Добавить на Яндекс

Десерт из моркови


10 лучших рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Самый популярный десерт, который можно приготовить с морковью, — это, конечно же, торт с нежной кремовой прослойкой. Но с этим сезонным плодом будет вкусной и другая выпечка: кексы, пироги, печенье, коврижки. Также можно сделать полезные сладости, используя сушеные ягоды, семечки, орехи.

Десерты с морковью получаются влажными и насыщенными, удачно сочетаются со сливочным кремом или топингом. Они хороши в качестве праздничного угощения и просты настолько, что приготовить аппетитные маффины или кекс можно за 30–40 минут. В нашей подборке вы найдете рецепты на любой вкус, а еще вас ждет знаменитый морковный торт от Юлии Высоцкой.

Сочный морковный кекс

Сочный морковный кекс готовим на миндальной и кукурузной муке с добавлением рубленых орехов, корицы и меда. Как вкусно и ароматно будет!

Подробный рецепт.

Мой морковный торт

Для бисквита используйте миндаль и фундук, а крем приготовьте на основе сливочного сыра. Это беспроигрышное сочетание! Торт получится пышным и в меру влажным.

Подробный рецепт.

Морковно-миндальный творожник

«Терку для моркови берите не самую мелкую, чтобы получались тонкие полоски. Апельсин можно заменить на лимон, тоже будет здорово, только тогда надо увеличить количество сахара», — советует Юлия Высоцкая в своем рецепте.

Подробный рецепт.

Морковные кексы с физалисом и корицей

Такие яркие сочные кексы понравятся детям, это удачная выпечка на завтрак или полдник. И, конечно, очень полезная, ведь в составе много моркови! Она содержит витамин А, каротин! Это просто клад.

Подробный рецепт.

Морковная халва

Совершенно необычный рецепт — очень вкусно и очень полезно! Если делаете только для взрослых, можно замочить изюм в любом крепком алкоголе.

Подробный рецепт.

Морковное печенье

Морковь для такого печенья лучше подготовить с вечера. А утром вы потратите всего 40 минут на эту солнечную выпечку.

Подробный рецепт.

Маффины из полбяной муки с яблоком, морковью и тыквенными семечками

Для этого рецепта понадобится полбяная мука и тыквенные семечки. Яблоки можно заменить на груши или сливы. Экспериментируйте!

Подробный рецепт.

Морковно-яблочная коврижка

Яркая ароматная морковно-яблочная коврижка с легкой ноткой апельсина хороша на завтрак, обед или как перекус! Список ингредиентов очень простой, обязательно приготовьте!

Подробный рецепт.

Морковный торт с фундуком

Многие кулинары уже оценили морковный торт по рецепту Юлии Высоцкой. Присоединяйтесь!

Подробный рецепт.

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Что может быть лучше рассыпчатого ароматного орехового кекса? Только кекс, в который добавили еще и тыкву с морковью. Не бойтесь предложить его самым ярым ненавистникам моркови — выпечка с ней очень хороша!

Подробный рецепт.

Вкусная домашняя выпечка не всегда требует необычных ингредиентов. Морковь, тыква, яблоки — это прекрасная основа для десертов. Если шарлотка и тыквенный пирог стали частыми гостями в вашем доме, дайте шанс другим блюдам и не обделяйте вниманием морковь.

6 десертов из моркови – «Еда»

6 десертов из моркови – «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

От миндально-морковного пирога до цимеса

Автор

Екатерина Акимова

Фотографы

Сергей ЛеонтьевЕда-Джипси-ВидеоКамиль Гулиевпользователи eda. ru

Зимой, когда с по-настоящему вкусными ягодами и фруктами проблема, самое время вспомнить о десертах из моркови, которая еще свежа и прекрасно себя чувствует. Морковные сочность и сладость отлично подходят для пирогов, кексов, печенья, муссов и даже пудингов.

Вот шесть десертов, в которых морковь выступает на разных ролях: в морковном пироге с апельсином она — основной ингредиент, к тыквенным маффинам добавляется нежнейший из нее крем, а в пудинге тушеную морковь соединяют с молоком и творогом и подают со сметаной. Все это надо готовить сейчас, пока звонкая осенняя морковь не начала чахнуть и прорастать.

Морковный пирог с миндалем

Мало муки, немного сахара и никакого сливочного масла. Заявленный в рецепте миндаль запросто меняется на любой другой орех, а куантро — на ром или коньяк.

Рецепт

Выпечка и десерты Американская кухня Детское меню Пошаговые рецепты 

231214586

Автор:Варя Ермакова

9 ингредиентов1 час 20 минут

Тыквенные маффины с морковным кремом и карамелью

Нарядный рецепт, в котором маффины делаются из тыквы, а крем к ним — из моркови. Крема можно приготовить даже чуть больше, он — важная составляющая рецепта.

