Что должно быть в холодильнике у хорошей хозяйки список продуктов

Всем привет. Вау, большинству из вас, как и мне, интересно, что происходит и что все это значит с коронавирусом? Хотел бы я получить все ответы. Есть так много вопросов без ответов и так много вещей, которые, как мы все чувствуем, мы должны сделать. Что ж, я хочу помочь вам в одной из этих областей… поставка еды и предметов домашнего обихода на длительный период времени. Итак, несколько недель назад я запаслась продуктами благодаря моему замечательному мужу, который всегда «мистер Джон». Безопасность и Мистер Подготовлен». Я могу поблагодарить за это военных и просто невероятного человека, которым он является. В любом случае, я хочу помочь вам составить список продуктов для хранения продуктов в кладовой и холодильнике, основываясь на том, что я сделал. Я даже не буду брать на себя ответственность за большую часть этой полезной информации. Помню, много лет назад, во время одной из наших военных командировок, я встретил многих соседей и друзей, которые были членами мормонской церкви. У них регулярно был запас еды и других припасов для таких случаев. Должен признаться, в то время я не полностью принял эту практику, но сейчас, как считают многие из нас, было бы неплохо иметь под рукой несколько дополнительных продуктов длительного хранения и других предметов домашнего обихода, если это необходимо. Это полезный список продуктов, который я в конечном итоге использовал для своего списка продуктов на случай чрезвычайной ситуации. Нажмите, чтобы открыть список в качестве ориентира. Этот список охватывает почти все. У меня есть один совет: придерживайтесь списка продуктов, которые, как вы знаете, вы будете употреблять. Легко отвлечься и купить вещи, которые просто останутся в кладовой. Но если у вас все же окажется излишек продуктов или предметов, которые вы не используете, подумайте о том, чтобы поделиться ими с соседями или пожертвовать их в местный продовольственный банк. Прогуляйтесь по своему ежедневному расписанию, составляя список… каждый прием пищи, который вы едите, включая закуски. Затем просмотрите свой распорядок дня, чтобы не забыть такие предметы, как туалетные принадлежности, косметика, лекарства, чистящие средства и уход за бельем, и, конечно же, не забудьте своих домашних животных.

Итак, поехали. Прежде всего, я хочу поделиться некоторыми предложениями из моего списка продуктов на случай, если меня/нас поместят в карантин дома из-за вируса или потому, что мы считаем, что для нас лучше не выходить в людные места. Этот список будет для продуктов, учитывая тот факт, что у вас есть электричество и достаточно места для хранения. Список немного отличается для таких ситуаций, как стихийные бедствия, когда вы теряете электричество и/или водоснабжение. Конечно, многие из нас хотят запастись полезными для здоровья продуктами и задаются вопросом: «Что мне делать, если я не могу выйти в магазин за свежими фруктами и овощами?» Это был МОЙ вопрос. Я надеюсь, что с помощью некоторых из моих предложений я смогу помочь вам с некоторыми заменами и идеями, о которых вы, возможно, не думали. У меня также есть пост, которым я поделился в год, когда ураган Харви обрушился на Техас. Вы также можете проверить это.

Я особенно хочу подчеркнуть, что этот список продуктов для хранения продуктов в кладовой и холодильнике никоим образом не предназначен для поощрения накопления припасов или сеяния какой-либо паники. Я просто хочу поделиться некоторыми предложениями и помочь тем, кому может понадобиться приобрести несколько дополнительных предметов на случай, если они не смогут выбраться из дома. Лучшее предложение, которое я могу дать, это в первую очередь помогать друг другу. Если у вас есть лишние продукты и предметы домашнего обихода, будьте готовы пожертвовать их или помочь члену семьи, другу или соседу. Вот как мы все сможем пережить это или любое трудное время.

Список продуктов для кладовой и холодильника

Итак, я сначала заглянул в свою кладовую, холодильник и морозильник и выяснил, какие продукты у меня уже есть. Я знаю, когда нам нужно быстро выйти в продуктовый магазин, это может быть не вариант. После того, как вы составите краткий список, найдите время, чтобы вернуться и посмотреть, что у вас есть под рукой.

