Если нельзя ни манки, ни муки, а запеканка во сне снится? Никаких проблем! Какой бы жесткой ни была диета, этот нежный полезный десерт, приготовленный вне правил, т.е. без манки и муки, вам можно!...
Если вы сейчас на диете, но хочется чего-нибудь сладенького, или ищете интересные блюда, готовясь к посту, то этот рецепт вас и удивит, и порадует. По крайней мере, я, когда его увидела, нашла массу п...
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом диетической творожной запеканки. У неё масса преимуществ — готовится легко и быстро, является полезной для здоровья, невредной для фигуры, для диабетиков и де...
Захотелось мне на днях выпечки. То ли сладкой, то ли несладкой — не пойму. Тут я и вспомнила недавний разговор с подругой Наташей о морковных пирогах, кексах и печеньях. Она — большая выдумщица! Ф...
Хотите попробовать ну очень диетическую творожную запеканку? Кто-то считает калории, кому-то нельзя сладкое и жирное… Я готовлю сегодня классическое десертное блюдо из нежирного 2% творога, с миним...
Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу представить вашему вниманию пирожное… Но не совсем обычное. Диетический и полезный вариант любимой многими «Картошки». Моя подруга сейчас...
Рисовая мука — это отличный заменитель привычной пшеничной муки. Главное преимущество рисовой муки в том, что она не содержит глютена (клейковины). Глютен может задерживать процесс переваривания пищи,...
Рецепт диетической шарлотки обязательно подойдет тем, кто старается следить за своим питанием и исключает из рациона продукты с содержанием глютена и сахара. Рецепт довольно простой. Шарлотка получает...
Всю свою сознательную жизнь я стараюсь следить за своим весом. Все, что мной готовится, изменено и адаптировано под эту цель. Все мои рецепты являются результатом эксперимента и проявлением творчества...
Среди диетической выпечки есть много вариантов, основанных на твороге и бананах. Однако другие ингредиенты могут быть самыми разными, как и способы приготовления. Мне понравились творожные мин...
Гречневая мука — одна и самых популярных в диетическом питании. На основе этой муки готовят кексы, блинчики, печенья и другую выпечку. Гречневая мука содержит в себе очень важные аминокислоты без к...
В топике, посвященном хлебу из овсяных отрубей, я уже делилась с вами своими впечатлениями о диете Дюкана. Сегодня остановлюсь на основных правилах. Диета включает в себя три этапа. Первый этап...
Давно я пироги не пекла! Все закатки, закатки… Огурцы, помидоры, ягоды. В выходной чувствую: все, пора, хочу выпечки! А так как времени у меня не хватает даже в выходной, после которого мы с мужем пор...
Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте очень вкусного пирога! Я уверена, что он понравится всем любителям курицы! Эта выпечка очень вкусная и довольно сытная....
На днях мне захотелось выпечки. Что-то долгое и муторное делать не было сил. Да и большое — тоже. Идея состояла в том, чтобы просто попить кофейку с чем-нибудь вкусненьким. А ещё — захотелось че...
Шоколадный, воздушный и нежный пирог. Вкус немного с кислинкой, доставшийся ему от ягод. Мак с кунжутом приятно похрустывают. Отличное дополнение к чашечке послеобеденного чая, а для любителей шоколад...
Похудательный старт, данный на прошлой неделе, как и в целом процесс, оказались довольно успешны. Первые потерянные килограммы радуют и вдохновляют на дальнейшие достижения. Также пополняется и список...
Кексы, думаю, любят все. Моя двухлетняя дочурка просто обожает маленькие, воздушные кексики. Часто именно ради нее я готовлю их. К чаю порция яблочного лакомства будет как раз кстати. Чтобы немного ра...
Это диетическое печенье совсем не содержит глютена (клейковины). В нем отсутствует пшеничная мука. Ее мы будем заменять рисовой. В рисовой муке содержатся витамины В1, В2, В4, В5, В9, Е, РР. Она стаби...
Скоро лето и мне очень хочется немного похудеть. Для этого я решила пересмотреть свое питание. И в первую очередь ограничить в своем рационе выпечку. Но порой так хочется чего-то сладенького и вкусно...
Заботящиеся о своем здоровье люди полагаются на правильное питание. Правильное питание нацелено не только на снижение веса, но и на поддержание здоровья, хорошего настроения, отсутствия чувства голода...
Мой сегодняшний рецепт творожной запеканки предназначен для всех любителей творожных десертов и кулинарных экспериментов. Есть такие среди читателей Алимеро? В моей сегодняшней запеканке нет яиц. А...
Пирожки бывают разные, а приходилось ли вам пробовать диетические с капустой? Способ приготовления пирожков, которым я хочу сегодня поделиться, относится к рецептам полезного питания. В них низкое со...
Решив испечь печенья, я категорически не хотела использовать маргарин. Так как выпечка была задумана мной постной, сливочное масло и сметана тоже не подходили за основу теста. В итоге я останов...
Диетический пирог с бананом и яблоком обязательно понравится всем, кто следит за своей фигурой. У него довольно низкая калорийность, ведь в рецепте отсутствует сахар. Его мы будем заменять подсластите...
Сидите на диете, но очень трудно отказать себе в сладком? Тогда рецепт этого печенья для вас. Оно низкокалорийное и очень-очень вкусное! Рецепт довольно простой и быстрый. Печенье готовится полностью...
Выпечка в новомодном устройстве «мультиварка» становится очень интересным процессом, а все благодаря постоянно расширяющимся возможностям этих самых устройств и постоянному появлению новых рецептов....
Наверное, сырники пекут почти все хозяйки, в чьих семьях любят творог и другую молочную продукцию. Но мой рецепт не совсем обычный — он для тех, кто сидит на диете. Хотя, я вам точно говорю — другие ч...
