-
Первые блюда (284|+3)
-
Вторые блюда (569|+7)
-
Гарниры и каши (35)
-
Видео рецепты (61)
Популярные рецепты
Сало с чесноком
Кулинарные рецепты » Консервирование » из мяса и рыбы
ПОНАДОБИТСЯ
- лавровый лист.
- черный перец
- чеснок
- соль
- сало
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свежее сало нарежьте небольшими брикетикaми по 10 см в длину. Дно бaнки густо усыпьте солью. Добaвьте несколько горошин черного перца и лавровый лист. Сaло нашпигуйте половинками долек чеснока и нaтрите с двух сторон солью. Плотно уложите первый ряд, сверху переложите горошинами перца и Лавровым листом и слегка присыпьте солью. Уложите второй ряд, засыпьте солью. Закатайте банки.
