Добавить на Яндекс

Салат из риса с фасолью, нектаринами и семенами тыквы

рис с овощами на тарелке

Идеально подходит для пикника или перед работой. Салат богат клетчаткой и белком из риса, овощей и фруктов. Семена тыквы вместе с рисом насыщенны жирными кислотами, который обеспечивает магний для силы мышц и нервов. Если вы любите экспериментировать: вместо фасоли бобов, можете взять стручковую зеленую фасоль; вместонектарин, можете взять персики или сливы.

Ингредиенты:

  • Соль,
  • 100 г длинно зернового риса,
  • 200 г стручковой зеленой фасоли,
  • 1 стл. семян тыквы (20 г),
  • 3 нектарина (около 360 г),
  • 3 столовые ложки белого бальзамического уксуса,
  • перец,
  • кайенский перец,
  • 3 столовые ложки овощного бульона классического,
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла.

Пицца в индийском стиле с курицей и манго

Кулинарные рецепты » Выпечка, рецепты пиццы
  • 0

круглая пица на тарелке

В одной порции пиццы суточная потребность витамина А,и почти половина суточной потребности фолиевой кислоты и калия.

Ингредиенты на 4 порции (каждая около 23 см Ø):

  • 200 г ржаная мука,
  • 200 г пшеничной муки,
  • Соль,
  • ½ куб дрожжей,
  • 1 филе куриной грудки (около 200 г),
  • 1 чайная ложка оливкового масла,
  • Перец, 
  • 120 г листьев шпината,
  • 1 луковица,
  • 200 г сливочного сыра (13 % жирности),
  • 4 столовые ложки чатни манго(100 г),
  • 1 чайная ложка порошка карри,
  • 1 манго (около 350 г).

 

Салат эскариоль с рисом и овощами

в тарелке рис с салатом

Рис с сельдереем, огурцом и салатом эскариоль. Рис с овощами насыщен волокнами и дает силу в течение целого дня. Из-за относительно высокого содержания калия и низким содержанием натрия, рисимеет дегидратирующий эффект. Если вы не любите салат эскариоль, можете заменить его салатом радиккио.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 1 зубчик чеснока,
  • 125 мл овощного бульона классического,
  • 35 г долгозернистого риса, 
  • 3 стебля сельдерея (около 200 г),
  • 1 небольшой огурец (около 300 г), 
  • 70 г салатаэскариоль,
  • Соль,
  • Перец,
  • ½ чайной ложки горошка розового перца.

 

Борщ с пряными специями, инжиром и фундуком

Кулинарные рецепты » Первые блюда
  • 0

в тарелке красный суп

Яблоки и имбирь придают пряный вкус и свежесть, а свекла обеспечивает помимо насыщенного цвета, много железа. В изысканной смеси орехов и инжира много витаминов и минералов.Для быстрого приготовления этого супа, можете взять готовую борщовую приправу.

Ингредиентына 4 порции:

  • 1 луковица,
  • 1 кусочек имбиря (около 10 г), 
  • 750 г свеклы,
  • 1 яблоко (около 150 г),
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 1 чайная ложка смешанных специй, 
  • 300 мл овощного бульона классического,
  • ½ чайной ложки коричневого сахара,
  • 1 лавровый лист,
  • ½апельсина, 
  • 25 г фундука,
  • 4 сушеных инжира (около 30 г),
  • ½ пучка петрушки,
  • 100 мл соевого напитка,
  • Соль,
  • Перец,
  • 4 чайной ложки сметаны.

 

Тушеная говядина с картофельными клецками

Кулинарные рецепты » Вторые блюда
  • 0

Тушеная говядина с картофельными клецками на тарелке

Ингредиенты на 4 порции:

  • 800 г говядины,
  • 1 луковица,
  • 2 моркови,
  • 200 г сельдерея,
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла,
  • 2 столовые ложки томатной пасты,
  • 250 мл сухого красного вина,
  • 250 г говяжьего бульона,
  • 4 ягоды можжевельника,
  • 1 чайная ложка перца,
  • 1 лавровый лист,
  • 2 зернышка душистого перца,
  • 1 клубень фенхеля, 
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 100 мл сухого белого вина,
  • Соль,
  • Свежемолотый перец.

Для картофельных клецек: 

  • 1 кг картофеля,
  • 125 г муки,
  • 1 яйцо, 
  • Соль,
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала,
  • Зелень петрушки.

 

Яблочно-грейпфрутовый напиток со смородиной

стакан с напитоком и гроздь красной мородины

Красного соблазнительного цвета и чудесно освежающий напиток. Красная и черная смородины дадут организму больше, чем суточную норму витамина С. Грейпфрут и яблоко укрепляют иммунную систему и способствуют легкому сжиганию жиров.  Некоторым напиток покажется немного горьковатым, тогда можете использовать жидкий подсластитель.

Ингредиенты на одну порцию:

  • 1 яблоко (около 200 г),
  • 100 г красной смородины,
  • 50 г черной смородины,
  • ½ грейпфрута (около 200 г),
  • 100 мл минеральной воды (ледяной),
  • также: кубики льда.

 

Салат с ветчиной, сыром и с острым оливковым соусом

салат на тарелке

Легко готовить, отличный вкус - идеально подходит для приготовления пищи новичкам. Оливки и маслоподводящие ненасыщенные жирные кислоты, защищают сердце и улучшают кровообращение. Манчего сыр имеет много кальция, который так необходим нашим костям. В испанской ветчине Серрано дополнительная доза железа. В принципе, он довольно с низким содержанием жира.

Ингредиенты:

  • 40 г зеленых оливок (без косточек),
  • 2 столовые ложки уксуса херес,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1 столовая ложка айвового желе,
  • соль,
  • перец,
  • 4 столовые ложки оливкового масла,
  • 50 г сыра Манчего
  • 5 ломтики Серрано ветчины,
  • 1 головка дубового салата,
  • 1 красный цикорий.

 





.