Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Грузинское варенье из слив с грецкими орехами

Сливовое варенье с грецким орехом и корицей рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ульяна Мэй

порций:

12ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Ульяна Мэй14 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

373

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливы

1 кг

Сахар

4 стакана

Очищенные грецкие орехи

130 г

Молотая корица

2 чайные ложки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Сливы помыть, вытащить косточку и положить в кастрюлю.

ИнструментЛожка для удаления семян

2Добавить 1 стакан воды, довести до кипения и варить на среднем огне 20 минут до мягкости.

3Добавить сахар, орехи, корицу и помешивая, варить до растворения сахара.

4После того как сахара растворился, варить еще минут 10.

5Затем разложить варенье по банкам.

Варенье из слив по-грузински - пошаговый рецепт на зиму

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

0. 5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Слива синяя 1 кг Сахар-песок 2 ст. Грецкий орех 2 ст. Корица 2 палочки Имбирь молотый 1 ч. л.

Процесс приготовления

Сливы тщательно промываем, плоды с дефектами выбрасываем. Обсушиваем сливы и разрезаем каждую пополам. Извлекаем косточки.

Очищенные сливы помещаем в глубокую посуду и засыпаем указанным количеством сахарного песка.

Сливы с сахаром оставляем на несколько часов при комнатной температуре, чтобы выделилось достаточное количество сока. Удобно оставлять заготовку на ночь, а утром продолжить варку варенья.

По истечении указанного времени ставим посуду со сливами на плиту и доводим содержимое до кипения. Варим в течение трех-четырех минут. Снимаем с плиты и даем массе полностью остыть. Затем снова нагреваем и варим несколько минут. Повторяем данную последовательность еще два раза.

Перед завершающей варкой в варенье добавляем очищенные грецкие орехи, имбирь и палочки корицы. Орехи можно добавлять в виде крупных кусков, а можно измельчить помельче – это дело вкуса. Палочки корицы рекомендуется расщепить вдоль на несколько частей – так корица отдаст больше аромата.

Доводим варенье с ароматными добавками до кипения и варим пять минут. Затем снимаем с плиты.

Горячее варенье раскладываем по подготовленным простерилизованным банкам и закрываем сухими стерильными крышками. Даем заготовке полностью остыть и убираем ее в прохладное темное место для хранения.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.29%

