Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Мимоза с плавленными сырками

Салат «Мимоза» с плавленым сыром рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Людмила

порций:

6ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Людмила152 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

342

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

4 штуки

Морковь

2 штуки

Плавленый сырок

2 штуки

Репчатый лук

1 головка

Куриное яйцо

4 штуки

Рыбные консервы

1 банка

Зелень

по вкусу

Майонез

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Картофель и морковь отварить, натереть на крупной терке.

ИнструментТерка Microplane ручная

2Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.

ШпаргалкаКак отделить белки от желтков

3Консервы размять вилкой.  Лук мелко порезать и ошпарить.  Смешать.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

4Плавленый сыр натереть на крупной терке.

5Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, в следующей последовательности: картошка, консервы, смешанные с луком, плавленный сыр, белки, морковь, желтки.

6Поставить в холодильник на 2–3 часа.  Перед подачей украсить зеленью.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

7Подавать кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.

Салат мимоза с плавленным сыром рецепт с фото

Салат мимоза с плавленным сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 4 ч 45 мин PT4h55M

Заранее отвариваем морковь и картофель. В отдельной кастрюльке - яйца. Все остужаем и очищаем.

Терку лучше использовать не очень крупную, среднюю. Также заранее нужно приготовить 6 небольших мисочек, в которые будем складывать ингредиенты салата, чтобы они не перемешались друг с другом.

Итак, трем картофель, морковь, плавленный сыр, яичные белки. Все раскладываем по мисочкам.

Чистим и мелко режем лук, складываем его в отдельную миску. Рыбу выкладываем и немного разминаем вилкой (также в своей миске).

Собираем салат, смазывая каждый слой майонезом, в таком порядке:

1 - рыбные консервы

2 - натертые белки

3 - морковь

4 - лук

5 - плавленный сыр

6 - картофель

Готовый салат смазываем сверху майонезом и "мимозозируем" :)) то есть трем желтки на мелкой терке, чтобы было похоже на мимозу. Убираем салат в холодильник на три часа (а можно и на всю ночь).

Подаем нашу мимозу к столу и наслаждаемся!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лук - 41 ккал/100г
Картофель зрелый - 80 ккал/100г
Картофель печеный - 70 ккал/100г
Картофельное пюре - 380 ккал/100г
Картофель отварной - 82 ккал/100г
Картофель в мундире - 74 ккал/100г
Картофель жареный - 192 ккал/100г
Яйцо куриное - 157 ккал/100г
Яичный белок - 45 ккал/100г
Яичный порошок - 542 ккал/100г
Яичный желток - 352 ккал/100г
Яйцо страуса - 118 ккал/100г
Морковь - 33 ккал/100г
Сушеная морковь - 275 ккал/100г
Морковь отварная - 25 ккал/100г
Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
Сыр «виола» - 307 ккал/100г
Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
Майонез легкий - 260 ккал/100г
Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
Майонез столовый - 627 ккал/100г
Сайра бланшированная в масле - 283 ккал/100г
Сардина атлантическая с добавлением масла - 238 ккал/100г
Сардина в масле - 221 ккал/100г
Сардина в томатном соусе - 162 ккал/100г
Скумбрия в масле - 278 ккал/100г
Килька в томатном соусе - 154 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Морковь, Лук, Плавленый сыр, Рыбные консервы, Яйца, Майонез

Сырная паста «Мимоза» для рогаликов или тостов

Николь Кук 5 января 2013 г. 24 февраля 2022 г.

Поделитесь этим рецептом!

Сливочно-апельсиновый вкус шампанского создается с этой восхитительной пастой из сливочного сыра «Мимоза» . Вы не захотите его просто на рогаликах.

Мне хотелось чего-то нового, праздничного или веселого для нашего новогоднего бранча в этом году, и поэтому я создала эту пасту со сливочным сыром «Мимоза».

Я люблю хорошую мимозу и подумал, что это будет отличный аромат, если использовать его в пасте из сливочного сыра.

Идеально подходит для позднего завтрака или специального завтрака!

Я действительно не был уверен, что из этого выйдет, так как сироп для шампанского, который я приготовил, изначально предназначался для глазури, а не для сливочного сыра, но я надеялся, что результат будет таким же, и так оно и было. Я был так невероятно доволен.

Это было действительно потрясающе. Вкус шампанского и апельсина действительно проявился. Меня удивило, что мне не нужно было делать больше. Это было идеально с первого укуса.

