Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Home » Misc » Курочка рецепты

Курочка рецепты


Блюда с курицей: 4557 рецептов что приготовить с курицей

Блюда с курицей: 4557 рецептов что приготовить с курицей - «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Курица

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

КарриРисЛапша собаГречневая лапша Кокосовое молоко

Найдено 4557 рецептов

Сортировать:

Основные блюда•Испанская кухня

Курица «Пикассо»

Автор: naomi

4 порции

45 минут

Завтраки•Японская кухня

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

Автор: Андрей Терехин

1 порция

30 минут

спецпроекты

Супы•Французская кухня

Сырный суп по-французски с курицей

Автор: Катерина

4 порции

Закуски•Мексиканская кухня

Кесадилья с курицей и чеддером

Автор: Rusiko Tsivtsivadze

4 порции

20 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Паэлья с креветками и курицей

Автор: Алексей Зимин

8 порций

40 минут

Основные блюда•Грузинская кухня

Чахохбили с курицей и картофелем

Автор: Лизонька

4 порции

30 минут

Основные блюда•Китайская кухня

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Автор: Ким Черотов

4 порции

30 минут

Завтрак с шампанскимТри отличных сценария праздничного для утра

Рецепты глинтвейновДесяток согревающих и веселящих рецептов

Похмельный суп с печеным чеснокомБезотказный рецепт, чтобы прийти в себя после вчерашнего

спецпроекты

Супы•Русская кухня

Борщ с курицей

Автор: Евгения Епифанова

6 порций

40 минут

Закуски•Европейская кухня

Кесадилья с курицей и с чеддером

Автор: Даша Маркова

4 порции

30 минут

Супы•Грузинская кухня

Харчо из курицы

Автор: Juli Cullen

5 порций

1 час 20 минут

Основные блюда•Мексиканская кухня

Буррито с курицей и рисом

Автор: Саша Давыденко

6 порций

30 минут

Салаты•Европейская кухня

Фунчоза с курицей и овощами

Автор: Sveta Shalu

4 порции

40 минут

Супы•Японская кухня

Лапша удон с курицей, вешенками и зеленым луком

Автор: Алексей Зимин

4 порции

20 минут

Основные блюда•Узбекская кухня

Узбекский плов с курицей

Автор: Елена Юстус

6 порций

2 часа 10 минут

Топ-20 рецептов запеченной курицы в духовке от «Едим Дома».

Запеченная курица — универсальное блюдо. Нежное филе с ароматными специями прекрасно дополнит утренние сэндвичи или легкий салат. На обед подавайте пряные бедрышки в соусе. А по особому случаю запеките куриную тушку с апельсинами, яблоками и травами. Ваши гости и близкие будут в восторге. Выбирайте рецепт в нашей подборке и радуйте домашних в будни и праздники!

Куриные грудки, фаршированные шпинатом

Фаршированные куриные грудки по рецепту Юлии Высоцкой получаются очень нежными и сочными. Запекайте их в духовке в режиме «гидро», и результат вас непременно порадует.

Подробный рецепт.

Куриные грудки, маринованные в йогурте

Секрет вкусных запеченных куриных грудок заключается в правильно подобранном маринаде. Автор рецепта рекомендует использовать йогурт. Добавьте сок и цедру лайма, ароматные травы и оставьте мясо мариноваться в холодильнике на 2–3 часа.

Подробный рецепт.

Курица под ореховым соусом

Курица по этому рецепту приятно разнообразит ваше повседневное меню. Соус получается очень ароматным и насыщенным. Дополните мясо любимым гарниром, и вкусный обед готов!

Подробный рецепт.

Курица в горчичном соусе с грибами

Прекрасное решение для праздничного ужина. Мясо просто тает во рту, а соус можно есть ложкой. Горчицу используйте обычную, вместо шалфея можно взять тимьян. Вам непременно понравится это простое в приготовлении блюдо.

Подробный рецепт.

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью

Для начинки вместо козьего сыра можно взять творог или свежий сыр, а вместо розмарина подойдет лимонная цедра. Не нашли сыровяленой ветчины, возьмите бекон или тонко нарезанное сало с прослойками.

Подробный рецепт.

Курица, запеченная с манго и розмарином

Курица, маринованная с зеленым табаско и соком лайма или лимона, запеченная с манго и розмарином. Автор рекомендует подавать на гарнир рассыпчатый рис и кускус.

Подробный рецепт.

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Фаршированная курица — это необычно, очень празднично и невообразимо вкусно! Такая курица по праву может стать королевой праздничного стола. А готовится она достаточно быстро и легко.

Подробный рецепт.

Курица в пряном маринаде

Приготовьте ароматные куриные бедрышки в апельсиновом маринаде. Имбирь и соевый соус придадут пикантность, и привычное блюдо заиграет новыми красками. Автор рецепта рекомендует подавать угощение к столу горячим, сопроводив любым гарниром.

Подробный рецепт.

Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком

В рецепте автор показывает очень удобный метод шнуровки брюшка птицы после ее фаршировки. Одним движением эта шнуровка снимается, никаких обрезков кулинарной нити. Все эстетично. Чуть жидкая начинка не вытекает, а остается внутри курочки.

Подробный рецепт.

Куриные крылышки, запеченные с медом и орехами

Для гостей хорошо готовить курочку на шпажках, что-то вроде шашлычков, которые легко взять рукой, помогая себе салфеткой. Идеальная история — куриные крылышки, замариновать их лучше заранее и оставить на ночь, а на следующий день останется только отправить все в духовку!

Подробный рецепт.