Это печенье для тех, кто следит за своим здоровьем и желает немного снизить вес. В этом диетическом творожном печенье отсутствует сахар, его мы заменим сиропом топинамбура. Сироп топинамбура содер...
Если вы собираетесь приготовить вкусные блинчики, нет необходимости использовать много ингредиентов. Наш простой рецепт этому подтверждение. Кроме того, блинчики получаются тонкими и диетическими, что...
Диета по Дюкану на данный момент является самой популярной. Она включает в себя четыре фазы: атака, чередование, закрепление, стабилизация. Те, кто соблюдает эту диету, знают в подробностях, что можно...
Наверное, постоянные читательницы Алимеро уже в курсе, что я люблю кулинарные эксперименты. Однако интересные рецепты с яйцами меня привлекают особенно. Так, например, одним из любимых блюд мо...
Я всегда любила сырники, творожники, в общем, любую вкусную выпечку из творога. И всегда мне хотелось, чтобы в ней было побольше творога и поменьше муки)) Вам тоже? Тогда рецепт для вас! ;) Был...
Во время диеты многим трудно отказаться от сладкого. И приходится придумывать различные диетические десерты. Я в этом вопросе не исключение. Сегодня я решила испечь коржики в виде колец с орешками...
Рисовая мука ничуть не хуже пшеничной. Блюда из нее получаются рассыпчатые и воздушные. К тому же, рисовая мука считается диетической за отсутствие глютена, который способен вызвать аллергические реак...
Этот постный рецепт приготовления кукурузных оладий легко осуществить в домашних условиях, имея под рукой знакомые ингредиенты и 20 минут свободного времени. В постных кукурузных оладушках вместо трад...
В этом диетическом печенье снижено содержание клейковины (глютена), что является очень важным фактором для тех, кто желает похудеть. В нем отсутствует сахар, его мы заменим сиропом топинамбура. Сироп...
У нас завтра намечается встреча с подругами в парке. Они, как и я, придут с детками. Решив побаловать всех вкусным и полезным перекусом, я испекла овсяное печенье с клубникой. Эту выпечку можно с...
Низкокалорийное постное овсяное печенье — идеальный десерт для будней и праздников. Полезный диетический продукт почти не содержит сахара и жиров. Овсяное печенье c сухофруктами и орехами — настоящее...
Идею печенья «Мишки и шишки» я подглядела очень давно в Интернете на каком-то сайте, уже и не помню на каком. И вот сегодня решила сделать подобное, только в диетическом варианте. Вместо обычной пшени...
Сегодня я к вам с осенним рецептиком. И потому, что время собирать урожай моркови, и потому, что цвет этих кексов – рыженький, самый что ни на есть осенний цвет. Сочный, свежий запах ядреной с...
Сама я тыкву не выращиваю и не покупаю, поэтому готовлю из нее крайне редко, только когда кто-нибудь угостит. Мне очень нравится аромат этого овоща, блюда из него получаются какие-то солнечные, яр...
Если вы боитесь лишних калорий, но отказаться от сладкого для вас — большая проблема, можно найти компромисс — испечь диетическую и при этом очень вкусную яблочную запеканку! А как ее приготовить, я о...
Выходные — самое время для кулинарных экспериментов. Сегодня предлагаем удивить родных и приготовить необычную кабачковую пиццу в духовке. Овощная низкокалорийная пицца — полезный аналог обычной пиццы. ..
Соблюдаете диету или пост, захотелось похрустеть чем-нибудь легким и вкусным? На помощь вам придут самодельные морковные хлебцы! У меня в семье эти хлебцы очень любят и уважают. Их можно даже взять с...
А знаете ли вы, что можно самостоятельно приготовить очень вкусное яблочное диетическое печенье? В этом печенье снижен уровень глютена (клейковины) за счет отсутствия пшеничной муки. Ее мы будем з...
Вы любите нежную выпечку? Если да, то суфле, приготовленное по этому рецепту, не может вам не понравиться! У этой выпечки масса преимуществ! Она полезная за счёт творога, молока, яиц, яблок. Он...
Мы — это то, что мы едим. И если вы не хотите стать похожими на сдобную булочку, то стоит иногда придерживаться и полезного питания. Сегодня я хочу посвятить свою статью рецепту приготовления вкусных. ..
Масленичная неделя идет полным ходом. Как не порадовать своих родных, близких и друзей вкусными домашними оладушками? Сегодня открываем для вас фитнес-рецепт приготовления диетических оладий без сахар...
Те, кто следит за своим питанием, наверняка задавали себе вопрос о пользе хлеба. Ведь в рационе обычного человека хлеб присутствует повсеместно. С хлебом мы делаем бутерброды. Кушаем хлеб вприкуску с...
Аппетитные пончики с сахарной обсыпкой — притягательный десерт для детей и взрослых в любое время года. Сегодня мы сделаем их более полезную версию — мы не будем готовить их во фритюре, а запечем в ду...
Семена льна – это отличный антиоксидант. Их широко применяют в диетическом питании, так как они способствуют похудению и благотворно влияют на пищеварение. Печенье с семенами льна, пророщенной пшен...
Банан — очень вкусный и ароматный фрукт. Его часто добавляют в различную выпечку и десерты. Не так давно я попробовала добавить банан в хлебцы, и мои ожидания просто превзошли себя. У меня получились...
Диетическое банановое печенье с орехами — это очень вкусный и полезный десерт. В печенье снижено содержание глютена (клейковины). И оно прекрасно подойдет страдающим целиакией (непереносимостью глюте...
Диетическая выпечка содержит в себе минимальное количество калорий по сравнению с обычной. Чаще всего она готовится с сахарозаменителем, с добавлением меда, кленового сиропа, стевии или сиропа топинам...
