Добавить на Яндекс

Крем-йогурт с кофейно-карамельным соусом

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 0

круглый десерт на тарелочке с соусом шоколадным

Он не только выглядит красиво и контрастно, но и вкусовые качества у крема просто восхитительные. Йогурт дает дополнительную дозу кальция нашему организму, для укрепления костей и зубов. Вы хотите попробовать десерт и сэкономить несколько калорий? Нет проблем: вместо сахарной пудры возьмите нектар агавы. Благодаря своей жидкой форме, его можно легко смешать с йогуртом.

Ингредиенты:

5 листов желатина,

300 г йогурта (0,3 % жирности),

300 г йогурта (3,5 % жирности),

30 г сахарной пудры, 

1 ч.л. ванильного сахара бурбон (если нет, замените ванильным сахаром),

50 г тростникового сахара,

100 мл крепкого кофе или кофе эспрессо,

50 мл жирных сливок.

 





.