Куриные ножки в духовке

Аппетитное блюдо на обед или ужин из самых простых и доступных ингредиентов: куриные голени, картофель, горчица, чеснок, петрушка. Маринад может показаться слишком острым, но в итоге мясо приобретет приятный сбалансированный вкус.

Подробный рецепт.

Куриные крылышки в глазури

Хороший рецепт для пикника или для домашних посиделок в компании друзей. Глазурь готовим из жидкого меда, протертого хрена и горчицы. Зажаристая корочка и нежное мясо внутри не оставят никого равнодушным.

Подробный рецепт.

Куриные грудки с пикантной начинкой

При запекании куриная грудка часто получается суховатой. Но в компании других продуктов мясо становится мягким и сочным. Для этого блюда возьмите сыр эдам или гауду, лук-порей, кедровые орехи и немного хлебной крошки. Аромат будет изумительный, вкус, несомненно, тоже.

Подробный рецепт.

Куриные крылышки «Бон-бон»

Еще один простой рецепт с куриным мясом. Дополнительно понадобится майонез, томатная паста, сметана, растительное масло и разные специи. Изюминка блюда — в особой разделке куриных крыльев. Тем оно и удобно: взял за косточку и отправил в рот. При этом руки остаются совершенно чистыми.

Подробный рецепт.

Куриное филе «Капрезе»

Суховатое куриное филе можно сделать сочным и мягким с помощью овощей и сыра. Блюдо буквально из трех ингредиентов: курица, помидоры, моцарелла. Приготовление займет не более 30 минут.

Подробный рецепт.

«Эскимо» из куриного филе с курагой и черносливом

«Эскимо» из курицы можно приготовить дома заранее и использовать как перекус, дожидаясь основного блюда. Или сделать заготовки и запечь их на углях по приезде на природу. Начинки выбирайте по своему вкусу, но сочетание творожного сыра, кураги и чернослива однозначно будет удачным.

Подробный рецепт.

Кассероль с курицей

Традиционное блюдо французской кухни. Основные ингредиенты: куриные окорочка, шампиньоны, протертые помидоры, лук и тимьян. Все очень просто и достаточно быстро. 

Подробный рецепт.

Курица, запеченная с песто, сыром и помидорами

Блюдо по рецепту Юлии Высоцкой. «Такую курицу я пробовала в Генуе, только там был сыр таледжо, но и бри здесь прекрасно работает, уже испробовано! Вместо сливочного сыра можно взять очень жирную сметану».

Подробный рецепт.

Куриные шашлычки в духовке

Если вы считаете, что вкусные шашлыки можно приготовить только на природе, мы докажем обратное. Любителям нежного куриного мяса понравится и вариант приготовления его в духовке. Используйте куриные бедра, из них шашлычки получатся сочнее.

Подробный рецепт.

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

Рецепт уже оценили кулинары «Едим Дома», рассказываем, как приготовить вкусную курочку с медом, вином и луком. Правда, интересное сочетание?

Подробный рецепт.

Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете в подборках «Как вкусно приготовить куриные ножки», «Готовим куриные наггетсы дома: 5 лучших рецептов», «Блюда из куриной грудки: лучшие рецепты от „Едим Дома“». Приятного вам аппетита и отличного настроения!

70 простых рецептов ужина из курицы — лучшие идеи для ужина из курицы

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Знаете, как говорят: «Курица: это то, что на ужин». Это правда, куриные грудки, бедра (наша любимая часть) или даже целая птица занимают место на нашем кухонном столе. К сожалению, это может означать слишком легкое попадание в обеденную колею, на наш взгляд. Если вы похожи на нас и просто не можете в сотый раз делать старые резервы (или своей семьи), у нас есть вы. Вдохновитесь нашим списком лучших рецептов ужина из курицы — вы обязательно найдете новый фаворит на будний день.

Готовы поспорить, что у вас уже есть классика, например курица с пармезаном, так что давайте поменяем ее. Мы включили в него несколько забавных блюд, таких как куриная паста Parm (со всеми приправами для рогаликов), наша курица Parm во фритюрнице и наш куриный суп Parm. И пармезан подходит не только для томатного соуса! Мы любим его так же сильно в чесночно-лимонном сливочном соусе, как в нашей куриной пасте с лимонной спаржей, или в сочетании с панировочными сухарями, как в нашей курице с чесноком и пармезаном, приготовленной в мультиварке. И даже не заставляйте нас начинать с соуса Альфредо. Мы включили наш любимый рецепт курицы Альфредо, а также несколько новых. Наш любимый? Куриный тикка Альфредо. Каким-то образом пармезан + карри работает!

В то время как свинина и говядина иногда пользуются большой популярностью, когда речь идет о еде к югу от границы, мы любим использовать более постное белое мясо для здоровых блюд в мексиканском стиле. Курица НАСТОЛЬКО хорошо сочетается с сыром, авокадо и специями во всем, от флаутас (почти такитос + чимичанга, если вы не знакомы) до кесадильи. Возьмите пачку лепешек (или приготовьте сами!), и у вас будет множество различных вариантов подачи курицы.

Хотите еще больше куриного вдохновения? Попробуйте также наши рецепты фаршированной или запеченной курицы.

1

Сливочная тосканская курица

Emily Hlavac Green

Когда дело доходит до рецептов куриной грудки, трудно превзойти этот. Соус простой, но такой ароматный благодаря чесноку, помидорам и, самое главное, сливкам. Это ярко и легко и так же хорошо летом, как и зимой, независимо от того, жаждете ли вы комфортной еды или достаточно изысканного ужина для гостей.

Получите рецепт Сливочной курицы по-тоскански .

