Добавить на Яндекс

Гренка с яишницей

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » горячие
  • 85
Гренка с яишницей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем хлеб тонкими овалами. Внутри по периметру вырезаем овал. Внутренние части, вырезанные из куска пойдут на обычные греночки.
Слегка обжариваем гренки на прогретом растительном масле. Переворачиваем их.
В прорезь добавляем кусочки колбасы и вбиваем яйцо. Сверху посыпаем или просто укладываем веточку зелени.
Сверху посыпать натёртым сыром, можно положить помидорчик(будет очень вкусно).

Канадские бутерброды

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
  • 0
Канадские бутерброды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хлеб порезать, подсушить в тостере, или обжарить в масле, но это очень жирный вариант.
Раздавить чеснок в майонез и намазать хлеб этой смесью. Сверху положить шпроты (2 - 3 шт., в зависимости от размера хлеба), кусочек маринованного огурца, кусочек сыра и половинку кружочка лимона.

Бананы в карамели

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 68
Бананы в карамели

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растопите на сковороде масло, добавьте сахар и ванильный сахар. Когда сахар растворится, положите ломтики очищеного банана (нарежьте их как вам понравится). Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны и выкладывайте на порционные тарелки, затем положите шарики сливочного мороженого и полейте всю эту красоту шоколадный или малиновым (клубничным) соусом.

Корнишоны консервированные

Корнишоны консервированные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На 1-литровую банку (банки вымыть, высушить насухо):
кладут на дно понравившуюся зелень, можно все и сразу – 1-1,5 см зелени на дно, 2-4 зубка чеснока, специи, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара…

Теперь самое главное – огурцы нужно тщательно вымыть, выложить, чтобы сошла вода. Если огурцы только собраны, то замачивать их не нужно, если же вы их собирали в течении нескольких дней, то нужно замочить на 5-8 часов, чтобы огурцы «пришли в форму».

Вскипятить чистый уксус в узкой кастрюле, «варить» в нем огурчики, пока поменяют цвет, несколько минут… Достать, сложить в подготовленные банки, залить крутым кипятком и укупорить. Стерилизовать не нужно! Если сахар и соль не растает, нужно тряхнуть банкой, чтобы не осело на дно. Укупореные банки перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.




.