Продукты – Если мы какое-то время находимся дома и не можем выбраться за свежими продуктами, вот несколько вариантов.

1. Лучше всего подходят замороженные овощи и фрукты
2. Консервированные овощи и фрукты — отличный вариант. Консервированный горох, морковь, фасоль, спаржа, картофель, стручковая фасоль, кукуруза, помидоры, кабачки, свекла, перец, чеснок и т. д. Есть множество действительно хороших маринованных и маринованных овощей, таких как фасоль, морковь, бамия, артишоки, перец, и брюссельская капуста
3. Консервированные и сушеные фрукты, такие как ананасы, персики, вишня, абрикосы, груши, тропические фрукты и мандарины

Хлебобулочные изделия, другие зерновые продукты – Вы можете купить много хлеба и другой хлебобулочной продукции и заморозить их.

1. Хлеб, лаваши, лепешки, лепешки и другие основные виды хлеба
2. Крекеры, кексы и батончики для завтрака
3. Овсянка, пшеничная каша и другие крупы
4. Печенье и другие сладости. Хотя я предпочитаю делать их дома, если вы решите покупать расфасованные продукты, ищите те, которые сделаны из цельного зерна.

Мясо и белки – Покупайте мясо, которое сможете заморозить и использовать позже. Опять же, попробуйте сначала использовать то, что у вас уже есть в морозильной камере, а затем то, что вы недавно купили.

1. Консервы из тунца и лосося
2. Консервы из курицы и индейки
3. Говядина и вяленая индейка
4. Яйца
5. Спам и другие мясные консервы (Знаете ли вы, что есть индейка Спам?)
Фасоль и другие бобовые масло и орехи

Молочные продукты – Это немного сложнее, хотя, пока у всех есть электричество, мы можем запастись ими. Просто помните о сроках годности.

1. Молоко, соевое и ореховое молоко, сливки для кофе. Есть некоторые сорта, которые не нужно хранить в холодильнике
2. Сыр, йогурт, сметана, масло и творог. Блоки сыра также можно заморозить для последующего использования. Порезаться тоже легче.
3. Закусочные сыры, такие как стручковый сыр, бебибель, дольки Laughing Cow

Прочие кладовые

1. Мука, ​​сахар, дрожжи, сода и другие продукты для выпечки
2. Кофе, чай, фруктовые и овощные соки и другие напитки.
3. Супы, рамен, макароны и рис
4. Приправы, такие как кетчуп, горчица, майонез, соус барбекю, приправы, чеснок, уксус и охлажденные травы

Предметы домашнего обихода

1. Средства для мытья посуды и посудомоечные машины, средства для стирки жидкость, губки и чистящие салфетки
2. Косметика – зубная паста и щетки, шампунь, мыло, гель для душа, лосьон, контактный раствор, средства по уходу за кожей, ватные шарики и тампоны
3. Предметы первой помощи
4. Лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта
5. Бумажные изделия, такие как бумажные полотенца, салфетки, тарелки, салфетки и, конечно же, ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА. Я знаю, это было безумием для некоторых найти этот желанный предмет. Но подумайте об этом. У нас больше нет даже газет, валяющихся дома в качестве замены. Это тот предмет, от которого я бы не хотел избавляться!
6. Пропан, уголь, зажигалки (особенно в случае отключения электричества)

Вот мои дополнительные советы для вашего Комфорта, безопасности и знаний …

1. Если у вас есть время, проверьте срок годности предметов у вас уже есть в вашей кладовой и холодильник и морозильник.
2. С наступлением тепла не храните скоропортящиеся продукты в гараже, сарае или машине. Я знаю, что это здравый смысл, но мы часто не осознаем, насколько теплыми могут стать эти места за короткий промежуток времени.
3. Я хранил свои вещи в 3 больших пластиковых контейнерах с защелками. Я разделил продукты на консервы, закуски и приправы, галантерейные товары и предметы домашнего обихода. Я хранил их в шкафу в доме. Это был беспроигрышный вариант. Мне пришлось убрать шкаф, чтобы хранить вещи! Сначала мы используем то, что есть в холодильнике, а затем пополняем запасы по мере необходимости.
4. Чтобы избежать переполненных продуктовых магазинов, подумайте о покупках в местном магазине Dollar, аптеке или на частном рынке.
5. Рассмотрите возможность использования пункта выдачи продуктов Drive Up, такого как Walmart или местного продуктового магазина, если он доступен.
6. Делайте покупки на местных фермерских рынках
7. Присоединяйтесь к CSA (совместное или поддерживаемое сообществом сельское хозяйство). Когда вы подписываетесь на CSA, вы покупаете долю продукции местной фермы. Большинство из них дают вам возможность выбрать долю, которая подходит именно вам, в зависимости от размера вашей семьи. Некоторые дают вам возможность выбирать, что будет в вашей доле, но многие дают вам то, что есть в сезон и/или в избытке.

