ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить блины. Все соединить, перемешать,
2. Поджарить тонкие блины на сковороде.
3. Приготовить начинку. Изюм и цукаты залить коньяком, оставить на 24 ч. Соединить сливки, сахар, орехи, корицу, довести до кипения, варить 2 мин, добавить изюм с цукатами, варить 5 мин. 4. Блины смазать начинкой, выложить друг на друга.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук очистить. Лук и печенку вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить молоко, яйца, соль, соду, муку, хорошо перемешать.
2. Поджарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
3. Каждый блинчик смазать майонезом, посыпать морковью по-корейски, свернуть рулетиком.
4. Перед подачей на стол, рулетики нарезать на 3-4 части, выложить на блюдо, украсить зеленью.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Венчиком взбить яйца с сахаром,постепенно добавить муку.
2. Затем добавить соль, ванильный сахар, молоко, растительное масло, замесить тесто на блины.
3. Тесто пропустить через сито, чтобы в нем не было комков.
4. Тесто разделить на 2-3 части. В каждую часть добавить пищевой краситель, перемешать.
5. На разогретую сковороду выливать блины половником. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.
6. Каждый блин смазать сливочным маслом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Муку 2 раза просеять через сито.
2. Яйца взбить в пышную массу.
3. Соединить яйца, соль, муку, сахар, гашеную соду, хорошо перемешать и аккуратно влить молочный продукт, перемешать.
4. Затем в тесто добавить растительное масло, перемешать.
5. Добавить в тесто крутой кипяток и довести до консистенции негустой сметаны.
6. На хорошо разогретую сковороду выливать блины половником.
7. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В молоко добавить яйца, натертую на мелкой терке морковь, соль, сахар, гречневую муку, растительное масло.
2.Все тщательно вымесить до получения однородной массы.
3. Блинчики выкладывать на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, и обжаривать с обеих сторон до румяной корочки.
4. Подавать со сметаной.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Соединить взбитые яйца, теплое молоко, сахар, соль, соду, муку, раст. масло, перемешать.
2. Жарить блины на разогретой сковороде. Каждый готовый блин смазать
сливочн. маслом.
3. Шоколадный крем приготовить по инструкции.
4. На середину каждого блина выложить вишни, кубики бананов, шоколадный крем, свернуть трубочкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить блины. Соединить кефир, взбитые с сахаром и солью яйца, просеянную муку, хорошо пере-
мешать, добавить раст. масло и опять перемешать.
2. Поджарить блины на разогретой сковороде.
3. Приготовить начинку. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Яйца, крабовое мясо, зелень мелко нарезать, добавить майонез, сыр, соль по вкусу, перемешать.
4. На блины выложить начинку, свернуть трубочкой, затем разрезать пополам.