Позвольте мне просто сказать вам, как восхитительна эта намазка со сливочным сыром «Мимоза» на домашних рогаликах.

Или тост. Или в десертной обертке на мучной лепешке.

Намазать на лепешки. Или почти что угодно, потому что я должен тайно признаться, что даже размазал немного по вафле. ха-ха

Это было действительно хорошо.

И я мог бы слизнуть немного пальцами, потому что это серьезно вызывало привыкание. Я люблю это.

Я использовал немного пищевого красителя для создания оранжевого оттенка, но в этом нет необходимости, если вы хотите обойтись без него.

Эта сырная паста «Мимоза» стала настоящим хитом, и мы определенно будем делать ее снова. Опять и опять. И снова.

Если вы хотите попробовать приготовить рогалики самостоятельно, я воспользуюсь этим потрясающим рецептом домашних рогаликов. Он идеально подходит для позднего завтрака или для плотного утреннего завтрака или полдника. Вам они тоже понравятся!

Рецепт пасты из сливочного сыра «Мимоза»

Домашние рогалики с пастой из сливочного сыра «Мимоза»

www.dailydishrecipes.com

На самом деле не так уж сложно приготовить собственные домашние рогалики, и я приготовила их и подала с восхитительной пастой из сливочного сыра «Мимоза»!

5 от 2 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 1 час

Время приготовления 20 минут

Общее время 1 час 20 минут0002 Кухня американская

порции 8 бубликов

4 стакана хлебной муки
1 столовые ложки сахара
1½ чайные ложки соли
1 столовая ложка растительного масла
2 Teaspoons instant yeast

Смешайте вместе первые пять ингредиентов.
Добавьте воду.
Немедленно начать замешивать. Месить в течение 10 минут. Тесто должно быть каким-то тугим. Вы можете добавить еще ¼ стакана теплой воды, чтобы все смешалось, но добавляйте небольшими порциями до ¼ стакана.
Скатайте тесто в гигантское полено.
Разрежьте бревно на 6-8 равных частей. Скатайте каждый из «кусков теста» в шарики и дайте им постоять около 15 минут в теплом месте. Разогрейте духовку до 425 градусов.
Теперь возьмите каждый из ваших шаров и скатайте из них змей. У вас должно получиться 8 маленьких змей. Сверните змеи вокруг кулака, а затем сожмите концы вместе, чтобы убедиться, что они прикреплены, чтобы сформировать рогалики.
Теперь просто дайте им постоять 20 минут.
Пока вы ждете, вскипятите кастрюлю с водой и подготовьте противень.
Через 20 минут ваши рогалики будут выглядеть больше и пухлее. Положите столько, сколько вы можете в свой горшок за один раз, но не толпитесь. Варить 1 минуту, затем перевернуть и варить еще минуту.
Достаньте их из воды и дайте им высохнуть в течение минуты, а затем положите их на подготовленный противень, смазанный маслом. Проделайте это со всеми рогаликами.
Выпекать в духовке десять минут. Достаньте форму из духовки через 10 минут и переверните все рогалики. Затем верните их в духовку еще на десять минут. Выньте из духовки и дайте остыть в течение примерно десяти минут, а затем съешьте их с вкусной пастой из сливочного сыра с мимозой (или с чем вы хотите их есть!)

Пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте нам оценку, а затем поделитесь фотографией в Pinterest или Instagram и отметьте нас @dailydishrecipes или #dailydishrecipes — нам не терпится увидеть, что вы приготовили!

Поделитесь этим рецептом!

проверенных и оригинальных рецептов. Салаты "Мимоза" с сыром, рисом, картофелем, печенью трески

Салат получил свое название благодаря тертым желткам, которые используются в качестве украшения.

Напоминают маленькие цветы мимозы, красиво смотрятся на столе.

Кроме того, салат очень питательный и вкусный.

Поэтому неудивительно, что это блюдо так популярно.

Салат мимоза с сыром – основные принципы приготовления

Салат «Мимоза» с сыром собирается слоями. Неважно, в какой последовательности вы их положите, на вкус это никак не повлияет.

Салат готовится на основе любых рыбных консервов. Главное условие, чтобы он был консервирован в масле или собственном соку. В основном для салата берут скумбрию, сардину, горбушу или семгу. Кроме того, можно использовать шпроты или печень трески. Но такой салат будет достаточно калорийным, поэтому его готовят в основном только на праздники. Облегченный вариант «Мимозы» можно приготовить с крабовыми палочками.