Надеюсь, я немного помог вам своими советами. Если вы будете проводить некоторое дополнительное время дома, постарайтесь максимально использовать его. Я составляю список всех проектов, над которыми я хочу работать, книг, которые я хочу прочитать, и новых вещей, которые я могу узнать в Интернете. И, конечно же, немного запойного просмотра.

Что касается приготовления пищи, то это идеальное время, чтобы навести порядок в кладовой, холодильнике и морозильной камере, изучить новые рецепты и весело провести время, готовя здоровую домашнюю еду для себя и своей семьи. Время создать новые воспоминания на вашей кухне. Оставайтесь в безопасности и будьте здоровы. Берегите друг друга. Постарайтесь подумать обо всем положительном, что может произойти из этого. Много любви и молитв приходят к вам от Памятной Кухни.

Как наполнить холодильник свежими продуктами, которые всегда под рукой

Вы когда-нибудь открывали холодильник и обнаруживали, что вещи не совсем так организованы, как вам хотелось бы? Или, может быть, вы жаждете чего-то, что обычно держите под рукой, но обнаруживаете, что этого нет? Поскольку у меня были такие моменты в прошлом, научиться заправлять свой холодильник стало главным приоритетом. Друзья, я уверен, что нашел ответ.

Ну, возможно, это не *ответ* как таковой, но я разработал эффективную систему хранения и организации, которая работает для меня и моей семьи. Признаюсь, я испытываю небольшое волнение, когда заглядываю в холодильники моих друзей, чтобы посмотреть, как они их хранят. У меня есть друзья, чьи холодильники выглядят как реклама местного фермерского рынка, а есть и другие, у которых есть только бутылка шампанского и ролик для льда. Холодильник говорит о многом и может пролить свет на то, как мы живем.

Подписаться

Наши 10 лучших рецептов

Подпишитесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ с моими 10 самыми популярными рецептами всех времен!

Спасибо за регистрацию!

Ой!

Похоже, вы уже зарегистрированы или ваш адрес электронной почты недействителен.

Ой!

Похоже, вы отменили подписку, прежде чем нажать здесь, чтобы подписаться повторно.

Как заполнить холодильник: мои полезные советы

Сегодня я переворачиваю столы и открываю свой собственный холодильник. Ниже приведен небольшой тур и руководство о том, как заполнить свой холодильник. Есть несколько продуктов (яйца, масло и зелень для салата), которые я всегда держать под рукой. Давайте заглянем внутрь!

Начнем с напитков

Молоко. У нас всегда есть молоко в холодильнике. Мой сын Генри одержим горячим шоколадом. Каждое утро я готовлю ему более здоровую версию с органическим цельным молоком и пробиотическим питьевым шоколадом, приготовленным из сырого какао-порошка и плодов монаха.

Молоко миндальное . Я добавляю его в чай, кофе, овсянку и смузи. Покупая миндальное молоко в магазине, я ищу органическую версию с самым коротким списком ингредиентов. Один из моих лучших друзей, Джордан, делает это ореховое молоко под названием Фронкс, которое является самым лучшим. (В моем маленьком вспенивателе молока получается невероятный латте!) «Оригинальный» готовится из миндаля, кешью, фиников, корицы и морской соли.

Газированная вода. Честно говоря, я не самый большой любитель газированной воды (если я выпью больше, чем немного, у меня будет болеть желудок). Моим детям это нравится, и это хороший способ дать им почувствовать, что они едят что-то «необычное» без сахара. Однако я люблю делать «воду с ранчо». Это знаменитый в Остине коктейль из текилы, сока лайма и газированной воды — мой любимый.