Это печенье с очень вкусным банановым сюрпризом является диетическим. В печенье отсутствует глютен, который противопоказан людям, страдающим целиакией. К тому же, глютен может приводить к ожирению и в...
Потрясающие сырники из творога в духовке – это очень вкусный и, более того, полезный и диетический десерт! Готовятся такие сырнички очень просто, а получаются просто необыкновенными! Так что, если вы...
У меня сегодня сплошная экономия! Потому что это были диетические блюда. Приготовила сначала шикарный овсяный кисель. Пока наслаждалась этим завтраком, рассуждала – выбросить выжимки от овсяного кисел...
Бывают дни, когда во время диеты можно себе позволить съесть немного сладкого. Но чтобы уж совсем не расслабляться, сладкое должно быть диетическим. У меня есть один отличный рецепт приготовления тако...
Галеты – это сухое печенье. Чаще всего не сладкое. Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления томатных галет на основе овсянки. В овсянке отсутствует глютен, который в больших количествах содер...
Домашние осенние вечера станут еще уютнее, если к семейному чаепитию вы подадите нежный и воздушный лимонный пирог. Ароматная домашняя выпечка получается изумительно вкусной, благодаря добавлению в те...
На Масленичной неделе очень уместно будет испечь ароматное арахисовое печенье для своих домашних. Такое печенье готовится удивительно просто и быстро, без использования муки, является диетическим, вку...
Творожные сырники — отличное начало дня. А если они еще и очень полезные, несладкие, пышные — это просто кладезь витаминов и идеальный домашний завтрак. Сегодня готовим именно такие — присоединяйтесь!...
Галеты – это сухое печенье, чаще всего несладкое или имеющее умеренно сладковатый вкус. Галеты бывают разные. Но сегодня я хочу рассказать рецепт приготовления имбирно-луковых галет на гречневой и овс...
Полезные морковные маффины настолько хороши, что их смело можно включать и в детское меню тоже. Морковка, бананы, детское овощное пюре образуют исключительный десерт, который станет одним из самых люб...
Амарант – это ценнейший источник витаминов и микроэлементов. В нем содержится сквален – очень редкое вещество, поддерживающее молодость и силы организма, которое содержится только в акульем жире и про...
Хлебцами можно заменить не только хлеб, но и печенье. Ими можно от души похрустеть в обеденный перерыв. Или съесть кусочек сыра или помидора, заменив хлебцами кусочек дрожжевого хлеба. Сегодня я хочу...
Этот десерт не содержит муки, сахара, яиц и продуктов животного происхождения. Поэтому его могут позволить себе не только постящиеся, глютеновые аллергики, веганы, но и люди на низкоуглеводной диете....
Галета зерновые 100 гр. Творог 400 гр. Сметана 400 гр. Мёд 50-100 гр. Желатин 20 гр.
Разгуляй народ — Масленица идет! Эта неделя масленичная, а значит все вместе интенсивно печем, жарим, готовим любимые блюда для своих близких. Чтобы было сытно, аппетитно и ароматно! Но и о фигуре сво...
Предлагаю рецепт нежного, рассыпчатого, хрустящего и самого дешевого печенья приготовленное на рассоле, которое известно еще с 90-х годов. В сегодняшние дни эта диетическая выпечка подзабыта, поэтому...
Если хочется вкусной и полезной выпечки, тогда побалуйте себя нежным печеньем, приготовленным на основе овсянки и тыквы с добавлением имбиря и чернослива. Это великолепный набор продуктов для сытного...
Яйцо 1 шт. Йогурт 20 мл. Хлопья овсяные 20 гр. Оливковое масло 1 капля
Надоели тыквенные каши? Предлагаю из этого овоща испечь потрясающе вкусный, постный и диетический пирог с добавлением имбиря и апельсиновой цедры. А мой пошаговый рецепт с фото поможет наглядно увидет...
Перед таким ароматным пирогом на основе апельсинового сока не сможет устоять никто. Он не только аппетитно пахнет и получается удивительно вкусным. Его весьма просто готовить, т.к. в рецептуре нет ник...
Правильное питание — это не система строгих ограничений и запретов, а потому сладости есть можно и даже нужно. Если вы следите за своим дневным рационом и не хотите переедать, то лучше всего отдать предпочтение менее калорийным десертам и сладостям. Конечно, придется отказаться от десертов со взбитыми сливками, от тортов с жирными кремами и от других пустых и совсем бесполезных калорий, но у вас остается еще много других диетических сладостей. К тому же существует масса полезных десертов, которые обладают низкой калорийностью, благодаря правильно подобранным ингредиентам. Какие сладости можно на пп? Давайте разбираться.
Как перейти на пп: с чего начать
Фото: eco. sladko
Если же вы решительно настроены сбросить лишний вес и хотите значительно уменьшить калорийность потребляемой пищи, а также готовы отказаться от обычных сладостей, то мы можем предложить вам массу полезных и вкусных идей.
ПП рецепт конфет из фиников и грецких орехов
Если вы еще новичок в правильном питании и не знаете, какие диетические сладости вам готовить, мы предлагаем вашему вниманию небольшой ликбез в мир низкокалорийных десертов.
Один из самых популярных сахарозаменителей — это стевия. Этот натуральный продукт настолько универсален, что с ним можно приготовить массу пп сладостей: мороженое, желе, мармелад, пироги, пудинги, суфле, безе, пастила, пп торты, джемы, сладкие напитки и многое другое.