2

Куриный жареный рис

Parker Feierbach

Это блюдо началось как способ использования остатков риса, который немного подсох и, возможно, не очень хорош сам по себе, но все же вполне съедобен. Добавление масла и соевого соуса, а также овощей и мяса делает рис вкусным блюдом.

Получить Рецепт жареного риса с курицей .

3

Цыпленок на сковороде Za'atar

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Мы приготовили много отличных обедов на сковороде, но этот рецепт курицы заатар стал нашим новым фаворитом. Куриные бедра с костью, молодой картофель, брокколи и красный лук смешивают в простом маринаде, а затем обжаривают до хрустящего, нежного совершенства. И просто чтобы поднять его еще на одну ступеньку, мы сбрызгиваем все это сливочным соусом тахини, чтобы завершить его. 😍

Получить рецепт Za'atar Sheet Pan Chicken .

4

Куриный пирог

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

Поистине комфортная еда в своем лучшем виде, пирог с курицей представляет собой захватывающее сочетание слоеной маслянистой корочки с нарезанной кубиками курицей, луком, морковью и горошком в сливочном соусе. Хотя это блюдо можно легко найти в готовом виде практически в любом отделе морозильной камеры, мы твердо верим, что стоит приготовить его самостоятельно.

Получить Рецепт пирога с курицей .

5

Куриный суп с лапшой в медленноварке

Итан Калабрезе

Домашний куриный суп с лапшой уже легко приготовить на скорую руку, но если смешать все ингредиенты в мультиварке, сделать это будет еще проще. Совет: если вы готовите куриный суп и чувствуете, что в нем чего-то не хватает, обычно это может быть связано с недостатком соли. Завершите суп щепоткой морской соли, капелькой оливкового масла и долькой лимона для более яркого и пикантного вкуса.

Получите рецепт Куриного супа с лапшой в мультиварке .

6

Чикен Каччаторе

ANDREW BUI

Блюдо появилось в 14 веке как средство, чтобы накормить охотников, которые долгое время отсутствовали по следу, используя мясо, грибы и травы, которые они собирали по пути. Хотя мы, возможно, и не были на охоте, после долгого дня это блюдо по-прежнему особенно утешительно, не в последнюю очередь потому, что все это собрано в одной кастрюле.

Получите рецепт Chicken Cacciatore .

7

Куриная паста с пармезаном

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Вкус соленой хрустящей свиной грудинки переносится на нежирное белое мясо. Поджаривание нашего панко на той же сковороде приводит к еще более ароматной начинке из панировочных сухарей, дополненной слегка острой, итальянской приправой, приправой для рогаликов.

Получить Рецепт пасты с курицей и пармезаном .

8

Пицца с курицей Баффало

Паркер Фейербах

9

Цыпленок Тикка Масала

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Это классическое индийское блюдо — наша любимая еда, когда мы заказываем ее на вынос, но на самом деле ее очень легко приготовить дома. Единственный ингредиент, которого у вас, возможно, еще нет в вашей кладовой, — это гарам масала, но вы захотите добавить его ко всему, как только у вас будет банка под рукой. Подавайте эту куриную тикка масалу с домашним нааном и рисом басмати для идеального обеда.

Получить рецепт Курица Тикка Масала .

10

Сливочная курица и ньокки на одной сковороде

Эрик Бернштейн

Когда все готовится вместе, выигрывают все. Цыпленок здесь заканчивает приготовление в соусе, что делает его самым простым блюдом для комфортной еды. Это то, из чего сделаны мечты об ужине в будний день!

Получите рецепт Курица со сливками и ньокки на одной сковороде .

11

Фритюрница с курицей и пармезаном

Lucy Schaeffer

Тот факт, что хрустящего золотистого цыпленка можно приготовить без использования какого-либо масла, удивителен (не говоря уже о том, как быстро это может сделать фритюрница!). Нет необходимости включать духовку или устраивать на плите целую маслянистую кашу: этот куриный парм на вкус ничуть не хуже, чем традиционная версия, и требует гораздо меньших усилий.

Получить рецепт Курица с пармезаном во фритюрнице .

12

Цыпленок Тикка Альфредо

ЭРИК БЕРНШТЕЙН

13

Instant Pot Copycat Курица Бурбон

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Если вы тусовались в торговых центрах в 90-х, вас, вероятно, преследовали в фуд-корте, чтобы попробовать этот восхитительный рецепт куриных бедрышек в идеальном соусе на зубочистке. Теперь, став взрослым, вы можете приготовить это блюдо дома в удобной мультиварке в любое время.

Получить Рецепт Курицы Бурбон с копией быстрого приготовления .

14

Одна сковорода со сливочным тайским цыпленком с базиликом

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

15

Курица с чесноком и пармезаном в медленноварке

Итан Калабрезе

16

Зеленая чили с курицей и рисом на одной сковороде

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

Это быстрое и простое блюдо на одной сковороде — отличная еда, когда вам лень, но хочется чего-нибудь уютного и ароматного. Сырный и сливочный рис напоминает нам об идеальной начинке для буррито, а зеленый перец чили добавляет легкий маринованный вкус, который делает все это ярким и немного острым.

Получите рецепт Курица с зеленым чили и рисом на одной сковороде .

17

Выходи за меня замуж

Итан Калабрезе

Если вы ненавидите вяленые помидоры (мы чувствуем вас), используйте вместо них СВЕЖИЕ. У него не будет такого резкого удара, но он все равно заставит людей упасть к вашим ногам.

Получить рецепт Курица "Выходи за меня замуж" .

