изделия

SocietySocial and QueenBrieCLT/Photography Demi Mabry

Возьмите мясные закуски и нарежьте их на кусочки. Возьмите несколько зубочисток (или шампуров, если вы очень голодны) и приготовьте шашлыки, от которых у всех ваших гостей потекут слюнки. Наше любимое сочетание — ежевика, бри и салями, но не стесняйтесь экспериментировать со *всеми* сочетаниями мяса и сыра. (через Брит + Ко )

Сыр манчего, ветчина и кусочки оливок

Эти закуски-тапас, которые не нужно готовить руками, — быстрый способ удовлетворить урчание в животе с минимальными усилиями. Просто нарежьте сыр кубиками примерно 1/2 x 1/2 дюйма, разорвите ветчину на узкие полоски и положите их поверх сыра. Попробуйте сбрызнуть медом после сборки, чтобы добавить сладости. (через My Kitchen Love )

Мини Чизбургер Закуски

Если вы действительно хотите заявить о себе, сделайте все возможное и приготовьте мини- чизбургеры . Замороженные булочки, фунт говяжьего фарша, бекон, помидоры черри, острый сыр чеддер, семена кунжута и листья салата завершают список ингредиентов для этой легкой закуски для вечеринки. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, чтобы испечь булочки после того, как вы смажете их растопленным маслом и посыпаете кунжутом. Затем превратите фунт говяжьего фарша в 20 мини-котлет и обжарьте на среднем огне в течение 2-3 минут. Затем соберите или позвольте вашим гостям выбрать начинку с помощью чизбургера, сделанного своими руками. (через Пиццерия )

Груши в прошутто с голубым сыром

Вам захочется насладиться каждым кусочком этих сладких и острых закусок. Подавайте с шампанским, чтобы сбалансировать его соленый вкус. (через Recipe Runner )

Брюссельская капуста с пармезаном в хрустящем беконе

Image via Полузапеченный урожай

Брюссельская капуста отлично подходит для получения дополнительных антиоксидантов и клетчатки, а бекон отлично подходит для аромата ;). Но помимо того, насколько хорош этот рецепт на вкус, на его приготовление уходит всего час! (через Полузапеченный урожай )

Сочные азиатские фрикадельки

Острые фрикадельки — обязательный атрибут вечеринки. Маловероятно, что у вас останутся остатки, но если они есть, подавайте их с рисом на обед на следующий день. (через Дай мне духовку )

Рецепт рулетов с пепперони из Западной Вирджинии

Отлично подходит как для ланч-боксов, так и для полдника. Этот ручной рецепт выглядит как хлебная палочка, но на самом деле наполнен пепперони и сыром. Это как палочка для пиццы! (через Пикантная перспектива )

Пучки глазированной зеленой фасоли

Любые овощи, политые маслянистым соусом из коричневого сахара, внезапно становятся интересными для еды. Добавьте хрустящую обертку из соленой прошутто, и эти когда-то скромные зеленые бобы теперь полностью достойны пикника. (через Blackberry Babe )

Шашлык из говядины с рассолом укропа

Маринад из огурцов делает говядину на этих шампурах очень нежной и приправленной. Наколите зубочисткой вместе с крошечным огурцом и свежим укропом для сытного перекуса на вечеринке. (через Посыпка и ростки )

Рецепт шашлыка антипасто

Любитель вина? Вы не ошибетесь с соленым шашлыком антипасто. (через Tabitha Talks Food )

Филе-миньон на шпажках с розмарином

Вот еще один способ использования ароматных веточек розмарина. Нанизайте сочные ребрышки, жареные грибы и красный перец, чтобы каждый кусочек был пропитан древесным ароматом розмарина. (через Дайте немного тимьяна )

Греческие фрикадельки, запеченные в духовке

Эти пикантные греческие фрикадельки станут сытной закуской или полдником. Чтобы приготовить эти фрикадельки из баранины, смешайте говяжий фарш, бараний фарш, мелко натертый лук, яйцо, петрушку, раскрошенную фету, панировочные сухари панко и чеснок.


Learn more