Добавить на Яндекс

Фаршированный чернослив под снегом

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 17
Фаршированный чернослив под снегом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чернослив помыть, перебрать, залить кипятком и оставить набухать на 2-3 часа.
Сметану взбить с сахаром, до его полного растворения. Должен получится сметанный крем.
Размоченный чернослив нафаршировать ореховой смесью. Разложить в порционные креманки. Залить кремом из сметаны и сахара. поставить в морозильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол посыпать тертыми орехами, шоколадом или полить растопленным медом.

Коктейль «Лонг Айленд» (Long Island)

Кулинарные рецепты » Напитки » Напитки алкогольные
  • 68
Коктейль «Лонг Айленд» (Long Island)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешайте жидкости в бокале Коллинз или Хайболл, добавьте льда. Помешайте. Долейте колы.

Коктейль «Куба Либре» (Cuba Libre)

Кулинарные рецепты » Напитки » Напитки алкогольные
  • 85
Коктейль «Куба Либре» (Cuba Libre)

«Свободная Куба» (Cuba Libre). Этот коктейль стал популярным в конце испано-американской войны, он впервые был приготовлен в 1900-м году в Гаване и делался на основе кубинского рома.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В бокал Коллинз выдавить сок лайма, лайм киньте в бокал, добавьте лед. Влить ром и колу. Перемешать.

Суп Минестроне

Кулинарные рецепты » Первые блюда
  • 0
Суп Минестроне

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Бекон нарезать тонкими ломтиками и обжарить прямо в кастрюле, в которой будете варить суп. Затем очистить помидоры от кожуры, порезать кусочками и добавить к бекону, пропасеровать пару минут и залить бульоном, когда закипит, добавить также овощную смесь (перед этим только достать из морозилки, то есть размораживать не нужно).

Довести до кипения, положить макароны, проварить минут 5, теперь очередь консервированой фасоли и стручковой фасоли. Ждите пока закипит, теперь соль, перец, заправить Песто и все, суп готов. Осторожно с солью – соус солененький!

Эльзасский яблочный пирог

Кулинарные рецепты » Видео рецепты
  • 68


Видео рецепт Эльзасского яблочного пирога от шеф-кондитера Александра Силезнева (программа "Спросите Повара").

Фруктовый коктейль

Фруктовый коктейль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фрукты очистите и крупно порежьте.
Из фруктов сделайте однородное пюре с помощью блендера.
В пюре добавьте сахарную пудру и сок, чтобы получилась более жидкая консистенция (если не добавлять сок, будет вкусное фруктовое пюре, которое можно есть ложкой).
При подаче можно посыпать коктейль тертым шоколадом или корицей.

Клубничный коктейль

Клубничный коктейль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В блендер налейте соки и добавьте замороженную клубнику. Чем более холодными будут ингредиенты, тем гуще получится коктейль.
Хорошо измельчите блендером клубнику до получения пюреобразной массы.
Разлейте коктейль по бокалам и подавайте в охлажденном виде.




.