Добавить на Яндекс

Филе рыбы приготовленное в японском стиле с овощами, имбирем и перцем чили

тарелка с овощами и кусками рыбы

Тонкие филе рыбы пряные, сладкие и в то же время немного острые. Вкуснейшая рыба с улова с обилием ароматов. Ничего не может быть лучшим. Это рыбное блюдо поставляет организму ценный белок, имеет все витамины и полон минералами. Обладая более чем 12 граммов пищевых волокон в одной порции.

Ингредиенты:

  • 2 моркови,
  • 1 желтый перец,
  • 50 г сахарного гороха,
  • 200 г белокочанной капусты,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 кусок корня имбиря (около 20 г),
  • 1 красный перец чили,
  • ½ лайма,
  • 1 чайная ложка кунжутного масла,
  • 1 столовая ложка мирина (или сухого хереса),
  • 1 столовая ложка соевого соуса,
  • 1 ч.л. меда,
  • 2 куска филе рыбы (каждый около 160 г ),
  • Соль,
  • 2 столовые ложки кунжутных семян,
  • 2 столовые ложки масла.

 





.