18

Противень Harissa с курицей и сладким картофелем

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Нам нравится, когда блюдо готовится просто и быстро; эта листовая кастрюля прекрасный пример. Если вы поджарите сладкий картофель, как указано, ваш подарок = кремовые серединки и хрустящие края, усиленные джемом из красного лука. Использование бедер с костями в значительной степени гарантирует получение очень нежной курицы!

Получить рецепт Курица Харисса со сладким картофелем на сковороде .

19

Курица в масле быстрого приготовления

Паркер Файербах

20

Курица Баффало и рисовая запеканка

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

21

Зеленый Чили Куриная сковорода Enchiladas

Erik bernstein

Пристрастие к домашней энчиладе и спешка не совсем совместимы, так как классическое мексиканское блюдо требует много шагов и изрядное количество времени. Введите этот рецепт, быстрый взгляд на блюдо, которое готовится всего в одной сковороде.

Получите рецепт Enchiladas на зеленой сковороде с чили и курицей .

22

Запеканка из куриной энчилады

PARKER FEIERBACH

Вместо того, чтобы сворачивать все энчилады, эта запеканка нетрадиционно ускоряет процесс, выкладывая все вместе на сковороде. Откажитесь от купленного в магазине и приготовьте свой собственный домашний соус энчилада. Вы можете увеличить или уменьшить температуру в зависимости от ваших предпочтений, и вкус станет в 10 раз лучше.

Получить рецепт Куриная запеканка с энчиладой .

23

Салат Цезарь с курицей

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР, ФУД-СТИЛИНГ: ЛЕНА АБРАХАМ

«Декадентский» обычно не приходит на ум, когда вы думаете о салате, но этот определенно есть. С богатой, острой заправкой, нежными жареными куриными бедрами, хрустящими гренками и снегопадом из свеженатертого парма, этот салат Цезарь скорее сладострастный, чем добродетельный.

Получить Рецепт салата Цезарь с курицей .

24

Паста с запеченной курицей без варки

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИЩЕВОЙ СТИЛИНГ: MAKINZE GORE

В отличие от большинства запеченных блюд из макарон, для этого вам не нужно кастрюлю с водой, а вместо этого просто добавите больше воды в форму для запекания. Это не только сокращает количество тарелок, но и добавляет немного свободы во время ужина. Мы влюблены.

Получить рецепт пасты с запеченной курицей без варки .

25

Цыпленок в горшочке Альфредо

Итан Калабрезе

О, цыпленок Альфредо: Это классическая паста, которой мы просто не можем насытиться. Конечно, вы можете купить тонны соусов для макарон в банках, но сделать соус Альфредо с нуля на самом деле , так что легко.

Получить рецепт Курица Альфредо в кастрюле .

26

Куриная котлета

ФОТО; АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИСТ; Брук Кэйсон

Переместите школьный обед в столовую, куриные котлеты здесь, обновленные и готовые произвести впечатление. Мы смешиваем куриный фарш с измельченным луком-шалотом и большим количеством чесночного порошка, чтобы аромат исходил изнутри, затем панируем их в КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЯХ, чтобы они были сверху.

Получить рецепт куриной котлеты .

27

Куриный фахитас

Parker Feierbach

Мы можем поблагодарить кухню Tex-Mex за классическую фахита. Минимальная подготовка и минимальное время приготовления означают, что они могут быть на вашем обеденном столе БЫСТРО. Время фиесты!

Получите рецепт куриного фахитас .

28

Кесадилья с курицей

Итан Калабрезе

Вам не действительно нужен рецепт, чтобы приготовить это безумно популярное мексиканское блюдо. Но если вам нужны какие-то рекомендации, особенно в том, как быстро и легко приготовить курицу для начинки, этот рецепт вас не подведет.

Получить рецепт Куриная кесадилья .

29

Куриные ньокки с лимоном и пармезаном на одной сковороде

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

30

Фаршированная курица Primavera

Итан Калабрезе

31

Куриная запеканка Кордон Блю

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Все вкусы, которые вы любите в курице кордон блю, собраны в этой уютной запеканке. Там есть ветчина, швейцарский сыр, намек на дижон и, конечно же, курица, без какой-либо суетливой начинки, выемки и обжаривания оригинала.

Получите рецепт куриной запеканки Cordon Bleu .

32

Хрустящие тако с курицей Chipotle

Эндрю Буй

Очень хрустящие снаружи и сырные внутри, эти тако очень весело готовить и есть. Класть сыр прямо в сковороду может показаться неправильным, но это работает! После снятия с огня сыр начинает затвердевать и хрустеть, придавая текстуру хрустящей оболочки тако, но еще более сырную.

Получить Хрустящие куриные тако чипотле рецепт .

33

Куриный гребешок

Parker Feierbach

Мы отошли от стада пикката и вместо этого пошли за нежными грибами и небольшим количеством вина, лимоном и бульоном, заправленным каплей жирных сливок: гребешок ai funghi. Поздравляем с легким, но сытным ужином в будний день!

Получить рецепт Куриные гребешки .

34

Куриные бутерброды Чар Сиу

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: ТЕЙЛОР ЭНН СПЕНСЕР

В каждой культуре есть свой неповторимо вкусный соус барбекю, но китайский соус чар сиу — один из наших любимых. Классически используемый для маринования свиной грудинки для булочек на пару, этот липко-сладкий соус с умами абсолютно неотразим, независимо от того, чем вы его поливаете, включая эти бутерброды!

Получите рецепт Бутербродов с курицей Чар Сиу .

35

Легкая запеканка из курицы и риса

Итан Калабрезе

Для этого простого рецепта вам даже не нужно пачкать сковороду. Положите сырой рис и лук, бульон и крем-суп из грибов в кастрюлю, а затем выложите куриные бедра. После того, как все будет приготовлено вместе, у вас будет самый вкусный рис, без какого-либо стресса, связанного с приготовлением его на плите.