Диетический десерт — банановое суфле
Чистим бананы и разминаем их вилкой. Отделяем белок от желтка и взбиваем миксером до появления белых пик. Добавьте к белку лимонный сок и продолжайте взбивать. К банану добавляем взбитые белки и стевию и все тщательно перемешиваем. Выкладываем наше суфле в силиконовые формочки и ставим в духовку на 15 минут. Запекаем, пока на суфле не появится румяная корочка. Готовый низкокалорийный десерт можно полить горячим шоколадом.
Запеканка творожная — пп рецепт в духовке
Творог — это идеальная основа для низкокалорийных сладостей. В 100 граммах обезжиренного творога содержится всего около 70 калорий, но при этом творог богат белком! С помощью творога можно приготовить массу пп сладостей, которыми можно лакомиться даже вечером. Из творога можно приготовить следующие пп сладости: пп зефир, диетический пудинг, низкокалорийный мармелад, различные муссы и суфле. К тому же творог хорошо использовать в качестве крема для пропитки пп тортов.
Фото: liana_na_pp
Диетический творожный пудинг
Молоко выливаем в кастрюлю и добавляем в него желатин, готовим до полного растворения желатина. Не даем молоку закипеть. Творог кладем в блендер, добавляем к нему любой натуральный сахарозаменитель, лимонный сок и ванилин. Тщательно взбиваем. В полученную массу вливаем молоко и кладем одну чайную ложку какао. Раскладываем в формочки и ставим наш диетический десерт в холодильник и ждем, пока он застынет.
Хотите приготовить самые низкокалорийные пп сладости? Тогда попробуйте пп безе и диетический мармелад и низкокалорийный зефир. Эти десерты отличаются крайне низкой калорийностью и являются частыми гостями на столе людей, придерживающихся правильного питания. Так, в 100 граммах диетического зефира содержится от 50 до 70 калорий, мармелада от 60 до 100. А вот пп безе — это, вообще, самый низкокалорийный десерт, так как готовится всего на основе белков и натурального сахарозаменителя!
ПП рецепт безе
Взбиваем белки до получения густой белой массы. Кладем по вкусу любой сахарозаменитель, выкладываем в противень и сушим в духовке при температуре 90 градусов в течение 60 минут.
Калорийность всех готовых безе составит всего около 42 калорий! Так что эти пп сладости можно смело включать в свое меню для похудения.
ПП зефир с агар-агаром в домашних условиях
Первенство самым полезным сладостям пп отдано десертам на основе сухофруктов и орехов. Такие диетические сладости содержат массу полезных веществ и отлично утоляют чувство голода. Но следует признать, что калорийность таких лакомств не так уж мала, так как сухофрукты и орехи сами по себе довольно калорийны. Из орехов и сухофруктов вы можете готовить полезные диетические конфеты и батончики.
Какие сухофрукты лучше использовать? Финики, чернослив, курага, инжир, изюм, вяленая клюква. Из экзотических сухофруктов не забывайте про дыню, папайю, гуаву. Главное — используйте сухофрукты без добавления сахара.
Что касается орехов, то для приготовления десертов активно используется миндаль, арахис и кешью. И помните про полезные семена, их также следует включить в свой рацион — семена тыквы и подсолнечника, семеня льна, кунжут.
ПП конфеты из фиников
Финики чистим от косточки и взбиваем в блендере до получения однородной массы. Кладем туда семена подсолнечника и лепим небольшие шарики. Каждый шарик обваливаем в кунжуте. ПП сладости готовы!
Еще один диетический продукт, из которого можно приготовить пп сладости — это овсянка. ПП рецепты печенья, конфет, батончиков и даже тортов зачастую делаются на основе этого полезного ингредиента. Из овсянки можно делать даже низкокалорийное молоко, которое отлично утоляет голод.
Батончики с овсянкой
Для начала смешаем арахисовую пасту с медом и немного подогреем. В эту смесь добавьте овсянку и клюкву. Тщательно перемешайте и выкладывайте полученную массу в форму. Выпекать такие батончики не надо, просто кладем в холодильник на 20 минут. Батончики-мюсли готовы к употреблению!
Как вы могли сами убедиться — существует немало полезных и низкокалорийных сладостей, которые можно спокойно включать в рацион правильного питания. Также есть множество простых пп рецептов любимых десертов, которые помогут вам стать стройнее. Обязательно пробуйте эти рецепты и делитесь своими впечатлениями! Правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным!
Некоторые сорта чая могут помочь похудеть благодаря растительным соединениям, называемым катехинами, которые ускоряют обмен веществ. Необходимы дополнительные исследования, но вот чаи, которые, по мнению экспертов, обладают наибольшим потенциалом.
Лорен Бедоски. Медицинское заключение Джастина Лаубе, доктор медицины.
Рассмотрение:
Обсервационное исследование показало, что употребление двух или трех чашек в день связано с более низким риском ранней смерти, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и инсульта, согласно обзору, опубликованному в июне 2019 года в журнале Molecular Nutrition & Food Research . . С другой стороны, доказательства влияния чая на потерю веса не всегда были очевидны.
СВЯЗАННЫЕ: 8 Чаи для здоровья тела и разума
Вот что ученые знают — и не знают — о влиянии чая на массу тела.
Если ваши напитки обычно высококалорийны, замена чая может привести к потере веса. Например, обмен мокко с сахаром на чай с нулевой калорийностью в кофейне может легко сэкономить вам несколько сотен калорий, отмечает Сара Кошик, RDN, автор книги « 365 закусок на каждый день в году» из Сан-Франциско. .
Исследования показывают, что чай также может играть непосредственную роль в снижении веса. «Чай содержит катехины, которые могут ускорить обмен веществ, стимулируя организм быстрее расщеплять жиры и сжигать больше калорий», — говорит Кошик.
