Лепешки сдобные в духовке на сметане
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
6
Изменить состав
порций:
Как сделать лепешки сдобные в духовке на сметане? Подготовьте необходимые ингредиенты.
В глубокой миске соедините сметану и яйцо. Яйцо перед использованием помойте в теплой воде с содой, так как на его поверхности могут находиться вредные бактерии. Сметану возьмите хорошего качества без растительных жиров, любой жирности. Перемешайте все венчиком до однородности.
Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке при маленькой мощьности и охладите до комнатной температуры. Влейте в яично-сметанную смесь и перемешайте. Всыпьте сахар и снова перемешайте до растворения кристалликов сахара.
Муку с разрыхлителем просейте через сито или с помощью специальной кружки. Постепенно в несколько приемов добавьте в сметанную смесь. Вначале можно перемешивать тесто ложкой или лопаткой, а потом будет удобнее замешивать руками. Будьте готовы к тому, что муки может понадобиться меньше или больше.
Должно получиться мягкое податливое тесто. Можно дать ему полежать, а можно сразу начинать с ним работать.
Скатайте тесто в толстую колбаску и разделите его специальным кондитерским шпателем или ножом на 5-6 одинаковых частей.
На присыпанной мукой поверхности раскатайте каждый кусочек теста в круглую лепешку небольшого диаметра.
Переложите лепешки на застеленный пергаментом противень. Наколите лепешки вилкой, деревянной шпажкой или зубочисткой.
Растопите удобным способом небольшое количество сливочного масла, с помощью кисточки смажьте им лепешки. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около 15 минут по появления румяной корочки. Во время выпечки ориентируйтесь на свою духовку, возможно времени понадобится больше.
Сметанные лепешки готовы. В зависимости от толщины они могут быть хрустящие или мягкие. Приятного аппетита!
Достаточно несложный рецепт, простые продукты и великолепное блюдо готово.
Сдобные сметанные лепешки, получаются такими вкусными, что хочется приготовить их снова. Они подойдут как сдоба к чаю или кофе. А если вместо сахара положить в них соль, то можно подать такие лепешки вместо хлеба к основным блюдам.
Тесто замешивается очень быстро. Работать с тестом можно сразу же и не ждать, пока оно подойдет, как дрожжевое. В этом огромный плюс этого блюда. Перед выпеканием лепешки можно смазать не сливочным маслом, а взбитым яйцом, а также посыпать маком или кунжутом.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье "Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше?"
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">
Выпечка
Лепешки в духовке рецепты с видео
Сметанная выпечка со сметаной пошагово
Сладкая выпечка
Бездрожжевая выпечка
Несладкая выпечка
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Домашние лепешки на гриле
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Настасья
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
Я сегодня опять с лепешками Готовятся очень быстро, со сметанным тестом очень приятно работать! Лепешки получаются рассыпчатыми!
Можно подавать на завтрак с сыром или любой другой начинкой, они очень универсальные! Я обожаю эти лепешки с мёдом
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!
480
кКал
20%
Белки | 11 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 63 г |
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
сметана 20% | 1 стакан |
1 шт. |
1 ст. л. |
2 ½ стакана |
½ ч. л. |
1 ч. л. |
масло сливочное | 50 г |
Выделить все
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Яйцо взбить со сметаной.
Добавить растопленное сливочное масло и сахар, тщательно перемешать.
Добавить муку, смешанную с солью и содой. Тщательно перемешать оставить на 15 минут в теплом мете.
Добавть еще немного муки, замесить тесто.
Тесто разделить на кусочки (у меня 12 лепешек), раскатать лепешки.
Лепешки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой. Выпекать 10 минт при 180 гр. до подрумянивания.
Подавать со сметаной, медом, сыром или любой другой начинкой на ваш вкус! Приятного аппетита!!!
Подавать со сметаной, медом, сыром, любой другой начинкой на ваш вкус! Приятного аппетита!!!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Теги рецепта
хлеблепешки
Реклама
Реклама
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Оригинальные закуски
Вкусная выпечка и десерты
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Эти s наши пирожные с кремом навсегда изменят ваш способ выпечки!
