Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Home » Misc » Конфеты зефир в шоколаде

Конфеты зефир в шоколаде


Зефир в шоколаде на дому, пошаговый рецепт на 3171 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц! 

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками

Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние сливочные конфеты

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет   — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

Реклама

Милена

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Содержит пектин, полезен детям и взрослым! Способствует мозговой деятельности! Фото выложу попозже.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность блюда

3171

кКал

134%

Белки35 г
Жиры71 г
Углеводы594 г

% от дневной нормы

9 %

14 %

42 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

желатин

25 г
200 мл
400 г
1 щепотка
120 г

ванилин

1 ч. л.

шоколад черный горький

2 шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Желатин залей 100 мл. воды и оставь набухать 15 мин. В кастрюльке: сахар+соль+пюре+100 мл. воды. Вари 5-10 мин. Снять с огня и добавь желатин.


Белки взбить+ желатиновый сироп - взбивай миксером до загустения массы.


С помощью кулинарного шприца выложи зефирки в форме розы или другой формы. Оставь на ночь. Утром растопи шоколад. Насади на шпажку зефирки и обмакни в шоколадной массе. А можно просто посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)

Теги рецепта

десертыконфетыдиетическое менюдиетическое меню

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рождественское меню

Необычные закуски

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Зефир в шоколаде в категории "Продукты питания, напитки"

Кулон для друзей "Best Friends. Зефир в шоколаде. Цена за набор

На складе в г. Запорожье

Доставка по Украине

231 грн

207.90 грн

Купить

Зефир на агаре в шоколаде 0.350

На складе

Доставка по Украине

140 грн

135.80 грн

Купить

Зефир маршмеллоу ванильный в шоколаде Sir Charles Marshmallow Konfekt, 400 г

Доставка по Украине

157 грн

Купить

Зефир белый в шоколаде 600г Корисна Кондитерська

Заканчивается

Доставка по Украине

399 грн

Купить

Зефир в шоколаде Корисна Кондитерська со стевией (без сахара) 180 г

Доставка по Украине

156 грн

Купить

Зефир в шоколаде со стевией, 180 г

Доставка из г. Киев

147 грн

Купить

Зефир в шоколаде на стевии фасованный Корисна Кондитерська 190г

Доставка из г. Киев

130 грн

Купить

Зефир в шоколаде на стевии Корисна Кондитерська 600г коробка

Доставка из г. Киев

370 грн

Купить

Шоколадный апельсин Тerrys Dark Chocolate Orange 157г

На складе в г. Днепр

Доставка по Украине

98 грн

93.10 грн

Купить

Зефир для детей в меру сладкий изготовлен из натуральных ингредиентов 1,1 кг. ТМ TONIYA

На складе

Доставка по Украине

167.90 грн/упаковка

Купить

Драже Ореховое Draze Orzhecowe Eurohanza Евроганза 130 г Польша

На складе в г. Днепр

Доставка по Украине

34.97 грн

Купить

Драже Шоколадное Draze Kakaowe Eurohanza Евроганза 130 г Польша

На складе в г. Днепр

Доставка по Украине

34.97 грн

Купить

Зефир нежный и упругий в меру сладкий в шоколадной лазуре 2.2 кг. ТМ TONIYA

На складе

Доставка по Украине

379.50 грн/упаковка

Купить

FINI Leche маршмэллоу (конфеты) в шоколаде 80 г

Доставка по Украине

56 грн/упаковка

Купить

Дверная ручка зефир белая (Ручка дверная стяжка зефир белая)

Доставка по Украине

70 грн

Купить

Смотрите также

Дверные ручки зефир коричневые (Ручка дверная стяжка зефир)

Доставка по Украине

70 грн

Купить

Дверные ручки зефир черные (Ручка дверная стяжка зефир черная)