Получите рецепт Запеканки с курицей и рисом .

36

Куриный пирог с чесночным хлебом

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Нет ничего более приятного, чем пирог с курицей, покрытый маслянистой корочкой. Замените корку на чесночный хлеб, и теперь мы на самом деле разговариваем. Верх становится золотистым и хрустящим, а снизу их текстура больше напоминает клецки.

Получить рецепт Куриного пирога с чесночной начинкой .

37

Ролл с курицей Баффало

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Эту накидку так же легко настроить, как и сделать. Не стесняйтесь регулировать количество специй, добавляя больше или меньше остроты, замените листовую капусту салатом, соусом из голубого сыра с соусом ранч, используйте цветную капусту или тофу вместо мяса или попробуйте греческий йогурт вместо майонеза.

Получить Рецепт рулетов из курицы Баффало .

38

Горячие куриные миски с медом

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: RILEY WOFFORD

Мы ЛЮБИМ горячий мед и добавляем его во все, от пиццы до тостов с авокадо. Теперь у нас есть весь этот ужин, сосредоточенный вокруг него! Курицу бросают в горячий мед, который вы делаете сами (это означает, что вы можете отрегулировать температуру, если хотите!), И она становится совершенно сладкой и пряной.

Получить рецепт Горячие куриные миски с медом .

39

Куриная паста Карбонара

Когда вы ищете что-то успокаивающее и богатое углеводами, ничто так не подойдет, как хорошая карбонара со сливочным соусом и хрустящим беконом. В эту версию добавляется немного белка в виде обжаренных куриных грудок, что делает ее идеальным быстрым и легким ужином в будний день.

Получить рецепт Паста карбонара с курицей .

40

Шаурма с курицей и орзо в одной кастрюле

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: ЛАУРА РЕГЕ

Ароматы этого рецепта напоминают шаурму, популярное левантийское блюдо, состоящее из тонких кусочков приправленного мяса. Смесь специй здесь является ярлыком для этих восхитительных ароматов. Каждый кусочек ароматной курицы прекрасно сбалансирован салатом из помидоров, огурцов и феты и жевательным орзо.

Получить рецепт Куриная сковорода с шаурмой Орзо в одной кастрюле .

41

Сливочный артишок со шпинатом и куриная паста в одном горшке

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

42

Copycat Cracker Barrel Курица и пельмени

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: SPENCER RICHARDS

Для фирменного вкуса Cracker Barrel в рецепте пельменей используется пахта, а не цельное молоко, ингредиент, который, по утверждению Cracker Barrel, отличает их пельмени от других. Также, как и они, мы нарезаем наши на тонкие квадратики для чего-то среднего между клецками и макаронами. Мы не можем спорить с этим; они идеальны.

Получить рецепт Курица и клецки с крекером-подражателем .

43

Cacciatore из курицы в мультиварке

Parker Feierbach

Цыпленок каччаторе — идеальный кандидат на медленноварку, потому что со временем он только улучшается. В этом также много моркови, грибов и помидоров, что делает его восхитительным способом съесть несколько порций овощей для привередливых едоков в вашей жизни.0022 .

44

Измельченные куриные тако

ФОТОГРАФ: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: МАЙКА МОРТОН

Этот рецепт вдохновлен курицей тинга, мексиканским гисадо (или тушеным мясом), которое представляет собой нежную курицу, измельченную и добавленную в томатный соус с добавлением перца чили, лука, чеснока и специй. Это приготовление немного более удобно для буднего дня, полагаясь на всегда универсальные и вкусные консервированные чили чипотле в адобо.

Получите рецепт Измельченных куриных тако .

45

Фритюрница с апельсиновой курицей

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; ФУД-СТИЛИНГ: HADLEY SUI

Как правило, жареный во фритюре или на сковороде в масле, вариант обжаривания апельсинового цыпленка вместо этого экономит массу калорий и жира. Конечно, это блюдо идеально сочетается с рисом или цельнозерновыми хлопьями, но если вы ищете гарнир с низким содержанием углеводов, подавайте его с простыми овощами, обжаренными на воздухе, и дайте им пропитаться дополнительным соусом вместо зерен.

Получить рецепт «Апельсиновая курица во фритюрнице» .

46

Куриный бирьяни

Parker Feierbach

При создании этого рецепта нас вдохновил хайдарабадский стиль бирьяни, где рис и карри с начинкой из овощей и/или белка готовятся отдельно, затем выкладываются слоями и запекаются в ароматное, гармоничное и сытное блюдо.

Получить Куриный бирьяни рецепт .

47

Жареная курица генерала Цо

Итан Калабрезе

Это блюдо из хрустящей курицы в пикантно-сладком соусе является классикой китайско-американской кухни. Хотя обычное приготовление требует обжаривания во фритюре, мы выбрали более простой способ обжаривания с перемешиванием, чтобы избежать беспорядка при жарке, сохраняя при этом всю хрустящую корочку, к которой вы привыкли.

Получить Рецепт жареной курицы генерала Цо.

48

Одна сковорода с курицей и киноа

Вот быстрый и легкий ужин с высоким содержанием белка, который требует минимум усилий. Нам здесь нравятся специи Tex-Mex; порошок чили и кайенский перец добавляют приятный вкус, который прекрасно компенсируется авокадо и сметаной. Конечно, вы можете использовать немного меньше любой специи, если хотите.

Получите рецепт One Pan Chicken & Quinoa .

