Добавить на Яндекс

Суфле из красной рыбы

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
  • 0

рыбное суфле в форме сердечек

Блюдо,  которое мы предлагаем сегодня приготовить, отлично подойдет для праздничного стола или романтического ужина с любимым человеком. Это суфле из семги, очень нежное, легкое и воздушное блюдо, которое тает во рту и дарит настроение праздника.

Ингредиенты

  • Сырая форель или семга – 500 г
  • Яичные белки – 2 шт
  • Сливки жирностью 30-35% - 300 мл
  • Соль – пол чайной ложки
  • Сыр Almette для украшения
  • Красная икра для украшения





.