Каким же глупым я был, когда думал, что сметана предназначена только для начос и печеного картофеля.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Продолжая создавать красивую и вкусную выпечку, я обнаружила, что сметана — отличное дополнение к тортам! Поверьте мне в этом!
Из-за содержания жира и влаги он является отличной заменой масла в тортах.
Когда вы используете сметану в выпечке, вы обнаружите, что ваши торты упругие, влажные и со сбалансированным вкусом.
Я составила список из 25 моих любимых рецептов сметанных тортов, и я обещаю, что каждый найдет что-то для себя.
Наливайте сметану и приступайте к выпечке!
Я обожаю шоколадный торт. Скорее всего, если вы приготовите этот торт, вы тоже будете им.
Это лучший рецепт торта ко дню рождения, особенно если вы готовите торт за пару дней. Слои не высохнут, и все будут в восторге от вашего восхитительного шоколадного торта!
Есть что сказать о небесном пироге.
В этом рецепте снижено содержание масла и заменено сметаной. Это приводит к тому же богатству, но более легкому пирогу.
Это прекрасный подарочный торт, если вы хотите испечь его для своих друзей и семьи. Он такой красивый, простой и сбалансированный по текстуре и вкусу.
После выпечки сметанного торта вы намазываете его вкусной, сладкой и терпкой глазурью из маракуйи, которая пропитывает торт.
Кофейный торт - это первый торт со сметаной, который я попробовала, поэтому, естественно, мне захотелось поделиться этим невероятным рецептом с вами.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Этот рецепт сочетает в себе восхитительный вкус сметаны в пироге с пикантной, насыщенной начинкой из сливочного сыра и орехов пекан.
Торт Красный бархат очень просто приготовить с нуля. Вы будете поражены тем, как легко вы можете приготовить сказочный домашний торт «Красный бархат».
В этом рецепте рекомендуется использовать муку для торта и сметану, благодаря чему коржи получаются невероятно легкими и влажными. Эти слои идеально сбалансированы сладкой и насыщенной глазурью из сливочного сыра.
Меня невероятно удивила нежная сладость этого торта. Это замечательный летний сладкий торт.
Этот рецепт основан на основе сметанного бисквитного пирога, украшенного свежей клубникой и сбрызнутого простой глазурью из сахарной пудры. Ням!
Это простой рецепт классического кофейного кекса с орехами пекан.
Простые слои теста для штрейзеля с орехами пекан и густого сметанного теста для кофейного торта. Вы можете легко изменить ингредиенты штрейзеля по своему вкусу дома!
Мне трудно отказаться от чего-нибудь с соленой карамелью.
Этот рецепт чизкейка показывает, насколько восхитительно острая сметана вместо густых сливок в рецептах чизкейков.
Обратите внимание, что этот чизкейк необходимо испечь и полностью остудить перед подачей на стол, лучше оставить на ночь. Не планируйте есть этот десерт, пока он только что вышел из духовки!
Ищете прохладное летнее угощение для следующего барбекю? Или как насчет того, чтобы перенести тропики в помещение, борясь с зимним холодом?
В любом случае, этот торт - победа.
Богатый и маслянистый торт такой вкусный и влажный, и его так легко приготовить. Поделитесь им с друзьями и семьей или заморозьте ломтиками для ночных угощений.
Не передать словами, как вкусен этот торт – ой, я имею в виду экспресс!
Вкус мокко этого торта настолько нежный, что эспрессо и горько-сладкий шоколад гармонично сочетаются с богатой текстурой сметаны.
Если вы хотите, чтобы торт был более сладким или насыщенным, вы можете приготовить шоколадный ганаш на основе эспрессо или заменить горько-сладкий на молочный шоколад.
Торт с маком очень популярен в европейских странах, и, попробовав его, я понимаю, почему.
Меня поразил изысканный вид и вкус этого торта. Текстуры, вкусы и слои были впечатляющими по отдельности и вместе.
