Добавить на Яндекс

Как приготовить куриную голень вкусно и необычно


Куриные голени: блюда и рецепты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:куриные голени

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты несладких пирогов

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и иликуриные голени

Исключить ингредиенткуриные голени

Пользователи

Показать

показать

215

Рецепты

Шашлык из куриных ножек

Наступило долгожданное лето, пора отправляться на пикник! Советуем подготовиться к нему как следует. Наверняка вам пригодится наш рецепт шашлыка из

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Курица в мандариновом маринаде

bellaira

Рецепты

Куриные рулетики в цитрусовом маринаде

Отличный вариант пикантных рулетиков в ориганальной заправке. Выбирайте по своему вкусу или фантазируйте сами. В этот раз для рулетиков я использовала мякоть бедра и голени — эти части курицы любят в

Галина

Рецепты

Куриный «чупа-чупс»

Елена

Рецепты

Куриные лапки по-китайски

Да-да, именно лапки, не ножки. Данный рецепт случайно увидела в интернете. Подумала: шутка. Поискала еще, оказывается, да, есть такое блюдо, оно многим нравится, а в Китае вообще считается почти

IRIYA

Рецепты

Куриные ножки по-тайски

Любителям насыщенных блюд азиатской кухни придется по вкусу рецепт ножек по-тайски. Концентрированный соус-маринад соединяет в себе сладость, соленость, остроту и пряность. 

gapapolya

Рецепты

Курица с овощами гриль

alla_33

Реклама

Реклама

Рецепты

Картошка с курицей

alla_33

Рецепты

Курица с овощами под зеленым соусом

Еще одно вкусное и надежное блюдо для будней и праздников от Виктории Попин. Особенно сейчас — в сезон овощей. Количество порций зависит от размера курицы и ваших аппетитов :) Количество овощей

Галина

Рецепты

Куриные голени в соусе

Вкусное и сочное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Марфа

Рецепты

Курица в клубничном джеме

Несложный рецепт остро-сладкой курицы. Можно брать любую часть курицы.

Лина

Рецепты

Курица в сливочно-горчичном соусе

Рецепт от Юлии Высоцкой. Приготовлен был в выходные, по горячим следам воскресной передачи «Едим Дома!». Очень доступно по продуктам и по времени. Результат — пальчики оближешь!

Галина

Рецепты

Куриное рагу «Марракеш»

Ароматы востока разносились по моей кухне, пока я готовила «марракешский куриный горшок». Это было похоже на сказку из «Тысячи и одной ночи», просто чудесно. Это блюдо несет с собой согревающие нотки

vicky

Рецепты

Чихиртма из курицы

alla_33

Рецепты

Котлета на косточке

С теплотой и нежностью вспоминаю блюда, которые готовила мама в эпоху тотального дефицита. Именно в это время хозяйки проявили изобретательность и креативность. Из обычных доступных продуктов они

gapapolya

Реклама

Реклама

Рецепты

Куриные голени, запеченные с розмарином

Простое вкусное блюдо. Идеально подходит для обеда или ужина. Приправы и специи можно варьировать по своему вкусу. 

Svetlana Gorelova

Рецепты

Курица с кольраби с помидорами

Из кольраби получается великолепный гарнир. Прекрасно разнообразит ваш стол, к тому же это очень полезный овощ. Готовила этот гарнир к курице, рецепт которой тоже прилагаю. Честно говоря, это даже

bellaira

Рецепты

Хрустящие куриные ножки

Ножки получаются хрустящими снаружи и безумно сочными внутри.

Анастасия Цубленок

Рецепт дня

Томатное рагу с курицей «Гарам масала»

vicky

Рецепты

Чахохбили из курицы

Невероятно вкусное и ароматное блюдо.

Екатерина

Рецепты

Куриные голени с болгарским перцем и чесноком

Существуют самые разнообразные рецепты приготовления куриных голеней. Я приготовила куриные голени с болгарским перцем и чесноком. Получилось просто и вкусно.

Мария

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем

Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

Рецепт дня

Курица пармиджано

Галина

Рецепты

Куриные ножки в хрустящей панировке

Наша Птичка

Рецепт дня

Курица с тыквой под горчичным соусом

vicky

Рецепты

Глазированные куриные ножки в панировке

zharim.show

Реклама

Реклама

Рецепты

Куриные ножки в апельсиновом маринаде

Благояр

Рецепты

Ароматные куриные ножки с нутом

chrevougodie_wine (Дарья)

Рецепты

Тажин с курицей

Ароматнейший тажин с курицей и овощами.