Доставка по Украине

70 грн

Купить

Білий зефір на стевії з кокосом, 500г Корисна кондитерська

Доставка по Украине

259 грн

Купить

Білий зефір на стевії в шоколаді, 600г Корисна кондитерська

Доставка по Украине

359 грн

Купить

Маршмеллоу в фруктовом шоколаде Fini Фини Tanzanitos 150 шт

Доставка по Украине

426 грн/упаковка

Купить

Маршмеллоу в шоколаде Fini Фини Corazones СЕРДЦА В ШОКОЛАДЕ 75 шт

Доставка по Украине

407 грн/упаковка

Купить

Маршмеллоу в шоколаде Fini Фини Corazones СЕРДЦА В КЛУБНИЧНОМ ШОКОЛАДЕ 75 шт

Доставка по Украине

407 грн/упаковка

Купить

Шоколадный апельсин Тerrys Dark Chocolate Orange 157г

На складе в г. Днепр

Доставка по Украине

98 грн

93.10 грн

Купить

Шоколадный апельсин Тerrys Milk Chocolate Orange 157г

На складе в г. Днепр

Доставка по Украине

98 грн

93.10 грн

Купить

Шоколадный апельсин Тerrys Milk Chocolate Orange 157г

На складе

Доставка по Украине

98 грн

93.10 грн

Купить

Білий зефір на стевії в шоколадній глазурі, 180г Корисна кондитерська

Доставка из г. Умань

154 грн

Купить

Зефирные мишки в молочном шоколаде Nidar Bamsemums Travel 400g

На складе в г. Чернигов

Доставка по Украине

169 грн

Купить

Конфеты птичье молоко Sir Charles Marshmallow 400 г

На складе в г. Днепр

Доставка по Украине

по 119.97 грн

от 2 продавцов

119.97 грн

Купить

Конфеты птичье молоко Sir Charles Marshmallow 400 г Австрия

На складе в г. Днепр

Доставка по Украине

110.37 — 119.97 грн

от 2 продавцов

119.97 грн

Купить

Рецепт зефира в шоколаде

От

Элизабет Лабау

Элизабет ЛаБау

Профессиональный кондитер, автор кулинарных книг и писательница, Элизабет ЛаБау опубликовала более 600 статей о выпечке и изготовлении конфет.

Узнайте о The Spruce Eats' Редакционный процесс

Обновлено 30.12.22

Ель Ест / Ана Зелич

Зефир в шоколаде может выглядеть как замысловатое лакомство, но на его приготовление уходит всего несколько минут, и он идеально подходит для встречи или просто для удовлетворения тяги. Легкий зефир с ванильным вкусом покрыт растопленным полусладким шоколадом, а затем его можно украсить посыпкой, цветным сахаром, тертым кокосом, дробленой мятой или маленькими конфетами, такими как мини M&Ms, для праздничной презентации.

Если вы устраиваете вечеринку, наденьте угощения на зубочистки или шпажки, прежде чем окунать их, чтобы упростить процесс нанесения покрытия, а зефир легче подавать и есть. Для веселого семейного времяпрепровождения установите станцию ​​украшения с нанизанным зефиром, растопленным шоколадом, мисками с конфетами и посыпкой и позвольте детям окунуть зефир и посыпать украшениями по своему выбору. Вместо полусладкого можно использовать темный или горько-сладкий шоколад, а капелька белого шоколада в конце придает изысканный оттенок.

Используйте купленный зефир для быстрого и легкого угощения (только не забудьте купить большой) или приготовьте домашний зефир для особенного десерта. Зефир со вкусом ванили отлично подходит для этого рецепта, но вы можете добавить экстракты миндаля или мяты или даже приготовить свежий клубничный зефир.

  • 1 упаковка (12 унций) полусладкой шоколадной крошки

  • 1 столовая ложка растительного жира

  • 1 пакетик (16 унций) зефира или 1 фунт домашнего зефира (не мини)

  • Различные посыпки или маленькие конфеты, опционально

  • 1/2 стакана кусочков белого шоколада, опционально

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель ест / Ана Зелич

  2. Подготовьте противень, застелив его алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой.

    Ель ест / Ана Зелич

  3. Смешайте шоколадную стружку и шортенинг в большой миске, пригодной для использования в микроволновой печи.

    Ель ест / Ана Зелич

  4. Поставьте в микроволновку на среднюю мощность на 45 секунд. Перемешайте и верните в микроволновую печь, продолжая готовить с короткими интервалами, пока не растает.

    Ель ест / Ана Зелич

  5. Бросьте зефир в растопленный шоколад и погрузите его.

    Ель ест / Ана Зелич

  6. Используйте вилку, чтобы удалить его из шоколада, и постучите им о стенку миски, чтобы удалить излишки шоколада. (В качестве альтернативы вы можете нанизать зефир зубочистками или маленькими шпажками и использовать их, чтобы окунуть зефир в шоколад.) Проведите дном вилки по краю чаши, чтобы удалить остатки шоколада.

    Ель ест / Ана Зелич

  7. Поместите маршмеллоу на подготовленный противень.

    Ель ест / Ана Зелич

  8. Если вы используете посыпку или маленькие леденцы, посыпьте их, пока шоколад еще влажный. Повторите с оставшимся зефиром.

    Ель ест / Ана Зелич

  9. Поместите зефир в холодильник примерно на 30 минут, чтобы шоколад застыл.

  10. При желании растопите белый шоколад и сбрызните им зефир для декоративного вида.

    Ель ест / Ана Зелич

  11. Ненадолго верните конфету в холодильник, чтобы белый шоколад застыл перед подачей на стол.

Варианты

  • Используйте горько-сладкие шоколадные чипсы для более интенсивного шоколадного вкуса или молочный шоколад для более сладкого варианта.
  • Обмакнув зефир в шоколад, обваляйте зефир в поджаренной кокосовой стружке.
  • Посыпьте зефир морской солью, чтобы придать ему изысканный вид.
  • Сверху украсьте маленькими конфетами, например, измельченными мятными леденцами, мини-M&Ms, раскрошенным батончиком Heath или измельченными мятными конфетами Andes.
  • Вместо шампуров используйте палочки для кренделя.

