ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Укроп отделяем от стебельков и измельчаем вместе с чесноком. В простоквашу добавляем укроп с чесноком, солим и перемешиваем. Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем в суп. Последний штрих – растительное масло. Перемешиваем все и оставляем отстояться в холодильнике на 1.2 часа. Перед подачей можем украсить зеленью или листиком мяты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рукколу вымыть, порвать руками, разложить по тарелкам.
Яблоко очистить от кожуры нарезать соломкой, помидор и огурец нарезать небольшими кусочками.
Поверх рукколы разложить яблоки, помидоры, огурцы и креветки. Полить заправкой из масла, горчицы, лимонного сока, сахара. Посолить, поперчить и подавать.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты для заправки смешать.
В салатницу выложить листья зеленого салата.
Смешать стручковую фасоль, нарезанные кружками огурец, помидоры, картофель, яйца и лук, добавить кусочки тунца. Выложить на листья салата, украсить маслинами и полить заранее приготовленной заправкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растворите в кастрюле масло. При помощи миксера взбейте желтки с лимонным соком, солью и перцем. Постепенно, по немножко , добавляйте горячее масло. Соус должен начать застывать, как майонез. Приправьте свежей зеленью.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко порежьте огурцы и грибы. Аккуратно смешайте с остальными ингредиентами.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Энергично взбить в шейкере вместе с колотым льдом все ингредиенты и перелить, фильтруя, в двойной бокал для коктейля.
Все очень просто. Наслаждайтесь!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этот напиток родился в Лондоне в 50-х годах. Представляет один из первых коктейлей на базе вина, используемого как аперитив. Его название происходит от имени Адониса, синонима красоты, в первую очередь характеризующей этот напиток. Знаком барменам всего мира, был записан в первом сборнике рецептов IBA и исчез из последующих каталогов...