Витамин В1 5.73%

Витамин В2 2.24%

Витамин В4 1.24%

Витамин В5 3.95%

Витамин В6 7.55%

Витамин В9 2.64%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.72%

Витамин D 0%

Витамин E 4.7%

Биотин 0.65%

Витамин К 3.71%

Витамин РР 5.28%

Калий 7. 88%

Кальций 2.88%

Кремний 33.12%

Магний 5.3%

Натрий 0.95%

Сера 3.3%

Фосфор 6.78%

Хлор 0.16%

Алюминий 9.57%

Железо 3.94%

Йод 1.91%

Кобальт 15.28%

Литий 0.5%

Марганец 22.37%

Медь 12.38%

Никель 16.46%

Рубидий 114.52%

Селен 1.34%

Фтор 2.16%

Хром 5.12%

Цинк 3.31%

Бор 1108.52%

Ванадий 21.11%

Молибден 0.7%

Витамин A 20. 79%

Витамин В1 92.2%

Витамин В2 36.02%

Витамин В4 19.9%

Витамин В5 63.61%

Витамин В6 121.57%

Витамин В9 42.46%

Витамин В12 0%

Витамин С 124.32%

Витамин D 0%

Витамин E 75.75%

Биотин 10.4%

Витамин К 59.68%

Витамин РР 85.03%

Калий 126.92%

Кальций 46.38%

Кремний 533.33%

Магний 85.29%

Натрий 15.35%

Сера 53.14%

Фосфор 109.24%

Хлор 2.61%

Алюминий 154.13%

Железо 63. 48%

Йод 30.8%

Кобальт 246%

Литий 8%

Марганец 360.24%

Медь 199.33%

Никель 265%

Рубидий 1844%

Селен 21.51%

Фтор 34.75%

Хром 82.4%

Цинк 53.22%

Бор 17850%

Ванадий 340%

Молибден 11.23%

Витамин A 13.86%

Витамин В1 61.47%

Витамин В2 24.01%

Витамин В4 13.27%

Витамин В5 42.41%

Витамин В6 81.05%

Витамин В9 28.31%

Витамин В12 0%

Витамин С 82.88%

Витамин D 0%

Витамин E 50. 5%

Биотин 6.93%

Витамин К 39.78%

Витамин РР 56.69%

Калий 84.62%

Кальций 30.92%

Кремний 355.56%

Магний 56.86%

Натрий 10.23%

Сера 35.43%

Фосфор 72.83%

Хлор 1.74%

Алюминий 102.76%

Железо 42.32%

Йод 20.53%

Кобальт 164%

Литий 5.33%

Марганец 240.16%

Медь 132.89%

Никель 176.67%

Рубидий 1229.33%

Селен 14.34%

Фтор 23.17%

Хром 54.93%

Цинк 35. 48%

Бор 11900%

Ванадий 226.67%

Молибден 7.49%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	187.1 мкг	900 мкг	1.3	13.9
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	5.7	61.5
Витамин В2	0. 6 мг	1.8 мг	2.2	24
Витамин В4	99.5 мг	500 мг	1.2	13.3
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	4	42.4
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	7.5	81
Витамин В9	169.8 мкг	400 мкг	2. 6	28.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	111.9 мкг	90 мкг	7.7	82.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	11.4 мг	15 мг	4.7	50. 5
Биотин	5.2 мг	50 мг	0.6	6.9
Витамин К	71.6 мкг	120 мкг	3.7	39.8
Витамин РР	17 мг	20 мг	5.3	56.7
Калий	3173.1 мг	2500 мг	7.9	84.6
Кальций	463. 8 мг	1000 мг	2.9	30.9
Кремний	160 мг	30 мг	33.1	355.6
Магний	341.2 мг	400 мг	5.3	56.9
Натрий	199.6 мг	1300 мг	1	10.2
Сера	265.7 мг	500 мг	3. 3	35.4
Фосфор	873.9 мг	800 мг	6.8	72.8
Хлор	60 мг	2300 мг	0.2	1.7
Алюминий	46.2 мкг	30 мкг	9.6	102.8
Железо	11.4 мг	18 мг	3.9	42. 3
Йод	46.2 мкг	150 мкг	1.9	20.5
Кобальт	24.6 мкг	10 мкг	15.3	164
Литий	5.6 мкг	70 мкг	0.5	5.3
Марганец	7.2 мкг	2 мкг	22.4	240.2
Медь	1993. 3 мкг	1000 мкг	12.4	132.9
Никель	530 мкг	200 мкг	16.5	176.7
Рубидий	36.9 мкг	2 мкг	114.5	1229.3
Селен	11.8 мкг	55 мкг	1.3	14.3
Фтор	1390 мкг	4000 мкг	2. 2	23.2
Хром	41.2 мкг	50 мкг	5.1	54.9
Цинк	6.4 мг	12 мг	3.3	35.5
Бор	214.2 мкг	1.2 мкг	1108.5	11900
Ванадий	68 мкг	20 мкг	21.1	226. 7
Молибден	7.9 мкг	70 мкг	0.7	7.5

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Chicken with Georgian Plum and Walnut Sauce

Hangry Special Diets Gluten-Free Recipes Chicken with Georgian Plum and Walnut Sauce

September 21, 2021 September 8, 2021 by Dominique Myburgh

Georgian Chicken with Walnuts

Совершенно божественное блюдо из курицы со сливами и грецкими орехами, полное вкуса и питательных свойств.

Готовить так же просто, как и есть!

Вы будете поражены тем, как вкусно это пикантная курица блюдо! Цыпленок по-грузински с грецкими орехами — это быстрое и простое в приготовлении , ароматное блюдо, полное питательных веществ . Хорошо для вашего тела и ума. Чтобы добавить вишню наверх, ингредиенты подходят для диеты Gaps и Paleo.

Соус из слив и грецких орехов

Этот грузинский соус с грецкими орехами – одно из самых божественных дополнений к блюду, которое я когда-либо пробовал! Сливы или чернослив являются основными ингредиентами соуса. В сопровождении грецких орехов, слегка обжаренных с луком, чесноком и кориандром (уже эта небольшая обжарка даст аппетитный аромат). Все это затем дополнительно усиливается с помощью ароматическая комбинация специй из кайенского перца, корицы, гвоздики и свежего кориандра. Каждый из этих простых ингредиентов играет важную роль в создании этой сладкой и сливочной смеси вкусов. Кремообразная консистенция грузинского соуса из грецких орехов и ароматный вкус делают его идеальным дополнением к курице. Хотя он по-прежнему прекрасно сочетается с другим мясом и рыбой.