Еще одним важным ингредиентом являются вареные яйца. В зависимости от рецепта в салат добавляют отварные овощи, зелень, рис, твердый и плавленый сыр. Чтобы салат получился нежным и сочным, в него добавляют толченое тертое сливочное масло.

Собрать салат, смазывая каждый слой майонезом. Блюдо ставится в холодильник на пару часов, чтобы салат пропитался.

Рецепт 1. Салат «Мимоза» с сыром и маслом

Ингредиенты

консервы рыбные в масле;
250 г майонеза;
- 100 г;
головка лука;
- 100 г;
яиц - пять штук.

Способ приготовления

1. Вскрываем рыбные консервы. Выкладываем в глубокую миску и хорошо вымешиваем вилкой.

2. Яйца сварить вкрутую. Помещаем их под струю холодной воды и охлаждаем. Снять скорлупу, желтки отделить от белков.

3. Сливочное масло предварительно поместить в морозильную камеру. Сыр, замороженное масло, белки, желтки перетереть через терку и разложить по разным тарелкам. 4. Головку лука очищаем от кожуры и мелко крошим. Перекладываем его в глубокую тарелку и заливаем кипятком на несколько минут.

5. В глубокую салатницу выложить слой натертых яичных белков. Сверху положите натертый сыр. На него кладем половину рыбных консервов и смазываем все майонезом.

6. С лука слить воду, отжать его и выложить поверх рыбы. Далее идет слой тертого сливочного масла. За ним оставшуюся рыбу и майонез. Салат украсьте тертым желтком и оставьте на час, чтобы он пропитался.

Рецепт 2. Салат «Мимоза» с сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты

шесть яиц;
200 г сливочного масла;
пачка майонеза;
200 г крабовых палочек;
два яблока;
200 г голландского сыра;
лук.

Способ приготовления

1. Очистите и промойте лук. Нарежьте его небольшими кубиками. Выложить в глубокую посуду и залить холодной водой на полчаса.

2. Яйца отварить в течение десяти минут. Остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте отдельно желтки и белки.

3. Яблоки вымойте, оботрите и очистите острым ножом от кожуры. Вырежьте сердцевину с семенами и натрите на средней терке.

4. Полностью разморозить крабовые палочки, снять с них оболочку и раскрошить как можно мельче. Натрите сыр на средней терке.

5. Собрать салат на плоской тарелке в следующей последовательности:

- яичные белки;

- чипсы сырные;

- масло сливочное замороженное крупной терки;

- мелко нарезанный лук. Обильно смазать майонезом;

- крабовые палочки;

- тертые яблоки. Смажьте майонезом;

- яичные желтки.

6. Украсьте салат зеленью и дайте пропитаться в течение часа.

Рецепт 3. Салат «Мимоза» с сыром и рисом

Ингредиенты

рис отварной - полстакана;
- 150 г;
четыре яйца;
укроп свежий - пучок;
две моркови;
- 150 г;
головка лука.

Способ приготовления

1. Рис промываем, постоянно меняя воду, пока он не станет прозрачным. Отварите его, следуя инструкции на упаковке, до готовности. 2. Отварить яйца в течение десяти минут. Морковь моем и тоже варим до мягкости, не очищая от кожуры. Яйца охлаждают, чистят, отделяют от желтка три белка, разложив их по разным тарелкам. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

3. Лук очистить, промыть, мелко нарезать и ошпарить кипятком.

4. На плоское блюдо выложить слой отварного риса. Посыпать его нарезанным укропом. Делаем мелкую сеточку из майонеза.

5. Рыбу, консервированную в масле, выложить на тарелку и размять вилкой. Равномерно распределите рыбные консервы поверх укропа.

6. Посыпать нарезанным луком и покрыть толстой сеткой майонеза.

7. Следующим слоем выложить морковь. Яичный белок и тертый сыр соединить с майонезом и выложить эту смесь поверх моркови. Посыпьте салат мелко натертым желтком и оставьте в холодильнике пропитываться минимум на час.

Рецепт 4. Салат «Мимоза» с классическим сыром

Ингредиенты

сардины в масле - банка;
150 г майонеза;
шесть яиц;
небольшой пучок укропа;
150 г сыра;
сливочное масло замороженное - 100 г;
средняя лампочка.