Lana

Рецепты

Курица в компании овощей

Курица с овощами! Всем хочется видеть у себя в тарелке не только вкусную, но и красивую еду! Это как раз подходящее блюдо!

ira_ds

Рецепт дня

Пряные куриные голени с рисом

Галина

Рецепты

Куриные ножки по-испански

Благодаря ярким, красочным ингредиентам блюдо получается аппетитным, сочным и переносит вас в такую же солнечную Испанию. Помню, на стажировке в Барселоне добрая тетечка, у которой мы жили с подругой,

Нелли

Рецепты

Гречка с маринованной курицей и грибным соусом

Гречка с курицей и грибным соусом — это отличный способ приготовить вкусный обед или ужин. Грибы добавляют блюду замечательный аромат, курица — сытность, а сметанный соус — необходимую сочность.

olga

Рецепт дня

Курица «Тандури»

Оксана Чуб

Рецепты

Капуста с курицей в рукаве

Удобный способ приготовления капусты, при котором она получается сочной, нежной, невероятно вкусной. Да и без хлопот. Поставил в духовку и забыл на время.

alla_33

Рецепт дня

Куриный суп с лапшой

Анна Сатурова

Рецепты

Праздничный плов с изюмом

Плов занимает особенное место в национальной кухне Узбекистана. Это блюдо подается на все праздники и семейные торжества. В праздничные варианты плова ошпазы добавляют нут или сухофрукты. Попробуйте

gapapolya

Рецепты

Куриные голени с пармезаном и зеленью

Рецепт очень простой в приготовлении и с потрясающим вкусом. Готовится на раз-два-три.

michsenkoea

Рецепты

Острые куриные крылышки и голени

Такая курочка подойдет в качестве закуски к пиву, а с гарниром и салатиком у вас получится отличный ужин. Готовится легко и быстро, остроту регулируйте на свой вкус.

julika

Рецепты

Куриные голени с тмином

alla_33

Рецепты

Куриные голени в слоеном тесте

Быстрый и необычный рецепт голеней в слоеном тесте. Готовится просто, а в результате получается очень вкусно. В идеале можно приготовить домашнее слоеное тесто, в таком случае кухонная машина Kenwood

HelloCassie

Рецепты

Куриные котлеты на кости

Эти котлетки украсят ваш праздничный стол. В них куриное мясо, картофель и сыр. Поэтому они могут подаваться, как самостоятельное блюдо.  Кухонная машина Kenwood KVC7300S сократила бы вдвое время

AlenaZaytseva

Рецепты

Хрустящие куриные ножки в йогурте

В моей семье традиционно любят на новогоднем столе видеть курицу. Старшая дочь всегда особо настаивала, чтобы ей курицу делали только по этому рецепту. И он так прижился у нас, что, когда дочь звонит

daiquiri

Рецепты

Запеченные куриные голени на подушке из овощей

Добрый день. Сегодня хочу поделиться с вами прекрасным рецептом куриной голени на подушке из карамелизованной моркови с перцем. Мои домочадцы очень любят это блюдо. Готовится оно легко, простой набор

Натали

Рецепты

Гречка с курицей и овощами (2 в 1)

Это блюдо готовится как единое. Гречка во время тушения пропитывается соками и ароматами курицы, в результате чего становится очень вкусной, мягкой и ароматной. Оно обязательно разнообразит ваш стол,

daiquiri

Рецепты

Куриные голени, запеченные в беконе, с бататом

Такое блюдо — не только вкусная и полезная ссобойка, но и прекрасный обед или ужин дома. Батат можно заменить любыми овощами. 

Svetlana Gorelova

Рецепты

Куриные ножки в медово-соевом соусе с овощами-гриль

Miele

Рецепты

Роллини

Доброго времени суток! Сегодня предложу вашему вниманию воздушные ароматные и очень любимые нами роллини. Готовятся они довольно быстро и легко, удобно взять с собой на природу или на работу в

Натали

Рецепты

Куриные голени в картофельном кляре

Куриная голень в картофельном кляре с хрустящей корочкой — это отличный вариант готового блюда, которое не требует дополнительного приготовления гарнира. А если подавать его с соусом и

olga

Рецепты

Куриные голени с овощами на подложке из картофеля

Куриные голени можно готовить постоянно, в различных вариантах. Это блюдо всегда актуально и в обычные дни, и на праздничном столе. Предлагаю еще один вариант приготовления куриных голеней.