Семена мака и грецкие орехи в этом рецепте создают прекрасную текстуру в сочетании с мягким, насыщенным сметанным тестом для торта.
Шоколадный ганаш и дульсе де лече придают торту бесспорно восхитительную сладость.
Не суди о книге по обложке. Этот рецепт на самом деле представляет собой миндальный сметанный торт с вишневой начинкой и глазурью.
Сметанный торт невероятно восхитителен, и я наслаждался им без глазури или начинки. Думаю, с ягодной начинкой тоже будет очень вкусно!
Кому нужен пирог с ревенем, когда можно съесть пирог с ревенем?
Серьезно, этот деревенский терпкий пирог - восхитительное летнее лакомство. Этот торт намного менее сладкий, чем другие торты, из-за кислого ревеня.
Этот торт хорошо сочетается с заварным кремом из ванили или имбирного молока.
Контраст поджаренной сладкой хрустящей кокосовой стружки в сочетании с нежным, влажным тортом — это то, что этот торт Луизиана сделал правильно.
Это идеальный десерт, которым можно угостить своих гостей после пикантного каджунского варения.
Не обманывайтесь, вкус этого торта совсем не похож на рис Ньютона.
Инжир — вкусный осенний фрукт, сочный, сладкий и с ягодным вкусом. В этом торте в тесто для торта выложен слой инжира, поэтому он действительно насытит слои торта.
Не позволяйте фотографии обмануть вас, начинка для вишневого пирога не обязательна.
Или сменный. Все, что соответствует вашей фантазии! Я лично люблю черничный чизкейк.
В основе этого рецепта лежит простое приготовление насыщенного чизкейка, по текстуре напоминающего чизкейк в стиле Нью-Йорк.
Если вы ищете менее сладкое тесто для торта с более натуральным вкусом, вы его нашли.
После того, как кексы были собраны и покрыты глазурью, этот рецепт напомнил мне о теплом молоке и меде, и они были просто божественны.
Вам понравится их нежный вкус и натуральные ингредиенты.
Святой банановый пирог, Бэтмен!
Я не уверен, что когда-нибудь буду так смотреть на банановый хлеб. Конечно, это хорошо, но зачем довольствоваться штрафом, если можно съесть банановый пирог?
Вы когда-нибудь съедали кусочек десерта за завтраком и чувствовали себя немного виноватым?
Ну, а как насчет того, чтобы просто приготовить десерт на завтрак и назвать его равным?
Этот яблочно-кофейный торт просто райский. Весь вкус яблочного пряника, вся влага и сочность сметанного пирога.
Сделайте себе одолжение и сделайте два, чтобы заморозить один.
Я предлагаю вам кое-что по этому поводу. Вместо самого торта со сметаной это делает шоколадный ганаш.
Сметанный ганаш получается очень насыщенным и однородным, и он прекрасно дополняет традиционную глазурь для ваших кексов.
Эти жемчужины — прекрасные цветы мира выпечки для завтрака. Это потрясающие личные торты, которые идеально подходят для любой встречи, от завтрака до ужина.
Они немного более утомительны, чем другие торты, просто из-за списка ингредиентов, но глазурь великолепна и стоит затраченных усилий.
Бранч лучше всего сочетается с вкуснейшим пирогом с черникой. Еще лучше, если этот бисквит будет сытным, легким по текстуре и насыщенным на вкус.
Несмотря на более длинный список ингредиентов, этот рецепт очень прост. Вы будете регулярно готовить сметанные пирожные после того, как впервые приготовите этот рецепт.
Можем ли мы заключить договор, чтобы приносить этот торт на праздничные застолья?
Я не люблю индейку с клюквенным соусом, но после большой тарелки картофеля с начинкой и соусом я определенно могу насладиться восхитительным кусочком этого влажного, острого клюквенного перевернутого пирога.
Если вы когда-нибудь планируете испечь детский торт ко дню рождения, добавьте этот рецепт в закладки прямо сейчас!
Этот рецепт белого торта идеально подходит для раскрашивания слоев и персонализации вашего торта.