Катехины — это тип растительных соединений с мощными антиоксидантными свойствами, согласно прошлым исследованиям. Чай особенно богат четырьмя катехинами: эпикатехин (EC), эпигаллокатехин (EGC), галлат эпикатехина (ECG) и галлат эпигаллокатехина (EGCG). Из этих четырех EGCG является наиболее распространенным, и, согласно последнему обзору, считается, что он в наибольшей степени способствует многим преимуществам чая для здоровья.
Существует много сортов чая, и несколько традиционных видов — зеленый, черный, белый и улун — собирают из сушеных листьев Растение Camellia sinensis , по данным Harvard T.H. Чанская школа общественного здравоохранения. Их уникальные вкусы и свойства обусловлены различиями в обработке, географическом местоположении и сортах растений. Эти различия также влияют на питательный состав каждого чая, что означает, что некоторые виды могут лучше подходить для похудения, чем другие.
Тем не менее, многие исследования изучают эффекты чая в форме капсул или таблеток, которые могут обеспечить участников исследования более концентрированной дозой растительных соединений, таких как EGCG, чем обычная пакетик чая бы. В других исследованиях люди не используются, а если и используются, то размеры популяции меньше. Это основные ограничения, поэтому необходимы более крупные исследования на людях, использующих заваренный чай, прежде чем ученые поймут и смогут лучше определить любые потенциальные преимущества потери веса для людей.
Несмотря на это, эксперты в области здравоохранения сходятся во мнении, что обычный несладкий заваренный чай в целом полезен для здоровья. Идите вперед и приготовьте эту чашку — и, делая глоток, ознакомьтесь с этим списком лучших чаев для похудения, в порядке от самых сильных доказательств к самым слабым.
1291
Большинство разговоров о чае и похудении начинаются с зеленого чая — и не зря. Из всех чаев этот мягкий горько-сладкий сорт имеет наибольшее количество исследований, подтверждающих его потенциальную пользу для похудения.
Например, предыдущее исследование, в котором приняли участие около 1200 тайваньских мужчин и женщин, показало, что те, кто выпивал две чашки зеленого чая в день в течение более 10 лет, имели более низкий процент жира в организме и меньшую талию, чем нерегулярные любителей зеленого чая. Исследователи просто наблюдали связь между употреблением зеленого чая и меньшей талией, а не причинно-следственную связь. Кроме того, исследователи полагались на данные опроса, которые могли оставить место для ошибки.
Другие исследования предполагают более прямую связь между зеленым чаем и потерей веса, хотя это исследование также имеет ограничения, включая размер и продолжительность исследования, а также отсутствие использования заваренного чая. В очень небольшом прошлом лабораторном исследовании 10 здоровых мужчин сожгли дополнительно от 63,5 до 200 калорий за 24 часа после приема двух добавок экстракта зеленого чая три раза в день по сравнению с днем, когда они принимали плацебо. Эти небольшие увеличения могут помочь людям сбросить вес с течением времени, но долгосрочные риски для здоровья по сравнению с преимуществами необходимо изучить в более крупном исследовании.
Эффект сжигания калорий от зеленого чая может быть связан с комбинированным действием EGCG и кофеина, которые, по-видимому, работают синергетически: «Исследования показали, что кофеин должен присутствовать с EGCG, чтобы способствовать снижению веса, потому что стимулируется нервная система. необходимы для достижения оптимальных результатов», — говорит Кошик. Согласно обзору 15 клинических испытаний, опубликованному в июне 2017 года в Nutrición Hospitalaria , зеленый чай эффективен для похудения только в сочетании с 80–300 миллиграммами (мг) кофеина в день.
Кроме того, EGCG и кофеин в зеленом чае могут воздействовать, в частности, на жировые клетки. Другое небольшое исследование с участием 10 мужчин, страдающих ожирением или избыточным весом , показало, что прием 300 мг EGCG в форме добавки в течение трех дней помог увеличить окисление жиров (процесс расщепления жирных кислот). Согласно прошлым исследованиям, 300 мг EGCG — это примерно то, что вы найдете в трех чашках заваренного зеленого чая.
«Кроме того, EGCG может подавлять развитие жировых клеток, поэтому организм не формирует новые жировые клетки», — говорит Кошик. Согласно предыдущей статье, исследования на животных показывают, что катехины в зеленом чае мешают процессу всасывания жира и метаболизму.
Тем не менее, необходимы новые исследования, чтобы определить фактическое влияние зеленого чая на потерю веса из-за вышеупомянутых ограничений предыдущих исследований.
СВЯЗАННЫЕ: 10 Потенциальная польза зеленого чая для здоровья
1292
После сбора листья черного чая окисляются, то есть дольше впитывают окружающий воздух чем другие чаи, согласно прошлому обзору. Это усиливает вкус, делая черный чай одним из самых смелых сортов на рынке.
Длительное окисление, которое обычно называют «ферментацией», также изменяет состав полифенолов или растительных соединений в черном чае. Хотя он содержит EGCG, как и менее обработанные сорта чая, он является лучшим источником теафлавинов. Эти полифенолы образуются при окислении листьев черного чая и могут способствовать снижению веса, согласно обзору, опубликованному в апреле 2018 года в журнале Molecules .
Например, предыдущее исследование показало, что мужчины и женщины, которые выпивали три чашки порошкообразного черного чая в день, набирали меньше веса и уменьшали талию через три месяца по сравнению с теми, кто не пил черный чай. Но эти изменения не продолжались в течение шести месяцев наблюдения, поэтому эти эффекты черного чая, по-видимому, ограничены.
Ретельни говорит, что полифенолы в черном чае могут снижать потребление калорий и уменьшать усвоение жиров и углеводов.