Советы

  • Эти зефирки станут вкусным и недорогим подарком к празднику.

Как хранить и замораживать

  • Сохраняйте зефир в шоколаде свежим, храня его в герметичном контейнере. Их можно хранить при комнатной температуре около семи дней или в холодильнике, если хотите.
  • Приготовьте большую партию для последующего использования: зефир в шоколаде можно заморозить в герметичном контейнере или пакете для заморозки на срок до двух месяцев. Дважды оберните их, чтобы предотвратить попадание влаги на них.

Десерты для детей

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат - рекомендую. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Самый простой зефир в шоколаде

Опубликовано 21 декабря 2019 г. - Обновлено Chahinez 11 февраля 2021 г. 13 комментариев

Подари любовь

Нет ничего лучше зефира в шоколаде! Они собираются очень быстро и легко настраиваются. Это идеальное угощение для праздников, вечеринок и посиделок, а также в качестве быстрого перекуса.

Перейти к рецепту

Ознакомьтесь с моей новой статьей о том, как ставить перед собой цели и достигать их каждый месяц в течение 2020 года!

Как можно достичь своих целей + 4 мои личные цели на январь 2020

Привет друзья!

Я тааак устала... Но мне еще нужно много чего сделать, чтобы подготовиться к Рождеству. Вот почему я решил пойти с праздничным рецептом без выпечки!

Предлагаю вам вкусный (и очень быстрый) рецепт. Это одна из моих самых простых закусок, которую я могу приготовить в праздничный сезон или в любое время года, если вы спросите меня.

Эти В шоколаде Зефир отлично подходит для вечеринок по случаю дня рождения, детского праздника или просто для угощения

Ингредиенты для приготовления зефирных конфет в шоколадной глазури

  • Большой зефир. Для этого рецепта вам понадобится обычный большой зефир.
  • Шоколад. Для этого можно использовать полусладкие шоколадные чипсы.
  • Кокосовое масло. Кокосовое масло помогает шоколаду немного быстрее затвердеть и сформировать своего рода оболочку.
  • Начинки, Я использовала нарезанные орехи пекан, золотой сахар и маленькие золотые звездочки!

Можно ли приготовить веганский зефир в шоколаде

Абсолютно!

Для этого убедитесь, что ваш зефир сертифицирован для веганов. Мне на самом деле нравится использовать эту марку, и она очень хорошо работает для этого рецепта. Проверьте и убедитесь, что шоколад, который вы используете, также является веганским.

как приготовить зефир в шоколаде?

Честно говоря, проще не бывает! Когда дело доходит до зефира в шоколаде, его могут приготовить все и их мамы.

Если вы буквально никогда не были на кухне, это может стать вашим любимым угощением, чтобы приготовить его на праздники, семейные мероприятия или просто перекусить дома.

Ниже я поделюсь шаг за шагом, как сделать этот очень простой рецепт зефира в шоколаде!

  • Растопить шоколад в микроволновой печи с шагом 30 секунд. Это гарантирует, что вы не сожжете шоколад. Итак, разогрейте его в течение 30 секунд, перемешайте и повторите это снова, пока он полностью не растает.
  • Используя шпажку, окуните зефир по одному в растопленный шоколад, затем вытащите его и дайте ему немного стечь, чтобы удалить лишний шоколад.
  • Поверните зефир вверх вправо так, чтобы шпажка оказалась между зубьями вилки, и осторожно вытяните шпажку.
  • Используя шпажку, медленно и осторожно снимите зефир с вилки на подготовленный и застеленный противень.
  • Теперь пришло время украсить зефир. Пока шоколад не совсем затвердел, добавьте желаемую начинку и дайте ему затвердеть.

Смотри легко! Как я и сказал!

Шаг за шагом в том, как сделать шоколад, окунутые зефирами,

6 HOLLAT поймите меня неправильно, я никогда не откажусь от мальвы, покрытой орехами и шоколадом! Вот еще идеи покрытия для ваших праздничных угощений:

  • Орехи (фисташки, миндаль, арахис...)
  • Цветной сахар
  • Мятная карамель
  • Посыпка
  • Зерновые
  • Абсолютно ничего!

ЕСЛИ ВЫ СДЕЛАЛИ ЧТО-ТО ИЗ LIFESTYLEOFAFOODIE, Я БЫ ХОЧУ УВИДЕТЬ ВСЕ ВАШИ ТВОРЕНИЯ И ЗНАТЬ КАК ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! ТАК ЧТО НЕ ЗАБУДЬТЕ ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ НИЖЕ И ПОДПИСАТЬСЯ НА INSTAGRAM , Pinterest , И  FACEBOOK .

Зефир в шоколаде

Это лакомство из 3 ингредиентов - САМОЕ лучшее, когда у вас мало времени. Они забавны и легко настраиваются. Попробуйте их для вашей следующей встречи.

5 из 6 проголосовавших0026

  • 3 столовые ложки кокосового масла
  • 1 пакетик Воздушного зефира
    • © 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.