Мария

Рецепты

Фаршированные куриные голени

В качестве перекуса на работу я беру с собой фаршированные куриные голени. Удобно тем, что не приходится возиться с косточкой. Благодаря бекону мясо получается очень сочным, а маринованный имбирь

Виктория

Рецепты

Тыква на куриных ножках

Куриная голень с тыквой и рисом — это очень вкусное, сытное и яркое блюдо. Здесь промаринованные голени, ароматный рис и пряная тыква. Такую еду можно положить в контейнер, взять с собой и разогреть

olga

Рецепты

Нежный крем-суп с макаронами

michsenkoea

Рецепты

Запеченные куриные голени с рисом под имбирным соусом

ТМ «Петруха»

Рецепты

Чахохбили

Кто не знает чахохбили? Горячее, в меру острое блюдо из куриного мяса, лука и помидоров. Один из символов грузинской кухни. Блюдо простое в исполнении, тем не менее оно беспройгрышно в плане вкуса,

January Smith

20 способов приготовить куриные голени в духовке

Фото: Vaaseenaa, AdobeStock

Когда нет времени долго возиться на кухне, можно приготовить куриные голени в духовке. Это просто и вкусно! Подают их с гарнирами, салатами, солениями или просто так. Среди множества рецептов на эту тему - мы постарались выбрать 20 самых лучших!

1. Куриные голени, запеченные в майонезе

Фото: кафе-сакура.рф

Лучше всего использовать домашний майонез.

Тебе понадобится: 6 куриных голеней, 3 ст.л. майонеза, 1 ст.л. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Смешай майонез, молотый перец, соль и пропущенный через пресс чеснок. Куриные голени смажь подготовленным соусом и оставь на полчаса мариноваться. Смажь форму маслом, выложи голени и накрой фольгой. Запекай полчаса в духовке, разогретой до 200 градусов. Аккуратно сними фольгу и готовь голени еще 5-7 минут.

2. Куриные голени со сметаной и горчицей в духовке

Фото: pulse.mail.ru

В зависимости от размеров голеней, время приготовления может меняться.

Тебе понадобится: 600 г куриных голеней, 150 г сметаны, 2 ст.л. острой горчицы, 1 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: В глубокой миске смешай горчицу, сметану, молотый перец и соль. Выложи в миску подготовленные голени, перемешай и оставь под крышкой на полчаса. Смажь противень маслом, выложи куриные голени и запекай 45 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

3. Куриные голени с картошкой в духовке

Фото: joelleworkman.blogspot.com

Вкусное и простое блюдо, которое будет уместно на любом столе.

Тебе понадобится: 800 г куриных голеней, 500 г картофеля, 1 луковица, 2 ст. л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картофель, лук очисти и нарежь. Смажь форму маслом, выложи слоями лук и картофель. Сбрызни маслом, присыпь солью и молотым перцем. Сверху выложи куриные голени, снова посоли, поперчи и сбрызни маслом. Накрой форму двойным слоем фольги и запекай 40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Сними фольгу и готовь еще 5-7 минут.

4. Куриные голени с баклажанами и болгарским перцем в духовке

Фото: youtube.com

Овощи должны быть сочными и свежими.

Тебе понадобится: 6 куриных голеней, 300 г баклажанов, 2 болгарских перца, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь баклажаны и болгарский перец, куриные голени промой и тщательно обсуши. Все смешай, добавь соль, перец и масло. Выложи голени с овощами в подготовленную форму, накрой фольгой или крышкой. Запекай 40 минут при температуре 200 градусов, затем сними фольгу и готовь еще 10 минут.

5. Куриные голени, запеченные в остром кетчупе

Фото: armpost.am

По желанию чеснок можно не добавлять.

