А попробуйте это!


Популярные рецепты
Чемодан на Avito - Samsonite чемоданы.
загрузка сообщений...

Салат "Аншлаг"

Кулинарные рецепты » Салаты
(голосов: 0)
ПОНАДОБИТСЯ
• 250 г шампиньонов
• 1 луковица
• 1 яблоко
• 250 г крабовых палочек
• по 1 пучку укропа и петрушки
• 3 яйца
• 50 мл уксуса
• соль, перец по вкусу
• 200 г майонеза


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Грибы вымыть, отварить в подсоленной воде в течение 10 мин, остудить. Нарезать тонкими пластинками.
2. Отварить яйца в течение 10-12 мин, остудить в холодной воде, нарезать мелкими кубиками.
3. Крабовые палочки нарезать крупными кубиками.
4. Зелень вымыть, обсушить. Измельчить острым ножом.
5. Лук очистить, вымыть. Нарезать мелкими кубиками.
6. Яблоко вымыть, очистить от кожицы и семян. Натереть на крупной терке.
7. Соединить лук и яблоко. Залить уксусом, разведенным пополам кипяченой водой. Мариновать 10 мин, затем аккуратно слить маринад.
8. Соединить грибы, яйца, крабовые палочки, маринованные лук и яблоко, зелень. Поперчить, посолить. Заправить майонезом. Все хорошо перемешать.
9. Готовый салат выложить в салатницу, подать к столу.
Опубликуйте рецепт Салат "Аншлаг" в предложенных ресурсах: