Добавить на Яндекс

Блинчики с творогом

Кулинарные рецепты » Вторые блюда
  • 0
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Соединить молоко, яйца, размягченное сливочное масло, сахар и соль по вкусу, муку, замесить тесто как на блинчики.
2. Жарить тонкие блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.
3. Приготовить начинку. Изюм залить кипятком, дать постоять 15 мин, воду слить. Творог перетереть через сито, добавить сахар, ванильный сахар, яйцо, изюм, перемешать.
4. На блины равномерно выложить начинку, свернуть рулетиками. Готовые блинчики подавать на стол со сметаной.

Налистники "Три в одном "

Кулинарные рецепты » Вторые блюда
  • 0
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбейте яйца с молоком, сахаром и солью, добавьте муку, раст. масло, перемешайте. Поджарьте блины. Творог соедините с половиной сахара, ванильным сахаром и яйцом, хорошо разотрите. Мак залейте кипятком, оставьте на 30 мин, затем процедите, добавьте оставшийся сахар и пропустите 2 раза через мясорубку. Смажьте 1/3 часть блинов творожной начинкой, 1 /3 - маковой, оставшиеся блины - джемом. Блины сверните трубочками, разрежьте пополам.

Блинный торт "Венгерский"

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 0
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить блины. Все соединить, перемешать,
2. Поджарить тонкие блины на сковороде.
3. Приготовить начинку. Изюм и цукаты залить коньяком, оставить на 24 ч. Соединить сливки, сахар, орехи, корицу, довести до кипения, варить 2 мин, добавить изюм с цукатами, варить 5 мин. 4. Блины смазать начинкой, выложить друг на друга.

Рулетики из печенки

Кулинарные рецепты » Вторые блюда
  • 0
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук очистить. Лук и печенку вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить молоко, яйца, соль, соду, муку, хорошо перемешать.
2. Поджарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
3. Каждый блинчик смазать майонезом, посыпать морковью по-корейски, свернуть рулетиком.
4. Перед подачей на стол, рулетики нарезать на 3-4 части, выложить на блюдо, украсить зеленью.

Праздничные блины

Кулинарные рецепты » Вторые блюда
  • 0
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Венчиком взбить яйца с сахаром,постепенно добавить муку.
2. Затем добавить соль, ванильный сахар, молоко, растительное масло, замесить тесто на блины.
3. Тесто пропустить через сито, чтобы в нем не было комков.
4. Тесто разделить на 2-3 части. В каждую часть добавить пищевой краситель, перемешать.
5. На разогретую сковороду выливать блины половником. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.
6. Каждый блин смазать сливочным маслом.

Блины "Кружевные"

Кулинарные рецепты » Вторые блюда
  • 0
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Муку 2 раза просеять через сито.
2. Яйца взбить в пышную массу.
3. Соединить яйца, соль, муку, сахар, гашеную соду, хорошо перемешать и аккуратно влить молочный продукт, перемешать.
4. Затем в тесто добавить растительное масло, перемешать.
5. Добавить в тесто крутой кипяток и довести до консистенции негустой сметаны.
6. На хорошо разогретую сковороду выливать блины половником.
7. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.

Гречневые блинчики

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » горячие
  • 85
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В молоко добавить яйца, натертую на мелкой терке морковь, соль, сахар, гречневую муку, растительное масло.
2.Все тщательно вымесить до получения однородной массы.
3. Блинчики выкладывать на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, и обжаривать с обеих сторон до румяной корочки.
4. Подавать со сметаной.




.