Тебе понадобится: 1 кг куриных голеней, 150 мл острого кетчупа, 1 ст.л. оливкового масла, 4 зубчика чеснока, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные голени натри солью и молотым перцем. Добавь острый кетчуп и слегка раздавленные лезвием ножа зубчики чеснока. Выложи заготовку на смазанный противень и запекай полчаса в духовке при температуре 190 градусов. Аккуратно переверни голени на другую сторону и продолжай готовить еще 15-20 минут.

6. Куриные голени с шампиньонами и луком в духовке

Фото: ivona.ua

Возьми себе на заметку этот замечательный рецепт!

Тебе понадобится: 800 г куриных голеней, 400 г шампиньонов, 1 луковица, 30 мл оливкового масла, 2 лавровых листа, по 3 горошины черного и душистого перцев, соль.

Приготовление: Голени смешай с нарезанными шампиньонами и луком. Добавь масло, специи и соль. Перемешай, выложи в форму, подходящего размера, и накрой двойным слоем фольги. Запекай 40 минут в духовке при 200 градусах, затем аккуратно сними фольгу и продолжай готовить еще 10 минут.

7. Куриные голени, запеченные с рисом в духовке

Фото: pro-orehi.ru

Лучше всего голени получаются с пропаренным рисом.

Тебе понадобится: 6 куриных голеней, 1 стакан риса, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, куркума, паприка, молотый черный перец, соль, 1 стакан бульона.

Приготовление: Куриные голени натри солью и молотым перцем. Измельченные лук с морковью обжарь на масле до золотистого цвета. Добавь промытый рис, специи, соль и перемешай. Смажь форму маслом, выложи заготовку из риса и зажарки. Влей бульон, сверху выложи куриные голени, накрой двойным слоем фольги и запекай 40 минут в духовке при 200 градусах. Аккуратно сними фольгу и продолжай готовить еще 10 минут.

8. Куриные голени с луком и майонезом в духовке

Фото: povar. ru

Можно готовить с репчатым, фиолетовым луком или луком-пореем.

Тебе понадобится: 8 куриных голеней, 2 луковицы, 3 ст.л. майонеза, 1 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Голени промой, обсуши, присыпь солью и молотым перцем. Лук нарежь толстыми кольца. Все смешай, добавь майонез и накрой пищевой пленкой на 30 минут. Выложи заготовку в смазанную форму, накрой фольгой и запекай 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Аккуратно сними фольгу и готовь еще 7-10 минут.

9. Куриные голени, запеченные в беконе

Фото: vkus-landia.ru

Покупай бекон, нарезанный тонкими полосками.

Тебе понадобится: 10 куриных голеней, 100 г бекона, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные голени посоли, поперчи и смажь горчицей. Каждую голень заверни в ломтик бекона и выложи на противень, смазанный маслом. Запекай 40 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

10. Куриные голени, запеченные в хрустящей панировке

Фото: domashniy.ru

В кляр можно добавлять разные специи.

Тебе понадобится: 6 куриных голеней, 2 куриных яйца, 2 ст.л. муки, 50 г панировочных сухарей, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. паприки, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Яйца слегка взбей с солью и специями. Добавь муку и перемешай. Голени обмакни в кляр, обваляй в панировочных сухарях и обжарь в раскаленном масле на быстром огне 3-4 минуты. Переложи куриные голени на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекай полчаса в духовке, разогретой до 200 градусов.

11. Куриные голени по-грузински в духовке

Фото: sugarlaws.com

Аппетитные куриные голени с пикантными нотками грузинской кухни.

Тебе понадобится: 8 куриных голеней, 100 г грецких орехов, 1 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла, 2 луковицы, полпучка зелени, 1 ч. л. хмели-сунели, молотый красный перец, соль.

Приготовление: Орехи подсуши на сковороде и измельчи в блендере. Лук пропусти через мясорубку, зелень мелко нарежь. Все смешай, добавь масло, специи, уксус и соль. Натри куриные голени полученной смесью и оставь на 20-30 минут при комнатной температуре. Выложи заготовку в форму, подходящего размера, и накрой двойным слоем фольги. Запекай 45 минут в духовке при 200 градусах. Аккуратно сними фольгу и подрумянь голени еще 10 минут.

12. Куриные голени со сметаной и кетчупом в духовке

Фото: zen.yandex.ru

Вместо кетчупа можно использовать томатный соус или пасту.

Тебе понадобится: 1 кг куриных голеней, 100 г сметаны, 100 г кетчупа, 1 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриные голени натри солью и молотым перцем. Добавь кетчуп, сметану, перемешай и оставь под пищевой пленкой на полчаса. Выложи голени в смазанную форму, накрой фольгой и запекай 45 минут при температуре 200 градусов.

13. Куриные голени с имбирем и апельсинами в духовке

Фото: myimperfectkitchen.com

С имбирем лучше работать в перчатках.

Тебе понадобится: 8 куриных голеней, 10 г корня имбиря, 2 апельсина, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Имбирь очисти и натри на мелкой терке. Апельсин ошпарь кипятком и нарежь толстыми кружочками. Смешай куриные голени, имбирь, апельсины, масло, соль, молотый перец и оставь под пищевой пленкой на полчаса. Накрой фольгой и запекай 40 минут в духовке при 200 градусах. Аккуратно сними фольгу и подрумянь голени еще 10 минут.

14. Куриные голени, запеченные в рукаве

Фото: mykaleidoscope.ru

Для румяной корочки разрежь рукав за 10 минут до конца.

Тебе понадобится: 8 куриных голеней, 2 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. лимонной цедры, 1 лавровый лист, паприка, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Смешай куриные голени, специи, цедру, соль и масло. Накрой пищевой пленкой или крышкой и оставь на 1 час при комнатной температуре. Выложи голени в рукав, плотно завяжи и запекай 40-50 минут.

15. Куриные голени с черносливом в духовке

Фото: gotovim-edim.ru

Обращай внимание на качество чернослива!

Тебе понадобится: 8 куриных голеней, 2 луковицы, 5 черносливов без косточки, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Чернослив промой кипятком, обсуши и нарежь. Лук очисти от шелухи и измельчи. Смешай голени, чернослив, лук, соль, молотый перец и майонез. Выложи заготовку на противень, застеленный пекарской бумагой, и запекай 40 минут в духовке при температуре 190 градусов.

16. Куриные голени в белом вине в духовке

Фото: forumsamogon.ru

Особенный рецепт для незабываемого ужина!

Тебе понадобится: 8 куриных голеней, 100 мл белого вина, 2 луковицы, 2 ст. оливкового масла, паприка, молотый перец, соль.

Приготовление: Лук очисти и нарежь толстыми кольцами. Смешай масло, вино, специи и соль. Выложи куриные голени в форму, добавь лук и подготовленную смесь, накрой двойным слоем фольги. Запекай 40-45 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

17. Куриные голени с капустой в духовке

Фото: gotovka24.ru

Можно смешать свежую капусту с квашеной.

Тебе понадобится: 800 г куриных голеней, 500 г белокочанной капусты, 1 морковь, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Белокочанную капусту нашинкуй соломкой, морковь натри на терке. Все смешай, посоли, поперчи и слегка разомни руками. Добавь две трети майонеза, перемешай и выложи в глубокую форму. Куриные голени смажь остатками майонеза и выложи сверху на капусту. Накрой двойным слоем фольги и запекай 40 минут в духовке. Аккуратно сними фольгу и продолжай готовить еще 10 минут.

18. Куриные голени, запеченные в клюквенном соусе

Фото: ok.ru

По аналогии готовятся соусы и из других ягод.

Тебе понадобится:
Для голеней: 8 куриных голеней, 2 ст. л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.
Для соуса: 200 г клюквы, 2 ст.л. сахара, молотая корица, молотый черный перец, 1 ч.л. кукурузного крахмала, 50 мл воды.

Приготовление: Куриные голени смешай с молотым перцем, солью и маслом. Выложи в подготовленную форму и оставь на полчаса при комнатной температуре.

Клюкву измельчи в блендере, добавь сахар, специи и провари 5 минут на слабом огне. Выключи, влей воду, смешанную с крахмалом, и перемешай. Залей подготовленным соусом голени, накрой двойным слоем фольги и поставь на 40 минут в духовку, разогретую до 190 градусов. Аккуратно сними фольгу и подрумянь еще 10 минут.

19. Куриные голени, запеченные в соевом соусе и специях

Фото: eda-land.ru

Готовые голени лучше всего подавать с макаронами, кашей, свежими овощами и зеленью.

Тебе понадобится: 6 куриных голеней, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. паприки, 0,5 ч.л. куркумы, соль.

Приготовление: Смешай соевый соус, специи, соль и пропущенный через пресс чеснок. Добавь куриные голени, перемешай и оставь на полчаса при комнатной температуре. Выложи голени в смазанную форму, накрой двойным слоем фольги и запекай 35-40 минут при 190 градусах. Сними фольгу и продолжай готовить еще 7-10 минут.

20. Куриные голени с тыквой в духовке

Фото: usisnet.ru

Отличный рецепт куриных голеней для осеннего меню.

Тебе понадобится: 6 куриных голеней, 300 г тыквы, 2 ст.л. растительного масла, 2 звездочки бадьяна, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Тыкву нарежь небольшими кусочками, куриные голени промой и обсуши. Все смешай, добавь молотый перец, бадьян, соль и масло. Перемешай и выложи в подготовленную форму. Накрой двойным слоем фольги и запекай полчаса в духовке при 200 градусах. Сними фольгу и готовь еще 5-7 минут.

25 рецептов куриных ножек, которые вы будете готовить снова и снова

Будь то куриные ножки в кляре и жареные или в вашем любимом соусе для барбекю, эти рецепты куриных ножек стоят небольшого беспорядка.

1 / 25

В этом великолепном рецепте используется греческий йогурт для приготовления удивительного маринада, который делает курицу невероятно влажной. Никто и не догадается, что оно подсвечено и даже не обжарено! — Ким Уоллес, Деннисон, Огайо

Перейти к рецепту

2 / 25

Ароматные куриные голени, приготовленные во фритюре, хрустящие снаружи и сочные внутри. Иногда я добавляю немного хлопьев красного перца в дополнение к порошку карри, если хочу немного приправить их. Мне нравится подавать их с рисом, приправленным курицей, и отварной брокколи. — Зена Фургасон, Норман, Оклахома

Перейти к рецепту

3 / 25

Много лет назад я нашел это в коробке с рецептами моей мамы. Готовится очень быстро, а во время приготовления в доме приятно пахнет. Моя дочь Молли просто в восторге! —Лиэнн Фелтон, Риверсайд, Калифорния

Перейти к рецепту

4 / 25

Когда я прихожу домой, моя мама всегда готовит куриное филе по своему рецепту адобо. Я думаю, что на следующий день даже лучше, как остатки — она говорит, что это из-за уксуса. — Майкл Мойя, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

5 / 25

У нас большая семья и мы устраиваем большие вечеринки, поэтому я ищу способы освободить мужа от гриля. Жареные голени радуют всех. — Эрика Аллен, Такертон, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

6 / 25

Острый соус в бутылках мне не по вкусу, поэтому я разработал глазурь из свежего перца для курицы-гриль. Эти голени практически слетают с тарелки. —Кристин ДеВорсс, Фармингтон, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

7 / 25

Цыпленок, приготовленный «каччаторе», означает блюдо, приготовленное «по-охотничьи» с помидорами, грибами, луком и приправами. Мы добавляем немного белого вина, чтобы сделать наше блюдо в северно-итальянском стиле. — Лиза Байнум, Брэндон, штат Миссури,

Перейти к рецепту

8 / 25

Когда мама готовит куриные бедра и голени на гриле, мы любим их готовить так. Он сочный, имеет отличный вкус барбекю и подходит для большой порции, поэтому идеально подходит для летнего пикника и семейных встреч. — Бренда Бичи, Бельвидер, Теннесси

Перейти к рецепту

9 / 25

Если вы любите Dr Pepper так же сильно, как и я, попробуйте его в моем соусе барбекю для курицы-гриль. Он добавляет пикантности кетчупу, бурбону и приправе для барбекю. — Шеннон Холле-Фанк, Венеди, Иллинойс

Перейти к рецепту

10 / 25

Всем нужна легкая еда. Попробуйте эту простую и вкусную курицу на противне с жареным картофелем, которая гарантированно понравится всей семье. Если вы используете свежий лимонный сок, украсьте каждую порцию небольшим количеством лимонной цедры для яркого аромата. — Андреа Потишман, Менло-Парк, Калифорния

Перейти к рецепту

11 / 25

Я взяла рецепт с коробки с пекарской смесью и изменила его, чтобы упростить приготовление. В результате получился влажный жареный в духовке цыпленок с кукурузными хлопьями с толстым золотистым покрытием, которое намного четче, чем оригинал. — Анджела Капеттини, Бойнтон-Бич, Флорида