Пополам. Мой муж Адам добавляет его в кофе. Опять же, с молочными продуктами важно покупать органические, если вы можете, так как вы хотите убедиться, что они не содержат гормонов и не содержат много добавок. Часто хороший органический полуфабрикат полезнее, чем заменители на растительной основе, которые, как правило, содержат длинный список ингредиентов и консервантов.

Комбуча. В последнее время я сильно пристрастился к чайному грибу. Это действительно хорошо, когда я хочу коктейль, но, возможно, я отдыхаю от алкоголя, так как он кажется шипучим и праздничным. Он также полон пробиотиков, улучшающих здоровье кишечника.

Фильтрованная вода с лимоном. Вечером, когда я собираю школьные обеды на следующий день, я наполняю кувшин фильтрованной водой, бросаю в него несколько ломтиков лимона и ставлю в холодильник. На следующее утро я поставила его на прилавок для нас с Адамом, пока мы работаем из дома. Это делает питье воды таким легким — у нас нет оправдания, чтобы не наполнять стаканы весь день.

Вино. У нас есть отдельный винный холодильник, где мы храним большую часть нашего вина, но я всегда держу в холодильнике бутылку розового вина, потому что мне нравится, когда оно очень холодное.

Как заполнить холодильник полезными закусками

Яйца. Я всегда стараюсь покупать органические яйца, выращенные на пастбищах, а это значит, что цыплята могут бродить по пастбищу и есть пищу, которая им действительно полезна. Яйца вкуснее и имеют темно-желтые желтки. Мы едим тонны яиц в нашем доме: один из моих любимых обедов в течение недели — сварить яйцо всмятку и съесть его на тосте с разбитым авокадо, нарезанным помидором и всякой приправой для бублика. Я также знаю, что могу приготовить фриттату на ужин, если у меня есть только яйца и несколько овощей.

Нарезанные овощи. Когда я действительно сокрушаю жизнь, я держу в холодильнике контейнеры с предварительно нарезанной морковью, сельдереем и огурцами. Если мои дети начинают ныть, что они голодны через пять минут после того, как мы поели, я отправляю их прямо к ним! Я также держу под рукой хумус или гуакамоле, чтобы, когда я тороплюсь, перехватить что-нибудь полезное и сытное. Я заказываю эти контейнеры в стиле деликатесов оптом, чтобы видеть, что у меня есть под рукой, и держать все в порядке. Их легко мыть в верхнем ящике посудомоечной машины.

Ягоды. Я ем тонны черники и малины: с йогуртом, в смузи или просто так. Это действительно сладкая закуска природы, и она так полезна для вас.

Яблоки и клементины. Еще один, который всегда есть у моих детей. Они идеально подходят для школьных обедов.

Йогурт.  Я обожаю йогурт, но очень привередлив к нему. Простой греческий жирный йогурт — это мое варенье, и я всегда держу его в холодильнике. Он более сливочный и более сытный, чем версии с низким содержанием жира. Я люблю есть его на завтрак по утрам с ягодами и миндалем.

Творог . Опять же, я люблю простой жирный творог. Я намазываю его на крекер GG’s и добавляю пару ломтиков яблока, немного меда и морской соли. В результате получается закуска, богатая клетчаткой и белком. Клянусь, это самая странная и самая вкусная закуска, которую я ем все время.

Мои обязательные приправы

Домашняя заправка для салата и песто.  Мне нравится иметь хорошую домашнюю заправку для салата (например, эту заправку из арахиса, которую можно купить на скорую руку) и соус песто или чимичурри, готовые к употреблению в холодильнике. Они хранятся как минимум пару недель и значительно облегчают приготовление ужина. Я бросаю их в блендер, а затем переливаю в стеклянную банку. Я держу на кухне клейкую ленту и маркер, чтобы пометить их датой и содержимым.

Травы. Я добавляю свежие травы почти во все, что делаю. Это самый быстрый способ сделать блюдо достойным ресторана, а травы богаты питательными веществами и ароматом. Я обычно держу в холодильнике 2-3 свежие травы одновременно, храня их в стеклянной банке (например, вазе) с небольшим количеством воды на дне. Кинза, петрушка, мята, базилик, зеленый лук и укроп входят в мой постоянный рацион.