Блюдо из курицы, которое не так сложно, как кажется

В этом рецепте довольно много ингредиентов, но как только вы его попробуете, вы поймете, что это на самом деле простой , легкий и удивительно быстрый процесс. Пока курица готовится, можно обжарить луково-ореховую смесь. Осталось только ликвидировать и сварить !

Здорово как Здорово

Это блюдо наполнено добром . Грецкий орех является отличным источником жирных кислот и помогает выводить из крови жиров и холестерина . Сливы богаты антиоксиданты и помогают снизить уровень сахара в крови. У каждой специи есть свои преимущества, такие как противовоспалительные и противовирусные свойства, помогающие пищеварению и укрепляющие здоровье сердца. И это только соус. Курица богата белком и содержит аминокислот триптофан, который связан с более высоким уровнем серотонина в нашем мозгу.

Цыпленок с грузинским соусом из слив и грецких орехов

Цыпленок, приготовленный в сливочном, но безмолочном соусе из слив и грецких орехов. Блюдо, наполненное вкусом и полным пользы для здоровья.

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 1 час

Блюдо: Основное блюдо

Диета: Без глютена Dominique Myburgh

600 г куриных грудок или целых кусочков
250 мл куриного бульона
1 ст.0098
80 г орехи грубо нарезаны
100 г шлейфа или чернокожих
1 ЗАМЕРКА ГЛОБЫ
½ ч.л. Мед Дополнительно

Для соуса

В большой сковороде осторожно обжарьте лук в течение 10 минут. Часто помешивая.
Добавьте чеснок, кориандр и грецкие орехи и готовьте еще 5 минут. Снимите с огня и отложите.
Луковая смесь, бульон, чернослив, кайенский перец, корица, лимонный сок, подсластитель, свежий кориандр.

Для курицы

В оливковом масле или небольшом количестве воды обжарьте/приготовьте на пару куриную грудку. После готовности снять с огня.
Добавьте смесь соуса в большую сковороду и положите курицу.
Перемешать и варить на медленном огне 10–15 мин.

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Еще не удовлетворены? Продолжайте искать вкусные РЕЦЕПТЫ.

Варенье из сливы с грецкими орехами и бренди

Рецепт

Варенье из сливы и грецких орехов с бренди – очень взрослое варенье, которое идеально сочетается с сырной тарелкой. Он богатый, ароматный и действительно довольно изысканный.

Сливы сейчас повсюду в магазинах и на рынках, так что пришло время воспользоваться этими скидками и наполнить свою корзину осенними вкусностями!

Это варенье из слив и грецких орехов настолько сезонное, что мне просто хочется свернуться калачиком перед огнем с тарелкой поджаренных лепешек, с которых капает этот липкий, но хрустящий джем. Это комфортная еда в банке, и в ней есть всего лишь капелька бренди, чтобы сделать ее чем-то особенным.

Ненавижу произносить слово на букву "С", но сейчас самое время начать собирать подарочные корзины к Рождеству, и это варенье просто идеально, так как оно так же хорошо танцует с тостами по утрам, как и с хлеб и сыр вечером. Идеальный подарок другу-гурману.

Ингредиенты для сливового джема

450 г спелых красных слив (без косточек)
4 ст. л. воды
8 нарезанных сушеных черносливов, готовых к употреблению
350 г белого сахара
50 г коричневого сахара московадо
75 г измельченных грецких орехов
2 ст. в воде до готовности, это должно занять около 10 минут.
Добавить нарезанный чернослив и весь сахар.
Хорошо перемешайте и, когда весь сахар растворится, увеличьте огонь до кипения и добавьте грецкие орехи.
После достижения точки застывания (см. мой пост о точках застывания для приготовления джема) вмешайте бренди и снимите его с огня.
Осторожно разлить в стерилизованные банки.

Сколько получается сливового варенья?

По этому простому рецепту у вас должно получиться примерно 2 баночки по 250 мл джема из слив и грецких орехов. Хочу больше? Затем просто удвойте количество ингредиентов.

Как хранить это варенье

Как и все мои варенья, это варенье из сливы и грецких орехов содержит достаточно сахара, чтобы оно сохраняло свои свойства (пока оно закрыто в банке) до года. Хранить в темном прохладном месте. После открытия я люблю хранить свои джемы в холодильнике и использовать в течение месяца.