Рецепт

Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты 

244902

Автор:Еда

11 ингредиентов1 час

Морковный пирог с апельсином

Простейший видеорецепт пирога, в котором моркови куда больше, чем муки и сахара. Для пирога понадобится апельсин — сок его вмешивается в тесто, а цедру добавляют в глазурь.

Рецепт

Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты 

312754

Автор:Еда

9 ингредиентов50 минут

Медовый цимес

Важное еврейское блюдо, у которого нет канонического рецепта и которое, в зависимости от повода и настроения, может быть не только десертом, но и гарниром. В этом цимесе много меда, но если захочется переформатировать его в гарнир — просто сократите количество сладкого.

Рецепт

Выпечка и десерты Еврейская кухня Пошаговые рецепты 

191452

Автор:Алексей Зимин

18 ингредиентов50 минут

Морковная халва

Сначала тертую морковь надо тщательно потушить, чтобы избавить ее от влаги, а затем запечь в духовке. Подавать с заварным кремом.

Рецепт

Выпечка и десерты Индийская кухня Вегетарианская еда Пошаговые рецепты 

50291

Автор:Еда

12 ингредиентов2 часа

Морковный пудинг

Тертая морковь тушится с молоком, а затем соединяется с творогом и яйцом и запекается в духовке. Только перед готовкой морковь надо несколько часов вымачивать в холодной воде.

Рецепт

Завтраки Русская кухня Низкокалорийная еда 

103367

Автор:Алина

8 ингредиентов30 минут

16.01.2019

Рецепты блинов без яиц, молока и глютена

Три рецепта для тех, кто ограничен в питании

10 рецептов блинных тортов

Как сделать торт из блинов с разнообразными начинками

Комментарии

Похожие идеи

Рецепты блинов без яиц, молока и глютена

10 рецептов блинных тортов

Меню на неделю с блинами

спецпроекты

Рецепты классических блинов

10 рецептов сладких и вкусных блинов

Что есть перед постом

20 лучших морковных десертов - безумно вкусно

  • Поделиться
  • Электронная почта

Эти удивительно вкусные морковные десерты помогут вам добавить больше овощей в свой рацион.

Эти забавные рецепты, подходящие для детей и взрослых, варьируются от красиво влажных пирожных до хрустящего печенья и пышных пончиков.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Никто не узнает, что получает здоровую порцию овощей, когда ест чизкейк с морковным пирогом.

Или когда они наслаждаются морковными булочками с корицей или морковными трюфелями.

На самом деле, они, вероятно, даже не заметят тонкой сладости моркови.

Но они оценят влажность, которую он придает воздушному хлебу, мягким пирожным и пышным пирогам.

Давайте пофантазируем с морковью!

Блонди с морковным пирогом сделаны из ананаса, орехов и тертой моркови. И увенчан мечтательной глазурью из сливочного сыра.

Изготовленные в форме для пирожных, их можно разрезать на отдельные порции, что очень удобно, если у вас достаточно самоконтроля, чтобы съесть только одну порцию.

Мягкий морковный пирог с завихрением сливочного сыра, эти красивые батончики выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Эти батончики-чизкейки хранятся до 5 дней, но, если ваш дом похож на мой, они не продержатся так долго.

Классический морковный пирог — очень традиционное лакомство, появившееся во времена, когда корнеплоды были дешевыми, а сахар — дорогим.

Легендарный десерт даже упоминается в книге рецептов 1591 года как «пудинг в морковном корне».

Возможно, это звучит не очень аппетитно, но эта современная версия определенно заслуживает внимания.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Готовится из слегка приправленного орехами теста и покрыта острой глазурью из сливочного сыра.

Я люблю морковный пирог на Пасху и Рождество, но эта легкая закуска приветствуется в любое время года.

Эти забавные чизкейки представляют собой вкусную комбинацию чизкейка в нью-йоркском стиле и морковного пирога.

И хотя технически вы делаете два десерта, их на удивление легко приготовить и собрать.

В напряженные дни вы можете использовать тесто для торта в коробках, предварительно натертую морковь и измельченные грецкие орехи, чтобы упростить задачу.

Ищете здоровый завтрак, который можно приготовить заранее и перехватить на выходе?

Введите это овсяное печенье. Богатая витаминами морковь и полезный для сердца овес содержат много клетчатки.

Это не просто печенье, это вкусный маленький заряд энергии.

Итальянский морковный торт очень похож на традиционный английский вариант, за исключением одной важной детали.

В этом рецепте морковь протерта, а не измельчена. Поверьте, вы заметите разницу.

Пюре из моркови высвобождает всю ее естественную влажность, придавая пирогу поистине тающую во рту крошку.