Полифенолы могут также изменять кишечные бактерии таким образом, чтобы бороться с ожирением. В исследовании, опубликованном в сентябре 2017 года в European Journal of Nutrition , исследователи кормили группу мышей с ожирением диетой с высоким содержанием жиров и сахара и дополняли ее экстрактом черного чая. Через четыре недели вес этих животных снизился до того же, что и у группы мышей с ожирением, которых кормили диетой с низким содержанием жиров. Когда исследователи взяли образцы из кишечника животных, они обнаружили, что в группе с черным чаем было меньше кишечных бактерий, связанных с ожирением, и больше бактерий, связанных с мышечной тканью. Однако результаты далеки от окончательных. Необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, справедливы ли эти эффекты для людей.
1293
Этот частично окисленный чай является популярным выбором с более ярким вкусом, чем у зеленого чая, но более мягким, чем у черного.
Улун содержит смесь полифенолов, которые придают зеленому и черному чаю известность: катехины (зеленый чай) и теафлавины (черный чай), согласно предыдущему обзору. Как и эти другие сорта чая, улун также содержит кофеин и может способствовать снижению веса.
Например, исследование, опубликованное в феврале 2018 г. в Nutrients обнаружили, что экстракт чая улун способствует сжиганию жира у мышей.
Другие исследования показывают, что эти преимущества могут быть верны и для людей, хотя все еще необходимы более масштабные исследования. Небольшое исследование с участием 12 участников, которое было опубликовано в декабре 2020 года в журнале Nutrients , показало, что мужчины без ожирения, которые пили чай улун на завтрак и обед, продемонстрировали 20-процентное увеличение сжигания жира после еды через 14 дней. Мужчины, которые пили экспериментальный напиток с кофеином, добились аналогичных результатов. Тем не менее, они не сжигали столько жира во время сна, как группа улунов, что позволяет предположить, что содержание кофеина в чае не является единственной причиной его эффектов.
Жиросжигающий эффект чая улун может напрямую привести к потере веса, помогая метаболизму липидов, предполагают некоторые исследователи. Например, предыдущее исследование показало, что употребление четырех чашек чая улун в день помогает похудеть взрослым людям с избыточным весом или ожирением. На самом деле, примерно 70 % испытуемых с тяжелым ожирением (с индексом массы тела выше 35) потеряли более 2,2 фунта к концу шести недель, а 22 % потеряли более 6 фунтов.
Но хотя некоторые исследования показывают многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, помогает ли чай улун в снижении веса и каким образом, отмечает Кошик.
СВЯЗАННЫЕ: Можно ли похудеть, выпивая воду?
1294
Согласно предыдущему обзору, белый чай наименее обработан из всех чаев, что объясняет его легкий, нежный вкус. Минимальная обработка также означает, что белый чай содержит большое количество противовоспалительных антиоксидантов и жиросжигающего EGCG, что делает его еще одним потенциально полезным напитком для похудения.
«Было предложено, чтобы белый чай ускорял расщепление жировых клеток и блокировал образование новых, поэтому потенциально может способствовать снижению веса», — говорит Кошик.
Например, предыдущее исследование в пробирке показало, что экстракт белого чая делает именно это: стимулирует расщепление человеческих жиров и предотвращает образование новых жировых клеток. По мнению исследователей, эти эффекты во многом были связаны с EGCG.
Исследования в пробирке помогут направить будущие исследования. «Исследования in vitro позволяют нам проверять гипотезы в контролируемой среде с использованием определенных клеток без отвлекающих факторов или осложнений, которые приносят другие переменные при использовании людей», — говорит Кошик. Однако результаты не обязательно применимы к реальным людям, добавляет она. Эти человеческие исследования все еще необходимы.
1295
Этот терпкий, острый чай, собранный из листьев гибискуса, содержит катехины, такие как EGCG, и, как было доказано, помогает снизить кровяное давление и уровень холестерина, говорит Ретельный. Один прошлый обзор исследований на животных и людях, например, предполагает, что экстракт гибискуса обещает лечение высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина, хотя авторы говорят, что нам нужно больше исследований, прежде чем можно будет дать рекомендации.
Это также может помочь вам поддерживать свой вес на более здоровом уровне. В прошлом исследовании у взрослых с избыточным весом или ожирением, которые принимали экстракт гибискуса в течение 12 недель, снизилась масса тела, индекс массы тела, жировые отложения и соотношение бедер и талии по сравнению с контрольной группой. Исследователи приписали эти преимущества растительным соединениям в экстракте гибискуса.
В другом исследовании сообщалось об аналогичных результатах кормления мышей с ожирением экстрактом гибискуса в течение 60 дней, хотя исследования аналогичной продолжительности на людях не проводились.
К сожалению, текущие исследования ограничены экстрактом гибискуса. Необходимы дополнительные исследования жидкого чая, прежде чем ученые смогут сделать какие-либо выводы о его эффективности для похудения.
«Волшебного эликсира для похудения не существует, — говорит Кошик. «Употребление чая может помочь улучшить гидратацию и ускорить обмен веществ, но для устойчивого контроля веса вам необходимо внести изменения в диету и образ жизни».
Зеленый чай уже давно рекламируется как средство для похудения, которое помогает быстро сбросить лишние килограммы. Он насыщен антиоксидантами и полезными для здоровья соединениями, благодаря которым этот напиток почитается в Азии. Было доказано, что зеленый чай помогает бороться с клетками рака молочной железы и может даже помочь вам жить дольше. По этим причинам он стал основным продуктом питания во всем мире.
Одна из главных целей американцев — похудеть. Нездоровое питание и активный образ жизни мешают поддерживать здоровый вес и легко набирают жир. Значительная прибавка в весе вредна для вас. Это может вызвать нерегулярный уровень сахара в крови и высокий уровень холестерина. Эти симптомы могут привести к серьезным заболеваниям, включая болезни сердца и диабет. К счастью, есть много способов избавиться от жира на животе, включая употребление зеленого чая!