49

Цезарь с курицей

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Для этого портативного куриного салата «Цезарь» мы сделали все довольно просто. Мы хотели положить конец спорам о том, нужны ли гренки в курином рулете «Цезарь» (спойлер: да), и призываем вас попробовать свои силы в приготовлении собственного. Хотя эта одежда? Магазинные работы!

Получить рецепт Цезаря с курицей .

50

Куриные сырные стейки

Итан Калабрезе

Не поймите нас неправильно, мы любим бифштекс в классическом филадельфийском чизстейке, но мы могли бы сделать куриное сердце еще больше. Мы создали эту более постную версию, обжарив тонко нарезанную куриную грудку вместе с луком и перцем. Не волнуйтесь, все это все еще покрыто сыром — проволоне, хотя, если хотите, используйте Cheez Whiz!

Получите рецепт Куриных стейков с сыром .

51

Куриное рагу

Итан Калабрезе

Если вы ищете сытный, здоровый ужин, вы пришли в нужное место! Мало того, что это блюдо в одной кастрюле легко приготовить, оно еще и на вкус так, будто оно кипит на плите в течение нескольких часов... хотя на приготовление от начала до конца уходит всего 45 минут. Приготовление курицы в рагу означает, что она выделяет все свои соки в бульон во время приготовления, придавая тушеному мясу 9 баллов.0055 тонн экстра вкуса.

Получить рецепт куриного рагу .

52

Куриный Дижон

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: ЭРИКА ДЖОЙС

53

Куриный суп с пармезаном

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: ЭРИКА ДЖОЙС

54

Куриный суп с энчиладой в мультиварке

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

Ищете легкий, сытный ужин? Вы пришли в нужное место. Этот техасско-мексиканский суп сытный, вкусный и бесконечно вкусный.

Получите рецепт Куриного супа с энчиладой в мультиварке .

55

Куриные флауты

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

Приготовленные из измельченного цыпленка, завернутые в мучные лепешки, а затем обжаренные на сковороде, флауты представляют собой что-то среднее между такито и чимичангами. Они также очень универсальны — вы можете использовать курицу-гриль, чеддер и кесо бланко, как у нас, или заменить их тем, что вы предпочитаете или имеете дома.

Получить рецепт Куриные флауты .

56

Куриная паста с лимонной спаржей

Эндрю Буй

57

Куриные лодки для сквоша Primavera Spaghetti

ПАРКЕР ФЕЙЕРБАХ

58

Белый цыпленок чили

Итан Калабрезе

Когда нам хочется чего-нибудь сытного и полезного, на ум сразу же приходит этот куриный перец чили. Белая фасоль делает его более сытным, чем обычный куриный суп с лапшой, зеленый перец чили и халапеньо добавляют нужное количество специй, а ложка сметаны придает пикантный кремовый вкус, который заставляет вас возвращаться снова и снова.

Получить рецепт Белый цыпленок чили.

59

Куриный суп с ньокки из оливкового сада

Эрик Бернштейн

Что касается похлебки, моллюски и кукуруза, как правило, пользуются большей популярностью. Но в Olive Garden они красиво выделили всемогущий куриный суп, добавив тонны овощей и пушистые, жевательные клецки.

Получить Рецепт куриного супа с клецками из оливкового сада.

60

Курица с лимонным перцем

Итан Калабрезе

Этот рецепт куриной грудки начинается на плите для идеального золотистого обжаривания, а заканчивается в духовке для получения самых сочных и ароматных результатов. Если вы не хотите включать духовку, вы можете сделать все и на плите!

Получить рецепт Курица с лимонным перцем.

61

Легкий куриный карри

Итан Калабрезе

Это идеальное карри для буднего дня — оно в основном состоит из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой: курица, лук, чеснок, приправы для кладовой, густые сливки и консервированные помидоры. Не любитель специй? Все хорошо; в то время как есть много теплых молотых специй, которые приправляют блюдо, это карри совсем не острое.

Получить рецепт Easy Chicken Curry.

62

Французские луковые куриные фрикадельки

Parker Feierbach

Мы думаем, что все можно улучшить, добавив к нему фрикадельки. Даже французский луковый суп. Он превращает суп-закуску в полноценный обед, и не волнуйтесь, мы добавили в него еще больше сыра 😉.

Получить рецепт Куриные фрикадельки с луком по-французски.

63

Мультиварка с курицей и клецками

ИТАН КАЛАБРЕЗ

Сначала вы готовите куриную смесь, а затем в течение последнего часа вы готовите печенье. Тепло в мультиварке поможет печенью подняться и «испечься». Им нужно некоторое время в медленноварке — около часа, чтобы полностью приготовиться, — но все это без рук!

Получить рецепт Курица с клецками в мультиварке.

64

Куриная запеканка из урожая

Итан Калабрезе

65

Курица с кокосовым карри

Park Feierbach

Это карри может быть немного нетрадиционным, но оно чертовски вкусное. Здесь мы тушим кусочки курицы в слегка приправленном кокосовым соусом, пока они не станут мягкими и не прожарятся, а затем поливаем этот сливочный соус свежеприготовленным рисом. Голодный? Да, мы тоже.

Получить рецепт курицы с кокосовым карри .

66

Куриная шаурма

Parker Feierbach

Шаурма относится к ближневосточному методу приготовления, при котором тонкие ломтики мяса укладываются на вертикально вращающийся вертел перед огнем или другим источником тепла. Внешнее мясо медленно готовится, а затем сбривается для подачи. Наш вариант немного отличается запеканием в духовке, но все же имитирует традиционное нежное, сочное и хорошо приправленное мясо.

Получить рецепт Шаурмы с курицей .