Перейти к рецепту

12 / 25

Тонкий цитрусовый аромат, которым наполнена эта влажная и запеченная курица с лаймом, делает ее частым гостем на семейных обедах. Это идеальный способ использовать свежие травы, такие как розмарин, шалфей, тимьян и петрушка. — Кэти Льюис-Мартинес, Спринг-Вэлли, Калифорния

Перейти к рецепту

13 / 25

В течение многих лет я пытался найти идеальный бутилированный соус барбекю для куриных ножек. Через несколько лет я бросил полотенце и создал свой собственный, используя кетчуп, мед и острую коричневую горчицу. Он отлично работает с этим рецептом куриных ножек во фритюрнице. — Кэтлин Криддл, Лейк-Уорт, Флорида

Перейти к рецепту

14 / 25

На вкус это блюдо из одного блюда выглядит так, будто на его приготовление уходят часы рук, но на приготовление простых ингредиентов уходит всего несколько минут. Мясной сок готовит овощи до совершенства. Так легко. — Шерри Мелотик Оук Крик, Висконсин

Перейти к рецепту

15 / 25

Для курицы на гриле я хотел, чтобы маринад отличался от соуса для барбекю, поэтому я взял немного меда и тимьяна. Если у вас есть время, дайте курице немного промариноваться, чтобы усилить вкус. — Ноэль Бигелоу, Александрия, Вирджиния

Перейти к рецепту

16 / 25

Этот новоорлеанский тушеный цыпленок похож на гамбо, но с гораздо меньшим количеством жидкости и более крупными кусками мяса. Не позволяйте длинному списку ингредиентов обмануть вас, думая, что это сложный рецепт. Большинство ингредиентов - это травы и специи, которые покрывают курицу. — Эрик Олссон, Макомб, Мичиган

Перейти к рецепту

17 / 25

Эти хрустящие голени с таким количеством остроты, что у вас потекут слюнки! Их очень легко приготовить, их запекают, а не жарят, поэтому они экономят жир, но не вкус. Вместо всех голеней можно использовать куриные грудки без костей и кожи или различные куриные части. — Линн Кауфман, Маунт-Моррис, Иллинойс

Перейти к рецепту

18 / 25

Это лучший способ приготовить целую курицу. Он жарится очень сочно с хрустящей золотистой кожицей. Эта курица просто приправлена, но обладает таким большим вкусом. — Джеймс Шенд, Dairy Freed

Перейти к рецепту

19 / 25

Когда я впервые приготовила этот рецепт, мы с мужем только что переехали в Даллас. Все было новым — новый город, новый дом, — но это блюдо казалось знакомым и утешительным. — Дарла Эндрюс, Шерц, Техас

Перейти к рецепту

20 / 25

Я научилась готовить это блюдо, пока мы жили в Чили несколько месяцев. Специально для этого рецепта мы выращиваем мускатную тыкву в нашем саду. — Луиза Шмид, Маршалл, Миннесота

Перейти к рецепту

21 / 25

Ароматный цыпленок на кости дополнен травами, лимоном и сытными овощами в этом пикантном комплексном блюде. — Шеннон Норрис, Кудахи, Висконсин

Перейти к рецепту

22 / 25

Я выращиваю травы и сушу их для использования круглый год. Зная, что розмарин и тимьян из нашего сада, этот уютный ужин с жареной курицей становится еще лучше. — Таня Боркхолдер, Милфорд, Индиана

Перейти к рецепту

23 / 25

В маринаде иногда используется кофе или эспрессо, и это вдохновило меня попробовать чай и яблочный сок, чтобы оживить этот соус. — Келли Уильямс, Форкед-Ривер, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

24 / 25

Некоторые рецепты куриного паприкаша включают такие овощи, как болгарский перец и сельдерей, но не рецепт моей бабушки Альты. У нее было простое сочетание курицы, лука, чеснока, паприки и сметаны. — Лили Джулоу, Лоуренсвилль, Джорджия

Перейти к рецепту

25 / 25

Простой вкус этого рецепта возвращает меня в бабушкин дом. Она знала миллион способов приготовить курицу, но этот был моим любимым. — Тара Имиг, Форт-Уэрт, Техас

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 21 июня 2018 г.