Пришли на ужин друзья-веганы или вегетарианцы? Сделайте им этот торт, и они будут друзьями на всю жизнь.

Богатый и маслянистый, вы не пропустите молочные продукты. Секретный ингредиент — яблочное пюре. Это добавляет много влаги, без необходимости в яйцах.

Эти кусочки подарят вам прекрасный вкус морковного пирога без необходимости его приготовления.

Шарики без выпечки, приготовленные из смеси моркови, орехов, специй и фиников.

Без сахара и злаков, они также палео, безглютеновые и веганские.

Этот сочный хлеб — доказательство того, что питательные закуски могут быть очень, очень вкусными.

В этом пироге нет сахара. Он естественно подслащен финиками и яблочным пюре.

Я люблю толстый ломтик, намазанный маслом, на завтрак, но это перекус в любое время.

Это идеальный рецепт для вечеринок и обедов. Простые, но элегантные, они идеально подходят для праздничных закусок.

Вам понадобится формочка для печенья, чтобы вырезать из теста крошечные пирожные. Затем их соединяют слоем глазури из сливочного сыра.

Посыпьте корицей или измельченными орехами и смотрите, как они исчезают!

Этот забавный и фруктовый рецепт берет базовую формулу морковного пирога и превращает его в печенье.

Сладкое пирожное украшено ложкой острого козьего сыра и абрикосовым джемом.

Если вы не любите козий сыр, просто замените его классическим сливочным сыром.

Эти супер полезные батончики содержат фрукты и овощи.

Идеально подходит для привередливых детей, они здоровы и вызывают невероятное привыкание.

Приправленные кусочками сочного яблока, корицей и ванилью, они восхитительны сами по себе, но если вы чувствуете себя необычно, полейте их сливочной глазурью.

Я почти мечтаю, чтобы на улице было холодно, чтобы приготовить этот удивительный осенний десерт.

Идеально подходит для зимних вечеринок и праздничного сезона. Это классическое слоеное пирожное, прослоенное сливочно-ванильной глазурью.

Если вы ели только пиццу на ужин, вы многое упустили.

Эта забавная десертная пицца — отличный способ накормить толпу голодных детей.

Состоит из коржа из печенья, шоколадно-сливочного сыра, взбитых сливок, грецких орехов и засахаренной моркови.

Эти забавные пирожки с вупи — забавная альтернатива традиционному морковному пирогу.

Тесто для морковного пирога выдавливается в небольшие кружки для индивидуальных порций и смазывается густой кремовой глазурью.

Эти великолепные лакомства отлично подойдут для детского праздника или семейного торжества.

Эта мягкая выпечка согреет вас в холодные дни.

Теплые, липкие и покрытые сладкой глазурью, они невероятно успокаивают и идеально подходят для ленивых вечеров.

Люди, которые едят пирожные на завтрак, — мои герои.

И вы можете стать одной из этих легенд с этим вкусным рецептом пончиков с морковным пирогом.

Пушистые и воздушные, они достаточно легкие, чтобы съедать их за завтраком, и достаточно сытные, чтобы вы остались довольны до обеда.

Морковный пирог традиционно подают на Пасху, но вы можете наслаждаться этим чудесным вкусом все лето с этим замороженным десертом.

Мороженое приправлено морковью, корицей, ванилью и коричневым сахаром, а затем покрыто полосками глазури из сливочного сыра.

Эти забавные трюфели чем-то напоминают кейк-попсы.

Они сделаны из кусочков влажного морковного пирога, смешанного со сливочным сыром и покрытых оболочкой из белого шоколада.

Это веселый проект выходного дня для детей, которым понравится делать конфеты своими руками.

Эти восхитительные бутерброды не только безглютеновые и веганские, но и очень легко адаптируются.

Вы можете приготовить этот рецепт самостоятельно, используя свое любимое мороженое, добавив измельченные орехи или обмакнув их в посыпку.

Как бы вы ни делали это лакомство своими руками, одно можно сказать наверняка: вам захочется делать его все лето.

20 Коллекция лучших морковных десертов

Ингредиенты

  • Морковные батончики Blondie Bars

  • сливочный сыр морковный торт. Cake Bites

  • Подслащенный фруктами морковный пирог

  • Мини-слоистый морковный пирог

  • Морковный пирог Печенье с отпечатками пальцев

  • Apple Carrot Cake Bars

  • Pumpkin Carrot Cake

  • Carrot Cake Dessert Pizza

  • Carrot Cake Whoopie Pies

  • Carrot Cake Cinnamon Rolls

  • Carrot Cake Donuts

  • Мороженое «Морковный торт» с глазурью из сливочного сыра «Вихри»

  • Трюфели «Морковный торт»

  • Сэндвичи с мороженым «Морковный торт»

Как добраться

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте морковный десерт менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.3 / 5. Всего голосов: 6

Пока голосов нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите нам, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться
  • Электронная почта

25 лучших морковных десертов на Пасху

Да, овощи могут стать вкусным десертом. Если вы нам не верите, попробуйте морковный пирог (не забудьте глазурь из сливочного сыра!). Освежите эту весеннюю классику этими рецептами печенья, блонди и чизкейков, которые станут победителями на вашем пасхальном столе и за его пределами.