67

Легкий куриный парм

Джуди Ким

В мире существуют сотни (а может, и тысячи) рецептов куриного паштета, но этот наш любимый. Хрустящая, хорошо приправленная курица, ароматный томатный соус со сладостью и, конечно же, тонны плавленого сыра. Это легко, просто и классически.

Получить рецепт Easy Chicken Parm.

68

Куриная грудка, фаршированная шпинатом

ЭРИК БЕРНШТЕЙН

69

Цыпленок терияки

Итан Калабрезе

Курица терияки в американском стиле, немного соленая, немного сладковатая, немного кисловатая, с едва заметным привкусом измельченного имбиря: именно то, что вам нужно на ужин после долгого дня в работай. Подавайте его с паровым рисом и брокколи, и вы не будете думать дважды о выносе.

Получить Рецепт Курицы Терияки.

70

Индийская курица в масле

Итан Калабрезе

Камилла Лоудер Цифровой производитель продуктов питания Камилла Лоудер (Camille Lowder) — цифровой продюсер продуктов питания в компании Delish, также известной как наша королева галерей рецептов.

60 лучших рецептов куриных грудок

Поделитесь этим рецептом в Pinterest

Мы собрали 60 лучших рецептов куриных грудок, все они очень простые и очень вкусные. Давайте погрузимся!

60 лучших рецептов куриных грудок


Задумайтесь на минуту, если бы страшный разговор за обедом шел примерно так: «Что на ужин?» "Куриная грудка." «Куриные грудки на ужин? УРА!!!". Что ж, мы собрали наши 60 лучших рецептов куриной грудки, все они довольно простые и очень вкусные. Давайте погрузимся! Вот 60 — да, это 6-0 простых рецептов курицы — идей, как приготовить куриную грудку, которые совсем не скучны!

Основы куриной грудки: как просто и идеально приготовить куриную грудку

  • Выходи за меня замуж (фото на обложке). Куриное филе со сливками, томатами и травами, с капелькой обжигающего жара.
  • Идеально приготовленная курица. Именно то, на что это похоже — простой и идеальный способ приготовить куриные грудки без костей и кожи. Этот рецепт идеально подходит для приготовления еды на выходных!
  • Куриная пикката . Единственная и неповторимая классическая итальянская куриная пикката. Лимонный, каперсовый, маслянистый вкус.
  • Ужин на сковороде с курицей и помидорами со сливками. Легкий сырный ужин из куриной грудки.
  • Цыпленок с горчицей и медом на одной сковороде . Знакомые вкусы и одна сковорода позволяют легко приготовить идеальный ужин из курицы.
  • Индийская курица в масле. Родом из Дели, масляная курица — это абсолютная классика: сочные кусочки курицы, приготовленные на медленном огне в сливочно-томатном соусе, превращаются в уютное блюдо, которое понравится всем.

Наши любимые рецепты запеченной куриной грудки

  • Цыпленок с лимоном. Чеснок, травы и лимон, а также глоток белого вина делают эти сочные, нежные куриные грудки не только вкусными, но и полезными.
  • Куриная брускетта песто. Куриные грудки просто идеально запечены, покрыты свежей моцареллой и сочными, чесночными свежими нарезанными помидорами. Это практически все, что вам нравится в брускетте, за исключением хлеба
  • Куриные блинчики с мясом. Нежное, сочное куриное филе, лук, перец и чеснок станут сытной пикантной начинкой для этого легкого рецепта эмпанады. Совет: сделайте кучу и заморозьте немного на потом.
  • Куриные укусы Буффало . Весь пряный, уксусный, пикантный вкус крылышек Баффало без беспорядка ИЛИ жарки во фритюре - более здоровые, легкие и такие же вкусные, эти куриные укусы - беспроигрышный вариант.
  • Куриное мороженое по-гречески. Суперлимонный травяной маринад — ключ к тому, чтобы это простое замороженное блюдо из курицы и картофеля излучало яркий, летний, пропитанный солнцем вкус даже после нескольких месяцев хранения в морозильной камере.
  • Ужин с куриной шаурмой. Обеды из сковороды, снова на помощь! На этот раз мы смешали куриные грудки с классическими специями для шаурмы, чтобы приготовить простой, полезный и ароматный ужин из курицы.
  • Куриные начос с жареным соусом сальса-верде. Начос — вполне подходящий вариант ужина. к вашему сведению.
  • Шаурма с курицей и начос . См. выше. Начос на ужин FTW.

Как объятия, но курица: самые вкусные рецепты куриной грудки.

  • Куриный орзо со сливками. Похож на ризотто, но орзо — сливочный, углеводный, куриный, этот куриный орзо со сливками спасает день в холодную погоду.
  • Куриный пирог на сковороде . Когда люди перестали делать пирог с курицей? И, главное, ПОЧЕМУ? Куриный пирог в горшочках так хорош, особенно этот!
  • Куриный диван с низким содержанием углеводов . Эта сливочная куриная запеканка — наша любимая в детстве, и мы обновили ее для нового тысячелетия, добавив в нее несколько низкоуглеводных замен, что означает, что мы (и вы) можем баловаться ею немного чаще, чем раньше!
  • Фаршированная куриная грудка. Начиненная сыром моцарелла, соусом песто и вялеными томатами, эта куриная грудка прямо из 80-х — тающее утешение, которого мы жаждем.
  • Тайский жареный рис с базиликом . Жареный рис — это абсолютно комфортная еда в наших домах. Этот прекрасный, простой тайский жареный рис с базиликом, наполненный куриной грудкой и пикантным рисом, — это ужин на одной сковороде, который всегда попадает в точку.