Магазинная заправка для салата. Я также всегда держу под рукой купленную в магазине повязку, чтобы использовать ее в крайнем случае. Моя семья без ума от заправки Brianna's Poppyseed. Он немного сладковат и, честно говоря, придает вкус салату вроде как десерт. Фиби с радостью съест целую миску нарезанного ромэна с маком Брианны, и я никогда не буду жаловаться на это.

Дижон. В моем холодильнике должны быть несколько видов горчицы, но если бы мне пришлось выбрать только один, это была бы дижонская. Я люблю добавлять ложку в заправку для салата (например, в этот кленово-горчичный соус винегрет) или в маринад для рыбы или мяса. Он придает такой хороший вкус, кислотность и текстуру любому типу приправы. Прямо сейчас я действительно наслаждаюсь этим с пряным ударом хрена.

Мисо . Еще один отличный ингредиент для любой азиатской кухни. Мисо добавляет так много умами и глубину вкуса всему. Когда я готовлю блюдо, которое кажется пресным или скучным, например, суп или соус для пасты, добавление ложки мисо все исправит.

Сметана. Дома мы используем сметану для двух блюд: запеченного картофеля (мое любимое решение «не знаю, что приготовить на ужин») и начос.

Давайте заглянем в ящик для сыра

Пармезан. Пармезан нужен по понятным причинам — пицца, макароны… Без него я действительно жить не могу и не хочу. В магазине я ищу дольку настоящего Пармиджано Реджано и (в зависимости от того, насколько крупной я хочу получить стружку) использую терку для микропланшета или овощечистку, чтобы натереть готовое блюдо.

Грюйер или сыр с плесенью.  Я стараюсь держать под рукой кое-что для запасов сырной тарелки в последнюю минуту. Если у меня есть хороший выдержанный сыр, а также крекеры, орехи и оливки, я могу приготовить отличную закуску в последнюю минуту. Мой любимый блюз для сырной тарелки – это стильтон или камбозола.

Измельченный чеддер. Всегда должен быть хороший тертый чеддер или мексиканская смесь для кесадильи моих детей и бутербродов Адама на завтрак.

Лепешки. Это ключ от нашего дома — я искренне паникую, если у нас закончатся кукурузные лепешки. Я стараюсь покупать самые свежие лепешки из белой кукурузы. В Остине есть продуктовый магазин под названием Fiesta, который делает их свежими каждый день (и вы можете купить их огромную стопку по невероятно низкой цене). Наша семья ест их, как будто они выходят из моды.

Бекон . Обычно это единственное «обработанное» мясо, которое мы покупаем, отчасти потому, что мои дети отказываются есть мясо на обед, а отчасти, чтобы избежать нитратов. Тем не менее, мы любим хороший BLT (или мой салат BLT!), И в выходные трудно превзойти эту комбинацию блинов и бекона.

В ящике для овощей

Овощи составляют основу наших блюд, поэтому в моем ящике для овощей всегда много всего разнообразного и полезного. Я пробую предварительно помыть овощи, когда возвращаюсь домой из продуктового магазина или с фермерского рынка, но это не всегда получается. Овощи, которые я держу под рукой, определенно меняются в зависимости от сезона, но обычно у меня всегда есть следующие:

Салат. Романо, руккола, шпинат, сливочное масло или мое любимое блюдо: маленькая жемчужина.

Морковь. Я покупаю органические продукты, и мы едим их в нарезанном виде в качестве закуски или жарим в качестве удобного и полезного гарнира.

Learn more

• 
  Маковник рецепт в духовке
• 
  Домашнее любовница
• 
  Почему мед белого цвета и густой
• 
  Продукты способствующие разжижению крови
• 
  Заварные пончики
• 
  Карри куркума разница
• 
  Иван сергей
• 
  Рецепт пирога с вареньем в духовке на кефире трухлявый пень
• 
  Как готовить стейк паризьен из мраморной говядины
• 
  Салат нежность с курицей и ананасами рецепт
• 
  Что нужно для карбонары