Удовольствие без покаяния – сливочный, классический десерт. Какой шоколадный мусс может быть с низким содержанием жира? Никакой. Тем не менее, этот десерт является бальзамом для души, а также поддерживает функцию желчного, печени и желудка. Если вам нравится сочетание шоколада и фруктов, смешайте мусс со свежими ягодами. Таким образом, он будет не только на вкус фруктовый, но будет иметь дополнительные витамины, минералы и фитохимические вещества.
100 г шоколада (не менее 70% какао),
1 небольшой апельсин,
1 стручок ванили,
100 г тростникового сахара,
700 г мягкого тофу,
40 г какао-порошка,
4 столовые ложки кофейного ликера или 3 столовые ложки охлажденного кофе эспрессо,
2 яйца,
соль.
Аппетитный на вид и очень приятный на вкус напиток. Хорошо, что есть гуава! В напитке множество необходимых витаминов таких как: калий, кальций, фосфор и железо. В напитке высокое содержание витамина С, который в одном стакане, превышает суточную потребность почти в три раза. Если вы удачливы и найдете свежую гуаву, то можете очистить ее и взбить вместе с манго и арбузом. Если масса получится довольно густой, то можете залить небольшое количество минеральной воды.
Коктейль имеет красивый насыщенный цвет. Вкус резко приводит в чувство и придает бодрость. С каждым глотком этот овощной напиток обеспечивает ваш организм множеством питательных веществ. Благодаря рапсовому маслу, витамины хорошо усваиваются в организме. Особенно хорошо подходят оздоровительному коктейлю молодые зубчики чеснока.
В этом цитрусовом салатеполовина суточной потребности витамина С. Он играет важную роль в регенерации соединительной ткани, костей и зубов. Кроме того, он защищает от повреждения клеток и обеспечивает заживлению ран. В качестве альтернативы вместо красного апельсина, вы можете использовать белый или розовый грейпфрут, или ананас.
Шпинат обеспечивает супу цвет. В одной порции находится более чем 40% витамина В12 и биотина. Биотин положительно влияет на кожу, волосы и ногти. Витамин В12 играет важную роль в формировании красных кровяных клеток, кроме того, он укрепляет иммунную систему и нервную систему. Для тех, кто любит экспериментировать: вместо омлета можете добавить 100 г обезжиренного сыра фета, смешать с айваром, выложить на багет и запечь в духовке.
Неплохая вегетарианская еда с большим количеством витамина группы В. Тыква также обеспечивает дополнительную дозу каротина, который является важным для кожи и волос. Рис басмати желательно брать не шлифованный, так в нем есть больше клетчатки, необходимой нашему организму.