Рецепты куриных грудок Tex-Mex

  • Зеленые куриные энчилады. Сливочные, сырные и такие очень простые — эти куриные энчилады, намазанные острым зеленым соусом энчилада, — это все, чего вы жаждете сегодня (и, будем честными, каждый день).
  • Кесадилья с запеченной курицей. Куриные кесадильи — самое простое и вкусное блюдо на толпу! Сделанные из тертого цыпленка, сметаны и большого количества сыра, они всегда пользуются успехом.
  • Фахитас с курицей на противне. Очень ароматные, простые фахитас из куриной грудки станут простым и надежным ужином в будний день.
  • Такитос с домашней курицей . Наш хрустящий жареный домашний такито с начинкой из измельченной курицы с приправами тако и расплавленной моцареллой готов к праздничному столу.
  • Простые куриные энчилады. Невероятно простой, быстрый рецепт соуса моле – ключ к этим быстрым куриным энчиладам.
  • Куриный фахитас. Безумно вкусная куриная грудка может звучать как оксюморон, но благодаря лаймовому маринаду с ананасом и халапеньо эти куриные фахитас настолько вкусны, насколько это возможно.
  • Чаша с куриным фахита и буррито. Эта тарелка фахита с курицей — одно из наших любимых блюд по будням. Это здорово, легко и сбалансировано. Кроме того, он всегда пользуется успехом у детей.

Куриный суп Рецепты на любую душу и под любое настроение

  • Кокосовый куриный суп. Одновременно простой, острый, сливочный и пряный — этот сливочно-кокосовый куриный суп — наша собственная интерпретация классического тайского Tom Kha Gai .
  • Куриный суп с белой фасолью . Приправленный свежим укропом, лимонным соком и небольшим количеством перца халапеньо, этот рецепт куриного супа с чесночным соусом представляет собой свежую, современную интерпретацию классического куриного супа.
  • Суп из тортильи. Сытный куриный суп с пряностями и пряностями быстро готовится.
  • Куриный суп с рисом . Свежий укроп и большое количество лимонного сока придают яркость и яркость этому классическому, легкому и полезному рецепту супа с курицей и рисом.
  • Куриные фрикадельки и овощной суп. Наш суп с куриными фрикадельками, одобренный Whole30, успокаивает, успокаивает и прост в приготовлении.
  • Суп с энчиладой из зеленой курицы. 9Суп 0022 Enchilada — это бюджетный союз двух классических блюд, который подходит для буднего дня, и мы держим пари, что ему суждено стать одним из основных продуктов на вашем обеденном столе.
  • Куриный суп Тикка Масала. Да, мы придумали рецепт супа, основанный на культовых вкусах тикка масала. Юмммм.
  • Африканский арахисовый суп. Согревающий свежий имбирь, халапеньо, тмин и большое количество чеснока составляют пряную основу для этого рецепта сливочного, сладко-пряного западноафриканского арахисового супа.
  • Быстрый и легкий куриный суп с лапшой. Любимый классический больничный день, сделанный с нуля в кратчайшие сроки.
  • Куриный суп с тортильей из пяти ингредиентов. Если наш рецепт супа из тортильи покажется вам недостаточно быстрым, мы еще больше упростили его для самых загруженных вечеров.
  • Зеленый цыпленок чили. Salsa verde, консервированная белая фасоль и — один из наших любимых ингредиентов для придания вкуса — консервированный зеленый перец чили превращают этот легкий куриный суп в настоящий бриз.
  • Кокосовый суп карри с курицей, нутом и зеленью. Такой сытный и сытный, что трудно поверить, что этот куриный суп считается здоровой пищей, но мы обещаем, что это действительно так.


Возьмем на вынос. На самом деле, эти рецепты куриной грудки будут еще быстрее, так что давайте сэкономим деньги, станем здоровее и съедим раньше.
  • Чикен Чау Мейн. Жареная лапша, усеянная курицей и овощами, наш рецепт чау-мейн с курицей воплотит в жизнь ваши мечты о китайской кухне на вынос.
  • Цыпленок Кунг Пау. Курица Кунг Пао заменяет кешью на традиционный арахис и получает дополнительный баланс за счет добавления овощей.
  • Цыпленок Easy Orange. Здоровая альтернатива любимой китайской сладко-соленой еде на вынос.
  • Жареная курица с хрустящей корочкой. Быстрое жаркое из курицы с стручковой зеленой фасолью и чесночным соусом идеально подходит для ужина в будний день, который лучше, чем еда на вынос!
  • Тайская лапша без лапши. Люди с низким содержанием углеводов, это для вас!

Рецепты сытных, сытных куриных салатов

  • Куриный салат «Вальдорф». Ретро-классика, приукрашенная для современного вкуса.
  • Куриный салат с карри Салат. Да это правильно. Куриный салат поверх зеленого салата, поэтому это салат-салат.
  • Тайский салат Zoodle. Этот хрустящий красочный холодный салат из зудла со сливочной заправкой из арахиса — это быстро, полезно и сытно.
  • Классический салат «Кобб». Только то! Классический кобб с хрустящей куриной грудкой, беконом, авокадо и другими вкусностями.
  • Салат с соусом песто. Песто, курица, zoodles и много свежей моцареллы - что не любить?
  • Тортеллини Салат с макаронами. Тортеллини в салате из макарон?!? Да, для нас это тоже было своего рода откровением.
  • Куриный салат на гриле с карри. Большой зеленый салат с курицей-гриль, приправленной карри, козьим сыром и вкусным острым соусом винегрет, наполненным травами, — это просто рай на блюде.
  • Салат «Юго-западный кобб». Дымный, жареный рифф классического Кобба! ЮМ.

Мультиварка + куриная грудка = самый простой куриный ужин.

© 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.