ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Грибы пропустить через мясорубку. Морковь, лук, зелень, перец вымыть. Морковь натереть на терке, лук и перец нарезать кубиками, зелень измельчить.
2. Лук и морковь обжарить на растительном масле.
3. Соединить грибы, лук с морковью, перец, зелень, посолить, поперчить, перемешать.