Лиза Камински

Лиза работает редактором в Taste of Home, где она находит применение своей страсти к выпечке. Она изливает эту любовь ко всему сладкому (а иногда и соленому) в клуб выпечки Bakeable, Taste of Home. Лиза также занимается поиском и тестированием лучших ингредиентов, кухонного оборудования и товаров для дома для нашей программы Test Kitchen-Preferred. Дома вы найдете ее работающей над вышивкой и другими ремеслами.

Единственные 11 рецептов куриных голеней, которые вам когда-либо понадобятся

Мне всегда казалось, что куриные ножки — это малоиспользуемый, но невероятно универсальный и очень экономичный кусок птицы. Более ароматная нарезка, чем иногда сухая грудка без костей и без кожи, куриные голени можно приготовить самыми разными способами. Ищете ли вы приготовленные на гриле, запеченные в духовке или жареные, я могу гарантировать, что один из этих рецептов куриных ножек, отобранных вручную, скоро станет вашим любимым.

Куриные ножки кочхуджан по-корейски

Кочхуджан, корейский двоюродный брат Самбала Оэлека, представляет собой ферментированную пасту из чили, которая прекрасно подходит для азиатских блюд. Смягченный сахаром и кунжутным маслом, этот маринад для курицы обязательно нужно попробовать. Загляните на The Subversive Table, чтобы узнать рецепт корейских куриных ножек кочхуджан.

Жареный цыпленок по-индийски

Легкий домашний жареный цыпленок.

Жареный цыпленок с индийскими приправами.

Маринован в нежнейшей йогуртовой смеси с ароматной смесью специй.

Ваша любимая индийская еда на вынос только что вышла на новый уровень. Обещать. Жареная курица тандури от Foodess.

Запеченные итальянские голени с соусом «Ранч»

Что может быть лучше, чем откусить хрустящую, хрустящую, идеально приправленную голень?

Простой и вкусный рецепт домашней заправки для ранчо, чтобы окунуть ее в !

Попробуйте эти неожиданно захватывающие хрустящие запеченные итальянские ножки с дип-соусом от компании Paleo Gluten Free Eats уже сегодня.

Куриные ножки с кунжутом и соевым соусом

Эти восхитительно тягучие куриные ножки начинаются с того, что их оставляют на ночь в маринаде из сои, кунжутного масла, имбиря и пяти специй. Затем маринад выпаривают на плите и смазывают кусочки голени во время запекания. Куриные голени с кунжутом и соевой комплиментом от Jo Eats.

Куриные ножки Buffalo

Некоторые любят погорячее. Если вы один из них, вы захотите добавить эти куриные ножки Buffalo Chicken Drumsticks от Foodie Crush в свою коробку рецептов.

Жареные острые и сладкие куриные ножки с лаймом

Если вы ищете идеальный летний цыпленок-гриль, мой рецепт сладкой и острой курицы с лаймом на гриле — это рецепт для вас.

Все, что вам нужно, это коричневый сахар, сок лайма, кайенский перец и несколько других ингредиентов, которые, я уверен, у вас уже есть, а также хороший горячий гриль.

Жареный цыпленок с лимоном и чесноком

Джо Кукс придает этим окорокам восхитительный слой хрустящего цитрусового вкуса благодаря целому лимону и свежему чесноку.

Воспользуйтесь этим рецептом жареных куриных ножек с лимоном и чесноком сегодня.

Легкая и хрустящая жареная курица

Некоторые рецепты жареной курицы жирные, жирные и тяжелые. Это не один из них.

Легкая домашняя жареная курица, удивительно легкая и хрустящая. Вот где это. Легкая и хрустящая жареная курица в пахте от Foodess.

Куриные ножки-барбекю, запеченные в меду

Самый простой и приятный на вкус соус для барбекю смешивается на противне, используемом для жарки курицы, всего из 5 простых ингредиентов.

Это один из самых любимых рецептов курицы в нашей семье! Куриные ножки-барбекю, запеченные в духовке, от Foodess.

Цыпленок тандури, маринованный в йогурте

Эти невероятно сочные и нежные куриные ножки тандури, маринованные в йогурте, — не что иное, как поездка в Индию.

Жирный йогурт используется для смягчения мяса, а гарам масала (индийская смесь специй) придает невероятно глубокий вкус.


Learn more