Мы знаем, о чем вы думаете, о диете, при которой вы пьете только зеленый чай? Не совсем. Диета с зеленым чаем включает этот полезный эликсир в существующую диету, чтобы помочь вам быстрее похудеть. Мы покажем вам, что такое диета с зеленым чаем и как употребление этого напитка может помочь вам достичь целей по снижению веса.
Хотите улучшить свои цели по снижению веса? Ознакомьтесь с нашей коллекцией лучших зеленых чаев прямо здесь. Они являются идеальной заменой сахаросодержащим напиткам и не жертвуют вкусом.
производится из листьев чайного растения Camellia sinensis . Зеленый чай является настоящим чаем наряду с черным чаем, белым чаем и чаем улун. Зеленый чай считается одним из наименее обработанных настоящих чаев и содержит большое количество антиоксидантов и химических соединений, обнаруженных в чайных листьях.
Эта диета предполагает употребление зеленого чая несколько раз в течение дня. Идея состоит в том, что ингредиенты зеленого чая помогают блокировать всасывание жира, что может уменьшить набор веса. Зеленый чай также ускоряет обмен веществ, активируя механизмы сжигания жира и помогая снизить вес. Диета с зеленым чаем была впервые популяризирована экспертами по похудению и питанию в Eat This, Not That! и продвигается Med-Health. Создатели рекомендуют сидеть на диете 17 дней. Тем не менее, вы можете продолжать регулярно пить зеленый чай после диеты без каких-либо негативных побочных эффектов. На самом деле, большинство граждан Китая выпивают несколько чашек чая каждый день на протяжении всей своей жизни.
Диета на основе зеленого чая состоит из ежедневного употребления не менее 4 чашек зеленого чая. Простая двухступенчатая диета требует, чтобы вы сначала выпивали чашку зеленого чая утром, а затем прямо перед каждым приемом пищи. Диета не ограничивает ваш выбор продуктов, поэтому технически вы можете есть что угодно, от мороженого и красного вина до пасты и мяса. Имейте в виду, что наилучшие результаты диеты достигаются при сочетании здорового питания с режимом упражнений. Зеленый чай должен дополнять программу похудения для достижения наилучших результатов.
На диете с зеленым чаем вы начнете день с чашки зеленого чая на 8 унций. Вы можете заваривать его горячим или холодным, как вам больше нравится. Зеленый чай содержит умеренное количество кофеина, который поможет вам проснуться и поприветствовать новый день. Антиоксиданты и витамины также помогут запустить вашу иммунную систему и сохранить ваше здоровье.
Вторая чашка зеленого чая выпивается прямо перед завтраком. Выпитая чашка чая непосредственно перед едой помогает чувствовать себя более сытым. Предпосылка заключается в том, что если ваш желудок полон зеленого чая, вы будете потреблять меньше калорий. Зеленый чай также содержит химические соединения, которые сигнализируют о необходимости превращения жировых запасов в энергию. Употребление чашки перед каждым приемом пищи помогает ускорить пищеварение и улучшить сжигание жира.0003
Диета не ограничивает употребление более четырех чашек зеленого чая в день. Вы можете выбрать чашку полезной еды вместо перекуса в течение дня. Специалисты рекомендуют употреблять зеленый чай до 5-6 чашек в день.
Как работает диета с зеленым чаем? Эксперты связывают преимущества зеленого чая и экстракта зеленого чая в снижении веса благодаря катехинам чая, кофеину и антиоксидантам. Исследователи обнаружили, что все эти соединения помогают сжигать жир на животе и могут выводить из организма вредные химические вещества, повышающие риск заболеваний, связанных с весом.
Зеленый чай сигнализирует о химических изменениях в организме, которые помогают улучшить процессы сжигания жира. Наиболее известный катехин зеленого чая известен как EGCG или галлат эпигаллокатехина. В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, изучалось влияние EGCG на потерю веса и энергии. Участникам давали экстракт зеленого чая перед каждым приемом пищи. Результаты показали, что люди, принимавшие экстракт зеленого чая, сжигали в среднем на 80 калорий в день больше, чем контрольные группы (1). EGCG ускоряет сжигание жира и ускоряет метаболизм.
Исследование, опубликованное в журнале Physiology and Behavior, показало, что катехины зеленого чая помогают улучшить окисление жиров — процесс, который организм использует для расщепления накопленных жиров. Также было показано, что катехины зеленого чая повышают уровень энергии, скорость метаболизма и улучшают функцию печени. Зеленый чай стимулирует обмен веществ, повышая внутреннюю температуру тела. Это сигнализирует пищеварительной системе ускорить сжигание жира, чтобы обеспечить больше энергии. Зеленый чай также вызывает высвобождение клеточных жирных кислот, известных как катехоламины. Эти соединения предотвращают выработку ферментов, замедляющих выработку жирных кислот. Потребление зеленого чая помогает расщеплять эти жировые клетки на энергию (2).
Одна из причин, по которой зеленый чай является таким мощным средством для здоровья, заключается в том, что он способствует детоксикации организма. Свободные радикалы — это атомы или молекулы, имеющие неспаренные электроны. Это делает эти агенты очень реактивными на химическом уровне. Свободные радикалы соединяются с поврежденными клетками и могут нанести ущерб здоровью. Свободные радикалы могут вызывать преждевременное старение, некоторые виды рака, увеличение веса и болезни сердца. Свободные радикалы наносят ущерб, увеличивая окисление, которое является формой ржавчины тела. Соединения в зеленом чае помогают устранить эти свободные радикалы, улучшить здоровье и ускорить потерю веса.