Кейт Сирс

1 из 26

Carto лента торт

Mike Garten

2 из 26

Outdaw Carrot Cake с кремом из коричневого сахарного масла

3 из 26

Carrot Skillet Blondie

Этот быстрый клолот. И проще (и Dare Cake Skillet Blondie

. еще вкуснее?), чем настоящие.

4 из 26

Мини-морковный пирог Пирожки с вупи

Предлагаем вам попробовать эти мини-пирожки (и поверьте нам, почти невозможно остановиться на одном).

Получите рецепт из книги «Если вы подарите блондинке кухню»

Итан Калабрезе

5 из 26

Печенье с морковным тортом

Вот, наслаждайтесь всем, что делает морковный торт таким вкусным — за исключением крошки торта и матовые мазки.

Получите рецепт от Delish »

Предоставлено How Sweet Eats

6 из 26

Морковный торт Булочки с корицей

Мы настоятельно рекомендуем вам начать и завершите свою Пасху этой сладкой глазурью из маскарпоне.

Получите рецепт от How Sweet Eats »

Предоставлено Tornadough Alli

7 из 26

Чашки для печенья с морковным тортом

Эти милые лакомства представляют собой нечто среднее между кексом размером с укус и печеньем. а да!

Получите рецепт от Tornadough Alli.

Получить рецепт у The Recipe Critic »

9 из 26

Морковное печенье с цветами

Вы не сможете отпраздновать праздник без цветочного печенья, увенчанного Hershey's Kisses.

Получите рецепт от Love Bakes Good Cakes »

Предоставлено Brooklyn Farm Girl

10 из 26

Глазированные морковные пончики

Это считается плотным завтраком, верно? Ну, пончики загружены морковью. ..

Получите рецепт от Brooklyn Farm Girl. О, и это идеально подходит для ненавистников изюма.

Получите рецепт от O+O Eats »

Предоставлено Baker By Nature

12 из 26

Морковный торт Блонди

Давайте проголосуем 9090 за сливочный сыр? !

Получите рецепт от Baker by Nature.

Получите рецепт от Mom Spark »

Предоставлено Cooking Classy

14 из 26

Морковный торт Чизкейк

Только посмотрите на этот сочный водоворот сливочного сыра. Посмотри на это .

Получите рецепт от Cooking Classy »

Предоставлено компанией Oh My Goodness Chocolate Desserts

15 из 26

Овсяное печенье с морковным пирогом

Хорошие новости: вы можете придерживаться своих целей в еде, жуя это овсяное печенье с низким содержанием сахара.

Получите рецепт от Oh My Goodness Chocolate Desserts »

Предоставлено Baked By Rachel

16 из 26

Мороженое с морковным тортом

Глазурь из сливочного сыра выводит это мороженое на новый уровень.

Получите рецепт из «Запеченного от Рэйчел»

Что вам понадобится: Блендер (118 долл. США, Amazon.com)

любезность Carlsbad Cravings

17 из 26

Cream Creabled Cravings Bundt

17 из 26

Cream Creabled Bundt Bundt

17

Cream.

Почему бы не взять эту глазурь из сливочного сыра и не положить ее внутрь морковного торта, чтобы сверху можно было полить апельсиновой глазурью?

Получите рецепт от Carlsbad Cravings »

Предоставлено Gimme Some Oven

18 из 26

Слоеный морковный пирог

Очень влажный, высотой до небес и покрытый нежнейшей глазурью, этот пирог сразу входит в нашу ротацию десертов. 19 из 26 все ваши мечты сбываются.

Получить рецепт от Crazy Vegan Kitchen »

Предоставлено Baked by Rachel

20 из 26

Мини-чизкейк с морковным пирогом без выпечки

Хотите мини-версию, которая практически готовится сама? Эти красоты без выпечки идеально подходят для того, чтобы ими не делиться.

Получите рецепт от Baked by Rachel. .

Получите рецепт от «Она любит еду»

Шерри Руджикарн

22 из 26

Кокосовый морков слоев морковного пирога без всей суеты, что на самом деле сделать указанных слоев, эта мелочь для вас.

Получите рецепт от Tastes of Lizzy T's »

Предоставлено Lauren's Latest

24 из 26

Морковный пирог Пекановое печенье

Печенье, которое на вкус и на ощупь похоже на пирог, намного проще, чем его испечь.


Learn more