Как подавать сливовое варенье с грецкими орехами и бренди

Это варенье очень похоже на сырную тарелку. Он призывает к крепкому сыру, чтобы сопровождать его на крекер или французский хлеб. Тем не менее, он одинаково хорош на пышках с тающим в них маслом, настоящей осенне-зимней комфортной едой.

Хруст грецких орехов и резкий запах бренди делают это сливовое варенье особенным. Идеальный подарок гурману на Рождество.

Ищете другие рецепты из слив? Тогда проверьте это, прежде чем идти;

Сливовый джем без сахара

Сливовый чатни с имбирем

Сливовый джем с китайскими специями

Сливовый сыр с лаймом

Сливовый джем без сахара со специями

мои электронные книги наполнены потрясающими идеями подарков для гурманов и множеством рецептов, которые вы можете собрать вместе и распечатать, если хотите;

Озорные и милые съедобные подарки на Рождество

Изысканные подарки на Рождество

Наконец, если вы все же попробуете этот рецепт, не забудьте оставить комментарий/оценку ниже, так как мне просто приятно слышать от читателей. Хотите больше Лардер Лав? Тогда подпишитесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter и, конечно же, подпишитесь на мою рассылку.

Фотографии и советы вышеБольшинство моих рецептов снабжены пошаговыми фотографиями и полезными советами, а также видео, см. выше.

Сливовый джем с грецкими орехами и бренди

Karon Grieve

Насыщенное и ароматное взрослое варенье, идеально подходящее для сырной тарелки или горячих блинчиков с маслом

5 Из 4 голосов

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 40 мин

Всего времени 50 мин

Курсы Сохранится

КУДИН БРИТАНСКИЙ

СЛАДИЯ 35 СЛАГО

Калории 71 KCAL

▢ 4503
. Красные сливы по камням
▢ 4 ст.0098

Метрическая система измерения – стандарт США

Грубо нарежьте сливы (не слишком мелко, подойдут только четвертинки) и отварите их в воде, пока они не станут мягкими, это должно занять около 10 минут.
Добавить нарезанный чернослив и весь сахар.
Тщательно перемешайте и, когда весь сахар растворится, доведите огонь до кипения и добавьте грецкие орехи.
После достижения точки застывания (см. мой пост о точках застывания для приготовления джема) вмешайте бренди и снимите его с огня.
Осторожно разлить в стерилизованные банки.

Калории, указанные на порцию примерно 1 столовая ложка. По этому рецепту у меня получилось 2 баночки варенья по 250 мл.

Идеально на сырную доску или антипасти блюдо

Калории: 71 ккалкарбогидраты: 15GProtein: 0,5GFAT: 1GSatureted FAT: 0,1GPOLYUNSARUTED FAT: 1GMONOUNOUNTATUT

Мои советы*Всегда сначала читайте полный рецепт. * Соберите все ингредиенты и все, что вам нужно, прежде чем начать. *Для выпечки проверьте размер форм, которые я использую, так как это имеет большое значение для ваших тортов.

Грузинское варенье из слив с грецкими орехами

Сливовое варенье с грецким орехом и корицей рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Варенье из слив по-грузински - пошаговый рецепт на зиму

Ингредиенты

Процесс приготовления

Витамины и минералы

Химический состав

Похожие рецепты

Варенье из ранеток с хвостиками на зиму

Густое варенье из вишни без косточек

Варенье из крыжовника с бананом

Варенье из клубники кусочками

Варенье из слив с желатином

Малина протертая с сахаром без варки в морозилке на зиму

Варенье из клубники в мультиварке Редмонд

Варенье из виктории с лимоном

Варенье из клубники с целыми ягодами

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из мякоти арбуза с лимонной кислотой

Варенье из вишни с лимоном

Chicken with Georgian Plum and Walnut Sauce

Совершенно божественное блюдо из курицы со сливами и грецкими орехами, полное вкуса и питательных свойств.

Соус из слив и грецких орехов

Блюдо из курицы, которое не так сложно, как кажется

Здорово как Здорово

Цыпленок с грузинским соусом из слив и грецких орехов

Для соуса

Для курицы

Еще не удовлетворены? Продолжайте искать вкусные РЕЦЕПТЫ.

Варенье из сливы с грецкими орехами и бренди

Ингредиенты для сливового джема

Сколько получается сливового варенья?

Как хранить это варенье

Как подавать сливовое варенье с грецкими орехами и бренди

Сливовый джем с грецкими орехами и бренди

Learn more