Способ приготовления

1. Вскрыть консервы, выложить содержимое в глубокую тарелку, выбрать крупные кости и размять рыбу вилкой.

2. Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы. Желтки отделить от белков. Желтки выложить на тарелку и хорошо растереть. Яичные белки и сыр мелко растереть.

3. Укроп промыть, слегка обсушить и мелко нарезать. Очищенный лук натирают по средней дорожке.

4. Начинайте формировать салат, выкладывая ингредиенты слоями:

- натертые яичные белки;

- сыр;

- сардина в масле;

- толстая сетка из майонеза;

- лук репчатый тертый;

- половина желтка;

- майонез;

- укроп рубленый;

- масло сливочное замороженное тертое;

- оставшийся желток.

Салат отправляем на пару часов в холодильник для пропитки.

Рецепт 5. Салат «Мимоза» с сыром и печенью трески

Ингредиенты

печень трески консервированная - банка;
зелень;
три вареных клубня картофеля;
майонез;
две вареные моркови;
лук;
три яйца;
100 грамм сыра.

Способ приготовления

1. Картофель вымыть, отварить до мягкости в кожуре. Остудить, очистить и нарезать на средней терке. Выложить в глубокую салатницу и разровнять. Залейте картошку майонезом.

2. Открыть консерву и выложить содержимое на тарелку. Печень трески размять вилкой и приправить черным перцем. Выложить на картофель.

3. Следующим слоем выкладываем мелко нарезанный лук и покрываем его сеткой из майонеза.

4. Морковь отварить, остудить, снять тонкую кожуру и мелко натереть. Выложить морковь поверх лука и смазать майонезом.

5. Обильно посыпать морковь тертым сыром и залить майонезом. Украсить раскрошенным желтком и мелко нарезанной зеленью. Оставить пропитываться в холодильнике на шесть часов.

Рецепт 6. Салат «Мимоза» с сыром, горбушей и яблоком

Ингредиенты

горбуша консервированная - банка;
майонез;
головка лука;
- 100 г;
четыре яйца;
яблоко;
две картофелины;
морковь.

Способ приготовления

1. Картофель и морковь вымыть и отварить до мягкости. Овощи остудить, очистить и измельчить на крупной терке.

2. Головку лука очищаем от шелухи. Мелко покрошить и ошпарить кипятком. Яблоко очистить, удалить сердцевину и мелко натереть.

3. Яйца отварить в течение десяти минут. Затем помещаем их под струю холодной воды и снимаем скорлупу. Желтки натереть на мелкой терке отдельно от белков. Сыр мелко трем.

4. Выложить салат слоями, промазывая каждый майонезом, в глубокую салатницу:

- картофель натертый на крупной терке;

- половина яичного белка;

- мелкие кусочки сыра;

- полуразмятая вилкой консервированная горбуша;

- лук репчатый мелко нарезанный ошпаренный;

- морковь крупно натертая;

- яблоко тертое;

- консервы рыбные;

- оставшийся яичный белок; Сверху посыпать раскрошенным желтком. Поставьте салат на несколько часов в холодильник.

Рецепт 7. Оригинальный салат «Мимоза» с сыром, лососем и огурцами

Ингредиенты

Мимоза с плавленными сырками

Салат «Мимоза» с плавленым сыром рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

Салат мимоза с плавленным сыром рецепт с фото

Состав / ингредиенты

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Сырная паста «Мимоза» для рогаликов или тостов

Рецепт пасты из сливочного сыра «Мимоза»

Домашние рогалики с пастой из сливочного сыра «Мимоза»

Похожие сообщения

Сэндвич с жареным сыром и беконом из авокадо для гурманов

Укусы фаршированного бананового перца

Лимонные маффины со сметаной

Easy Orange Creamsicle Cocktails

проверенных и оригинальных рецептов. Салаты "Мимоза" с сыром, рисом, картофелем, печенью трески

Салат мимоза с сыром – основные принципы приготовления

Рецепт 1. Салат «Мимоза» с сыром и маслом

Рецепт 2. Салат «Мимоза» с сыром и крабовыми палочками

Рецепт 3. Салат «Мимоза» с сыром и рисом

Рецепт 4. Салат «Мимоза» с классическим сыром

Рецепт 5. Салат «Мимоза» с сыром и печенью трески

Рецепт 6. Салат «Мимоза» с сыром, горбушей и яблоком

Рецепт 7. Оригинальный салат «Мимоза» с сыром, лососем и огурцами

Learn more