Детям понравится, как оригинально можно украсить белый торт, а взрослым гостям понравится вкус самого торта!
Мне кажется, или кто-то еще в детстве думал, что это просто более легкие пирожные?
Зная, что я делаю сейчас о приготовлении сметаны для более богатого торта, я думаю, что этот шоколадный торт был глазированным пирожным.
Техасский листовой пирог — это классический пирог со сметаной, приготовленный на большой сковороде, чтобы накормить толпу. Шоколадная глазурь является обязательным дополнением к этому южному основному продукту.
Эти сметанные пирожные навсегда изменят ваш способ выпечки! От шоколада до лимона и красного бархата, эти влажные пирожные поднимают десерт на новый уровень.
Шоколадное сметальное пирог
Лимонный кремный пирог
Моропора для маракуй
Pecan Sour Cream Coffee Cake
Easy Salted Caramel Cheesecake
Pineapple Dream Cake
Sour Cream Mocha Cake
Poppy Seed Cake with Dulce de Leche Buttercream
Cherry Sour Cream Пирожное
Торт с ревенем и сметаной
Торт «Луизиана»
Пирог со свежим инжиром и крошкой
Eagle Brand Cheesecake
Honey Vanilla Cake
Banana Sour Cream Cake W/ Cream Cheese Glaze
Apple Sour Cream Coffee Cake
Norwegian Gold Cake with Sour Cream Ganache
Глазированные сметанные пирожные с драгоценными камнями
Сметанный пирог с черникой
Простой клюквенный перевернутый пирог
Белый пирог Рецепт
Лучший техасский пирог
Понравился рецепт?
Нажмите на звездочку, чтобы оценить!
Средняя оценка 4.8 / 5. Всего голосов: 13
Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.
Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!
Давайте улучшим этот пост!
Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?
Домашние торты
★★★★★ 46 Отзывов
Автор: Джессика Холмс
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Восхитительно золотистый сметанный торт, приготовленный с нуля. Этот простой кекс к чаю очень легко приготовить, и получается очень пышный кекс. Покрытый густой сметанной глазурью, он мягкий, легкий и вкусный!
Самый лучший сметанный торт 💕
Представляю мой самый любимый сметанный торт с мягкой и нежной крошкой. Этот простой однослойный торт покрыт ароматным сметанным кремом.
Быстро, просто и ооочень вкусно!
Недавно я был на классическом пироге. Вы заметили? Я думаю, что все началось с моего яблочного пирога, который с тех пор стал популярным среди читателей.
Потом были мой Кофейный торт и Чайный торт с корицей. А на прошлой неделе я поделилась своим рецептом масляного торта. Я просто не могу насытиться быстрыми и легкими тортами, которые можно подать практически на любой случай.
А теперь мы с тобой можем полакомиться этим сладким и простым сметанным тортом.
Если вы следите за мной в Instagram, то знаете, что мне потребовалось 5 попыток, чтобы приготовить этот торт как надо. Пробовала с разным количеством и видом сахара, жиров, разрыхлителей, сметаны, молока и времени выпечки. Вскоре я наткнулся на идеальное сочетание, в результате которого получился мягкий и нежный сметанный торт.
Поскольку в глазури есть свежая сметана, этот торт можно хранить в холодильнике. Тем не менее, я старалась не хранить торты в холодильнике, так как они могут высохнуть. Поэтому я предпочитаю хранить торт в герметичном контейнере при комнатной температуре и делать глазурь только тогда, когда я готов ее подавать.
Ты приготовила по этому рецепту? Не забудьте оценить рецепт и оставить комментарий ниже. Жаждете большего? Присоединяйтесь ко мне Instagram , Facebook , Pinterest и Twitter f или более замечательных идей рецептов.
Выход Порции 8–10 1x
★★★★★
4.7 из 46 отзывов
Подготовка: 45 минутПриготовление: 45 минутВсего: 1 час 30 минут
Мягкий ванильный сметанный торт, приготовленный с нуля.
Печать Приколоть Тариф
Сметанный пирог
Сметанный крем