Употребление зеленого чая также помогает снизить риск окисления за счет выведения токсинов. В исследовании, опубликованном в Европейском журнале питания, изучалось влияние зеленого чая на окислительный стресс. В ходе исследования были проанализированы результаты 16 спринтеров колледжей в течение 4 недель. Участники были разделены на две группы и получали либо плацебо, либо экстракт зеленого чая. По завершении исследования у спортсменов, принимавших добавки с зеленым чаем, был значительно более низкий уровень окислительного стресса (3). Окислительный стресс был связан с увеличением веса (4). Снижая окисление, зеленый чай может помочь свести к минимуму увеличение веса.
Кофеин – природный стимулятор, повышающий энергию и ускоряющий потерю веса. Кофеин будит вас по утрам, подавляя нейротрансмиттер под названием аденозин (5). Блокируя это химическое вещество, кофеин также помогает высвобождать повышенные уровни дофамина и норадреналина — «счастливых» химических веществ, которые повышают энергию и бдительность. Кофеин также работает непосредственно в мышцах, помогая свести к минимуму чувство усталости.
Кофеин также может помочь увеличить энергию, когда вы чувствуете вялость. Что касается потери веса, кофеин может помочь вам справиться с тренировкой и даже повысить эффективность упражнений. Мета-анализ, опубликованный в Scandinavian Journal или Medicine & Science In Sports, проанализировал влияние кофеина на физические упражнения в 21 исследовании. Исследователи обнаружили, что кофеин снижает ощущение воспринимаемой нагрузки на 29%.%. Это означает, что вы чувствуете себя менее уставшим или опустошенным во время тренировки (6).
В другом мета-анализе, опубликованном в Международном журнале спортивного питания и метаболизма при физических нагрузках, также изучалось влияние кофеина на энергию во время упражнений. Исследователи проанализировали 40 двойных слепых исследований и обнаружили, что кофеин улучшает результаты тренировок на 12,3%. Было обнаружено, что кофеин особенно эффективен для упражнений на выносливость, таких как бег. Употребление зеленого чая может помочь повысить выносливость и выносливость, чтобы справиться с тренировками по плану похудения (7).
Одна из лучших особенностей зеленого чая заключается в том, что он не содержит калорий. Вы можете легко заменить сладкие газированные напитки и вредные напитки вкусной чашкой зеленого чая. Обязательно ограничьте добавление подсластителей, таких как кленовый сироп, чтобы не превратить этот полезный напиток в калорийный кошмар. Вместо того, чтобы добавлять сахар, попробуйте заваривать зеленый чай с добавлением цветков или добавляйте натуральный лист стевии в смесь рассыпных листьев.
Существует множество исследований, показывающих, что зеленый чай может помочь ускорить обмен веществ и увеличить сжигание жира. Однако эти результаты, как правило, лучше всего работают для определенных этнических групп. Исследования показывают, что люди азиатского происхождения, как правило, добиваются лучших результатов, чем представители европеоидной расы (8).
Влияние зеленого чая на потерю веса также сводится к минимуму при высоком потреблении кофеина. Чтобы эта диета была эффективной, вам нужно свести к минимуму количество потребляемого кофе. Попробуйте заменить одну-две чашки кофе зеленым чаем в течение дня. Это может занять некоторое время, чтобы привыкнуть, если вы регулярно потребляете большое количество кофе. Исследователи рекомендуют употреблять менее 300 миллиграммов кофеина, чтобы не ослабить действие зеленого чая.
Правда в том, что употребление только зеленого чая не сильно влияет на потерю веса. Эффективный план похудения должен включать в себя здоровую диету и режим тренировок для достижения наилучших результатов. Считается, что употребление зеленого чая действует как дополнение к планам по снижению веса. Вам нужно оставаться приверженным на всех фронтах, чтобы увидеть какие-либо результаты.
Употребление зеленого чая имеет очень мало побочных эффектов по сравнению с другими добавками для похудения. Большинство побочных эффектов проявляются только при употреблении в чрезмерных количествах — более 6 чашек в день. Вот некоторые вещи, которые следует учитывать при употреблении зеленого чая.
Зеленый чай обладает мочегонным действием и может привести к обезвоживанию организма при употреблении в больших количествах. Обязательно выпивайте одинаковое количество воды в течение дня, чтобы избежать этого побочного эффекта.
Зеленый чай содержит небольшое количество кофеина, который может вызвать повышенную чувствительность у некоторых людей. Употребление зеленого чая после ужина или перед сном может привести к беспокойному сну или бессоннице у некоторых людей. Попробуйте выпить последнюю чашку зеленого чая непосредственно перед ужином. Постарайтесь приготовить ужин как минимум за 2–3 часа до вашего обычного времени сна, чтобы обеспечить хороший ночной сон.
Употребление большого количества зеленого чая может вызвать у некоторых людей раздражение желудка. Этот побочный эффект имеет тенденцию усиливаться, когда люди также потребляют кофеин. Если вы придерживаетесь диеты с зеленым чаем, старайтесь употреблять меньше кофе, чем обычно. Вы также можете пить зеленый чай после или во время еды, а не до нее, если это помогает свести к минимуму дискомфорт.
Употребление чая может помочь вам быстро похудеть в сочетании с традиционными методами похудения. Увеличьте свою энергию и похудейте быстрее, добавив зеленый чай к здоровому питанию и плану тренировок. Узнайте, как заварить идеальную чашку зеленого чая прямо здесь. Все, что вам нужно, это кипяток, немного листового чая и чайная чашка. Вы также можете ознакомиться с нашими забавными рецептами зеленого чая, чтобы разнообразить каждый напиток перед едой. Вы будете выглядеть лучше всего в кратчайшие сроки, если будете пить чай, правильно питаться и регулярно тренироваться.
. /pii/S0031938410000703#!
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25120110
4.