Чай – один из самых популярных напитков на протяжении тысяч лет, наибольший вклад в популяризацию этого напитка внесла Великобритания. Сегодня мы приготовим чайный грог, который впервые приготовили в 18 веке, это сделал адмирал Эдвард Вернон, которого в результате его любви к этому напитку прозвали «Адмирал Грог».
Для приготовления алкогольного грога нам понадобится
- Ром – 100 мл
- Чай – 400 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Половина лимона
- Корица – 1 палочка
- Душистый перец – 5 горошин
- Гвоздика – 5 бутонов
- Бадьян – 2 звёздочки
Приготовление грога
- Нарежьте лимон тоненькими кружочками
- Возьмите кастрюлю и уложите в нее корицу, лимон и специи
- Добавьте в кастрюлю сахар и чай
- Поместите кастрюлю с напитком на плиту
- После закипания уберите напиток с огня и дайте ему немного остыть и настояться, на это нужно около 20 минут
- Добавьте в напиток ром, хорошо процедите и разливайте по бокалам
Также вместо классического варианта с ромом можно попробовать добавить виски. Из указанного количества ингредиентов получится 2-3 порции грога.